Худеем без диет-13

gulchatay82

Дианочка, наверное нельзя сочетать. Сливки 35% - жир. А животные белки и жиры несочИтаюЦА. Может Натальку-Фиалку подождем.

Я помню ужО кто-то спрашивал. Нам вообще его нельзя (по-моему), т.к. арахис для производства масла пережаривают, ну а ЕНТО вредно для нашего драгоценного организма. И в табличке написано арахис (сырой) - крахмалы. И потом масло - это ж жир уже. Так, что в жиры. Хотя крахмалы с жирами сочетаются, но тогда можно только с зелеными некрахмалистыми. Может я конечно и не права, Наталенька придет, расскажет

Привет девоньки!!! Я как то давно была у вас, но почему то забросила раздельное питание, хотя на неи изрядно похудела, а тут жор на меня как напал, и я так набрала, что практически все платья мне туговаты И вот взвесив все за и против, решила что раздельное питание очень хоошо мне подходит!!!! Примете меня назад???? . А еще подскажите пожалуйста как мне линеечку исправить????!!! Заранее спасибо! Ну вот приняли меня, но че то никто так и не подсказал как мне линеечку исправить?

Это сообщение отредактировал Новенькая86 - 21.09.2009 - 12:19

Новенькая86, давай вставай на путь истинный!

Вот этот момент мне тоже непонятен... как мясо может не сочитаться с жирами, оно ж само по себе жирное... Баранину например взять - очень даже жирное мясо, да и свинина.... Ну и как нам вообще мяско жарить/тушить?

Это сообщение отредактировал Alenionok - 21.09.2009 - 09:34

Alenionok
жарить - на гриле или сухой раскаленной сковороде!
а тушить с бульоном или водичкой - в нем как ты прально заметила, и так жира достаточно!

я вот вчера печеночный тортик делала, жарила на небольшон кол-ве раст.масла. не бейте!!!

Наталишечка

Все возможно..Что-то не очень хорошо подумала. Нужно дийсно ждать Фиалку.А еще проще не употреблять сливки как я

Может я канеша вновь ошиблась, но на моей помяти масло делают из сырого арахиса, а крахмалы у нас довольно удачно сочетаются с жирами. Рапунцель

Не за что, Ириш. Приятно познакомиться

Девочки тебе привели в пример массу овощей, которые ты можешь сочетать с рисом и гречкой и поверь это не менее вкусно.
Новенькая86
С возвращеньицем!
Alenionok
У меня дикое ощущение, что кое-кому нуно свой рецепт перца в соответствующую темку отнести!У меня сестра недавно жаловалась, что перец без риса не вкусный, а я и не догадалась ей такой вариант предложить.Отдайте свое искусство народу,будьте так любезны!

Это сообщение отредактировал gulchatay82 - 21.09.2009 - 11:53

gulchatay82,

Диан, ты про голубцы? вернее, перец фаршированный я тоже так делала. Дык чего там относить - эт такая элементарная переделка классики Рис меняем на то, что есть из некрахмалистых

Похоже, что надо придумывать себе какой-то полдник. обедаю я в 13-14 часов, а вот ужинаю редко раньше 20. Сильно большой промежуток получается- хочется слона съесть. Может какую фруктину можно часов в 17-18 схомячить?

Рапунцель
низзя!!!
смотри на время переваривания!!!
или ты в обед фрукты кушаешь???

Рапунцель, пообедай в 13-00 крахмалами. В 18-00 фруХту кислую. А в 20-00 ужинай.

У меня действительно обеды по большей части будут крахмальными. Так удобнее с собой брать. (кроме выходных, там и супчик сотворить можно). Я как раз и думала, что на переваривание картошки отварной с салатиком - 5-6 часов уходит. Если в 13 поела и очень кушать хочется, то в 18 можно немного фруктов съесть.А то ужин иной раз и на 21 переезжает, пока до дома доберешься, пока сготовишь. И получается как сегодня - поужинаешь правильно, а потом зайдешь на кухню минут через 40-50 и еще раз в ужин заберешься. Нехорошо

JouJou
Вот нашла про арахисовое масло Фиалочка из книги Л.Дюбель писала.
http://forum.good-cook.ru/topic6005.ht...ndpost&p=550265

Наталишечка
Спасибо Наталья. Вот буду теперь искать у нас пасту арахисовую из свежего арахиса, надо будет в магазины здоровья заглянуть, там много всего бывает интересного

