Задушевные разговоры мультяшей-39

Мейта
С обновками стало веселее на кухне работать?
neigra

Ничего, научишься, было бы желание. Скоро будешь кудесницей выпечки.

neigra
Ой, Иннуль, я испекла один раз в мульте хлебушек и именно это сподвигло меня на покупку ХП.
Но не из-за вкуса, как раз мультяшный хлебушек получился не по нам - слишком яичный (я и в ХП яичный не пеку - не лю его), а просто из-за всех этих манипуляций с переворотами - я сто раз бегала домой с прогулки с ребенком - то включить, то перевернуть, то отключить.

Кроша ммм какое чудо расчудесное!
Мейта
Таня, ну у тебя как всегда, аккуратно, красиво, и как ты так делаешь, красотень, как игрушки. и цвет ровненький!!!! эээх мнеб так. с капусткой, мои любимые-утащила себе.
Таня, а кинь в меня ссылкой на тесто пожалуйста, а то в поиске что то никак

bambini Лизочка, вот ЗДЕСЬ
После выпечки я их смазала растопленным сливочным маслом и накрыла полотенцем, а через 10 минут убрала на решетку. Масла конечно совсем чуть-чуть, но они так заиграли сразу! И очень мягкие!

Меня вот этот рецепт заинтересовал

Ну или на следующий год муж хлебопечку подарит. В этом году вафельница была))))

neigra

Неужели у тебя закончилась волна подарков?
А как же хотелки?

Львица
Настя, а я даже не обратила внимание , нет фоток, а что там можно открыть и почитать, ума не хварито моя невнимательность. Буду ждать.
saulya Оль. , да уж посмотри, как она себя поведет при выпечке.
Кроша , Иннуль, замечательны тортик,
Мейта Танюш парочку утащу, больше нельзя, а хотца, какие красивые и вкуснявые Танюш уже новые покупочки испробовала, как я поняла, все понравилось. Путь носятся долго и приносят тебе радость
neigra Инна, мы все учились понемному чему нибудь всему икак нибудь с усердием. У тебя все впереди
Гну Светуль, ты провокатор не подначивай

Basja Да, Нинусь. Ужасно все понравилось! Только вот сырницу все никак не попробую и насадку на валик для печенья.

Мейта
Танюш
я сытая мышь теперь, наелась твоих пирожков иссылку утащила

neigra
Мужу повезло....Как ему шоколад на кипятке?
Кроша
Сегодня нас Инны балуют тортиками. Очень красивый получился!
Мейта
Танюша, отличные пирожки! Утащу один к вечернему чаю, сладкое уже не могу есть.
irarosl
Ириша, мне тоже не понравилось печь хлеб в мультиварке, слишком возни много. Тогда уж лучше в духовке.

А я если честно ничего не имею против таких подарков. Готовить люблю. Причем муж сначала прочитал отзывы в инете о мультяшках, потом решил купить мне. А я на нее месяца три смотрела косо, как на невиданную зверюшку, один раз приготовила что-то из рецептов. Потом вспомнила что муж говорил как много в Интернете рецептов для мультиварки. И понеслось... Уже не помню сколько раз мужу спасибо говорила.
В этом году вафельницу подарил. Тоже интересная вещь, давно хотела. Теперь вафельками балую его и гостей))))

Мужу очень понравилось. Хвалил)))

Кроша
Какой пирожок интересный. Люблю творожные. Буду рецепт ждать!

Мейта Как я люблю пироги с капустой! Беру все!!!!


Basja
Гну
О. да! Светик у нас тот еще провокатор-организатор. Вон какую пельменно-лапшерезную волну устроила! Хотя некоторые не отстают от нее. Не буду показывать пальцем


Девы! Назрела проблема! Что бы такого интересного почитать???! Книг новых и не очень полно сейчас, а что выбрать? Кто что открыл интересного для себя последнее время?

Да уж, все никак дрожжевым тестом не займусь. Но наверное в ближайшее время рискну)))

Сошлись во вкусах) Недавно заметила что в кулинарном блокноте у меня половина рецептов всевозможные творожники, запеканки и прочее

neigra
Инна-отличный муж!!!!

bambini
Barbariscka
Iraida
Угощайтксь девочки, я вам еще диетического ужина принесла, еще тепленький, только со стола. Тефтелька с пшеничной кашкой

вот еще ребенкин ужин

Кроша
О, еще один творожный красавчик!
Мейта
Таня , спасибо за ценную ссылочку теста, пирожки очень аппетитно выглядят!

Девочки - красавицы-рукодельницы, всех с Праздником!!!

Я тут решила слегка отметиться и поблагодарить за рецепты.. НГ у нас был скромный - на двоих взрослых. Муж на горячее настоятельно запросил мясо "по французски" с картошкой.. я подумала - а! Пусть уже ему будет праздник! Девочки... это получилось офигеть как вкусно. Отбивные я держала сутки с большим количеством лука кольцами.. А потом еще вспомнила, что Света Гну мариновала в маринаторе картошку и ей от этого было счастье. И я подержала ее в ОМ и травках. Света! Сверху мяса и картошки был самодельный майонез и сыр. Муж заценил - типа я же говорил, что это самое празднично блюдо! Еще для детей я делала филе телапии в мульте в сметанке с сыром.
Спасибо Люсе lusek - за рецепт и Ире nukri - за пиар авокадо с икрой Получилось необычно и если бы не подвели авокадо (а они в наших краях не уродились - хрустели ), было бы супер, икорка случилсь волшебная и свеженькая.


Шампиньоны, запеченые с кусочком масла и сыром от Милены с КТ. Вкусно как горячими, так и холодными.

Еще была семга с/с, салат Греческий, оливье (муж! ) и буженинка.

