irarosl	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Умочка Наташ, спасибо, телевизор есть, большой. Микроволновка была бы отличным подарком, если бы только они согласились ей пользоваться и привыкли бы к ней. Но они против. Ну и ХП была бы отличным подарком, т.к. хлеб им приносит соцработник, сами до магазина они уже не ходят. Но они не смогут с ней обращаться, сложно, возраст не тот уже. Кстати, есть у меня одна хорошая идея подарка, когда совсем ничего не придумывается (но у моих стариков уже такое есть) - это термометр с датчиком беспроводным или метеостанция или часы с проектором и термометром. Вообщем вариантов много. Цены разные, есть недорогие модели у фирмы Vitek. Есть навороченные, подороже у других фирм. Очень удобная вещь, можно подарить мужчине (чаще с мужчинами проблема при выборе подарка), редко у кого уже есть дома.

Моргана	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	Умочка Спасибо Наташ , дочке передала поздравления

Basja	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	Ириш,они уже старенькие, а если им подарить жилеты или домашние тапочки из натуральной овчины, посмотри здесь

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Майка Галь, но мы то хотим бесплатно! Хорошо, если ошибка еще не вылезет. irarosl Кофе и чай- это хорошо! Можно еще хорошие коробки с печеньем!.

Кулюка	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	loveasia цитата:: Юль меня тож Юлькой кличут...   Вчера делала первый раз получился отменный Ошибки быть не могёт. Раз Юлька, значит не с первого, так со второго не получится . Шучу, конечно Плюшка Фух, успокоила! Я тоже унитаз маслом пополивала пару раз из-за неудачи с этим....майонезом! А ты, подлый Люсьен, нет бы поддержать нас, так нет же, прям стоит у нее ложка еще до введения горчицы!!! Где солидарность?! irarosl А телевизор именно на кухню бабушке и дедушке не нужен? Для пожилых людей это лучший друг. Ну или радио, может? кухонька Странное чувство насчет ХП, вот форма мне ее не нравится, малофункциональность, ну вобщем трудно объяснимая неприязнь, и все тут nukri Не, Иркун, ты у нас скоро такие комплексы выработаешь такими блюдами, что сама на форуме останеся! Красота... Умничка ты, Ирка-Золотая Ручка! Моргана Мамочку с дочкиным юбилеем! Гордости тебе за свое чадо! А я пойду Брауниз забацаю в мульте... Чиз съели уже...

irarosl	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Basja Нин, спасибо за ссылку, носить не будут, точно. Но ссылочка хорошая, у меня еще есть старички, которые такое любят и носят, в свое время искала подобные изделия уже, но ничего толком не нашла, только по запредельным ценам. Кулюка Юль, радио нужно было бы, но проводное- Радио России, которое у них, блин, в деревне отключили из-за нерентабельности А они так к нему привыкли и с удовольствием слушали. А вот ловится ли у них там что-то в волновых диапазонах-не знаю.

Львица	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 15:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Умочка Наташ, это я с другого сайта взяла, а там (которая не встает) мне больше нравилась irarosl Ириш, я просто знаю что мерзнут они часто... Поэтому грелку можно и элктрическую. Или еще можно пижамки/сорочки. Или жилетки из овчины.

lusek	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 16:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	Кулюка цитата:: А ты, подлый Люсьен, нет бы поддержать нас, так нет же, прям стоит у нее ложка еще до введения горчицы!!! Где солидарность?! biggrin.gif Я не подлый!!! Я - ТАЛАНТЛИВЫЙ !!! Вот остатки в стакане! Крапинки - коричневый сахар - я немножко бросила, вмешивала вручную. При взбивании я блендер двигала вверх-вниз. За 3 секунды двигаться уже от густоты перестал. Если б я была МАДАМА, я б сказала - "бе-бе-бе!"

