Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 20.11.2009 - 19:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	wa3333 цитата:: посуда очень красивая  И пицца замечательная спасибо, ты прямо гость раз в год alisia цитата:: может финики у нас такие поэтому?! светлые. надо мне купить да показать, у нас темные какие то продаются.

Лизик74	Показать ссылку этой темы 20.11.2009 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	Саяногорочка Лида красивые тарелочки, бум ждать что нибудь в них вкусненького (рыбу я уже видела в них). Финики у нас тоже тёмные.Лида я забываю тебя спросить, когда заливку выливаешь на дровосека она у тебя впитывается? У меня она растеклась по краям и закарамелизировалась(во какое длинное слово ).Так я все края у пирога съела-так вкусно было

muffi	Показать ссылку этой темы 20.11.2009 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Саяногорочка Лидок, красивенная посуда, пользуйся на здоровье! Кура вкуснаяяяяяя, помидорки и огурчики.....мммммммммммммм

alisia	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 05:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Саяногорочка Лида у вас точно темнее, сама удивилась почему у меня он светлый вышел. Ты кстати спасибу за Дровосека забрала?! Сходи она тебя ждет!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 07:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: У меня она растеклась по краям и закарамелизировалась у меня так же было цитата:: Так я все края у пирога съела-так вкусно было  muffi цитата:: красивенная посуда, пользуйся на здоровье! ага,спасибо.уже кто то хочет забрать к своей черно-белой посуде alisia цитата:: Ты кстати спасибу за Дровосека забрала?! Сходи она тебя ждет!  неа, не ходила. комп грохнулся, вместе со всеми фотками, ссылками,избранным,готовыми фотками-рецептами, фотки от поездок. В общем ШОК для меня, где сейчас все свои форумы и сайты искать.

Martusy	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 09:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Саянгорочка Лида, медовик отличный, высшый класс. Мне бы сейчас его к морму чаю> А то сижу шоколад трескаю впустую, без дела

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 09:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: комп грохнулся, вместе со всеми фотками, ссылками,избранным,готовыми фотками-рецептами, фотки от поездок. В общем ШОК для меня, где сейчас все свои форумы и сайты искать. Оооооооо, как обидно

ais20	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 11:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Саяногорочка Лида, сочувствую. Поскорее опраляйся от шока. А ссылочки и избранное - это дело наживное, сама незаметишь как заново ими обрастешь (ну может не все вспомнишь , ну так значит это было неважно ). Фотки конечно жалко. Приходи в себя и снова радуй нас своими блюдами! Улыбнись

Станислава	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 12:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	Саяногорочка Лидок, ну прям как у меня..Ну у тебя склад больше был, жаль конечно!! Ну ничего прорвешся!! Не расстраивайся!!

мора	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 13:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 388 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород	Лида, прими мои сочувствие. Поправляй и приходи в себя поскорее. Я жду рецепта соления капусты (вернее как закрывать жестяными крышками). Валентина

alisia	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 15:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Саяногорочка Лида может все таки удастся восстановить память , у меня тоже было такое и потом восстановили , ты не грусти, может обойдется,

larissa1312	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Саяногорочка Лида, как жалко . Может получится восстановить файлы. А ты резервные копии фотографий не делала?

Лизик74	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 16:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	Саяногорочка Лида не грусти, жалко конечно столько информации. Но может правда удасться востановить хоть что-то

Breeze	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 21:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	Саяногорочка Лидуш, сочувствую тебе. Представляю как ты огорчена. Но ты всегда очень вкусно и разнообразно готовишь, так что наплюй на все: что случилось, то случилось! Радуй нас новеньким.

Martusy	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 22:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Саянгорочка Lida!! Повторятся не буду. Мы , твоя моральная поддержа. Это сообщение отредактировал Martusy - 21.11.2009 - 22:31

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Martusy цитата:: медовик отличный Свет, за чем дело встало, взяла и сделала stacnatalya ais20 Станислава мора alisia larissa1312 Лизик74 Breeze Martusy в общем мы ничего не смогли восстановить. резервные копии не делаю. И вообще фотки с рецептов раньше сохраняла, а потом все их стала удалять, сильно много места занимают. Жалко фотки с поездок. Ссылки были неплохие, ну а рецептов просто тьма была. В общем с чистого листа.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней. Маринованная капуста (Козья морда) 4 кг капусты 4 головки чеснока 3 моркови Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать. сироп: на 2 литра воды - 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 6 столовых ложек соли 3 столовых ложки уксуса 9% вскипятить и залить капусту горячим сиропом. Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: light225

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	принесли варенье с калиной и я сразу же захотела пирожков с ним. Пирожки с калиной

ais20	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Саяногорочка Лида, жаль конечно что не восстановили , ну да ладно еще наверстаешь потерянное! Фотки с поездок конечно больше жалко, но зато появился повод еще куда-нибудь съездить, обзавестись новыми фото. Рецепт капустки интересный уже себе скопировала, вот только не поняла за что так обозвали "Козья морда", потому что это любимое лакомство козлов Пирожочки красивые , только калину я как-то не очень люблю. Запах у нее как-то не очень...

