Мой стол - ваш стол 8() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (40) « Первая ... 22 23 [24] 25 26 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Мой стол - ваш стол 8() |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 30.11.2010 - 18:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Пушистый маковик
текст автора lubany_b полностью скопирован. Мой текст между картинками. Тесто На один корж - 3 желтка растереть с 5 ст.ложек сахара добела , прибавить 3 ст.ложки теплой воды , 2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крохмала ,0.5 ч.ложки разрыхлителя. Отдельно взбить до твердых пиков 3 белка,очень осторожно венчиком ввести в желтковую смесь вымешивая по часовой стрелке. Печь при 175 град. Готовить тесто непосредственно перед выпечкой на каждый корж отдельно (иначе при стоянии белки в тесте опадают и вы не получите желаемой воздушности). Прямоугольная форма 20.5*25.5 см. Крем Отварить пудинг согласно инструкции на упаковке(если нет возможности купить-приготовьте любой заварной крем на 0.5л молока), остудить.Перемолоть в блендере 200 г мака сухого.Размягченное до комнатной температуры масло(350г) взбить до волнообразного состояния , по ложке ввести пудинговую смесь , в конце добавить мак. В крем ввести порезаный на кусочки зефир в шоколаде. Готовый пляцок залить шоколадной глазурью. пудинг Классический + 0,5 литра молока =приготовила по указанию на упаковке, остудила взбила миксером 300 грамм сливочного масла + 100 грамм сахарной пудры + готовый пудинг. Хотела добавить зефир,но передумала, решила по другому сделать. Тесто готовила одним коржом на 5 яиц, 6 столовых ложек сахара, 5 столовых ложек воды, 4 стол.ложки муки, 4 стол.ложки крахмала, 0,5 ч.л.разрыхлителя. Выпекала при 200 градусах. Почему то после выпечки корж опал, странно. Разрезала на 2 коржа Положила корж в форму разъемную в которой пекла, на него нарезала крупно зефир в шоколаде и сверху выложила весь крем и разровняла его. Насыпать растолченый мак. положить сверху второй корж залить шоколадной глазурью и поставить в холодильник не меньше 4 часов. провести ножом вдоль формы и снять ободок. такие вот некрасиво сфоткались кусочки |
ais20 |
Показать ссылку этой темы 30.11.2010 - 21:14
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка о, Лида до Наташиного мака дорвалась.
да уж, так некрасиво, что я чуть слюной не захлебнулась |
||
nnsvz |
Показать ссылку этой темы 30.11.2010 - 21:18
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия |
да я догадалась |
||
Людуся |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 07:40
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 648 Спасибок: 3 Пользователь №: 8 104 Регистрация: 25.08.2006 Откуда: Неизвестно |
Саяногорочка так ты бастурму делаешь, а я думала, чегось у тебя там в тряпочке, хотя для особоодарённых на фотке даже написано жду результата, сама я ни разу не делала
я не разу ни ссуды, ни кредиты не брала, не решаюсь, хотя конечно удобно) |
||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 08:20
Распечатать
|
||||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
ais20
слюнявчик в руки и смотреть nnsvz Людуся
ага, подписала, тоже не решалась, посмотрим что получится или нет.
удобно конечно, а сейчас без поручителей можно большую сумму взять, но это если крупно что брать тогда уж, мы пока не хотим. А вот в магазине так и холодильник и много что брали. |
||||||||
Martusy |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 08:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
Саяногорочка
Ты меня туда не посылай!! Видали в Прагу... ты мне тортик высылай |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 09:13
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Martusy
предупреждаю, придет засохший |
||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 09:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Віпечка , как всегда - замечательная, так и проситься попробовать её |
OLECKA |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 10:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия |
Лидочка привет ,всё мультю испытываешь ?
