Коммунальная квартира - 7

marele
Правильно поняла , я так вешу как школу закончила , одного родила прибавила 7800 , второго 7200гр и из роддома в тех же брюках , что и до беременности ходила , вышла
Баклажанчики я люблю
Zмейка
На выходной неделе мне есть нЕкогда , я готовлю , а в таком процессе я не ем , а только пью , вот и худею
buenavista
Спасибо ,но anna100
Павильно мыслишь Анечка во мне росту 152 см

Это сообщение отредактировал OLECKA - 20.06.2010 - 21:57

marele

На последнем

Я ж забыла вас вкусненьким накормить. Колбаски типа купаты. Я раньше делала колбаски с фаршем, а на этот раз порезала кусочками мясо и сало, добавила чесночка, посолила, поперчила и майоранчика любимого добавила (майранека, как пани Таня говорит). Это я утилизирую купленные кишки (видали бисовы очи шо купувалы), начистила их и достаю потихоньку из морозилки. Надо попробовать еще курочкой начинить.

marele

Вот ссылочка , но на украинском карпатка

Irigen

Во во Баб Ириш, мы тоже вчерась были. в таком рест... Сьела потому ,что голодная была как волк,а потом так мне плохо было,вроде частенько там едим...но все равно.Может быстро проглотила?!а иногда сидиш и думаеш - сама бы лучше сделала!!

Ир, так у тебя и сестренка есть?!Енто хорошо!!Пирог красавиц!!!

Meile

Галь,вот завидую вам и усе тут!!! В бассейне она кисла..я тоже хочу!!! Пирожок такой красивый!!!

Девули ,вы че сговорились или как ?! Все с вишнями делають?!
buenavista Оль,какое клафутти!!! Хочу попробывать...ну пока тут вишней и не пахнет..я не встречала!!! Целуски, умничка!Оль я тут хотела рулет банановый приготовить,ряцепту не прочла,думаб ,ну начинка видно с бананом.Испекла бисквит,пошла твою ряцепту читать и бац... а там тесто с бананом.. и все!!! так пришлось мастерить по своему!!Покажу.


Zмейка Аннушка,сколько всего....Боже я так баклажаньчики уважаю!!! Мням!!Есть как раз в Колотильнике...Мой старший прибежал увидел(как раз твои смотрела) ,облизнулся...

marele Баб Лен ,ну и у тебя рагу такое классное!! С баклажаньчиками!!!

anna100 Аннушка ,ну как ты там ..лягуха?!


lingrod Ир,хороша ,,Карпатка,,.Хорошо вышло!!

Это сообщение отредактировал Станислава - 20.06.2010 - 22:43

OLECKA

Оль,вот ты та и я... Я тоже как первого родила,похудела,вошла в брюки в роддоме не растегивая замка!! А моя соседка в полате глаза расскрыла!!
Ну а сейчас поправилась на 1 кг и чувствую уже..надо бу .. худеть !!! А чаво ты одно пьеш по воскресеньям?! Надо и поесть..
Ну чувствуеш ты себя ничаво и нормалек!!!

Irigen Ба-у-шка, какая келбаха.. вот ты умница!!

А я сегодня как Олька говорит на кухне... Пошли сходили с утра в костел и проголосовали на выборах!! А потом..кому че захотелось... мужу- вареники с капустой и грибами,мне с капустой и картошкой,малым -блинов.Потом мужу крекерсов(блины с начинкой из грибов и капусты)..и так целый день...Только блинов напеку.... нет их уже!!! Успела только в отличии от ОлькиOLECKA ,сьесть вареники с картохой...Так шо я вам вареников принесла..И еще вчерась рулет банановый делала..ничаво получился,мой первый рулет..Вот..Ряцепт позже в темке поставлю и ссылочку дам!




А енто вам разрезик с кавкой (только поздновато) то на завтра оставьте!!

На любимой дессертнице Любаниной..


А тут варенички..с капухой и грибами,и с картохой и капухой!!




Звеняйте ,че поздно...

Станислава

Молодец, Танюша, и рулетик, и варенички так и просятся в рот!

Irigen Енто мой ответ на твои варенички БаушкаИрочка!!

А вот вам и крекеры со сметанкой и блины ..че успела...








Это сообщение отредактировал Станислава - 20.06.2010 - 22:59

Ну вот ..дотащила!

