 | Мой стол - ваш стол 8() |
|
|
 Помощь
 Участники
 Календарь
|
|||||||||||
| Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
| Страницы: (40) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |   |
| LEDI |
Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 06:32
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар  Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл.  |
спасибо
 |
||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:05
Распечатать
|
||||||||||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Людуся
Люда у меня такая же корочка получается на нем и правда он вкусный.
ну все, ты попала теперь на этот хлеб. пеки конечно, у меня с тыквой еще есть замечательные бублики. Люда а я в гараже в погребе тыкву держала она там через месяц вся пропала, а в квартире долго хранится 1miamlik2
слетела, не могу установить, форум не дает LEDI
Yulena
Алена уже все сделала  LEDI Yulena Люда, Юля тоже печь хлеб будете? |
||||||||||
|
| Martusy |
Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:40
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
Саянгорочка
Сижу я на диванчике, по тихому соплю И пончки готовые по тихому жую.  |
||
|
| OLECKA |
Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 10:48
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия |
Лидочка я его сделала , крема было много ,но весь впитался в корж ,короче форму надо купить 20 см и сделать ещё раз СПАСИБО
  Торт Прага Это сообщение отредактировал OLECKA - 7.11.2010 - 10:50 |
||
|
| 1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 22:49
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Саяногорочка
Лида с новой аваторкой  , непривычно так  я не пойму только у меня радикал не работает?, как то же ставят фотки? |
||
|
| Yulena |
Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 23:23
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 581 Спасибок: 1 Пользователь №: 26 880 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Россия, Москва |
Саяногорочка
Не знаю как LEDI, но я собираюсь (как только будет нормальная духовка) - рецептик записала  . Если это никого не обидит  |
||
|
| ais20 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 00:36
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
OLECKA
ох я бы сейчас твоим тортиком угостилась бы Саяногорочка Лида, аватарка секси  |
||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 05:56
Распечатать
|
||||||||||||||||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Martusy
Света от них не оторваться  OLECKA
Оля на здоровье, а что за цветок? это орхидея? нстоящая или мастичная? 1miamlik2
Оксана радикал действительно барахлит, есть еще хостинги другие я тебе найду и дам у себя в разговорах найдешь. Хотя я все равно загружаю только через радикал а не через другие. Иначе потом когда нибудь фотки слетят, а срадикалом остаются. Yulena
Юля меня лично не обидит, делай. это очень вкусный хлеб, с маслом. хотя его и так просто с чаем ели. Я сегодня еще хлеб поставлю, тоже получился вкусно.
А Люда сделает, но она сейчас предпочитает хлебопечку, уже много разных хлебов в ней напекла, она у меня на форуме темку кулинарную ведет ais20
давай слопаем вместе Оля все равно сказала еще испечет. кстати я новую Прагу печь буду, а то запись совсем стерлась в тетради
моя почему то слетела и не могла установить, не дает форум выдает что такая картинка не пройдет. Пришлось переформатировать и вставить другую.то я с летней ушла в осень |
||||||||||||||||
|
| Людуся |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 08:55
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 648 Спасибок: 3 Пользователь №: 8 104 Регистрация: 25.08.2006 Откуда: Неизвестно |
Саяногорочка
Ой, Лид, напугала ты меня, у меня же тоже в гараже лежит, пока всё нормально, вчера только там были, как похолодает в погреб уберу. У нас до сих пор зимы нет, +5 сегодня и дождь льёт, а снега нет, для нас это вообще странно, в это время обычно холодрыга уже, все страдают, снег хотят, а мне хорошо, я же с юга, тепло люблю |
||
|
| OLECKA |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 10:07
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия |
Саяногорочка
Лида , я всё к твоей новой аватаре привыкнуть не могу  Орхидея - настоящая , из букета мужа мне на день рождения ais20 Мы вчера за день почти весь торт съели ,осталось 3 кусочка Да , я ещё ПРИКУПИЛАСЬ Иди за спасибкой Это сообщение отредактировал OLECKA - 8.11.2010 - 10:08 |
||
|
| 1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 10:26
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Людуся
у нас тоже до вчерашней ночи, была такая температура и дождь, а сегодня ночью ветер жуткий был все банеры поснасил и представляете снег выпал. А с утра встала на этот снег уже дождь идет ну что за погода такая  . |
||
|
| ais20 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 11:48
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка
так уже вроде бы на зиму пора |
||
|
| мора |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 12:13
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лид! Красавица!!!
