agama	Показать ссылку этой темы 27.12.2008 - 16:02 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 596 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Неизвестно	Девчонки доброе время суток!!! Помогите пожалуйста найти рецепт салата мне кажется что он очень подойдет к столу на новый год. Помню только как он выглядет круглый, высокий, украшен кольцами или рулетиками из блинов. Может быть я и не в тему написала но вероятности здесь больше что поможете )))

xamsa	Показать ссылку этой темы 27.12.2008 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 824 Спасибок: 5 Пользователь №: 6 589 Регистрация: 22.04.2006 Откуда: Вильнюс	agama салат Шарлотка

SeraFima	Показать ссылку этой темы 28.12.2008 - 11:23 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	nurchik цитата:: утка оч.жирная птаха, в итоге весь жир был в поддоне, мяско было вкусное, но смотрелось все как "жертва птичьего гриппа" или "утка померла, в детстве", причем широко раздвинув ноги (эффект банки) РЖУНЕМАГУ! Даже забыла зачем зашла собстФенно....

Донна Роза	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 05:56 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 989 Регистрация: 3.03.2006 Откуда: Неизвестно	light225, я делала в прошлом году, идея интересная ведь ), мне очень понравилось.

Донна Роза	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 05:57 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 989 Регистрация: 3.03.2006 Откуда: Неизвестно	Фото с мобильного, извините за качество. Это сообщение отредактировал Донна Роза - 29.12.2008 - 06:16

Донна Роза	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 06:15 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 989 Регистрация: 3.03.2006 Откуда: Неизвестно

Донна Роза	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 06:35 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 989 Регистрация: 3.03.2006 Откуда: Неизвестно	Вишнёвая избушка,получается большой торт

Донна Роза	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 06:36 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 989 Регистрация: 3.03.2006 Откуда: Неизвестно	новогоднее печенье

Нигуля	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 13:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Львица купи формочку ёлочки,тогда вообще красота будет!и салаты,и торт в виде ёлочки

homyak	Показать ссылку этой темы 29.12.2008 - 13:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия	Львица Мы тоже решили отказаться от горячего, поэтому буду колдовать с закусками и салатами, в том числе легкими. А мясо все-таки запеку, но так, чтобы можно было и холодным есть. А из салатов остановилась пока на салате из хурмы, Тайском салате из перцев (от Карины), ну и "Зелененький" - мы его поедаем в любых количествах. Муж требует печеночный салат, ну ладно, будет ему. Хочу сделать на десерт "Трюфель в чашке" (тоже от Карины), профитроли с шоколадным кремом и легкий тортик со сметанным суфле и фруктами. Да еще доча требует солянку сварить (большую кастрюлю). пошла в магазин за копченостями!

irakot	Показать ссылку этой темы 30.12.2008 - 19:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 749 Регистрация: 30.12.2008 Откуда: МОСКВА	Здравствуйте, ДЕВОЧКИ ну и конечно МУЖЧИНЫ! Я очень давно люблю этот сайт и так много с него подчерпнула, чтО просто слов нет.!А ВОТ МОЙ РЕЦЕПТ МЯСА НА новый год -.просто И БЫСТРО. РЕЖУ МЕЛКО ЛЮБОЕ МЯСО , ЖАРЮ ЛУК, ДОБАВЛЯЮ мясО, жарю ................ А ПОТОМ ЦЕЛУЮ ПАЧКУ плавленного сыра И зеленЬ. и все!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ВСЕ ЭТО НЕМНОГО ТУШИТЬСЯ И НА СТОЛ НА ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ . НУ ВКУСНО ПРЯМО ОЧЕНЬ!

detkas	Показать ссылку этой темы 3.01.2009 - 11:21 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 925 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Dreutschland	девачки привет ,а вот наш новогодний стол)) nu vot xotela foto pokazat' , a chto to ne mogu zagruzit' Это сообщение отредактировал detkas - 3.01.2009 - 11:24

detkas	Показать ссылку этой темы 3.01.2009 - 11:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 925 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Dreutschland	Это сообщение отредактировал detkas - 3.01.2009 - 11:27

detkas	Показать ссылку этой темы 3.01.2009 - 11:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 925 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Dreutschland	ураааа получилось)

detkas	Показать ссылку этой темы 3.01.2009 - 11:29 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 925 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Dreutschland

SeraFima	Показать ссылку этой темы 3.01.2009 - 18:48 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	detkas Очень красивый сытный стол! Браво!

