Манго и креветки и авокадо — очень необычное и вкусное сочетание, которое непременно стоит попробовать.
Ингредиенты для приготовления салата Для заправки:
Манго 1 шт. Мелко порезанный укроп 2 ст.л. салатные листья 10 шт. креветки 400 г авокадо 1шт Для салата:
белый винный уксус 2 ст.л. сахар 2 ст.л. зернистая горчица 3 ст.л. Арахис 10 гр. майонез 5 ст.л. соль, перец по вкусу Рецепт приготовления салата В небольшой ёмкости смешайте уксус и сахар, перемешивать пока сахар полностью не раствориться. Добавьте горчицу и майонез и колотый арахис.
Авокадо и манго дольками. Затем отварите креветки.
Переложите всё в салатницу, перемешайте и добавьте порезанный укроп. Залейте заправкой, поперчите, посолите и ещё раз перемешайте. Подаётся на салатных листьях.