Кого благодарить или АВТОРА!

Спасибо енотику за первоапрельские котлеты.
Я сьела с удовольствием, муж сказал, что пасхальные - из мацы, а сын не поверил, что из "мяса" . В качестве гарнира экзамен прошли!

WELAR, а гарнир к чему был, к котлетам настоящим?

Большое спасибо всем, кто воспользовался моими рецептами ( меня не было неделю, так что не обижайтесь за замедленную реакцию). Спасибо за блины отнесу маме.

Я опять пришла поблагодарить Viki за рецепт Сладкой колбаски




И летний борщок

Спасибо Alyona за рецепт Чахохбили

WELAR,

Yelena
очередное спасибо за рецепт пирога со сливами

Yana какую идею? не поделишься?

Alina и не угадала! -к куриной грудке

Девочки!!! Я так благодарна Емеральд за салат из свеклы!!! Супер-супер!!! Как вспоминаю, так слюнки текут!!!
Точно там написано в комментариях, мол, сколько ни сделай, всегда мало!!!

Galina3
где искать этот чудо-салат?

Gjessi
Рада, что понравилось

ster, вот он, только это для консервирования:


СВЕКОЛКА ОТ ЭМЕРАЛЬД

Вот вкусная свеколка, кажется с кукинга

Свекла

4 кг винегретной свеклы (на терке), я делала на корейской
500 г лука (мелко порезать)
1,5 кг помидор (сделать сок) можно заменить обычным томатным соком или сделать из пасты,
200 г чеснока (пр. 3 головки) выдавить,
1 стручок горького перца – меленько порезать,
500 мл раст. масла, 200 мл уксуса (5 %),
200 г сахара, 2 ст.л. соли, 1 ст. л. молотого черного перца.

Лук обжарить в половине масла. Все смешать варить 40 минут на медленном огне. Разложить по банкам и закатать (или плотно укупорить и хранить в холодильнике).

Выход - 4 литра.

И вот комментарии автора:
Никогда не любила свеклу. Один раз мне придарили баночку свеколки, после пробы побежала узнавать рецепт. Теперь постоянно делаем. Любят все и дети тоже. Мы сначала сделали с мужем на 2 кг, слопали потом на 12 кг, тоже на долго не хватило. Не закручивала, а просто закрывала крышкой и холодильник. Перед тем как кушать – накладываю свеклу в салатницу , выдавить 1-2 зуб чеснока (горкой) ½ ч.л. кориандра, поскольку мы любим поострее 1/8 ч.л. красного перца и заливаю все это раскаленным раст. маслом 1-2 ст ложки , в зависимости от того сколько свеклы. И запах пошел по кухне... и все сбежались КЛАСС!!!

--------------------
Марина

А мои комментарии вот:
Я только свеклу, помидоры, уксус, масло и специи кипятила 40 минут, а чеснок, горький стручковый перец и жареный лук положила в последний момент.
Жаль мне всё это кипятить. Всё равно получилось вкусно!!!

Сделаешь, напиши понравилось или нет?

Люди! А где найти рецепт пряника от Yana? Кексово-маффинную тему только что просмотрела, но что-то не нашла А помню, что где-то я видела и даже про себя отметила, что вот это-то я попробую испечь. А теперь на Масины пряники посмотрела и захотелось сделать это срочно

Ksyu
Вот он, Медовый пряник:

Janochka
Большое спасибо! Сунулась сейчас - а мука-то и кончилась, так что печь буду завтра

Galina3
Пожалуйста

neposedka, и снова на здоровье:) Ну у тебя и колбаска профессиональная получается:) И очень красивый борщик:)

Принесла СПАСИБО для Ксеньчик за грибы с кабачками! Очень просто и очень вкусно! Их можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавить как начинку в картофельную запеканку.

Пришла сказать Спасибо Valya
за рецепт литовского холодника.Мне очень понравилось.Муж обозвал его "холодный борщ" ,ему тоже понравилось.Цвет обалдеть!!,в жару самое то ,быстро делается (спасибо Yana за науку варения свеклы в микроволновке )

Viki
Викуша, скажу преогромное спасибо за картошку четвертинками в духовке! Ну так просто, а мне вот никогда не приходило в голову. На основе этой идеи делаю разный картофель. Сегодня был на ужин молодой картофель, прямо в шкурке, с оливковым маслом, солью и орегано. Так вкусно! Спасибо за идею, Вика!

Хочу сказать спасибо Ayn за пирог с голубикой... Испекла вчера, получилось ну оччень вкусно!! Как раз то, что нужно для лета )

gatta Какая солнечная картошечка получилась, похоже на персики.

Janochka
Спасибо. Да, эта картошка самая вкусная - шкурка красноватого цвета, а внутри она жёлтая.

Хочу сказать спасибо Yane за рецепт лагмана,который я нашла на 15 странице в Алининой теме. Очень вкусно!

И у меня спасибо для Yana за рецепт пряника! Обожаю выпечку со специями и с медом! Такой аромат стоял вчера! К сожалению, не получилось сфоткать, так как на самом интересном месте фотоаппарат заявил, что у него кончились батарейки Но было очень и очень вкусно!

Еще вчера делала кабачковую икру от Вики - огромное спасибо! Сегодня ее еще на завтрак ели с хлебом

gatta, Юленька, как приятно, на здоровье! Очень красивая картошечка получилась, такая медовая:)

А я хочу поблагодарить Elpe за рецепт паштета из грибов и тофу. Он и сразу был вкусный. А ночь постояв в холодильнике стал просто обалденный. Мой сынок (2,5) тоже его оценил. Делала с лисичками.

И спасибо Masha за рецепт печенек "Трюфели". А Яночке за то, что поставила этот рецептик в тему про печенья низкий поклон.


Спасибо Katrisya за напомнание о том, как можно вкусно приготовить печёную картошку целиком. С наполнителями.

Спасибо Ирине нашей за рецепт сметанных кексов с изюмом Классненькие кексики. Только я с курагой делала.

Хочу поблагодарить MYMZYA за ленивые вареники из ТОФУ. Это была первая встреча с ТОФУ. Встреча прошла удачно

Следующая благодарность для Дарьи Донцовой , за курицу в духовке на соли, а также активным пропагандисткам этого рецепта: Katrusya, romashka и gatta. Одной курочки на нашу команду оказалось маловато