Наши Обеды И Ужины-34

SeraFima
Вика, шо ж ты молчала, что в наше любимое блюдо еще и капусту цветную кладуть? В след раз обязательно запихну туда и ее.
Jazzinitup
Ира, а шо с баклажанами не так? Марик их не ест? В этом блюде они очень хороши. Ну они везде хороши, один из самых вкусных овощей, ИМХО. Главное, рецепт хороший подобрать. И местные баклажанчики не горькие вообще, поэтому не страшно, я их даже не вымачиваю заранее и солью уже не всегода посыпаю, сразу готовлю. Рекомендую, у нас это любимое Викино блюдо.

pusik
Оксана, мне нравятся твои ужины. Я уже за тобой и Virga давно присматриваю, досье завела. Буду худеть. После праздников начну, а то до смысла нет, слишком много сооблазна будет.

Emerald
Мариш, аппетитно. А краски какие!


Львица
Настюш.
Я как-то тоже это пирог готовила, только с оригинальным тестом. А с таким вариантом как ты делала, еще и вкуснее будет. Муж у меня его в один присест умял, да еще и с крем-фреш.



SANY
Таня, какой тарт шикарный! А икра! ну я уже распечатала указания к действию. Главное, в выходной не обожраться, планы наполеоновские, а сможем ли все съесть? Ну да гости помогут. У меня друзья приезжают.

alenkii
Алена, оригинальный салат. Соленве грибы и свежие огурцы! Забавное сочетание.

Janina
Янулькин, просто телепатия. У меня тоже тилапия. Только фото поганое, сорри. А у тебя такое красивое, нежное, прелесть! Так бы и откусила авокадо кусочек.

Virga
Очень заманчивый рецепт рыбки. Я тоже все в соусах люблю. Шоб плавало там. Спасибо за рецепт.

Ада

Вау, вот это рецепт. Наверняка вкусно было, очень по-испански.

Маня
Я в 15-минутный ланч, жуя бутерброд или творожок, просматриаю дорогие сердцу страницы, тока писать некогда. Сегодня не удержалась, прокомментировала ваще обсуждение. Но тусовка, транслитом много не напишешь. Да и обеда у меня нет, некогда, я лучше раньше домой уйду.


леночек
Лена, привет. Тортик обладеть! Малину обожаю.

Emerald
Арбууузз! Красивый получился!

ЧерепашкаНинзя
Мариш, я и прихожу. С пустыми руками тока не хочется. Вот сейчас и доложусь.
А шашлышки из рыбы как делала? Вроде на фритюр похоже по виду. Потом что-ли на палочку одевала?
Салат свекольный одобрямс. Пожалуй один из немногих с майонезом, которые люблю. И с орешками тоже всегда делаю.

А я со спасибой Люсе light за салат Быстрое решение. Очень вкусный. Муж 3 раза повтрил. Я ему лук жарила вместе с баклажанами, он сырой не ест. А себе не пожалела, в бальзамико намариновала. Только фото ужас, сорри.


Еще ели суп-пюре из курицы с кресс-салатом, некоторые даже с гренками.



А вчера по-быстрому поджарила рыбку


вот пока и все. До встречи в эфире.

... це я вчора плакалась, шо на диету села? Да?!?! Серьёзно?!? Ну, думаю, одного дня на диете вполне достаточно....

Зоя
О--о-о-о-о.... Мада-а-ам... выходите за меня!!! Столько вкуснотищщщщи...
А рецепт супа-пюре де? У тя в теме есть? Пойду посморю...

фу-ты.. слюной изошла вся...

Emerald
макарохи!!! по-флотски!!! вот!!! вот что я сделаю следующим пунктиком в меню! .... дай вгрызусь в арбузик

ЧерепашкаНинзя
а что там у тЯбЕ в фасолевом салатике? такой аппетитненький...

