Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно - 9


Автор: stacnatalya 16.10.2009 - 08:48
КАРТОФЕЛЬ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ Кол-во продуктов произвольное Картофель, морковь, лук, лесные грибочки...

Кол-во продуктов произвольное

Картофель,
морковь,
лук,
лесные грибочки ( опята),
лаврушка,
соль,
смесь молотых перцев,
сухая приправка для картофеля,
растит. масло,
вода.

Грибы отварить ( я варю 10 мин, затем промываю и варю в подсоленой воде ещё 30 мин.)
Картофель очистить, нарезать кусочками и чуть обжарить на растит. масле.
Грибы тоже обжарить.
Нарезать морковь, лук.

На дно горшочков ложим лаврушку и слоями укладываем все овощи с грибами.
Сверху солим, перчим, додаём приправки и заливаем кипятком так,
чтобы слегка была картошка покрыта.

Накрываем крышечками и ставим в духовку. Доводим картофель до готовности (при этом жидкость должна выкепеть больше , чем на половину)

Картофель получаеться вкусный и ароматный rolleyes.gif

КАРТОФЕЛЬ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ Кол-во продуктов произвольное Картофель, морковь, лук, лесные грибочки... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)