Страницы: (40) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

В кругу семьи

()

stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Тунечка
Ох, кака здесь сегодня вкусно кормят smile.gif
Возьму всего по чуть -чуть, завтра у меня заканчиваеться постная неделя,
вот завтра я все и попробую tongue.gif
Жду рецептик Мадфуне (интересно, что там внутри ?)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Беляши
Тесто как на Пирожки с мясом ,а фарш-как на Чебуреки (и кол-во тоже,может,чуть больше)
Тесто как на Пирожки с мясом,а фарш-как на Чебуреки (и кол-во тоже,может,чуть больше).
Тесто как на Пирожки с мясом ,а фарш-как на Чебуреки (и кол-во тоже,может,чуть больше) - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Наташ,угощайся! rolleyes.gif
Я на работу полетела! wink.gif
А Мадфуне вот
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





Тунечка
Танюхаааа, эттттто нечто ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif
Я тут мимо проходила и вдруг....... unsure.gif Меня окутали запахииии....да какие аппетитненькие! rolleyes.gif
Всё настолько вкуснющее, даже слоффф не нахожу.
Всё понадкусала, беляшики утащила, пирожёк схомячила, куру пообгрызла.....УФФФФФФ, даже притомилась малёк ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Stello4ka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 118
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 834
Регистрация: 14.02.2006
Откуда: Санкт-Петербург Россия





Здравствуй, Тунечка!!!
Несу тебе кусочек обещаного пирога "Яблоки в облаках" biggrin.gif
Здравствуй, Тунечка

Угощайся, пожалуйста!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Stello4ka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 118
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 834
Регистрация: 14.02.2006
Откуда: Санкт-Петербург Россия





Меняю кусочек на беляшик! laugh.gif
Идет?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





muffi
На здоровье,Ленусик!Отдохни немного и налегай по новой! biggrin.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Stello4ka
Спасибо большое! smile.gif
Тебя зовут Стелла?

Такой кусочек пирога обменяю не на один беляшик! rolleyes.gif wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Курочка с картошкой
Ничего особенного,все просто.Но очень вкусно! smile.gif
Курочка с картошкой Ничего особенного,все просто
3 окорочка
2 луковицы
1 морковь
1 сладкий перец
несколько картофелин
специи-по-вкусу(соль,перец,суповой порошок,кориандр,сладкая паприка)
раст.масло
вода
Овощи очистить,нарезать.Лук обжаривать до прозрачности в небольшом кол-ве масла,добавить нарезанные окорочка,обжаривать до легкого зарумянивания.Добавить морковь,перец,подрумянить немного,добавить воды(кто как любит-пожиже-больше воды),дать закипеть,приправить,тушить под крышкой минут 15.Затем добавить очищенный и нарезанный картофель и тушить до готовности картофеля,переодически аккуратно помешивая.
Курочка с картошкой Ничего особенного,все просто - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Мадфуне(фаршированная курочка в тесте)
Мадфуне(фаршированная курочка в тесте) Моя ошибка: пекла одновременно с пирогом,курочку поставила н...

Мадфуне(фаршированная курочка в тесте) Моя ошибка: пекла одновременно с пирогом,курочку поставила н... - 2

Мадфуне(фаршированная курочка в тесте) Моя ошибка: пекла одновременно с пирогом,курочку поставила н... - 3
Моя ошибка:
пекла одновременно с пирогом,курочку поставила на нижний уровень.Тесто сразу не схватилось(духовка-не турбо) и немного расползлось сверху... sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





А на десерт был Яблочный пирог от Наташи-stacnatalya
А на десерт был Яблочный пирог от Наташи- Он,конечно,не такой красивый,как оригинал,но очень вкусны...
Он,конечно,не такой красивый,как оригинал,но очень вкусный!
А на десерт был Яблочный пирог от Наташи- Он,конечно,не такой красивый,как оригинал,но очень вкусны... - 2
Всем рекомендую!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Вчера поужинали рыбкой...
Жареная рыбка с салатиком
Вчера поужинали рыбкой
Филе рыбы порезать порционными кусочками,посолить,поперчить,добавить давленного чеснока,лимонного сока и оставить на 20 минут.Панировать в муке,затем окунать в яйцо,взбитое с солью и зеленью.Жарить на раст.масле на среднем огне до румяного цвета.
Вчера поужинали рыбкой - 2
Рыбный суп с клецками и соленым огурцом
Вчера поужинали рыбкой - 3
300 г филе рыбы
200 г филе лосося
2 картофелины
1 морковь
1 сладкий перец
специи
зелень
мука
мацовая мука(или сухари)
1-2 яйца(в зависимости от размера)
1 луковица
2 небольших соленых огурца
Для клецок 150 г рыбы,четверть луковицы,зелень перемолоть в комбайне.Добавить 1,5 ст.л. мацовой муки,яйца,посолить,поперчить и добавить столько муки,чтобы получилась вязкая масса.
Очищенные и порезанные овощи положить в воду(3-4 литра),дать закипеть и поварить 10 минут,посолить,поперчить.Затем двумя чайными ложками бросать в кипящий бульон маленькими кусочками массу для клецок.По прошествии 10 минут добавить порезанный огурец,дать покипеть 5 минут,добавить оставшуюся рыбу,порезанную небольшими кусочками,лавровый лист,перец горошком и поварить 15 минут.Добавить нарезанную зелень,накрыть крышкой и выключить огонь.
Вчера поужинали рыбкой - 4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Тунечка
Только проснулась, а у тебя уже рыбка с салатиком и супчик rolleyes.gif
Всего попробовала, а вот салатик съела весь ,пусть девочки меня извинят smile.gif
А у меня сегодня муж дома, а когда он с утра дома, то кормит нас он tongue.gif
Обещал пожарить стейки -бум ждать biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