... так, значит.... Мы вчера отужинали Одесским сотэ от Тани - SANY.... (на нём, кстати, моя диета и закончилась))))



И еще были тушеные куриные потрошки...печень и сердце, тушеные в сметане с луком... (я это не ела, так как наперлась Таниного сотэ так, что еле дышала...)))







Это сообщение отредактировал strela - 1.09.2006 - 13:05

Нелльчик, столько вкусняшек!!!!

pusik
ЧерепашкаНинзя
alenkii
light225
Emerald
SANY
Janina
Ада
Virga
Львица
Ой, ну вы девченки наготовили вкусностей!!!

Маня

Тань, так и я о том же, вот купила замороженную и сама удивилась, что она такая вкусная получилась. Танюш, узнай у друзей как рыба-то называлась. Я как-то покупала в Реале маринованный лосось для гриля, ой как вкусно было и совсем он не сухой был, я вот с тех пор никак успокоиться не могу, хочу узнать в чем они его маринуют.
ЧерепашкаНинзя

Очень вкусный ужин, я думаю от таких шашлычков не только дети в восторг придут.
SANY
Танюш, правильно Нелля сказала твоя икра это песТня, я, хоть и не беременна, но тоже такую икру бы ложками ела. Остановилась на морковном тортике, решила начать с чего-нибудь попроще, не могу я печь, хоть, как и ты в детстве маме и бабушке помогала, но видимо руки из неправильного места растут....
pusik
Emerald
alenkii
Девочки, столько вкусного у вас, прям глаза разбегаются

Зоя
Нель, хотела бы я жить с тобой по соседству, и рестораны посещать не надо, у тебя еще лучше, чем в любом 5* французском ресторане, а если еще и Кира нам вина предложит, так это вообще долче вита ohne Ende...

Девы, у меня вчера на ужин сказка была, она, хоть и выглядит непрезентабельно, но вкус у этого блюда сказочный - бефстроганов от Зоя

Janina
бефстроганоф "по-Нелликовски" очень люблю! ФФкуснотишша!!! А с пюрешкой... ваще!

Virga
Спасибо!
леночек
Очень славный тортик! Такая прослоечка в нем аппетитненькая! Надеюсь, он помог поднять настроение?
Janina
Спасибо!
SANY

Салат Миленка давала. Там рис басмати, крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза, зеленый лук и укроп (эти два последние ингредиента я заменила просто сушеным укропом , не было зелени). Заправляется майонезом, солью и перцем.
А икрой ты соблазнила меня. Придется купить овощи и сделать.
Emerald
Мариш, макароны по-флотски - одно из любимейших моих блюд! И экономное оно - там ведь и второе, и первое (бульон от варки мяса) в одном! А арбузик сочный на вид. Сладкий?
light225
Спасибо!
alenkii
Какой шоколадный-шоколадный торт! В смысле, очень шоколадный! Вкуснющий, наверное!
ЧерепашкаНинзя

Как я уже написала, там у меня сушеный укроп. Но по идее должны быть свежий укроп и свежий же зеленый лук.
Любопытный фасолевый салатик. Что там? Фасоль, морковка, лук, правильно?
pusik
Оксан, ляжечка у той индюшки очень симпатичная! И с баклажанчиками, должно быть, очень вкусно было.

Зоя
Как у тебя все вкусно и необычно! Пирожок прелестный! Я тоже люблю пирожки с крем фрэш есть - это же так вкусно! Рыбка очень, просто очень аппетитно выглядит!
А сосиски мои "испанские" - просто попытка сделать из довольно убогих сосисок нечто более удобоваримое. В качестве вина пошел херес олоросо, он очень облагораживает любое блюдо.
strela
Как ты смешно написала!
А сотэ и потрошки очень вкусно выглядят. Чем же сотэ нарушило твою диету? Там овощи - одна польза от него!
Janina
Бефстроганов...ммм... С картофельным пюре... Выглядит даже очень презентабельно!

Это сообщение отредактировал Ада - 1.09.2006 - 14:07

Janina
strela
Так аппетитно все!!!!

