Задушевные разговоры мультяшей-59

Львица
Настя , хорошо что мне об этом не стоит задумываться. Надеюсь, моя детка сумеет себе (и не только) салат из креветок приготовить Хотя смех тут плохой, девочкам просто не у кого учиться, к сожалению...

Мейта
Львица
Ксарочка
Моргана
Девочки, вот и я в ступоре! Спасибо Вам за поддержку!!! Обычно никогда ребятам не отказывала если на то была объективная и уважительная причина, даже одно чадо как то жило у нас убежав из дома в 16 лет (хотя маму этого шалопая поставила в известность где он). А сейчас ну совсем не хочется быть яблоком раздора
Львица

Настя, а КТО нас слушать будет ????????????????????????????????

Мейта
Тань, обидно, когда вроде бы дорогая вещь, а оказывается никуда негодной.. (((

ахтуба
Таня, спасибки..)) Жду не дождусь уже ее..)

Ксарочка
Лен, нам жип нужен. Надо было брать джип... С таким кол-вом снега лучше всего танк...

Майка Галь, а что именно вы хотите в Вологде посмотреть? Могу узнать - будет ли работать в праздники.

Barbariscka
Василис спасибки.. С неприятностями покончено.. ))

Моргана
Ир, спасибки. Ага, точно. А у всех остальных как то грустно с цветами. А к нам в страну и еще кучу машин не возят и даже под заказ.. Обидно..

Мейта Таня, какой стейк отменный.. я бы от такого даже после 6 не отказалась. ))

Basja
Нинуль, заморачиваться не хочу, лучше по весне рассаду куплю, если найду здесь. Я в Свиссе купила семена, посадила и ничего у меня не выросло... Наверное неправильно чего-то делала..

Леська Такое может случиться, если была нарушена технология при производстве. Нам дарили набор икейской посуды и там была сковорода с антипригарным покрытием. Оно через полгода тоже началовсе пузыриться и отслаиваться.. Правда больше керамику как то не хочу...

nukri Ира, неудачный день был давно... Как то мы собирались поехать в москву. Муж должен был с работы уйти пораньше. В 12 звонит и говорит, что к 3 не приедет, у них авария какая-то на работе. Ну ладно. Пыталась уложить тогда еще мелкого Тёмыча поспать. Мальчик ни в какую не хотел этого делать, а ему было около года или чуть больше. Я уже псих, швырнула в стену игрушку, а она возьми и попади на рамку с фотографиями, стекло вдребезги и посыпалось в ящик с игрушками. Фигня, убралась. Муж приехал с работы около 6 часов вечера, пока собрались и выехали уже 7. Мальчик так и не спал. Сели в машину. поехали. Проехав около часа заехали на заправку и тут выяснилось, что забыли сумку с кошельком и документами. Вернулись. Снова поехали. В какой то момент остановились, чтобы поменять Тёме памперс, он нашел ножнички. Муж забрал их у него и отдал мне, я их бросила вниз. Трогаемся, а у нас не работает магнитола и дворники, а на улице темно и грязь с дороги летит. В итоге доехали мы до Москвы часам к 3 ночи, а утром выяснилось, что ножнички попали в прикуриватель и закоротили систему, сгорел предохранитель... )) Вот это было неудачный день..

Мейта
Тань, ну что же такой маленький кусочек то принесла.. )) Хоть крошками угостюсь.. )

Майка Галь, интересный рецепт яиц. Так долго варить.. А пряники хороши, и зря ты на себя наговариваешь.

МаДаМа Галь, понимаю, что нововведения иногда тяжко принимаются, но чаще всего они делаются для улучшения работы форумов. Сначала не нравится, потом привыкаешь.

Мейта Тань, это вначале стресс, а потом привыкаешь. )

aqua22 Наташа, утащила рецепт маффинов и их тоже.. )) Красивенькие какие.

Майка Галь, классное фото... море, море...))

Кроша Инн, ну вот я не представляю как можно такую красоту готовить и не есть ее. Баночку и рогаликов себе стибрила... )

GalkaP Галя, а у тебя Вологодского масла не осталось? Погляди, где оно было сделано? )

ахтуба Тань, хороша ряженка.. А я вот ни разу еще не пробовала ни ряженки, ни простокваши... Или пробовала в детстве, но видать не понравилась. Еще раз попробовать что ли, может оценю? По сравнению с кефиром какой у нее вкус?

Мейта Тань. ужас какой.. Я всегда боялась обнаружить такую находку или чтобы это рядом произошло... бррр... прям аж не по себе...