stacnatalya
Натусик,с добрым утром!Кушай на здоровье! biggrin.gif
А салата-сколько хочешь!У нас овощи круглый год.Всем хватит! wink.gif
Какой у тебя муж-просто золото! smile.gif
А стейками угостишь? tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мимоза
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 877
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 510
Регистрация: 3.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Тунечка
Танюш! Когда опять успела столько наготовить?!!! Молодчина какая!!! Я уже прицелилась на беляши, но фаршированной курочкой ты меня сразила наповал! Хочу-у-у!!!
А я вчера гуляла по центру - фотографировала. Совсем от рук отбилась - на ужин только свинину поджарила и салатик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мимоза
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 877
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 510
Регистрация: 3.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Тунечка
Танюш! Я тут спросонья не все поняла - решила уточнить. А можно взять куриную грудку и хорошенько ее отбить? И начинка готовится отдельно, а потом заворачивается в тесто? А можно ее в фольге в МВ положить , а не варить?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мимоза
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 877
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 510
Регистрация: 3.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Танечка! Я тебе и твоим мужичкам свининки жареной принесла -

Танечка
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





Тунечка
Мясцааа погрызла (ажжжжж два раза tongue.gif tongue.gif tongue.gif ), а тепереча мне ухииии и рыбёшки..........да побольшеМясцааа погрызла (ажжжжж два раза ), а тепереча мне ухииии и рыбёшки

А тебе, Танюх долму притаранила...... на обменМясцааа погрызла (ажжжжж два раза ), а тепереча мне ухииии и рыбёшки - 2

долма летняя Эчмиадзинская

Мясцааа погрызла (ажжжжж два раза ), а тепереча мне ухииии и рыбёшки - 3

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Тунечка
Цитата
У нас овощи круглый год.Всем хватит!

У нас впринципе тоже, но зимой цены кусаються biggrin.gif
Цитата
А стейками угостишь?

Еще спрашиваеш wink.gif , конечно !!! Скоро будут smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





Мимоза
Ириш,я каждый день готовлю(бывает,конечно,день-два в неделю,что отдыхаю от готовки).И не по одному блюду.Вот сегодня не буду возитьсься на кухне-едем с сыном покупать карнавальный костюм к празднику.У нас скоро праздник-Пурим.
Про курицу ты спрашивала...Наверно,уже приготовила,пока я работала. smile.gif
Отвечаю:можно грудку,но будет другой вкус,так как у грудки волокнистая структура,окорочка же нежные.Начинка готовится отдельно и заворачивается в мясо,а потом это дело-в тесто.Но,если,завернув в фольгу мясо с начинкой,поварить дольше,можно и сырую начинку использовать.Насчет микроволновки-а фольга не будет отстреливаться в ней?Мне кажется,что в МВ фольгу нельзя засовывать. unsure.gif
Вроде,на все вопросы ответила. wink.gif
А за угощение-СПАСИБО! wub.gif (Я так есть хочу) smile.gif
muffi
Ленусик,ты как раз кстати-с голода помираю... blink.gif
stacnatalya
Наталь,видела твои стейки у тебя в гостях.Просто объедение! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





ТунечкаТанюшик, угощайся на здоровье! wub.gif wub.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Тунечка
фаршированной курочкой ты меня подкасила wub.gif !Вкуснотень! tongue.gif
У тебя пирог, а я тебе cтрудель яблочный принесла. biggrin.gif
фаршированной курочкой ты меня подкасила

Это сообщение отредактировал alisia - 17.03.2008 - 21:21
PM
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





muffi
alisia
Девчата,спасибо! wub.gif
На самом деле только поела.Такая голодная была! sad.gif
Я люблю любую выпечку с яблоками! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





Тунечка - рукодельница, что не день так ''праздник живота для нас'' умничка. Мамалыга осталась ждать лучших времен, ну нет у нас кукурузной муки!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





LEDI
Совсем нет?Даже крупы? mellow.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мимоза
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 877
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 510
Регистрация: 3.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Тунечка
Танюша! Ку-ку! Ты куда подевалась?!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Мимоза
Ир, она наверное своим голодовку устроила tongue.gif
Ауууууууу, ты где ???
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мимоза
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 877
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 510
Регистрация: 3.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





stacnatalya
А я думаю наоборот - нас ждет что-то сногшибательное!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





stacnatalya

Натал, думаю Иришка права!
Танюшка готовит что то такое с ног сшибательное...... rolleyes.gif что мы все в обморок шлёпнемся biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа





stacnatalya
Мимоза
muffi
Да не,девчата,не сногсшибательное.Позже увидите. smile.gif
Устаю на работе.Да в доме надо убрать,как следует.Шкафы перебрать-зимнее наверх,летнее-вниз.Ну вы знаете.Может,что-то кому-то отдать. wink.gif
Так что тута я! biggrin.gif
Я без вас уже не могу!(Еще без Алисии,Светланки и вообще,без моих всех гостей!) wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
6 Пользователей читают эту тему (6 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0432 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>