stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 18:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лелик цитата:: я представляю какая вкуснючая ... аж слюнки потекли Ларис, очень вкусная рыбка !!! Рекомендую !!! Мы только что так вкусно ею поужинали Саяногорочка цитата:: какое фото рыбки замечательное, Спасибо !!! цитата:: где там горшочки, а то мне скоро спать Наверное завтра поставлю, пару кадров сделала, так как спешила на стол накрыть пока всё горяченькое

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 18:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: красивое фото в лесу, все в золоте осени. В лесу сейчас такая красотища !!! цитата:: Скумбрия и винегрет меня сразили, как хочу и то и другое Спасибо, Алиса, угощайся на здоровье !!! цитата:: буду терпеть до выходных чтобы купить и приготовить. Сделай рыбку, я думаю вам понравиться Мы все её оценили и кума моя в восторге ( и рецептик прихватила ) цитата:: приготовила твои ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ Какая красотища получилась !!! Просто супер !!! Ровненькие, румяные, один в один !!! цитата:: Спасибо дорогая с трескали их за обе щеки,вкусно!  Это тебе спасибо за чудесное фото и спасибку !!! На здоровье Вам !!! Станислава Я люблю рассольник с мяском и чтоб побольше ( мяска ) Замечательный супец, такой золотистый, наваристый Эээх, давненько я его не варила... Побежала за ложкой ( мою порцию не трогать !!!) цитата:: Натаха!!! Все!!! Ну скумбрией ты меня -на повал!!! Танюш, спасибочки !!!

Tanja	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 19:11 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 493 Регистрация: 8.12.2004 Откуда: г.Астрахань	Наташа, ну спасибо за рецепт, завтра еду искать свежую скумбрию,а то я постоянно покупаю соленую, самая моя любимая рыбка, еще хочу научиться солить семгу.Вкуснотаааааа!

Станислава	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 21:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Натальчик на здоровье! В такую погодку как у нас как раз подходит! Ну рыбка твоя...!

Martusy	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	stacnatalya Натулик, я тут, по твоим мотивам кролика сдела, очень вкусно. Завтра еду в магазин за скумбрией. Фото великолепние.

muffi	Показать ссылку этой темы 15.10.2009 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya Наталка, вот это рыбка, вот это скаааазка Ох как бы я парочку кусочков схомячилаааааааааа Венигретик у тебя замечательный получился, на огромное вам здоровье, дорогая На днях тоже собираюсь его приготовить, вот только капуска доквасится

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Станислава цитата:: В такую погодку как у нас как раз подходит! И у нас погодка дрянь цитата:: Ну рыбка твоя...! Спасибо !!! Ох, мы вчера налопались ею от души Martusy цитата:: я тут, по твоим мотивам кролика сдела, очень вкусно. Светуль, на здоровьице !!! Кролик у тебя прям розовый получился Там у меня есть рецептик кролика с курагой, очень вкусный, рекомендую попробовать цитата:: Завтра еду в магазин за скумбрией. Фото великолепние. Спасибо !!! Обязательно сделай, я думаю рыбка вам понравиться !!!

Martusy	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	stacnatalya Обязательно попробую.!! Я первый раз попробовола кролика , когда жила в Канаде, точее в Онтарио . A потом где- то года 2 назад , я ничего не могла есть кроме кролика, во как

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	muffi цитата:: Наталка, вот это рыбка, вот это скаааазка Спасибо, Лена, угощайся на здоровье !!! цитата:: на огромное вам здоровье, дорогая Нам очень салатик понравился Ещё раз спасибочки !!! Martusy цитата:: A потом где- то года 2 назад , я ничего не могла есть кроме кролика, во ка Ты покупаешь кроликов ? У меня бабуля их разводит, ну т.е. растит, так у нас свои, домашние

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	КАРТОФЕЛЬ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ Кол-во продуктов произвольное Картофель, морковь, лук, лесные грибочки ( опята), лаврушка, соль, смесь молотых перцев, сухая приправка для картофеля, растит. масло, вода. Грибы отварить ( я варю 10 мин, затем промываю и варю в подсоленой воде ещё 30 мин.) Картофель очистить, нарезать кусочками и чуть обжарить на растит. масле. Грибы тоже обжарить. Нарезать морковь, лук. На дно горшочков ложим лаврушку и слоями укладываем все овощи с грибами. Сверху солим, перчим, додаём приправки и заливаем кипятком так, чтобы слегка была картошка покрыта. Накрываем крышечками и ставим в духовку. Доводим картофель до готовности (при этом жидкость должна выкепеть больше , чем на половину) Картофель получаеться вкусный и ароматный

Martusy	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	stasnatalya Мне же скоро спать... какие грибочки, лесние..., могу только представить. Kроликов ,да, конечно покупаю в магазине если есть, раньше были в русском у нас, а теперь как говорится днем c огнем

Лизик74	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya Наташ один горшочек забрала и пошла за скумбрией.Кому ещё купить?

