Страницы: (20) « Первая ... 18 19 [20]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Еноты умеют не только стирать 2

(рецепты из любимой тетрадочки)

lenusja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 222
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 690
Регистрация: 24.12.2004
Откуда: Israel





Енотик-Ленуля! Спасибки за пирожки с сюрпризом. Это хит!
Девчонки пробуйте!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natalja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 516
Спасибок: 0
Пользователь №: 609
Регистрация: 11.08.2004
Откуда: г.Щёкино Тульская обл.





enotik! Спасибочки за рецепт курицы в маринаде! Очень вкусно! Что для меня важно: моя привереда-дочка с аппетитом её покушала.Так что спасибо и от неё!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Gwen, спасибо на добром слове, и пожалуйста за рецепт.
lenusja, Ленуля, на здоровье! Молодец, что первая решилась приготовить эти пирожки.
Natalja, принимаю вашу двойную спасибу. На здоровье! Когда дети едят с удовольствием - большей радости и не придумаешь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Оленька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 864
Регистрация: 14.09.2004
Откуда: Неизвестно





enotik

Леночка с тебя пирожок с сюрпризом. Как я разрекламировала курочку в маринаде, а?(шучу).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Оленька, даааааааа, полагается, ты права. Лови самый красивый wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





ЛИМОННО- МАКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ

ЛИМОННО- МАКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ 1 стакан муки, 1 ст

1 стакан муки,
1 ст.л. сахара,
2 ч.л. пекарского порошка,
¼ ч.л. соли,
¼ ч.л. соды,
250 гр. лимонного йогурта,
¾ стакана молока,
1 яйцо,
1 ст.л. семян мака.

Для оладий в миске смешать муку, сахар, пекарский порошок, соду и соль. В другой миске смешайте йогурт, молоко,яйцо и мак. Всё соедините вместе. Слегка перемешайте смесь – она должна остаться чуть комковатой. Выпекать, пока оладьи с обеих сторон не подрумянятся – переворачивайте, когда поверхность запузырится, а краешки слегка подсохнут.

Это был оригинал. Я делала с небольшими изменениями.
У меня отсутствовали мак и лимонный йогурт. Вместо йогурта использовала сметану, в которую добавила лимонный сок ( по вкусу ) и лимонную цедру.


Соус:
В небольшой миске смешайте 1/4 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. меда,
2 ч.л. крахмала. Прибавьте 1 стакан свежей или мороженой малины( предварительно оттаявшей ). Варите, помешивая, на среднем огне, пока смесь не загустеет не запузырится, после чего держите на огне еще 2 минуты.
Можно процедить через сито, чтобы удалить семена.

Соус получается кисленьким. Кто любит послаще добавьте еще сахарку.


Источник: "Гурман"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Лен как красиво.А рядом это что такое.Оладушки?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Да, лимонные оладушки.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Ну Ленчик а рецептик где dry.gif biggrin.gif .Мы тоже оладушков таких хотим. tongue.gif Темболее лимонных мы ещё не пробовали.И если есть и простых оладушков рецепт давай.Мы такое дело любим.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Сейчас накалякаю wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лайла
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 373
Спасибок: 2
Пользователь №: 129
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





enotik
Лен, как вкусненько!!! А что значит лимонные оладушки??
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Лена давай наверно встречай нас с оладушками в своей темке номер 3. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





enotik
Леночка, я тут сижу вот с такими blink.gif глазами. Хочу все съесть.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





enotik И я в очередь за лимонными оладушками! Банановые у меня сегодня уже есть, а лимонных пока нет! Ждемс.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Девочки, очень извиняюсь за задержку рецепта, интернет не работал. Рецепт оладий я добавила к рецепту соуса, т.к. они вместе и шли. Новую темку отрою со следующего рецепта.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





enotik, Леночка, как вкусно и красиво! Как же я люблю малину - у меня в Крыму такой малинник под окном кухни! Утром окно открою - запах чудный, а уж если варенье варю, то на всю улицу аромат! А здесь малины почти нет, очень редко можно увидеть в дорогих магазинах - цена заоблачная.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
belochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 667
Спасибок: 3
Пользователь №: 1 280
Регистрация: 19.11.2004
Откуда: Неизвестно





enotik
Красиво-то как! Лимоны и малина-две мои самые большие страсти, рецепт уношу, спасибо! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
Рене
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 808
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 437
Регистрация: 4.03.2005
Откуда: Израиль