Девоньки у меня вопросик возник. Как вы заварачиваете в рулет бисквит.Ну я использовала влажное полотенце,но самая красивая часть( подрумяниная) у мня осталась на полотеце.Может кто иначе делает?!Я просто первый раз...

Девулечки, привет.

У всех замечательные тарелочки.
На ночь только облизываться остаётся

Я на секунду заскочила за советом.

Скажите как и сколько можно хранить пармезан? У меня в магазине сейчас продаются итальянские 100-граммовые кусочки в упаковке со скидкой.
Вот и думаю - рискнуть? Я его никогда не покупала, но во многих рецептах видела... Сразу всё не использую, вот и спрашиваю.

Спасибки!
Чмоки всем!

Станислава

Таня, классные блины, вареники, а рулет какой красавец!
Zмейка
Irigen
Станислава
marele
кенга
anna100

Девченки, спасибо на добром слове!

marele
БабЛеночка, лечи ручку, они у тебя золотые! Твои пироги определенно лучше ресторанных! Про хломастер я пошутила!

Zмейка
Аня, у меня как-то больше месяца пармезан в холодильнике валялся, и ничего- натерла и запекла в духовке с маларонами- было вкусно!
OLECKA

Олечка,у тебя опечатка-ты написала 7и8 кг-по нулю лишнему приписала!
А как твои мама и сестра-такие же Дюймовочки?
Если-да,то это все-наследственность!

Девочки! Ну не успеваю я за вами! Как хочется со всеми потрындеть... а не могу! Мне 5 страниц читать теперь .
Я чуток, ладно, потом наверстаю!
OLECKA
Олик, на здоровье доче!
А твой вес должен быть в пределах 43-58 кг, так что дифицит есть. Если ты худеешь без диет и волнений больше, чем на 1-2 кг\месяц, то нужно смотреть. Что-то не в порядке!!!
Прежде всего с щитовидкой разберись. Нет проблем в семье?
Ну и вообще к доХтеру надо сходить... пусть посмотрит на всяктй случай, анализы возьмет.
Станислава Танюшка! Ты снова с красотой какой! Молодец! Энергии в тебе море! Так держать!
По поводу рулетов скажу пару слов. Есть несколько вариантов того как их сворачивать. Первый - это таки полотенце, только полотенчико рекомендуют порой присыпать сахаром, тогда не пристанет тесто.
На форуме ХП есть темка, где девочка-кондитер делилась рецептами, в том числе рулетов. Там идет быстрое тесто, без отделения белков от желтков. Мне не совсем понравилось оно, не мое, но технология скатывания рулета там простая.
Не нужно заворачивать рулет в полотенце, а просто положить корж бумагой вниз, снять эту бумагу, остудить корж. Далее пропитать рулет при помощи губки,Ю нанести крем и свернуть.
Проверено! Сворачивается легко! Ссылку давать? Я правда сразу не найду, да и сейчас времени нет. Но завтра постараюсь отыскать. Можно посмотреть в мультяшной теме по оглавлению...там почти все пекли рулет по этому рецепту и сворачивали именно этим методом.
Я делаю и так и этак. Не ломается.
Irigen
Ир, колбаски! Дайте две!

Все, побежала я спать! До завтра! Буду вас утром читать!

Zмейка
Анюта! Пармезан - твердый сыр, довольно долго хранится. Если он упакован в вакуум, то просто смотри на срок годности. Плюс его можно натереть или нарезать и заморозить.

Сказала баушка слезая с ёлки.

Девы, ну не успеваю я вас читать. Ето как у Высоцкого в той песеке тёще заячью нору, растворимую сноху, ну а зятю водки ереванского разливу.
Вот что то приблизительное и в моей башке.

У нас сегодня погодка зашибись просто. Градусов эдак 28 и ет этой проклятой Торонтуйской влажности. Усю ветром сдуло.
Так я полдня на огороде проторчала. И как я на тому клочке земли столько уместила? А оно стерво в ентом годе как попёрло так пришлось прореживать. Соседка обещалась всё забрать вечером.
Хавчик може принесу позжее. Язык толшько вариться поставила. Люблю сам язык, но терпеть еавижу от него бульон. Поставила в колотильник десертик из взбитых сликов со сметанкой. Посмотрим как застынет. Сто лет не делала, забыла сколько желатиа надоть. Агар агар у нас жутко слабый, но я буду продолжать его мучать.
Выпускник аш сегодня первый день в Москве провёл.