Леська Жди пока позвонит Лена.. Но я думаю, что там не в выпечке дело..

Мания по питам уже прошла, а я сегодня таки добралась до них. Рецепт ведь для хп, вот и ждала. пока она у меня будет.. ))

На сковороде не понравилось делать, то ли сковорода не та, то ли перестояли питы, то ли мукой было слишком присыпано, поэтому часть сделала на сковороде, часть в духовке.






Догадайтесь. где какие.. ))

И хлебушек испекся, а то весь подъели. В этот раз попробовала пшенично-кукурузно-овсяный. Мякиш очень понравился, но воды наверное многовато, крыша просела немного.



и разрезик

Ксарочка
Лен, всегда пожалста. )) Мне самой нравится. Сегодня я в нашем магазине углядела Божоле Виляж, который брала во франции по 4 евро за бутылку, аж за 600р. Интересно с какого перепугу оно настолько подорожало за время пути...

Shishanti А вот с такого Я в Италии покупала лимончелло за 7 евро бутылка. Тут увидела такую же аж за 900 руб. Типа пошлины таможенные, блин...

А у меня такая дома есть 2004 года Храню как зеницу ока

Shishanti

Катюша, это не день , а эпизод из фильма ужасов.
Так с, вторые питы, которые из духовки, прибрала в норку . Хлебушек очень даже неплохой, иногда делаешь все как всегда, а он ниже чем обычно - видимо влияет все таки влажность в помещении и атмосферное давление. Ты попробуй как нибудь при выпечке часть жидкости заменять детским соком, пюре- наверняка остается от мальков - хлеб от этого только лучше становится

Ксарочка
Лен, надо тебя раскулачить. ))

Леська
Я мать-ехидно, но соков и пюре дома не держу. ))) Водичка, водичка и еще раз водичка.. Правда пап наш тут прикупил сока и мелочь распробовала, пока пакет не допил до конца, не успокоился. Папе было сказано соков больше не покупать... ))

Shishanti
Кать, масло в желто-зеленой пачке "Масло Вологодское из Вологды"
ФГУП "Учебно-опытный молочный завод" ВГМХА им. Верещагина, Россия, г.Вологда
Последнее время - только Крестьянское попадается, хотя я особо по магазинам не шарюсь - в Утконосе заказываю.....
Питу одну стащила.

ЛарисаБ,
Лариса, поздравляю с Днем рождения! Пусть в этот день исполнятся все твои самые - самые - самые заветные желания!!!

Моргана, Ириш, ты всё хорошо очень написала, только, на мой взгляд, надо было выделить не ДОЛЖНА УМЕТЬ, а КАЖДОДНЕВНЫЕ. Мне кажется, что основная проблема именно в этом. У меня есть подруга, которая начала готовить, только когда вышла замуж, и всё в порядке, уже детей вырастили, серебряную свадьбу отпраздновали, и готовит она весьма неплохо. И взять, к примеру, мою невестку. Она как раз готовит прилично, но как-то не хватает её именно на каждодневность. Мы живём вместе, и если у нас по какой-либо причине нет в холодильнике ничего приготовленного, они купят сосисок или (о ужас!) какую-нибудь лапшу растворимую. Я ей не в укор, просто у них дома с этим вопросом всегда было странно - мама на своей диете, папа на своей, а человеческой еды практически не водилось. Наша Наташа как-то упоминала, что сварит, к примеру, суп и ест потом его одна, разве ж так будет интерес готовить постоянно? И ей нелегко перестраиваться, я её прекрасно понимаю - всё ж с детства закладывается. Вот подруга, которую я вначале упоминала, сама у родителей не готовила, но это делала её мама, и они в семье привыкли, что так должно быть.

ЛарисаБ ЛАРИСА!ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!ЖЕЛАЮ ТЕБЕ БЫТЬ ЗДОРОВОЙ,,КРАСИВОЙ,СЧАСТЛИВОЙ И САМОЙ,САМОЙ,ЛЮБИМОЙ!!!

