marfa27	Показать ссылку этой темы 5.10.2009 - 23:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 006 Регистрация: 4.12.2008 Откуда: Неизвестно	Не получается отредактировать сообщение выше, поэтому вставлю картинку здесь.

lulita	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 00:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 211 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 382 Регистрация: 19.03.2008 Откуда: Неизвестно	marfa27 Это сообщение отредактировал lulita - 6.10.2009 - 00:50

alinapupsi	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 05:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 846 Спасибок: 10 Пользователь №: 22 753 Регистрация: 12.10.2008 Откуда: Украина,Симферополь	девочки,какие милые тортики у вас,прям не успеваю за вами

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 08:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	marfa27! Замечательный торт!!!

Lindy	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 08:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 810 Регистрация: 2.06.2009 Откуда: Литва	lulita красивая гитара НинкаКартинка интересные идейки для учителей! federal спасибки! НинкаКартинкаспасибки! marinzik тортик в цветами симпотичный, а сабачка хоть и потекла, но всё равно видно что это собачка veseluxa да я тоже проводила по краям палочкой, не совсем по краям а где торядом, чтобы листики загибались. А если по самим краям проводить, то они рвались и ломались , мастика наверное загустая была... хаска спасибо, да листочки некоторые не похожи, особенно на тортике справа типа кленовый , этоя его совсем отруки выстрегала из остатка мастики... а так вроде похожи... ну не художник я от руки нарисовала трафареты, а уж как вырезать ножом тяжко по трефарету из мастики- это просто ужас...

Lindy	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 08:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 810 Регистрация: 2.06.2009 Откуда: Литва	HELENKA38 красивые детские тортики! слямзала себе парочку на память LuskaOluska супер тортики, а полянку посыпала кокосовой стружкой? marfa27 симпотично получилось продолжай в том же духе

marfa27	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 09:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 006 Регистрация: 4.12.2008 Откуда: Неизвестно	Lindy, НинкаКартинка, lulita спасибо вам девочки до ващих тортиков мне конечно далеко, но буду и дальше стараться Это сообщение отредактировал marfa27 - 6.10.2009 - 09:23

veseluxa	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 09:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	LuskaOluska у тебя кремовые всегда на высоте,красиво и аккуратно

veseluxa	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 09:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	marfa27 отличный тортик Lindy что бы листики были изогнутые то просто надо класть сушить на неровную поверхность,например рвешь бумажное полотенце и сминаешь кусочки,выкладываешь хаотично и сверху листики,вот они и высыхают кривенькие

Медвежонок	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 269 Регистрация: 18.08.2009 Откуда: Московская обл. г.Реутов	alinapupsi гитара хороша natulik33 неплохие розочки Миллионерша спасибо за рецепт и объяснение (я тут на днях обнаружила твое письмо, ну думаю уже поздно отвечать, это я не игнорировала, я просто вообще не вижу этих писем )

Медвежонок	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 269 Регистрация: 18.08.2009 Откуда: Московская обл. г.Реутов	Lindy оч. красивые тортики lulita красивая гитара НинкаКартинка ого, сколько тортов сделала, я представляю как ты устала их делая

Медвежонок	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:24 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 269 Регистрация: 18.08.2009 Откуда: Московская обл. г.Реутов	HELENKA38 офигеть, столько красивых тортов, я в таком восторге от торта для портнихи себе в копилочку забрала LuskaOluska здорово сделан пень, молодец

natulik33	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:25 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 033 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Молдова, Кишинев	alinapupsi Я НАШЛА!!! На повары.ру вы видели эти розы.... А мастика получилась МОЛОЧНО-ЗЕФИРНО-ЖЕЛАТИНОВАЯ.... Я ошиблась прошлый раз... (зефир самый обычный, мармышек я не нашла...)

Медвежонок	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 269 Регистрация: 18.08.2009 Откуда: Московская обл. г.Реутов	marfa27 красивый тортик, красивые розочки, а белые сделаны из белого шоколада?