Лен, оладушки очень апетитные, Лимонные оладушки да с малиной это класс. Я тоже очень люблю малину.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





enotik
Леночка, можно завершить эту темку моими благодарностями?
Я, наконец-то, принесла тебе супчик (не подумай, что мы так долго его не могли доесть biggrin.gif , просто меня не было и я только сейчас могу поставить фото).

Леночка, можно завершить эту темку моими благодарностями


Очень-очень вкусный гуляш! Спасибо! Как видишь, я поленилась и взяла готовую лапшу. С домашней было бы, конечно, еще лучше, но и так очень вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





crimchanca, у нас тоже малина - деликатес. Купила небольшую упаковочку побаловать себя любимую и с форумчаночками поделиться вкусняхами.

belochka
Рене

Спасибо.

Ада, ну, как можно закончить тему, не приняв твоей благодарности за гуляш wink.gif . Очень красивый супчик получился. А вермишелька очень славненько заменила чипетке. На здоровье!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Оленька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 864
Регистрация: 14.09.2004
Откуда: Неизвестно





enotik
Леночка, в спасибо сбегай. Здесь выражу спасибо от своих мужщин за пирожки с сюрпризом. Вкууусссннноооо!!!!!!!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Оленька, на здоровье! Бегу-бегу wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





enotik Отличный рецпт оладушек (мне твой вариант, конечно, ближе!). Будет опробован, надеюсь, в ближайшие выходные. smile.gif
Признавайся, оладьи не просто на сковородке жалрила, пекла ты их, что ли? wink.gif (История с формочками продолжается...)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Yulia
Цитата
Признавайся, оладьи не просто на сковородке жалрила, пекла ты их, что ли?  (История с формочками продолжается...)

Нееее, на этот раз никаких формочек. Я просто с утра сходила в тему про завтраки и увидела у IRENA ее маленькие оладушки. rolleyes.gif Мне тоже так захотелось малепусек наделать! Не знаю, как она делала, но я выкладывала тесто чайной ложкой и просто жарила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





enotik Да, на этот раз значит я промахнулась. Очень уж они у тебя ровненькие получились! rolleyes.gif Молодец! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Таня
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 540
Спасибок: 0
Пользователь №: 176
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Неизвестно





enotik
Леночка, пришла сказать тебе спасибо за помидорчики с медом и чесноком! Очень понравилось, очень вкусно, обязательно буду делать к праздничному столу и ко всем остальным столам! tongue.gif
И еще спасибо за капустный салат! Но для меня он очень острый, в следующий раз буду класть меньше уксуса, а так вкус поджареных семечек придает ему такой приятный вкус. Спасибо!
PM
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Таня на здоровье!

Цитата
И еще спасибо за капустный салат! Но для меня он очень острый, в следующий раз буду класть меньше уксуса

Знаешь, в оригинальном рецепте уксуса было на четверть кружки больше. Я для себя его уменьшила и выдала рецепт. Ну, а ты можешь и еще съэкономить на уксусе wink.gif. Рада, что понравился салатик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





enotik И я зачинила помидорки с чесноком и медом! Сидят в холдильнике, ждут мужа с работы. Пока не пробовала, но маринад был вкуууусный! tongue.gif
Не удержалась, пошла и попробовала. Вкусненько! Только помидорки все-таки наши не тогос, рыхлые. Но маринад их весьма облагораживает, что и требовалось доказать! Вот и фотка:
И я зачинила помидорки с чесноком и медом
Надеюсь, мужу тоже понравится.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Yulia, вау ( всё, что смогла вымолвить Лена ). Фотка - супер! Молодец!
Рада, что тебе пришлось по вкусу.

Дорогие мое форумчане!
Вот и подошла к концу моя очередная тема. На этом наши встречи не закончатся. Прошу всех в "Еноты умеют не только стирать 3"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 18 19 [20]  Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0857 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>