Shishanti

Катюша,я даже не знаю как описать вкус ряженки,но то,что она вкуснее кефира,это точно!Это на мой вкус.Делается она из топленого молока,ты его любишь?Хотя,у меня коллега топленое молоко не любит вообще,а ряженку очень уважает.В любом случае,чтобы понять,надо попробовать.А домашняя намного вкуснее магазинной.У меня получилась очень густая,только лоджкой можно есть.
Питы из духовки-здоровские!У меня до них никак ход не дойдет. Хлебушек солнечный какой!
Моргана

Можно и я свои пять копеек вставлю?Моей доче 25 лет,замужем 2,5 года.Повседневные блюда готовить умеет,салатики тоже.Новые блюда копирует у меня.Хотя есть компьютер,интернет .Сама искать,пробовать новые рецепты не будет.Частенько у них на столе полуфабрикаты.Выпечка-никак.В лучшем случае-блины,раз в год.Заготовки на зиму-никак.Хотя овощи-фрукты-навалом.И все это они едят,любят.Хлеб из хлебопечки любят,себе -не купят.Оценили блюда и удобство ХП,мультиварки,скороварки.Себе хотят,но не купят,ждут,когда мы подарим.Я два года консервировала и на них.В этом году не дала ни одной банки,не потому,что жалко,а что бы как-то подтолкнуть к тому,чтобы дочь консервировала сама.В августе она была в отпуске,на мое предложение заняться заготовками,она ответила,что у нее отпуск,а если они захотят,то купят.Сейчас,приходя к нам,с удовольствием кушает помидорчики,огурчики маринованные.То же касается выпечки.Приходят,с удовольствием кушают пироги,кексы и т.д.Сама-никак!Купим!Говорю,почитайте состав!!!!Мне отвечают,что когда они будут в нашем возрасте,может тогда они задумаются об этом.Это все при том,что у нас очень хлебосольный,гостепреимный дом,так же было у моей мамы.Всегда пекли,жарили,парили,встречали гостей.Она выросла в этом!Она помогала!А сейчас у нее еще одна отговорка-нет времени.
Работает 2 на 2.На что я ей всегда говорю,кто хочет,тот ищет тысячу возможностей,кто не хочет,ищет тысячу причин.Тем более,что все это для СЕБЯ,ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ!!!Я полностью согласна с тем,что готовить можно не любить,но она должна уметь делать ВСЕ!!!!

кто делал бастурму? чем заменить кумин? не нашла, он обязателен?

Саяногорочка

Зирой, Лид!

Львица

Пару песен только услышала .. У нас Кирилл, изучаем строение уха и гортани .. Ему нужно узнать, как устроено горло, почему мы говорим .. и где барабанная перепонка ..

Леська
Мариш, я думаю, что не всем это интересно .. Это должно быть осознано .. получать от этого удовольствие ..

Ксарочка

Это Принцевы острова, полтора часа на катере от Стамбула .. Острова, где нет машин .. можно или велик на прокат .. или на лошадке.. в карете .. ))
Красивый остров .. мысль, что если еще соберусь в Стамбул, то парочку-тройку дней пожить на этом острове .. там "дачу" можно снять .. )

Shishanti

Катюш, да в принципе то, что обычно смотрят туристы .. ) Или там есть что-то о котором не все знают? .. ))

Питы красавицы ..
А мы всей семьей на диЭте .. сладкое не едим .. ((
После Турции -то .. с их бубликами и прочим.. прочим... прочим излишеством .. )

Shishanti Катюш, молодец! У тебя ХП любимкой стала!
А я вчера в ночи откапала смесь для деревенского хлеба, я смеси не покупаю, но тут видимо интересно было и я про нее забыла. Сегодня хочу поставить деревенский хлеб, посмотрим!

GalkaP
Галь, правильное масло. Вологодское только то, которое в Вологде делается, в Шексне и Великом Устюге. Все остальное это не вологодское масло. Я беру обычно крестьянское, это тоже вологодское, но просто через 20 дней оно становится крестьянским.. ))

ахтуба Тань, поняла - надо пробовать. )


Саяногорочка Я сыплю специи, которые есть в хоз-ве. Вчера попробовала одну сторону аджикой обмазать и обвалять в специях. Посмотрим, что получится. Смесь делала из кайенского, красного острого перца, Санта Мария для курицы, чеснок, кориандр, карри.


Майка Галь, обычно смотрят Собор, домик Петра есть, недавно вот открыли музей кружевоплетения, но я там еще не была. Недалеко от города есть деревня Семенково, в другой стороне от города усадьба Брянчаниновых. Резных палисадов днем с огнем.. Сжигают старые дома....

ЛарисаБ С Днем рождения!!!!



