МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 1.08.2008 - 12:02 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	МаринаШмидт Спасибо! Беларусочка Всем что- то пёска нравится, а он самый лёгкий был, я отдельно части лепила,затем складывала на бумажке и потом красила уже на самом торте,аккуратно переложенную с бумажки фигурку. Успеваю-ночью) Сегодня легла в 7 утра,зато не с пустыми руками пришла,вот оцените,мне очень нравится цветок,хотя изначально думала, что задумка плохая.

Беларусочка	Показать ссылку этой темы 1.08.2008 - 12:57 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 238 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Беларусь, Гомель	МамаКапризулеК я в шоке : )) огромнейший респект

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 1.08.2008 - 13:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Беларусочка спасибо)

lulita	Показать ссылку этой темы 1.08.2008 - 14:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 382 Регистрация: 19.03.2008 Откуда: Неизвестно	[qуоте]МамаКапризулеК[/qуоте] Замечательно просто ВСЕ! Когда только успеваешь? Наверняка по ночам много делаешь?Я со своими козявками только после девяти вечра могу что-то делать.

МаринаШмидт	Показать ссылку этой темы 1.08.2008 - 14:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 160 Спасибок: 1 Пользователь №: 11 142 Регистрация: 11.02.2007 Откуда: Германия/NRW	lulita Цитата DU BIST WIRCKLICH EIN SCHATZ!!!!!! Ну ты меня прямь засмущала Рада что смогла помочь! Беларусочка Пожалуйста! Чем могу , тем помогу! МамаКапризулеК Ну ты даёшь, я ещё не успела те хорошо расмотреть, а ты уже опять с новыми Цветочек и правдо отменный у тебя получился, да и все остальные СУПЕР СУПЕР СУПЕР!!!!!!

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 1.08.2008 - 14:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	МаринаШмидт lulita Спасибо,дорогие мои. Я нчью пеку,детей уложу..пока раскачаюсь- к часу начинаю печь)

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 2.08.2008 - 05:02 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Доброе утро,девочки) Принимайте новинького...Вот не хватает цветов сверху,правда? Посмотреть на Яндекс.Фотках Посмотреть на Яндекс.Фотках Посмотреть на Яндекс.Фотках

Люба35	Показать ссылку этой темы 2.08.2008 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 003 Спасибок: 4 Пользователь №: 14 245 Регистрация: 10.09.2007 Откуда: Неизвестно	muffi Ленусь спасибочки МаринаШмидт Луча Poisongirl Беларусочка 7цветик janna28 Девочки тортики у всех красивенные, молодцы!!! МамаКапризулеК очень очень красивые тортики, супер шедевры, и где у тебя столько терпения чтобы печь по ночам Это сообщение отредактировал Люба35 - 2.08.2008 - 21:47

Poisongirl	Показать ссылку этой темы 2.08.2008 - 17:48 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 67 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 820 Регистрация: 21.07.2008 Откуда: Московская Область	От красоты нет слов! Такие руки у вас золотые! Я просто тихо плачу в сторонке от эстетического удовольствия! Хочу как ВЫ все делать!

muffi	Показать ссылку этой темы 3.08.2008 - 01:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	janna28 такой симпотичный дельфинчик Тортик замечательный МамаКапризулеК Я в восторге! Крсота, нет слов Ева, тортики потрясающие! Цитата мне очень нравится цветок,хотя изначально думала, что задумка плохая. Нечего себе полохая! Задумка потрясающая! Возьму на заметку .......если ты не против

marinzik	Показать ссылку этой темы 3.08.2008 - 12:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	MамаKапризулеK тортики шикарние,красотень просто!!!

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 3.08.2008 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	marinzik Люба35 спасибо,девочки! muffi Спасибо)Если ты ко мне, то я Ева)

janna28	Показать ссылку этой темы 4.08.2008 - 09:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 187 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 145 Регистрация: 28.08.2006 Откуда: Israel	привет всем.... Помогите пожалуйста, если кто сможет....У меня вопросов много.... У моего мужа через 10 дней ДР.Хотелось бы сделать ему что-то особенное, но даже не знаю что. Последние несколько месяцев он занимался полным ремонтом нашей "новой" квартиры, и сделал из нее просто кукалку.. (А кухню просто как я мечтала- могу показать фото, здесь можно?) Может кто посоветует?

janna28	Показать ссылку этой темы 4.08.2008 - 10:04 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 187 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 145 Регистрация: 28.08.2006 Откуда: Israel	Забыла написать самое важное- Я не очень умею работать с мастикой- делала только один раз ито с помощью...(второй раз сама- получилось средне...) Мастику купила готовую. И сразу вопорос- как покрыть торт ровно? Ведь если раскатать круг и положить на торт- сбоку появятся складки?

lulita	Показать ссылку этой темы 4.08.2008 - 11:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 382 Регистрация: 19.03.2008 Откуда: Неизвестно	я делаю так( xотя еще не много покрывала мастикой, но ,,методом научного самотыка" выбрала длясебя етот вариант) сначала делаю миндальную массу, расскатываю ее толщиной 3-4 мм, покрываю( или накрываю? ) ей торт.Онстановится гладенький.Потом поверx миндальной массы мастику.Выбрала етот вариант потому-что во первыx: получается гладко, во вторыx: миндальную массу легко сделать самой, и она еще и вкусненькая. ну и в третьиx, что очень для меня важно, мастика на массе не высыxает как панцырь, и потом торт легко резать.Но ето мой вариант.Мож кто более профессиональней ето делает думаю подскажут! Удачи!

lulita	Показать ссылку этой темы 4.08.2008 - 11:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 382 Регистрация: 19.03.2008 Откуда: Неизвестно	Теперь о своей проблемке. Ну никак лилии не получаются! Уже вся измучилась прямо!