Emerald
light225
alenkii
Зоя
strela
eshba
Janina
Ада
Девчата, спасибо вам!

Emerald
Мариш, обожаю Макароны по-флотски.Хорошо что ты мне напомнила, а то уже давно этот рецепт не делала. Арбуз - шикарный!!! Так и хочется откусить!!!

alenkii
Какой тортик аппетитный получился!

Зоя
Неллик, какие фотки вкусные!!! Прямо обалдеть можно! Когда это ты все успеваешь?!! А салатик этот от Люси - просто нямки! Мой муж как его попробовал, так с тех пор повторить просит.

strela
Анечка, как вкусно все!!! Рада что сотэ понравилось!

Janina
Яночка, как вкусненько смотрится бефстроганов!!! Мне тоже захотелось!
Желаю тебе удачи с тортиком! Только не разрезай его пополам - развалится. Украшай кремом только сверху.И еще - делай его в формочке 23 см, так он получится повыше.

Ада
Ленусь, спасибки за рецепт салатика, делаю его почти также только без риса.

Девочки, за вами не угонишься! У всех всё вкусно, пальчики оближешь!
Вчера делала запеканку.

Рецепт здесь.

wa3333
Львица
РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ
300г рыбного филе - перемолоть
1 яйцо
2-3 ст.л муки
зелень
соль
перец
перемешать, сформировать шарики, обвалять в муке, обжарить на сковороде или во фритюрнице. Нанизать на палочки. Усе! Готовые шашлычки можно выложить на тоненькие дольки либо ананаса (консервированого), либо лимона или апельсина (свежего). У меня с фруктами был напряг - конец недели....

Это сообщение отредактировал ЧерепашкаНинзя - 1.09.2006 - 17:42

Зоя

Что и говорить - профессионал, сразу угадала Уже написала выше
А у тебя как всегда - красота и вкуснота. Я только и делаю, что рецепты у тебя тягаю
strela
Анечька! Как все красивенько и вкусненько!
ВА в фасолевом салатике - отварная фасоль, обжаренные лук и морковка и майонез. Усе!
Janina
Яночка, спасибо!
Ну ничего себе непрезентабельно! Очень вкусненько выглядит. Классный у вас был ужин!
Ада

Все угадала! Еще майонез. Можно кушать и теплым и холодным
VEERA
Очень красивая запеканочка!

Сегодня приготовила ДОМАШНЮЮ БУЖЕНИНУ Нямки!!!





И ХВОСТ ПОПУГАЯ от Ириши -Jazzinitup .Очень вкусно и красиво получается!



Это сообщение отредактировал SANY - 1.09.2006 - 21:54

SANY
Танюша! Какая красота и вкуснота! И что ж ты так далеко живешь? И в гости не напросишься Пойду поплакаю....

VEERA
Замечательная запеканочка! Яблочки с творожком - это изумительное сочетание.
ЧерепашкаНинзя
Видишь, как я с первого раза угадала! Должно быть очень вкусно!
SANY
Тань, мясо у тебя прямо необыкновенного благородного цвета внутри. Видно, что нежнейшее!
И хвост петушиный (который попугаий ) очень мило и нарядно смотрится.

Всем привет! Давно не была в этой темке. Блюда у всех суперские, сижу слюнки глотатаю.

Мы отужинали жареным сомом



Мои любимые баклажаны с орехами



Хит сезона-кабачковая икра от Сэнди

Царский салат

Боже мой...сколько..всего!! Ооооо.....нет сил даже отвечать...я просто хочу ЕСТь!!!

Неллик-свекла,баклажаны,кабачки он у меня не ест ни в каком виде..вообще никак,если с кабачками еще ухитряюсь их там на терке натереть,то прокатывает,хрюкает как милен;кий..а вот синенькие и свекла-вообще никак,ну свеклу в борще ест и молчиt,а к синеньким не притронется!А я обожаю...ммм....твоя гренка в супе пюре меня сводит с ума,на что уж я нелюбитель супов пюре,а сейчас бы тарелочку навернула!!