Вот зацвёл вчерася




ну и обещанное


Десерт. малость слабоват, но очень вкусый. Я даже не уверена нужно ли больше желатина. Тогда резиновость появится. ну разве самую малость. Сейчас он просто живой.

Вместо творога использовала хорошо отвешенную сметану. И взбитые сливки.
Лакмусовой бумажкой стал муж. Он в рот не берёт всякие разные суфле, желе , пудинги. А это ему понравилось и даже сам удивился как же так?
У нас сегодня день отца оказывается.


Чёт вы меня варениками раздразнили. Мысль плотно в башке засела. Истинктивно видать поставила в йогуртнице кефир киснуть.
Клубника у нас сейчас ароматная, сладкая. И даже уже появилась моя любимая малина. Ешь и хочется.

Это сообщение отредактировал pasha - 21.06.2010 - 04:10

pasha

Ну и как ему Москва?

anna100
Спасибо за беспокойство о моём здоровье , но если я вешу 43 у меня лицо квадратное становится
buenavista
Мама и сестра у меня в хохлятский род пошли ,повыше и покруглее
Девочки я не говорила , что вообще не ем вот вчера был шашлык , селёдка под шубой , торт и вечером макароны с котлетами

Девчата! Не пугайтесь моей писанины! Это я просто вас прочла и теперь мохнатые, поросшие паутиною соты решила откомментировать...ага, проснулась, значится, когда поезд уще тю-тю .

Irigen Какие же красапетные у тебя вареники!!! Надось слепить чтоли?
marele БабЛена все тарелЬки чистит! Смотри, баушка, добалываесси! Бодифлекса не поможет! оставь страждущим хоть чуток!
Бабусь! Я ведь у тебя чегось спросить хотела! а пока дочитала все, забыла напрочь!
Станислава
Танюш, ага только я одна какао люблю. Дети его не поняли, а муж только горячий шоколад пьет, а какао в общепринятом виде наотрез отказывается употреблять. Для себя варить лень, да и калории лишние, оттого ты приноси, а я отхлебывать стану .
luchsveta Про пищащие лепестки поподробнее, плиз!
А вообще никто мне не поведает случаем, где можно вкусное варенье из лепестков роз у нас купить? Я бы мужа порадовала....
Zмейка
Анюта! Ты так и не раскололась, что у тебя в дуфофке под фольгою было? Или я как всегда на бронепоезде?
Может лазанья?
pasha Лен, ну и как сыну у нас? С погодой повезло-это точно могу сказать, тепло у нас нонче! А вообще уверенна, что Москва ему понравится, она просто не может не понравится! Хорошего ему отдыха! Если вопросы какие по городу возникнут, задавай, поможем чем сможем!
OLECKA
Оль, если тебе в своих 40 комфортно, так и на здоровье! Просто ты сказала, что худеешь стремительно, в месяц больше 1 кг уходит ни с того ни с сего, оттого я и посоветовала щитовидку посмотреть и кровь сдать.


Кормить вас ппока нечем, кашей толокняной только что? Супом из касрульки курёвым? Огурками маринованошными? Шоколадкими?
Надось чегось сготовить, конечно на ужин, может и припру тарелок парочку)). Мне творогу полтора кило деревенского надо кудысь запихнуть. Может предложения есть? Только не говорите про вареники! Я не умею так красиво их веревочкой защипывать! ЗапиХанки творожные тоже не хочу...

OLECKA

Олечка, если ты все это съела, то мы тебе завидУваем!!! Если я съем столько, то назавтра будет плюс полкило! Вот и изнуряем себя Бодифлексами. Лучше поесть и позаниматься, чем не заниматься и не есть

pasha
Вот видно, что у тебя выходной! Сразу со вкусняшками. А у меня дедБоря язык не любит, и вообче субпродукты не ест, даже печенку, вредный! Вот я и страдаю, из печенки и языка готовлю только, когда гости.
Интересно, как сыночке Москва покажется? А куда он дальше?

anna100

Аня, ну не хочешь вареники, лепи сырники. Еще чего? Блинчики с творогом заверни, Просто сырковую массу с изюмчиком и сметанкой сделай, еще есть у меня рецепт теста для пирожков на твороге и творожные баранки или пончики. Чичас найду.