Отличный телек приобрели , мы вот тоже собираемся на Новый год Я бы ещё комбайн поменяла , но моему 3 года и работает меня радует - вот |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 1.12.2010 - 17:29
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
stacnatalya
надо попробовать OLECKA
хорошо, к новому году как бы подарок семье. а мы тоже вроде как бы к декабрьской дате одной
три года еще рано менять, тем более раз хорошо работает. У меня вот Мрия больше 20 лет и только одна насадка резьба нарушилась и не работает. А вот два года назад купила новый комбайн и там дисплей потух и теперь не знаю что делать |
||||||
SAG |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 12:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
Саяногорочка
Жаркое класс. Купить чтоль мультиварку? Даже не знаю.... Тортик отпадный . С покупками тебя и подарками! |
Лелик |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Лидочка, какая ты умничка. забегаю редко , но лицезрею такие вкусности. Жаркое обаллденное... Маковик ооочень пушистый (люблю с пошаговыми фото) |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:23
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
SAG
даже не знаю, хотя ты там недорого можешь купить, хотя понимаю что уже удобно, запихал все утром и уехал, в обед пришел а там все готовое и горячее или на ночь поставил а утром каша горячая, но я ее еще не пробовала. Всего три выпечки делала и дважды варила. Лелик
че, серьезно |
||||
SAG |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
Саяногорочка
Каша утром...это хорошо. Можно поспать подольше. А суп в ней варят? Ну если рассматривать Панасонник, то они чем отличаются? Размером? Мощностью? Чё покупать то? Такую? http://www.smarton.ru/products/20021560.html |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:38
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
SAG
да, каша утром класс. Меня не заставишь варить. А суп конечно и надо!!!! Надо в мультиварке изучать, там этих супов, блинннн и всякой готовки на 5 лет хватит и не надо искать рецепты.
Света Панасоник их две , одна идет на 2,5 литра (тебе это на твою семью нафик надо) и вторая идет на 4,5 литра, но там конечно меньше не под горлышко будешь же варить. Вот на твою семью ее и надо, тем более у вас на них разница небольшая. набери в гугле мультиварка озон и тебе сразу выдаст Panasonic SR-TMH18 а 10 это на 2,5литра и цена справа вверху, мне за такую же досталась. |
||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:39
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
SAG
да, Света такую. |
||
light225 |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:42
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Саяногорочка
Лида, изумительный маковик . |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:44
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
light225
да, Люся мне вот Любаня уже в любви призналась что я ее пляцки начала печь еще два на очередь поставила, вкусно и красиво |
||
SAG |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 13:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 14:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
SAG
свет ее, Panasonic SR-TMH18LTW Мультиварка. Объём 4.5 л надумала? к новому году в семью. неее, мужу на НГ под елочку подарок |
SAG |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 15:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
Саяногорочка
Надумала. Муж сказал поедем сегодня купим. Я не в состоянии, приболела, надо отлежаться...завтра после работы куплю. |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 15:31
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
SAG
однакооооо тебе оказывается надумать надо полчаса Света ты лучше едь, по себе знаю, выйдешь из квартиры и дрянь состояние улетучивается. не знаю с чем это связано, но 100% ну и плюс положительные эмоции тоже будут. |
||
мора |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 15:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лид! Света показала два адреса и цена там отличается на немного, но всетаки
Эти адреса с одного магазина? Это сообщение отредактировал мора - 2.12.2010 - 18:23 |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 15:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
мора
http://www.ozon.ru/context/detail/id/4816299/ Валя вот здесь выписать можно эту мультиварку, там можно отзывы прочитать. в ней и пароварка есть, правда малюсенькая для риса там иили еще что. Манты уже надо в пароварке или в мантоварке делать. Правда как заказывать я не знаю, это надо в теме у мультяшек спросить в разговорах. |
alisia |
Показать ссылку этой темы 2.12.2010 - 20:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
Саяногорочка
Лида красивый кремовый тортик, с маком вкусно. Что то всех на мак потянуло, к праздникам готовятся. |
SAG |
Показать ссылку этой темы 3.12.2010 - 18:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
Саяногорочка
Вот вчера не поехала, а сегодня на работе думала, думала, покупать или нет....и не купила. Приехала домой и опять хочу. Ладно, куплю на днях, давно ж хочу, просто не знаю нужна ли она мне....Пойду почитаю у мультяшек. |
larissa1312 |
Показать ссылку этой темы 4.12.2010 - 02:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы |
Саяногорочка
Красивый маковик, очень аппетитный! |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 4.12.2010 - 06:10
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
alisia
до праздника далеко еще и до его у нас серия мелких домашних праздников SAG
аааааа, Света это пресноводное перекрыло доступ кислорода (попросту жаба душит) иди в рецепты и в разговоры там поймешь надо или не надо larissa1312 спасибо |
||||
мора |
Показать ссылку этой темы 4.12.2010 - 14:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Хочется что то испечь. Легкое и простое. Без напряга.
А то вчера такой транс был. С утра комп, вечером замок в двери сломался, МЧС вызывали. Сидим с открытой дверью. Блендер сломался. Не мой день!!! Напилась таблеток. Надо чем то занять себя? |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 4.12.2010 - 15:03
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
а чего хочется
надеюсь не горстями
ну не знаю чем ты займешься, я вот понимаю что надо еще один комп иметь, иначе друг друга дома съедают из за этого |
||||||
Страницы: (40) « Первая ... 22 23 [24] 25 26 ... Последняя » |