Ларочка,тебя нету,нету,а поткм КАК вернешся,КАК принесешь..что я прям не знаю...<падает в голодный обморок>

Таня-ето не буженина,а мечта какаяпто! Выглядит как курятина!! А кексик попугаий,кстати,не петушинный хахах,ну ооохен; ааапетитный,такое фото солнечное!

Верочка-какая фото красивая!

Яночка-бефстроганов и пюре..что еще нужно для счастья??)))

Анечка-ням ням,потрошки ето по мою душуууууу!!!:0))))

Ларка - вау! жареный сом! Ох, пропадаю... полцарства за сома!

ЧерепашкаНинзя
Ада
Jazzinitup
Девчат, спасибо!
Я ,как говорит Викуля -SeraFima , РЖУ НЕ МАГУ с этими петухами, которые попугаями оказались Совсем забарабанилась тут !!!
Ну ладно, уже исправила! Главное что все поняли что к чему. а смех - это здоровье!!!

Ларка
Шикарный у тебя салат получился, а про сома - молчу.
Я уж и вкус его забыла!!! У нас они безумно дорогие!

Ларка

А-а-а! Я в обмороке... Где ж вы его узяли?
А про любимые баклажаны с орехами можно по-подробней? Выглядят просто шикарно.
SANY
О, а я и не заметила про хвосты. Мы тут ходили с детьми, гуляли и Макс сказал, что если сделать только белый и коричневый цвет - то будет хвост пингвина. Тока я не уверена, есть ли у пингвинов хвосты. Может попробовать в таком варианте - гы-гы.

Ларка
SANY
VEERA
Janina
strela
Зоя

ой, сколько вкусностей всяких... а красотища то какая...

light225
alenkii
ЧерепашкаНинзя
strela
eshba
Janina
Ада
SANY
Спасибочки!!!!!!!!!!

alenkii Классный тортик

ЧерепашкаНинзя Как мне твои шашлычки понравились!!! да деткам такое нравится...

Львица Настюш, наверное, вот это: СИГАРА БОЙРЕЙИ

Зоя Неллик, пирожок какой аппетитный! и салатик классный! В общем вкусно покушали

strela Соте...мммм... Вкуснота!

Janina Ну, то, что это вкусно, мы и так знаем

VEERA Хорошая запеканочка!

SANY Танюш, умереть не встать.... Шикарное мясо! ну, о кексе вообще молчу...

Ларка Очень вкусненько! салатики просто классные!

У нас сегодня был ферганский плов, покупные корейские салатики: корейская морковка, маринованные баклажаны с морковкой и кимчи.... Ну, и апельсиновый тортик







Это сообщение отредактировал Emerald - 2.09.2006 - 02:06

Емеральд я вас давно заочно знаю!
и восхижаюсь вашими талантами. ферганский плов отпадный , даже у меня, восточной женщины не всегда получается удачный

Emerald
Мариш, все как всегда у тебя - нямки, но плов....... Это же просто умереть и не встать!!! А у меня руки до него не доходят, вернее муж и сын на диету сели. Для кого ж я тепереча буду такие чудеса выделывать!?! Остается только на твою фотку смотреть и облизываться!

Девочки,какие вы молодцы! Столько добра наготовили вкусного!
Я вот тоже неадвно приехала с Украины и теперь тоже буду сюда заглядывать.

А у меня сегодня было

Фасолевый суп по-закарпатски



Ржаной хлеб в хлебопечке



Постное рыбное филе в кляре

Emerald
Мариш, спасибки!
Плов у тебя шикарнейший - сижу, облизываюсь. Ну а тортик - выше всяких похвал!
неженка
Какая у тебя вкуснотища! И супчик, и хлебушек такой аппетитный, и рыбка супер.
А как поживает нэнька-Украина? Мы тоже в марте собираемся....