|
||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 18:18
Распечатать
|
||||||||||||||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Людуся
Люда ну мы же рядом с тобой живем. а дождя у нас не было, хотя на завтра обещают. Но снега не хочу. Так хорошо сейчас на улице и ветра нет и не холодно, я еще в туфлях хожу и многие без шапок ходят. OLECKA
к хорошему быстро привыкаешь OLECKA
а у нас только в продаже орхидеи стали появляться по 1000-1200 за растение.
я видела твою покупку, ждем печеньки теперь 1miamlik2
однако у вас ais20
я зимой без шапки хожу, вернее из подъезда в машину, из машины в магазин или куда, так что сойдет и так мора
а тоооо!!! правда утром встанешь и лучше в зеркало не глядеться что с радикалом, не могу рецепт поставить, фотки не грузит. будете без хлеба. |
||||||||||||||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 19:41
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
С лета осталось много сухого кваса и солода, можно испечь хлеб.
Ржаной хлеб на солоде  закваска 1 + 0,5 стакана ржаной муки 1 + 0,5 стакана теплой воды 2 столовые ложки сухого кваса 1 столовая ложка сухого солода пакетик ( 7 грамм) сухих дрожжей Размешать в теплой воде муку, квас и солод, дрожжи. Закваска должна стоять не меньше одного часа. У меня стояла три часа. Основное тесто 1 полная чайная ложка меда ( у меня гречишный темный) 1 неполная столовая ложка соли 3 столовые ложки растительного масла пшеничная мука 2 стакана+ К закваске добавить эти ингредиенты и замешать тесто добавляя уже только пшеничную муку. Дать тесту подойти в тепле. Сделать обминку, скатать тесто в шар и положить в смазанную форму в которой будете печь. Оставить тесто на 20-30 минут. Сделать надрезы и поставить в духовку. Выпекать 20 минут при 250 градусах и 20 минут при 180. У меня мощная духовка, так что за это время корочка поджарилась. Ориентируйтесь по своей. Вкус ржаного хлеба с медовым оттенком это нечто.   |
||
|
| SAG |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 19:56
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
Саяногорочка
Борщ какой красивый, сразу захотелось, хотя свой только недавно доели. Пончики шикарные. |
||
|
| 1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 20:39
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Саяногорочка
Отличный хлебушек |
||
|
| OLECKA |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 22:53
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия |
Саяногорочка
Классная фота получилась , так и хочеться протянуть руку |
||
|
| ais20 |
Показать ссылку этой темы 8.11.2010 - 23:54
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка
Лида, а что сухой квас дает, его обязательно нужно добавлять, а то я даже не знаю где мне его искать? И, я правильно поняла, в рецепте исключительно ржаная мука? |
||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 04:47
Распечатать
|
||||||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
SAG спасибо Света 1miamlik2 OLECKA спасибо ais20
в основном замесе Алена идет уже белая мука
у вас сухого кваса нет? обязательно надо, этот рецепт только с этими идет. Ты можешь сделать хлеб без этих добавок со ржаной мукой, но это будет просто ржаной хлеб, добавив тмин будет еще другой вкус |
||||||
|
| мора |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 07:38
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лид, где продают солод? И как он хоть выглядит. У нас сухой квас почти белого цвета. Знатоки
говорят, что плохой. Такой пойдет?