Медвежонок	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 110 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 269 Регистрация: 18.08.2009 Откуда: Московская обл. г.Реутов	Девочки, дайте пожалуйста рецепт медовых коржей, и вообще как их готовить, буду благодарна если с фотками, у меня заказчица спрашивает, а я никогда не делала медовики...

natulik33	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:29 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 033 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Молдова, Кишинев	Медвежонок Спасибо!!!

marinzik	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	LuskaOluska выговор передам,хотя и так ругалась.tortiki horoshenkie veseluxa спасибо за рецепт,очень простой,хватит одного десятка на 2 крема если опять выйдет казус.но лучше чтоб все ок сразу.

marinzik	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 13:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 434 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 722 Регистрация: 3.02.2006 Откуда: Germanija	helenka 38 столько приколних тортиков,миленкие такие

natulik33	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 13:02 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 033 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Молдова, Кишинев	Медвежонок Я медовые коржи делаю так: 2 яйца, 200гр. маргарина или слив.масла,(растопить) 1 стак. сахара 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. НЕПОГАШЕННОЙ соды пищев., мука сколько возьмёт. Яйца, растопленный маргарин, сахар, мед хорошо перемещать на водянной бане пока сахар не растает полностью. Убираем с водянной бани, добавляем соду и муку. Замешиваем тесто и минут через 10-15 начинаем выпекать.... Выпекаем до светло-золотистого цвета. P.S. Тесто очень нежное, на противень переносить с помощью скалки, иначе будет рваться... Снимать готовые коржи с помощью 2 лопаточек чтобы не поломать. При остывании они перестанут быть настолько ломкими... УДАЧИ ВАМ!!!

natulik33	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 13:05 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 033 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Молдова, Кишинев	[color=crimson][/color]Медвежонок Я ЗАБЫЛА НАПИСАТЬ!!! КОРЖИ РАССКАТЫВАТЬ НЕ СЛИШКОМ ТОНКИМИ, ПРИМЕРНО 2-3 ММ.!!!!!!!!!!!!! РАСКАТЫВАЕМ КОРЖИ НА СТОЛЕ ПРИСЫПАННОМ МУКОЙ, ПРОТИВЕНЬ ТОЖЕ ПОСЫПАЕМ МУКОЙ,НЕ СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ Это сообщение отредактировал natulik33 - 6.10.2009 - 14:32

natulik33	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 15:12 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 033 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Молдова, Кишинев	marfa27 Красивый тортик!!! Розочки шоко-мармышковые?

Marinika	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 17:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 2 Пользователь №: 24 285 Регистрация: 13.12.2008 Откуда: Молдова	Тортик с Эйфелевой башней,на поверхности торта нарисован фрагмент карты Паржа.Башня из вафельного листа склеен айсингом,декорирован айсингом.

natulik33	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 033 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Молдова, Кишинев	Marinika WAW!!! ВОТ ЭТО ДА!!! Я В ШОКЕ!!! УМНИЧКА!!!

НинкаКартинка	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 19:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 272 Спасибок: 4 Пользователь №: 28 483 Регистрация: 18.05.2009 Откуда: Энгельс Россия	Marinika! Я выпала в осадок от твоей башни!!! БРАВО!!! Молодец!

innok	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Девоньки, миленькие, спасибо за похвалы "дедушке", мне очень приятно. Что-то долго не заходила, а вы такую красоту выставили! Marinika Башня - блеск! А скажи пожалуйста, у неё очень плавное закругление от основания к верхушке, как ты ето сделала с вафельным коржом?

OlgaY	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 20:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 26 997 Регистрация: 20.03.2009 Откуда: California,USA >родом с Украины	Marinika вау какая башня ,красота, хочу в Париж

veseluxa	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 21:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 24 823 Регистрация: 4.01.2009 Откуда: Латвия	Marinika супер!!!!!!!!!!!

HELENKA38	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 21:30 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 213 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 620 Регистрация: 1.10.2007 Откуда: Германия/NRW	Девочки,милые,спасибо! Мариника,я в ауте ,вот это тортик! Не тортик,а произведение искусств,красота!

HELENKA38	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 21:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 213 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 620 Регистрация: 1.10.2007 Откуда: Германия/NRW	marfa27 ,чудесный тортик,мне очень нравится! Это сообщение отредактировал HELENKA38 - 6.10.2009 - 21:34

хаска	Показать ссылку этой темы 6.10.2009 - 21:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 222 Спасибок: 127 Пользователь №: 26 784 Регистрация: 12.03.2009 Откуда: Москва	Marinika Торт просто супер!!! А как такой торт транспортировать? Башня чем то прикреплена к торту?