nukri	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 16:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	irarosl цитата:: Обожаю Кукси, но сама делать не буду, сразу заскучала по подружке своей, пойду посмотрю билеты на самолет сколько стоят. Ириш, ты же знаешь, что это практически спагетти с соусом , так что делай! Майка Галя, муж мне качает уже три дня, ворчит, что медленно Яшма Светик, конечно бери! Луковых много получилось. loveasia Юля, спасибо! Угощайся! Тиллотама Юля, у нас тоже консерватор дома - были бы вареники! Но голод не тетка Barbariscka Василиса, бери побольше! Патронаж прошел успешно МаДаМа Галя, стой!!! Главное к окну не подходи! Подумаешь лепешки напекла, ты вон творожный Наполеон! 12 коржей!!! Умочка Занешь ли Натуся, прозаичные грудки они такие капризные! У меня они только на парУ неплохо выходят. А так то сухие, то резиновые! Так что нечего на себя наговаривать Кулюка цитата:: так нет же, прям стоит у нее ложка еще до введения горчицы!!! И не говори! Бывают же люди, у которых стоит! Ирка-медная поварешка, вот мое имя Брауниз, чиз..развела тут высокую кухню...

Гну	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 16:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	lusek Люсек, с удачным майонезом тебя!!! Ну, никак не могу втолк взять почему у некоторых он не получается?

кухонька	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	Кулюка цитата:: Странное чувство насчет ХП, вот форма мне ее не нравится, малофункциональность, ну вобщем трудно объяснимая неприязнь, и все тут А я вот тут увидела хлебопечку, в которой багеты (маленькие правда) можно печь - это меня сразу сразило наповал

lusek	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	Гну Свет, сама не знаю, почему у некоторых не получается. Или дело в движениях каких-то, или в молоке... ? У меня вот есть мысль утилизировать в майонез тёмно-зелёное виноградное масло... Как думаешь - что будет? Майонез цвета зелёнки? Масло без запаха вообще, н зелёное и густое как оливковое. А у меня вон какая рыбка к вечеру маринуется!!! И очень вкусно сегодня нут в мульте получился. С травами на режиме ПЛОВ. Обалдеть! В меру упругий, бока поджарены, травы пахнут!! Вкусно просто так, даже ни с чем "в прикуску" не хочется!!!

Яшма	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 17:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск	lusek Люсь, а что это за рыбка? Хде наловила? Люсь, и нут у вас так, в свободной продаже? Я его вообще у нас в торговой сети ни разу не встречала Может не туда смотрю

Гну	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 17:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	lusek Люся, рискни интереса ради сделать зеленый майонез. У меня такого масла нет. Я нут никогда не ела. Когда-нибудь до него дойду.

lusek	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 17:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	Яшма Светик, у нас они везде, где торгуют охлаждённой рыбой, и через Утконос тоже. Я беру или Сибасс или Дорадо, ( ещё их называют много как, где-то морским волком и т.д..). ЭТО ( на пост выше) - ДОРАДО. Я их все одинаково обожаю. Они свежие, пахнут морем, нежнейшие, сочные, готовлю в духовке просто или под грилем по 25 минут. Вся семья в восторге.. Цена Сегодня муж покупал по 13 долларов за кг. Вот Сибасс: Гну цитата:: Люся, рискни интереса ради сделать зеленый майонез. У меня такого масла нет. Сегодня же вечером попробую!!!! (Т.к. имеются остатки винегрета, а мы его обожаем с майонезом. Покажу фото того, что получится. ( Или того, что НЕ получится)

irarosl	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 17:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	lusek Люсь, а рыбу ты сама чистишь?

Dujmovo4ka	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 17:58 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 88 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 710 Регистрация: 23.10.2009 Откуда: Украина,Ильичевск	lusek , какая рыбка красивая Девочки, спасибо за лестные отзывы в сторону моей первой фокаччи! Я вам принесла попытку №2!

lusek	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	Мой майонез с зелёным маслом взбился на счёт РАЗ. Молоко то же, из холодильника!