Это сообщение отредактировал мора - 9.11.2010 - 07:39 |
||
|
| stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 08:21
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
OLECKA
Оля, тортик восхитительный и орхидейка чудо !!! Саяногорочка Хлебушек супер !!! Мне особенно первое фото понравилось, так красиво снято Где моя горбушечка ??? |
||
|
| мора |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 09:48
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лида! Посмотрела у тебя на форуме фотографии. Твои и Наташины. как красиво у вас. Много цветов. У тебя рука легкая. Палку посадишь-цветок вырастет. Так моя соседка про себя говорит.
А я ничего не сажаю, рука тяжелая. Только советы даю. Лид, как у тебя зарегестрироваться. Может по подсказке я смогу. А то Дима не больно то меня регестрирует. Все ворчит. Пока он в командировки, может что то получится. Или опять напартачу? Ссылки сегодня у меня зарабртали. Он, наверное, поправил, а мне не сказал. |
||
|
| ais20 |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 10:53
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка т.е. если я правильно поняла сухой квас для вкуса? Попытаюсь найти.
куда только мои глаза смотрели  Ведь черным по белому, точнее по бежевому, написано |
||
|
| Yulena |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 15:18
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 581 Спасибок: 1 Пользователь №: 26 880 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Россия, Москва |
Саяногорочка
Ух, какой красавец!!!! Как в магазине, но думаю, что намного вкусней ! |
||
|
| Лелик |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 16:32
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Лидусь, хлебушек отменный. Фото такое классное. действительно хочется руку протянуть |
||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 19:11
Распечатать
|
||||||||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
мора
Валя квас и солод продаются у нас и на рынке и в магазинах, если надо завтра фотки сделаю. Солод можно не класть, а обойтись одним сухим квасом.
даже не слышала про белый и не могу сказать.
неее, наверное с палки не вырастет а дачи я собралась продавать, будем пару лет отдыхать, надоело и устали, дачи у нас 25 лет точно.
Валя, нажимаешь (регистрация) вылазит табличка нажми что тебе больше 18 лет а то не пропустят, потом вводи в таблицу имя, дважды свой емайл (ты же наверное знаешь свой почтовый ящик), дважды пароль и внизу буквы цифры, внизу зарегистрироваться. А потом зайти надо в свой п/ящик и там нажать на ссылку подтверждения, а потом на форуме (вход и пароль)попробуй |
||||||||
|
| Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 19:21
Распечатать
|
||||||||||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
stacnatalya
супер!!! и первая фотка самая лучшая точно. и горбушек много было по кругу ais20
да
должно продаваться, это же не дефицит, просто внимания не обращала раз квас не ставишь сама для окрошки Yulena
Юлечка это вкуснее, это же домашний хлеб Лелик
Лариса, тащи скорее я окошко в мониторе проковыряла
завтра принесу только фотки со старых рецептов, обновляю сегодня у Димы д/р. были только подростки, покупала 2 торта, самой настроения не было печь. И в общем то ничего нового не готовила, было все старые рецепты, но хоть фотки буду обновлять И вообще из компа попросили |
||||||||||
|
| muffi |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 21:08
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону |
Лидок, привет дорогая
Аватарка у тебя новая, классная! пробежа по темке твоей ................. даже кушать захотелось  так всё аппетитно! рыбка замательная, да и борща твоего я бы навернула, а уж пончики, так просто супер! |
||
|
| NAD |
Показать ссылку этой темы 9.11.2010 - 21:18
Распечатать
|
||
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 000 Спасибок: 32 Пользователь №: 26 707 Регистрация: 10.03.2009 Откуда: Украина, г. Глухов |
Лида, принимай спасибку.
  Рецепт проверенный, поэтому доверилась . И не прогадала - торт получился и получился вкусный. Делала двойную норму продуктов. В результате вышел тортик в 4 кг веса. |
||
|
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
 Страницы: (40) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » |
|
[ page time generated: 0,0184 ] [ db queries: 16 ] [ GZIP включён ]