Торт "Трюфель" от Мишель - супер. Конфетками я на этот раз не стала заморачиваться - лениво было... Рецепт ЗДЕСЬ Мы не особенно любим сладкое, но тортик хорош. На фото - жалкий остаток.



На Рождество был
Ореховый тортик по рецепту прабабушки Полины КремБрюле
... торт получился огромный, поднялся хорошо, но на вкус - не мое, тяжеловат. И скорее всего виноваты мои рученьки не всегда вполне прямые, а не рецепт.
Кстати - гостям вроде понравился...
Лиза bambini , спасибо, что пропиарила тортик!

И еще я запекла-таки гуся целиком, начинкой была гречка с обжаренной гусинной печенкой - как всегда делала в рукаве (Наташа Умочка - привет! ) И в этот раз он удался мягким, как мне и надо было. Но фоту я не ставлю, он там уже нефотогеничен.

Вот, еще в догонку приташшила сегодняшние орешки. Половина из них с вареной сгущенкой, половина с ганашем Рецепт теста удачный, вот он Орешки со сгущенкой но я еще немного крахмала сыпанула.

Блииин...они канеш ничего так, но помучалась я с ними- ужасть... три часа на кухне. Без орешницы больше на это не пойду.

Мейта
Спасибо Танюша! Ты настоящий друг!! После новогодних излишеств, в самый раз будет. А овощ такой аппетитный? Это перчик?
neigra
Молодец у тебя муж, все делает, чтобы жена вкусно кормила!! Вот это я понимаю.
Iraida
Ира, я последнее время, в основном. Пелевина читала. А что появилось новенькое, это действительно интересно.

Kudrika Я трюфеля утащила, очень захотелось попробовать
Barbariscka Это просто тертая морковка с ОМ

Мейта
Тань, а как ты пшеничную кашку на гарнир делаешь? Я пшеничную крупу только добавляю в молочные каши. А для гарнира что то никак не соображу, как сварить. Что то мне гарниры приелись, хочется чего то нового

Barbariscka
Василис, я наверное Пелевина "переела" в свое время. Что то меня на него не тянет. Поколение генерейшен прочла последнее и все, "наелась". Из нового Дена Брауна читала. Но как то не то. Код да Винчи в виде кино экшн. Причем не самого лучшего качества. Панов последний-тоже гораздо слабее, чем начальные книги. Из моих последних открытий для меня была Анна Говальда. читала с большим удовольствием. А сейчас даже не знаю, что хочу читать... Серьезное или развлекательное...

Kudrika
Лен, богатый стол для двоих то. Тут мы всем форумом могли бы погулять Гигант праздничностольного приготовления. Гуся захотелось... хотя я его, по моему, никогда не ела. Пойти в магаз, поискать что ль, продаются ли у нас гуси...

Iraida
Ириш, да лаадно, я подозреваю сколько весго ты на НГ наготовила, да и все наши девы.
А гуся наверное, все-таки лчше в МВ - кусочками делать и подавать с тушеной капусткой. (но мне целиком - пофорсить хотелось )

Kudrika
Лена, стол новогодний у тебя замечательный! И напекла и нажарила....Неужто двое могли столько съесть?.И хоть и объелись уже, от гуся и сейчас бы не отказалась.
Мейта
Танюша, морковка это как раз то, что сейчас надо!! Вообще, перейду на одну морковку и капусту. Даже печь не хочется.

Iraida Ириш, а она у меня в пакетиках, я ее в пакетах и варю. У меня вообще любимый гарнир и сын любит, а муж нет, но куда деваться с подводной лодки!

Basja

Я кулацкий подпевала.
Iraida

Бебебе, ляляля, траляля.
Только начало этой волны пошло от Тани-Мейты. Это она первая купила раскаточную машинку, а потом просто пошла реакция "домино".
Kudrika
Лена, разве можно такие картинки на ночь глядя показывать?
Тебе взгрустнулось по прошедшему празднику?
Молодец, праздник у вас удался.

Barbariscka

Охохо... ну.. не сразу..
Гну

Свет, да не то чтобы.. Расслабляться некогда. Пора к 23-му февраля готовиться. И к 8-му Марта худеть. Нам вечный бой.

Kudrika

Лена,
И чего готовиться?
Картошки в мундирах отварила, с солененьким огурчиком или с килечкой. Пища простая и полезная. И похудеть можно.

Гну

Ой, Свет не сыпь соль на рану... Я че-то от всего расту. Мне только лечебное голодание поможет. Надо начинать Малахова смотреть...

neigra Инна, с удачным Шоколадом тебя! Он капризный для меня, не всегда выходит.
Хорошие мечты намечаются
Про цитирование здесь.
Тренироваться можно здесь - разрешается все!
Если что-то забыла написать, а сообщение отправила - жмешь "Редактировать" в соем предыдущем сообщении наверху справа и дописываешь.
Кроша
Иннуль, какой красавец творожный! Просто прелесть!
Мейта
Танюшка, шикарные пирожки! Как на выставке ровнехонькие! Мне, пожалуйста, рядок
Тефтелечки, ням, обожаю! Фото супер аппетитное! Я тоже пшенку в пакетиках варю и ем на гарнир!
Гну
Да, Света, список хотелок не помещается на 1 страницу
Kudrika
Ого-го!!! Праздник живота!!! И это на двоиХ, да тут человек на 10, если все перечисленное учесть и гусика! Леночек все очень вкусно выглядит! Муж твой прав, мясо Хранцузское оченно вкусное И
А тортиков-то напекла! Мне бы кусочек от каждого!
И три орешка для Золушки!

nukri
Ир, приезжай, обещаю все продублировать. И в лес сгоняем - уж три-то должны найти. И - на бал!