Peppina	Показать ссылку этой темы 4.08.2008 - 16:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	МамаКапризулеК, молодец. Так много тортиков, и один другого краше. Девочки дорогие, простите, что пропала, но извинение есть. Принимайте и мои тортики. Медовик на ДР мужа Торт на золотую свадьбу 3 единички для годовалых детишек И двухярусный для знакомой 4-хлетней девочки Кому интересно, детайли некоторых тортов у меня в альбоме (в подписе) Это сообщение отредактировал Peppina - 4.08.2008 - 17:11

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 5.08.2008 - 13:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Peppina как всегда-Аккуратность твой конёк)Супер!молодец! Как делала золотые штуки-розочку,сердечко?

Беларусочка	Показать ссылку этой темы 5.08.2008 - 16:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 238 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Беларусь, Гомель	Peppina класс!! да да, из чего розочки залатые рассказывай а еще.... свиньи в грязюке- суууупер : ))

Луча	Показать ссылку этой темы 6.08.2008 - 15:15 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 379 Регистрация: 24.06.2008 Откуда: Германия	сделала свёкру на день рождение торт птичье молоко с малиной покрытый шоколадной глазурью и украшен кремом масляным и мастикой

Peppina	Показать ссылку этой темы 6.08.2008 - 16:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 129 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 135 Регистрация: 27.01.2008 Откуда: Болгария	МамаКапризулеК, Беларусочка, спасибо вам девочки. Про сердечки и розочки постараюсь ответить подробнее. Делала их из желатиновой мастики. Способ изготовления розочек давала в этой же темке, страниц 5-6 назад. теперь про сердечки. Раскатала мастику потолще и вырезала выемкой для печенюшек пару ссердечек. Их раскатала еще немного и той же выемкой вырезала середину. Немного оформила руками, одно из сердец срезала в двух местах и приклеила водичкой к первому. Оставила хорошо выдохнуть и разрисовала айсингом. Сделала 3 пары сердечек на всякий случай. После полного высыхания фигурок покрыла кандурином. Развела порошок в 98% спирте и кисточкой наносила на розочки и сердца. Надеюсь все понятн. Будут еще вопросы- спрашивайте

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 6.08.2008 - 17:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Луча Такой нежный)Вкусный наверное) А вот и мой сегодняшний: Посмотреть на Яндекс.Фотках

Fee	Показать ссылку этой темы 6.08.2008 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 56 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 203 Регистрация: 18.05.2005 Откуда: Казахстан-Джамбул - Germany	девочки, а как красную икру можно приготовить? Слышала, что из желе, но как ее сформировать такой кругленькой?

HELENKA38	Показать ссылку этой темы 7.08.2008 - 15:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 213 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 620 Регистрация: 1.10.2007 Откуда: Германия/NRW	МамаКапризулеК ,твои торты всё краше и краше становятся.Мне все нравятся,особенно свадебные,а розовые цветы как делала и красила? Львёнок восхитительный. Peppina ,классные тортики,красочные и как всегда аккуратные. Луча ,торт наверное был нетолько красивым и нежным,но и вкусным? Касандра,хотела спросить,ты свои розы на свадебный торт из мастики делала? Какой? Можешь написать? Это сообщение отредактировал HELENKA38 - 7.08.2008 - 15:30

HELENKA38	Показать ссылку этой темы 7.08.2008 - 15:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 213 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 620 Регистрация: 1.10.2007 Откуда: Германия/NRW	Fee,желе накладывают в мешочик и выдавливают капельками,только не сильно близко,чтобы не слились вместе.

muffi	Показать ссылку этой темы 9.08.2008 - 00:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	МамаКапризулеК Цитата Спасибо)Если ты ко мне, то я Ева) УУУПППС, оБшиблась Я уже исправилась Но писала конечно же тебе Так тут ещё и Лев появился СимпотиШный какой Peppina Луча Девочки, тортики замечательные

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 9.08.2008 - 10:04 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Мой первый халатик.Недовольна совсем(Думала смогу, а получилось что- то не то(Пкритикуйте плз «Торт "Медицинский халат"» на Яндекс.Фотках

Яороший	Показать ссылку этой темы 9.08.2008 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 758 Регистрация: 15.01.2008 Откуда: Газалкент /Германия	МамаКапризулеК И чем -же это недовольна, очень даже прекрасный медицинский халатик. Еслибы я так смогла то былабы счастлива, и даже гордилась бы. Наверное когда умееш, то тогда и замечаеш, что не то. А ведь это , что ты делаеш КРАСОТЕНЬ. Какая тут могёт-критика??????

МамаКапризулеК	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 08:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 603 Регистрация: 22.11.2007 Откуда: Москва.ЮЗАО	Яороший мне кажется торт-халат грубоват как-то. спасибо в любом случае)

Fee	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 15:49 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 56 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 203 Регистрация: 18.05.2005 Откуда: Казахстан-Джамбул - Germany	HELENKA38 а как ее потом на хлеб намазывать? Или сразу украшать надо?