Страницы: (20) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Кексы, маффины, брауниз-4

Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





MaKosh
Олечка, какой замечательный у тебя кекс! Красивенький и румяненький!
А теперь просвети меня темную, что такое эггног?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Iriska и Mili эгг-ног это типа коктейля, а не спиртного напитка, вот рецепт нашла более-менее похожий:

Взять 10 яичных желтков и взбить их агрессивно до побеления.
Медленно вмешать 10 чайных ложек сахара, 2 стакана сливок,
200 грамм коньяка, рома или водки и щепотку соли.
Отдельно взбить в густую пену 10 яичных белков.
Аккуратно выложить белки на поверхность напитка.

а вот тут Миленчик давала рецептик

crimchanca
он, действительно, вкусный - сливочный с привкусом рома, мягкий, не слишком сладкий, прекрасно с мороженым пошел smile.gif Кто скажет, что утилизация? ,wink.gif

Это сообщение отредактировал MaKosh - 28.06.2005 - 00:09
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Представляю вам
Маковый кекс с коричневым сахаром
2/3 чашки сливочного масла (почти 220 г) - я взяла маргарин
2 чашки коричневого сахара - по моему это слишком
4 яйца
2 чашки муки
1/4 чашки мака
1/4 ч.л. соды
2/3 чашки простого йогурта
2 ч.л. ванили

Взбить масло с сахаром, добавлять по одному яйца и взбивать до однородной массы. Смешайте муку и соду. Добавляйте частями попеременно с йогуртом, начиная и заканчивая мукой. Добавьте ваниль и мак
Влейте в форму для кексов, смазанную маслом. Выпекайте при 325F (160С) 40 минут илди до готовности. Дайте постоять в форме 10 минут и вынимайте.

Прошу прощения за фотку

Представляю вам Маковый кекс с коричневым сахаром 2/3 чашки сливочного масла (почти 220 г) - я взял...
PM
Top
KAMA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 587
Спасибок: 0
Пользователь №: 234
Регистрация: 19.06.2004
Откуда: Израиль





MaKosh, можно кусочек ?
Хочу такой кекс как у тебя с чаем tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





KAMA просю smile.gif
PM
Top
Тигра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 662
Спасибок: 0
Пользователь №: 578
Регистрация: 6.08.2004
Откуда: губерния Вологодская, славный город Череповец





MaKosh
smile.gif Красавец такой блестящий... вкуснющих навернаааа... wink.gif ПРобовать кексик уже поздно, на ночь глядя, а вот рецептик возьму на заметку! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh

Ольчик, какой вкусненький кекс! И фотка очень аппетитная!
PM
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





MaKosh
Олечка, спасибо за ответ!
И я хочу твой кексик, с кофем! Такой красавчик!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Тигра
Galka
пасиба!
Mili
подтягивайся, Главный Кексомейкер Гуд-кука biggrin.gif
PM
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





MaKosh
Спасибо, Олечка! biggrin.gifСпасибо, Олечка

Это сообщение отредактировал Mili - 29.06.2005 - 17:52
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





Делала сегодня кекс по рецепту Сэнди.
Только кремом не промазывала и пекла 1 час ровно, а остальное все так же.
Ну очень вкусно! Рекомендую!
Делала сегодня кекс по рецепту

Сэнди, спасибо большое!

Это сообщение отредактировал Mili - 30.06.2005 - 16:41
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Mili Пожалуйста! Не ожидала, что такой великий кексодел воспользуется моим рецептом laugh.gif Ура! Рада, что тебе понравился кекс!
Он у тебя такой хорошенький получился!
PM
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





Сэнди
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neumar
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 597
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 753
Регистрация: 29.12.2004
Откуда: Германия





а мы в садик на праздник дочке испекли маффинов,вот они,через пол часа наша доза уже была пуста,а дочь возмукщалась что ей не хватило,так пришлось успокаивать что дома 1 оставила ей,делали мы 3 формы-36 штук.
а мы в садик на праздник дочке испекли маффинов,вот они,через пол часа наша доза уже была пуста,а д...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





neumar Машунь! Какие маффинки красивые и веселые laugh.gif

Это сообщение отредактировал Сэнди - 1.07.2005 - 17:18
PM
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





neumar
Машенька, какие прелестные, яркие! Теперь понятно почему не всем досталось. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





neumar

Какие радостные маффинки! Сразу праздник почувствовался smile.gif
PM
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





neumar
весёлые, детцкие маффины у тебя получились и по какому рецепту делала? Как это дочере не досталась, она ведь именинеца, ей первой
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Mili, ну вот и дождались мы от тебя кексика, а то давненько ты не приносила своих вкусняшек на показ. Классный кекс - такой пушистый получился! Видно, рецепт замечательный!
neumar, Машенька, кексы - прелесть! Столько шоколада сверху, да ещё и конфетки шоколадные в виде украшения - класс! Только жалко, что дочке не досталось!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
neumar
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 597
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 753
Регистрация: 29.12.2004
Откуда: Германия





Сэнди Milli Galka Angel Chrimchanka спасибо девочки!!мне очень приятно!

Это сообщение отредактировал neumar - 1.07.2005 - 22:56
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11 928
Спасибок: 19
Пользователь №: 184
Регистрация: 21.05.2005
Откуда: Неизвестно





MaKosh Какой он влажненький и душистый! Мням... rolleyes.gif
Mili Чудо кексик получился! И мне такой надо испечь. smile.gif
neumar Правильно Галка написала - радостные кексики, солнышки в формочках. smile.gif

Я сегодня тоже с кексом. Пекла свой Лимонно-кокосовый, ещё тёплый, угощайтесь, девчонки.

Какой он влажненький и душистый

Какой он влажненький и душистый - 2


PM
Top
neumar
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 597
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 753
Регистрация: 29.12.2004
Откуда: Германия





Janochka спасибо

Вау!! Какой красивый кекс у тебя!!Такой желтенький!!Кусочек один мой!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Janochka
Какая красотиша! Выглядит просто супер - пушистый, влажный - вкуснятинка! За рецепт спасибо большое!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alla1
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 519
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 086
Регистрация: 6.05.2005
Откуда: Израиль





Janochka очень красивенький кексик!!! А разрезик rolleyes.gif
видно ,что вкуснюючииий!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11 928
Спасибок: 19
Пользователь №: 184
Регистрация: 21.05.2005
Откуда: Неизвестно





neumar
crimchanca
Alla1
Спасибочки. rolleyes.gif
PM
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Janochka какой рыхлый кексик! в моем вкусе tongue.gif Ооочень красивый!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka Кекс изумительный! А верхняя фотка - просто образцово-показательная! Признавайся, из журнала стащила? tongue.gif (Шучу! Очень здорово она у тебя получилась smile.gif )
PM
Top
Janochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11 928
Спасибок: 19
Пользователь №: 184
Регистрация: 21.05.2005
Откуда: Неизвестно





Emerald
Galka
Спасибо. smile.gif
Фотка моя, мой фотик иногда красивенько берёт. biggrin.gif
Жасминчик тоже сама собирала, пока выбирала ракурс - каких-то букашечек с жасмина понасыпалось на кексик. biggrin.gif
PM
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





Janochka
Такой хорошенький! И рецептик есть-здорово. Спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
belochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 667
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 280
Регистрация: 19.11.2004
Откуда: Неизвестно





Janochka
Какой кекс умопомрачительный! Просто не в состоянии сдержаться, чтобы не утащить кусочек!
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) 1 [2] 3 4 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0736 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>