Oleanna	Показать ссылку этой темы 5.01.2009 - 15:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 382 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 346 Регистрация: 17.03.2008 Откуда: Израиль Ашдод	detkas Красиво то как. А что там на шампуриках белое с красным и вообще где что распиши.

Нигуля	Показать ссылку этой темы 5.01.2009 - 22:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Девньки,нету сил выкладывать всё по отдельности. вот тут мои десерты,а вот тут мои салаты Это сообщение отредактировал Нигуля - 6.01.2009 - 12:36

detkas	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 00:31 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 925 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Dreutschland	цитата:: (Oleanna @ 5.01.2009 - 16:23) detkas Красиво то как. А что там на шампуриках белое с красным и вообще где что распиши. Спасибо большое... ето антипасти,перчик маринованный начиненный с сыром фета , филадельфиеи , чесноком и приправами) тем же начиняла грибочки по венесуельски) вообшем был у нас салат подсолнуx, салат "лесная поляна" рулет с красной рыбои, копчености рыбные , бутербродики с шпротами , шуба( как же без неё), салат со свеклои и чесноком) , гефильте фиш,мозаррела шписxен,горячее уже в кадр не попало)))

detkas	Показать ссылку этой темы 8.01.2009 - 00:32 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 925 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Dreutschland	цитата:: (SeraFima @ 3.01.2009 - 19:48) detkas Очень красивый сытный стол! Браво! Spasibo ..

muffi	Показать ссылку этой темы 10.01.2009 - 15:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Девочки, новогодние столы у вас просто потрясающие! Очень красиво всё и очень аппетитно! А вот мои блюда с новогоднего стола: ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ СОЛЕНИЕ НАРЕЗКА: СВЕЖИЕ ПОМИДОРКИ С ЗЕЛЕНЬЮ, СЫР И КАСЛЕР. БУЖЕНИНА ГРИБЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

muffi	Показать ссылку этой темы 10.01.2009 - 15:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	САЛАТ ЯИЧНЫЙ С МАРИНОВАННЫМИ КРЕВЕТКАМИ САЦИВИ САЛАТ "КРАБОВЫЙ" РУЛЕТИКИ С КОПЧЁНО-СОЛЁНОЙ ФАРЕЛЬЮ ПРОФИТРОЛИ С СЕЛЁДОЧНО-ТВОРОЖНЫМ МУССОМ

muffi	Показать ссылку этой темы 10.01.2009 - 15:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЮФЕЛЬ" от Ayn МЯГКИЕ ПЕЧЕНЬЯ ТОРТ "ЛЕСНАЯ ЯГОДА" ТОРТ "МАНДАРИНОВЫЙ 2"

milashka7sju	Показать ссылку этой темы 17.01.2009 - 21:34 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 648 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Неизвестно	здраствуйте, хочу похвастаться своим новогодним столом

milashka7sju	Показать ссылку этой темы 17.01.2009 - 21:39 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 648 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Неизвестно

milashka7sju	Показать ссылку этой темы 17.01.2009 - 21:52 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 648 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Неизвестно	селедка под шубой, с вот такой коровкой мимоза с горбушей крабовый салатик с грибами "оливье" салат с кальмаром овощная нарезка сырно-колбасная нарезка рулетики с грибной массой и рулетики с брынзой

Амаретто	Показать ссылку этой темы 10.11.2009 - 10:17 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 24 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 585 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: Неизвестно	Всем привет. Девочки, что на счет Новогоднего меню ? Есть какие-то задумки ? Давайте подымем темку.

light225	Показать ссылку этой темы 10.11.2009 - 10:49 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Появилась Амаретто, значит Новый год на носу . У меня пока нет, только знаю что хочу испечь торт в виде елки и Наполеон.

Амаретто	Показать ссылку этой темы 10.11.2009 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 24 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 585 Регистрация: 18.11.2008 Откуда: Неизвестно	Ага, точно в прошлом году я первая заговорила о Новогоднем меню. Хочу испечь Мандариновый торт и торт Пьяная вишня, также на десерт буду делать Яблочный самбук и чизкейк на основе риккоты с лаймом. Горячее говядина нашпигованная замороженной вишней и запеченная цельным куском. Поджаренные креветки с чесноком и белым вином. Салат с пекинской капустой и мандаринами. Осталось еще пару салатиков задумать и гарнир.

Иpena	Показать ссылку этой темы 10.11.2009 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	по опыту прошлого года обойдусь оливьём для мужа, заранее запеченной на низкой температуре бужениной, накручу суши, сделаю еще какой-нибудь легкий салатик и холодный десерт фуа-гра, соленая рыба и маринованные овощи сами собой разумеются