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 08:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: раньше были в русском у нас, а теперь как говорится днем c огнем А у нас кроликов можно купить только на рынке ,, с рук ,, домашних, а в магазине я всего один только раз видела и то, такой заморозки, что на нем только льда на кг цитата:: Мне же скоро спать... какие грибочки, лесние..., Вот пускай тебе присниться красивый , красочный , осенний лес с грибочками

Martusy	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Светик!!!!! Мне давай

larissa1312	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya Ох, какое жаркое с грибами , от одного вида с ума сойти можно ! Представляю, какой от него на кухне витает аромат . Наташенька, угощай меня скорее, а то ......... утону .

Лизик74	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	Martusy Всё ждите вечером с уловом

Martusy	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Натулик, у нас тоже замороженные, но к ним ,кроликам , лед не прилагается А в Германии можно купить целого, или окорочка, , переднюю часть , вообшем что хочешь

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 цитата:: дин горшочек забрала и пошла за скумбрией Приятного аппетита и удачного улова цитата:: Кому ещё купить? Я бы не отказалась, хочу закоптить larissa1312 цитата:: Ох, какое жаркое с грибами  , от одного вида с ума сойти можно Спасибо, Лариса !!! Угощайся на здоровье !!! Аромат действительно витал по кухне и при жарке грибов и при тушении Очень вкусно было цитата:: Наташенька, угощай меня скорее, а то ......... И где ты только такие прикольные смайлики находишь

Martusy	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Лизиk74 Ждемс

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 09:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: у нас тоже замороженные, но к ним ,кроликам , лед не прилагается А у нас ко всему прилагаеться и что главное, лежит на прилавке рыбка обычной заморозки и сухой заморозки ( эта значительно дороже, так как должна быть без льда), а льда и на той рыбке и на другой одинаково А креветки ...... о них я вообще молчу Один лёд, наверное с 1 кг креветок 0,5 кг льда цитата:: или окорочка, , переднюю часть , вообшем что хочешь У нас так продают только индейку и курицу и всё !!!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya не ешь без меня, я бегу уже

Станислава	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 15:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Ой Натаха, ну вот и картошечка с грибочками! А красивые, ну как и вкусные!!! Martusy Ой Светусь и кролик у тебя интелегентный получился!!! Так давно не готовила его уже, надо будит купить.Красивый получился.Я ногу то ухвачу,а...???

Лелик	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 16:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	stacnatalya Ох какой горшочек. И где описание этого чуда??? Я нынче тоже приобрела себе гршки. Вступаю в ваши ряды - готовящих в горшочках. Собираю все классные рецепты...

Martusy	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 17:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Станислава Танюша, так и быть , хватай интелегентную ногу, а то вдруг еЩо кто-то их полюблюет, ноги в смысле

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 18:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: не ешь без меня, я бегу уже Быстрее давай, ато остынет всё Кстати, сегодня морозилку купили (ну и мне кой чего ) счас обмывать будем Станислава цитата:: вот и картошечка с грибочками! А красивые, ну как и вкусные!!! Спасибо !!! Угощайся, моя хорошая !!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 18:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лелик цитата:: Ох какой горшочек.  И где описание этого чуда??? Ларис, извини, сегодня рецептик не напишу, скорее завтра уже, прям под фоткой накалякаю цитата:: Я нынче тоже приобрела себе гршки. Вступаю в ваши ряды - готовящих в горшочках. Горшочки отличная веЩь !!! У меня и порционные есть и один большой ( для всей семьи )

Лизик74	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya Наташ скумбрия в холодильники,одна солится,другая коптится(по Алисиному рецепту),а ещё одна маринуется, во как.Во вторник будем кушать солёную и копчёную,а маринованную маме отдам-пускай смакуют

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 18:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 цитата:: скумбрия в холодильники,одна солится,другая коптится(по Алисиному рецепту),а ещё одна маринуется, во как Ну ты и умница !!! Молодец !!! А коптить будешь первый раз или уже коптила ? У меня тоже есть один рецептик, как опробую - напишу цитата:: Во вторник будем кушать солёную и копчёную, Всё, ты угощаешь !!!

Лизик74	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 18:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	stacnatalya Копчу второй раз,в этот понедельник съели первую партию у мужа на день рождение-вкуснотища.Я всем сказала что,покупать больше не буду,буду коптить сама.С фотографировать не успела,понимаешь наверное,пока готовила, потом когда освободилась, не чего не осталось-ни это ли лучший показатель

alisia	Показать ссылку этой темы 16.10.2009 - 18:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Чудо а не горшочек, с грибочками как вкусно , Наташа ты соблазнительница,хочу такой же горшочек.