Я вставлю свои 5 копеет про готовку и заготовку.. )) Моя бабушка всегда занималась заготовками. Я всегда видела как она это делает, но мама моя ни одной банки варенья не закрыла, только сейчас иногда солит себе огурчики в тазике. Моя бабушка до сих пор крутит банки на меня, мою маму и маминого брата. Каждый год говорит о том, что больше ничего делать не будет, но каждый год все равно это делает. Я готовить начала только, когда стала жить со своим будущим мужем, иногда до этого готовила, но особой необходимости не было. Мне нравится готовить, но я не люблю. когда меня заставляют делать что-то.

Лариса, с днем рождения!!!

ЛарисаБ
Ларочка,с Днём Рождения солнышко!!!

magog

Анют, это про меня. У меня мама отработала всю свою жизнь поваром, причем не в забегаловке. Она меня на кухню не пускала категорически, всегда говорила...Выйдешь замуж, научишься. Но в тоже время учила ненавязчиво, опыта не было, знания были. Полуфабрикаты в нашем доме отсутствовали как класс (только сосиски иногда). Да, каждодневные надо было тоже выделить, ты права
С моей мамой жили периодически три невестки. Одна была совсем молоденькая, еще глупенькаяяяя, но она спрашивала, пыталась учиться что-то приготовить. Остальные... А зачем? То к мясу прикосаться противно (зато есть нисколько), то диеты, то работа у них. А поесть вкусно любят все. Все же главный аргумент у них НЕ ХОЧУ! Вот кто бы приготовил да поднес...
ахтуба

ППКС! Хотя удивительно... у нее такой пример перед глазами
Майка

Интересно или нет, это не разговор. Потом у них дети вырастают на Дошираках-Ролтонах и со школы на скорой в больницу отправляются (это реальные случаи). Таких вообще принудительно надо учить, имхо

А я тоже с пряниками ...



Это пряники для худеющих ,размером меньше напёрстка...



Ещё такие...мдя...сама чуть не испугалась ...это мои первые пряники с применением штампа...ужОс-ужОс ...утешает только одно-это оченно вкусный ужОс))...



И Иришкины творожанники:



Моргана
Ириша,спасибо дорогая !!!

Ириш,очень рада что айвовое дольками вам понравилось ,я вот тоже хочу ещё сварить,у меня муШ(который сладкое ни разу не лю) жрёть его аки не знаю кто...причём трескает всё,и дольки,и сироп...не уставая повторять,что сладкое он не любит ...

Это сообщение отредактировал Кроша - 27.11.2010 - 11:50

ЛарисаБ
Ларик, с днем рождения! Исполнения желаний, здоровья и благополучия тебе и твоей большой, дружной семье

Львица

+100
Мариш, потом крайней окажешься...


А я похвастаюсь: Таня моя готовить ненавидит просто, НО!!!! Уже раза три САМА пекла пиццу, тесто на неё тоже делала САМА!!!! И блины жарит на раз-два!!!! Ну, и так.... по мелочам))))))))

Кроша
Не за что Я бы сейчас парочку ентих творожанников с кофейком бы да захомячила
Я, если куплю айвы, обязательно еще сварю цукатного. Уж на что я не любитель нисколько, но дольки такие вкуснющиееее

Кроша

Инн, а по какому рецепту?..
И ничего не ужас .. красиво..

Моргана

Ир, с этим я согласна полностью ..
Не интересно в том смысле, что без куража, вот как мы на этом форуме нам сам процесс и результат интересен ..
Ир, а если принудительно выучить, а они НЕ ХОТЯТ, то вряд ли будут ..
У нас в семье все готовят и не признают полуфабрикаты .. бабушки мои, мама, я, дочь .. Но, на дочь иногда есть за что поворчать - Макдоналдс не проедут мимо .. ))
Дочь не готовила до замужества .. но часто помогала на кухне .. умела сварить любое варенье .. и закрутить всякие помидоры- огурцы .. Хлеб не печет, пирожки тоже .. Говорит, что как же повезло моим мальчикам. Их бабушка ( это я) печет хлеб .. )) Её муж запросто может запечь что-то в духовке .. испечь пиццу .. ну и в общем накормить семью домашней едой .. Хотя- очень редко...)
В общем, я не знаю, отчего зависит желние.... ну или хотя бы осознание, что готовить необходимо ..

ЛарисаБ

ВСЕГО и МНОГО!!!!

ЛарисаБ
Лариса, с Днем рождения ..
Исполнения всех твоих желаний, удачи, и много улыбок

ЛарисаБ ЛАРИСА!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Прям по моей теме фото (крик? души)


Это сообщение отредактировал Леська - 27.11.2010 - 13:53

Леська