Лизик74	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 797 Спасибок: 2 Пользователь №: 30 735 Регистрация: 12.09.2009 Откуда: Магнитогорск	Саяногорочка Лида а козью морду можно и из белокачанной сделать? Пирожки красивые у тебя

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	ais20 цитата:: вот только не поняла за что так обозвали  "Козья морда", я написала -не знаю, так у нас записано и называют. цитата:: только калину я как-то не очень люблю. Запах у нее как-то не очень... запах когда ее паришь, а когда печешь ничего не пахнет. Лизик74 цитата:: можно и из белокачанной сделать? ее и делают из белокочанной, это я из красной, потому что ее у меня много. я наверное наполовину сделала. И морковку натереть надо, а я кружками цитата:: Пирожки красивые у тебя спасибо

ais20	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Саяногорочка цитата:: запах когда ее паришь, а когда печешь ничего не пахнет. ну тогда может когда-нибудь и рискну! Я если честно печь с ней даже не пробовала

Станислава	Показать ссылку этой темы 22.11.2009 - 22:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	Лизик74 Свет делают козью из белокачан.. Моя мама делала и я,все так как у Лиды ..крупно и.тд., только морковь я терла вместе с буряком! Цвет просто обалдеть какой выходит! Саяногорочка Лидок , давай с чистого...! Ничего , знаю что жаль...,ну шо делать! Усе прошло.,все позади,а впереди масса рецептов и тарелочек!!! ,,Козья ..,, твоя красота(тем более что пробовала, знаю) И пирожочки с калинкой- красивые вышли! Так что давай наяривай с рецептиками!! Целуски!!

alisia	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 00:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Саяногорочка Лида не расстраивайся все проходит,пройдет и ето. Сейчас такие отличные фото у тебя , пирожки и капуста просто супер! Утащила всего понемногу так как все ето люблю.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 09:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка Очень красивое название капусты , а пирожочки просто замечательные, я с калиной и не пробовала

mamalex	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 11:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина	Саяногорочка цитата:: Маринованная капуста (Козья морда) Ага, колоритное местное навание В наших краях- это "пелюстка" , а с белой или красной - всё равно, красная , конечно, полезнее Жалко, конечно, фот и всего, Я, собственно, со спабибой за дровосека, затрат совсем не много, но результат Превзошол све мои ожидания Это очень вкусно Девчата, готовьте, не плжалеете Финики обязательно тёмные, от них такой аромат шоколадный, плюс кокосовая стружка

Станислава	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 12:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	mamalex Классно вышел у тебя!! Лидок еще раз спасибко!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 13:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Саяногорочка Капустка красивая, а название.......... ну очень колоритное ! Пирожки румяненькие, хорошенькие.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 14:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	ais20 цитата:: Я если честно печь с ней даже не пробовала Алена, это еще бабушка пекла такие треугольниками пирожки с калиной, это я помню, вот это ее рецепт. Станислава цитата:: делают козью из белокачан.. Моя мама делала и я,все так как у Лиды ..крупно и.тд., только морковь я терла вместе с буряком! Таня, морковь точно тереть надо, тут я просто решила кружками. А то что вкусная,значит и вы такую делаете. цитата:: Так что давай наяривай с рецептиками!! Целуски!! благословила alisia цитата:: Утащила всего понемногу так как все ето люблю.  спасибо, я теперь и с фотика решила фотки не стирать пока не вставлю в инет stacnatalya цитата:: Очень красивое название капусты народ изгалялся цитата:: я с калиной и не пробовала лень тебе ее было собрать, ты же сказала что есть larissa1312 цитата:: ну очень колоритное цитата:: Пирожки румяненькие, хорошенькие спасибо

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 14:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	mamalex цитата:: Я, собственно, со спабибой за дровосека, затрат совсем не много, но результат  Превзошол све мои ожидания на здоровье Надюш, результат конечно вкусный при минимуме. цитата:: Финики обязательно тёмные, от них такой аромат шоколадный у тебя вижу что темные финики, а со светлыми получается цвет светлее. цитата:: Девчата, готовьте, не плжалеете реклама