Гну	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	lusek Приятный зеленый цвет. Что это за крапинки в майонезе? Чем ты бодяжила майонез?

Майка	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	nukri цитата:: Майка Галя, муж мне качает уже три дня, ворчит, что медленно Ир, и ты три дня молчала, что появился фильм в сети, можно скачивать?????

lusek	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	Гну Света, крапинки от горчицы - "Дворянская с травами" - приятный горчично-сладковатый вкус и запах трав. Зелёное масло брала 50*50 с обычным (типа Олейны). Побоялась. В след. раз все 150 мл возьму зелёного!!!! Dujmovo4ka цитата:: lusek , какая рыбка красивая Спасибо!!!! Твоя фокачча тож - красавишна!!!! Ой, на этом форуме можно или спиться, или стреляться.. Я ж не умею всего такого, а сожрать хочется всё на каждой странице!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nukri	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	кухонька Юля, кажется такая ХП у кого-то есть из наших болтушек. lusek Люсяяя, ну как всегда с изысками..рыба, нут, зеленый майонез Прикольный майонез, как-будто с зеленым чаем Dujmovo4ka Света, фокаччи пошли друг за другом! Скоро будет булочная Майка А я чего-то и не знала, что он нужен Сорри... У нас тонны качаются сразу, это я случайно увидела знакомое название в компе мужа...

Майка	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Угощайтесь пловом.. Извините, за не взрачный вид пиалы. Ей уже лет 20 .. и на автомате плов накладываю именно в пиалы ..

Майка	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	nukri цитата:: Майка А я чего-то и не знала, что он нужен  Сорри...  У нас тонны качаются сразу, это я случайно увидела знакомое название в компе мужа... Дык, я караулю, караулю .. в кино не попала.. увы .. (

Dujmovo4ka	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 18:53 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 88 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 710 Регистрация: 23.10.2009 Откуда: Украина,Ильичевск	nukri , да, эт я просто пирочки лепить не умею быстро(а медленно не люблю ), а печеного хочется(ну зима, холодно, надо чем то заняться ), вот и ваяю плюшки Майка , как красиво....и лук крымский?! Хочуууу.....Но не знаю, говорят, много подделок(типа вымачивают обычный в каком-то растворе...)

Майка	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 19:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Dujmovo4ka цитата:: Майка , как красиво....и лук крымский?! Хочуууу.....Но не знаю, говорят, много подделок(типа вымачивают обычный в каком-то растворе...) Свет, и лук вымачивают? .. Я даже не могла об этом подумать .. (( Я у бабулек покупала, что в деревнях у своих калиточек торгуют ..

НаталияК	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 336 Спасибок: 87 Пользователь №: 24 649 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Феодосия	цитата:: (lusek @ 13.11.2009 - 17:48) И очень вкусно сегодня нут в мульте получился. С травами на режиме ПЛОВ. Обалдеть! А в каких пропорциях нут/вода? Никогда отдельно не тушила, а только в плов добавляла. А так можно к любому гарнирчику или как самостоятельный гарнир! Класс!

Майка	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 19:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Вот такой конфуз чизкейк у меня нынче получился .. ((( А ведь хотела с собой взять.. едем в гости в воскресенье .. Что с ним делать? .. как замазюкивать? Или Что? ..

Basja	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 19:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	lusek Люсьен, хороший майонезик получился, и рыбка тоже хороша. Dujmovo4ka Светлана, и вторая попытка твоя удалась, все приходит с практикой. Будешь тренироваться каждый день, как многие здесь на форуме, у тебя не только фокачи , но и гитары будут отлетать, как нечего делать. А что касается лука,я не знаю, какой лук у Гали, а у меня такой растет на даче

Basja	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 19:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	Майка Галь, ты его переверни вниз, а сверху можно глазурью , шоколадом, а когда будешь резать, эти разрывы внизу не будут особо видны. Я бы так сделала