Тесто для пирожков

200 г творога, 3 яйца, 4 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка соды, соль, 7 ст. ложек муки.
Замесить тесто и делать пирожки с любой начинкой. Выпекать на сковороде на растительном масле.

Творожные баранки

500 г творога, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, сода, соль.
Перемешать, добавить муки. Тесто должно быть не крутое. Отрезать по кусочку, формовать в виде жгутика, а затем свернуть в бараночку. Выпекать в большом количестве растительного масла в глубокой сковороде или кастрюле. Можно сделать пончики с повидлом внутри.

Irigen
Сырники и блинчике не годятся... пирожки - это интересно! Спасибо за рецепт, унесла. Пойду шерстить книги свои. Хочу не сладкого чегось, а то в выходные ортиками промышляла активно...фу, не лезет больше)).

Девульки всем привет! Вы как всегда молодцы не скучали, наболтали наготовили много, всё красиво и вкусно!
Я торжественно клянусь, что все страницы прочитала, в курсе всех событий))) спасибки всем кто поздравил моего именниника и меня с именниником, мне очень приятно
Поздравляю Лену-pasha и сынульку твоего! тока фотки я не успела поглядеть, быстро ты их убрала...
Теперь про днюху... Погуляли мы весело, сначала на работе, это то что попало в кадр, ещё Хрукты были и многа многа шампанского

на выходных продолжили гулянье на даче, извиняюся без еды оттудава припёрлася, не в состоянии была донести, тока в конце вспомнила, чтоб вы не ругались цветуёчков вам сфотала, полюбуйтеся

Людуся
Привет! У вас там в Красноярске жара?
Хорошо попраздновали! А вот скажи, тортики сама пекла или покупные? Интересно оформленные, мне понравилось.

И за это спасибо. Мы второй раз наблюдаем цветение ирисов, у нас уже давно лето.

Irigen
Ага, Ирин, у нас и правда жара, в выходные было +35, а сейчас +38, сидим на работе как таракашки еле ползаем, ужас но на завтра уже +20 обещают, такие у нас перепады...
Тортики покупные, я на работу не пеку ничего, у нас не принято как-то домашние тащить, покупаем тортики, делаем бутербродики, нарезаем фруктики и гуляем

Ух ты,скока всего...и написали и приготовили!
некоторые даже тарЭльки за собой подчищают,жадные что бы другие не объелись!
pasha
Лен,сына с окончанием Уни! Молодец!Теперича на заслуженном отдыхе рассекает!Хорошо отдохнуть ему!
Прочитала про заборчик.Пондравилось!

Съездили к сынульке своему,установили\подключили кухню.
Очень понравилась посудомойка-всего 7 л берёт-экономииииичнаяяяя,и печка какая то навороченная-наисанно,что когда запекаешь шо в духовке,то после мыть не надо,достаточно просто бамажкой\салфеткой протереть-ничего не прилипает.Ещё не пробовали,но впечатляетЬ!
Квартира 2х комнатная,но большая и светлая.Комнаты большие-хоть танцуй огромной кампанией,ванная отличная,и есть ещё гостевой туалет.Коридор широкий,и кухня приличная.Выход на балкон с кухни и из зала.Отличная,мне очень понравилась !Себе бы такую... в будующем

marele
Лен,спасибо что за Эссеном присмотрела-а тоя спать не могла,как же он бЭз моего присмотру?=)
Так воооот ,шо у нас было в эти выходные...А я и не знала! Хоть просветилась сичас!Рада,шо хорошо отдохнули! Приезжайте к нам почаще!

Станислава

Тань, раздразнила ты меня рулетиком. Я его на бумаге пекла и сразу горячий смазала и завернула. Все получается. Пекла по этому рецепту
muffy
с абрикосовым джемом

Irigen
Ирин, я первая на рулетик, а то знаю, счас бабЛена придёт подчистит быстренько тарЭлку твою
Ира пока ты здесь, расскажи мне пожалуйста как зелёные щи варить, это которые с щавелем, я привезла с дачи щавель и зелень разную, а ни разу не готовила ничего с ним

Людуся Люда, как обычные щи только вместо капусты в конце щавель добавляешь порезанный и яйца порезанные кубиками.

luchsveta
Лен, а ентот щавель сколько по времени надо варить, чтоб кашей не был?

Ну да, он нежный. Как только цвет изменил вырубай.