А на счет сочетания мяса с жирами... меня то тож удивило, ведь жарим же мы с маслом, да и в самом мясе жир тоже присутствует. Ех, много вопросов...
Заглянула вчера сайт автора РП, как ни печально, но никакой возможности с ней связаться (даже Контактов нет), только продукцию свою продает

Рапунцель
если ни салатик ни картошечка не жирные - 5-6часов хватит. а если с майонезиком или хорошееенечко с маслицем - маловато будет

JouJou,

Ален, ну жарить нам теоретически не положено.... тушить, запекать, делать на пару но лично я даже если что-то тушу, на сухую сковороду никогда ничего не кладу, хотя бы ложку растительного масла лью. Получается - нарушаю... Но я ж потом это масло не вычерпываю ложкой в тарелку
Подскажи пожалуйста сайт автора РП.

Рапунцель,

Ириш, ты знаешь, а я например и белки тоже беру часто на работу, я ими лучше и на дольше наедаюсь. Т.е. я с утра на завтрак фрухту ем (когда и не ем, то обхожусь кофе с шоколадом черным), часов в 11 обедаю - и мне например удобно взять с собой овощей свежих (паприка, огурцы, листья салата, зелень) с отварным мяском (например куриная грудка - оно не жирное), или/и яйцо вкрутую. На работе в течение 5 минут все покромсаю и лопаю, заправив чайной ложкой майонеза лайт. Очень я такие обеды люлю, их варьировать можно. Теоретически перевариваться должно часов 6-8, у меня так и получается. Вечером уже дома тогда ужинаю крахмалами. Вчера например супчик перловый ела - обожаю. А сейчас я сижу пью кофеЮ на работе, на обед с собой взяла 3 тефтельки (по принципу как начинка для тех же голубцов - мясо+лук+грибы+кабачок+зелень) и всякие овощи для салатика, а вечером дома буду делать плов (обыкновенный, но для меня - рисовая часть ). А ты обеды на пораньше свои перенести не можешь? Тогда бы не так поздно ужинала...

Alenionok

Увы, я так поздно ужинаю, потому как работа раньше 7 вечера редко заканчивается. Но раньше 12 я не ложусь, поэтому три часа до сна соблюдаю. Если у нас отварное мяско или на пару у него на переваривание 6-7 часов?

rachely

Я маслица растительного 1-1,5 чайных ложки кладу. Все равно пока несешь все перетрясется и смажется, вроде и не сухое . Сильно это на длительность переваривания повлияет?

Фрукты сегодня очень помогли. Слопала пол апельсинки и грушку и спокойно стала готовить ужин, не закапывая слюнями стол. Сейчас вот кушать буду. А в духовке мяско запекается с чесночком и горчичкиой. Завтра буду радоваться

Рапунцель
если кусок мяса не жирный - то 6-7 вполне хватит. смотри по организьме

1ч.л - как раз то, что нужно только для смазки! 6 часов хватит

Рапунцель,

атас! апельсин - кислый хрукт, а груша у нас кисло-сладкая. Ну разве что груша была кислючая

Так, я давно в ваших рядах была, так что прошу помощи!!! Вареники с картошкой можно со сметанкой кушать или ни ни?

Новенькая86
со сметанкой - ни ни

можно с луковой зажарочкой.
можно со сливками
перевариваются с заправкой подобной 12часиков

А можно такой вопрос, как часто вы взвешиваетесь?В смысле свой вес проверяете? И что вот совсем никогда отступелний на тему еды не делаете что ли??? А если праздник или еще что то там? А коньячок можно пить без ничего? Или с кофе например, а тоу меня сегодня обмыв покупки намечается!!!!

Alenionok

ув смысле?? Это почему это? Очень даже я ем, аж бегом. Крахмал это, с чем сочетается - ты знаешь, Аленчик. Дык и пожалуйста, мона кушать. Насчет "тяжеловатости" для ЖКТ - дык это шла речь о жареных орехах. И жареном же арахисе, хоть это и не орех.
ДА, девченки, повторюсь насчет арахисовой пасты: продуХт этот не наш, поскольку блюдо изначально смешанное непральна: жареный арахис+масло+сахар+всякие бяки.

Рапунцель

Морковку и помидор заменим на грибы и кабачки или цуккини, добавим сливки. как тебе такой вариант, Ириша?

JouJou

Аленушка, насчет грейпфрута нуна подумать... Он, конечно, кислючий, но все же не настолько, насколько лимон... Короче, мое мнение: ВОЗМОЖНО.

