Салат из куриных желудочков
600 грамм куриных желудочков 4 яйца 1 большая морковь пучок зеленого лука майонез соль белый перец
Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками. Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, у меня на 8 частей одно яйцо. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской) Лук нарезать колечками. Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец
|