Теоретически такое сочетание сливок с мясом невозможно. Во-первых, это некошерно. И если ссылаться на таблицу - тоже невозможно. Я так понимаю, что мясо может готовиться только с собственным жиром, который присуЦЦтвует на куске мяса. А с жирами молочного или растительного происхождения - неть. Видимо, чтобы не путаться, Ли полностью исключает возможность комбинирования мяса (животного белка) и всяких жиров. Что касается лично меня - я ем баранину с бараньим же жиром. Стейки говяжьи жарю на сухой сковороде, ибо они сами содержат в себе этакие мраморные жировые прослоечки, так что для обжаривания стейка этого жирка хватает. Курицу на ее же жиру не жарю никАда, потому что в нем находится скопище гормонов и всяких лекарств, которыми пичкают "скороспелых" кур, поэтому весь жир куриный я удаляю и курку готовлю тока путем запекания ее в духовке.
Насчет того, что мы сочетаем домашний майонез с мясом-рыбой: логически рассуждая, это тоже неправильно. Наталка-птица этого б не делала, поскольку в майонезе мало того, что растительный жир содержицца, а его с животными белкАми нельзя, так там еще много чего (горчица, уксус, сахар...) А вот я, которая всю свою "стройную" жизнь живу с махонькими поблажками - я предательски 1 ложку майонезу могу с салат мЪясом бухнуть... И вам украдкой советую...

Ага, к жирным белкам. Только не то, что сладкое в пакетах продается, там оно с сахаром.

Ни к чему, Аленушка: это БЛЮДО. Должно быть приготовлено из сырого арахиса, без сахара. Кто так не могЁт - можно добавить чуточку подсластителя, но нуна помнить, что он вредный. Блюдо это будет перевариваться 12 часов из-за присутствия в нем масла.

Наталишечка

Умница, Натуля!! Всё правильно!

Чуточку подправлю, Натульчик: есть МАСЛО, а есть ПАСТА.
Когда мы покупаем арахисовое МАСЛО, нужно смотреть на этикетку: там должно быть указано из сырого или поджаренного арахиса изготовлено масло. Конечно, покупать нужно то, что сделано из сырого.
А вот когда делают арахисовую ПАСТУ - арахис пережаривают, размалывают, добавляют к нему масло, сахар, химию усякую для лучшего хранения - и тогда нам этот получившийся продуХт уже нельзя.
Использовать же просто качественное арахисовое масло как МАСЛО - можно в соответствующими продуктами, почему ж нет? Вот китайцы так на нем жарят постоянно усё!

Новенькая86

Лучше всего взвешиваться 1 раз в неделю.Ну, от силы, 2. Но не больше. Чисто психологически.

Пока не похудеешь - никаких отступлений. Поблажки можно позволять себе, когда станешь красавицей-березкой!
Насчет праздников: то же самое. Потеряешь лишние кг - можешь позволить себе расслабиться на праздник. От себя добавлю: я такие вещи, как праздничные обжорства, не приветствую лично для себя, потому что всегда на праздники готовлю много, красиво, причем раздельно и вкусно, привыкла, и другого такого, как "селедка под шубой", "оливье" и типа того мне и не нужно, и мне оно невкусно. Замечу, что вся семья любит мою кухню, на семейные праздники свекровь готовит только горячее, все остальное - я. И все, что я готовлю - закуски и салаты по РП. Сметают со стола, а что не лезет - забирают с собой "завтра на работу".

Мне кажется, что такое себе позволить можно.

Фиалка2 Ну девочки, ну помогите!!! Прям никто мне и не ответил!!!! Во первых, по-моему мне помниться что можно шоколадку с кофе, а потом 2 часа есть нельзя!!! Правильно же? Во-вторых, скажите а можно помидорки с кашкой какой-нить кушать или их вообще отдельно????
Сегодня на обед кушала кашку с хлебом!!!! Это не правильно ????

Новенькая86

Юль, сначала кофеек, потом шоколадку, потом 2 часа не есть. Я ем вприкуску, но это не есть правильно (по идее)... Но я же жжж мелкая поблажница! По крупному не нарушаю ничего, а маленькие шалости роблю... Вот шоколаду кофееМ запиваю!

Нет, их можно с салатами из зеленых некрахмалистых и с жирными белками. А можно соединить помидоры+какие-то зеленые некрахмалистые овощи+что-то из категории жирных белков.

[б]Аленионок[/б]
Извини пожалуйста, не знаю как зовут!!! Смотрю у нас почти вес одинаковый, а вот рост у тебя какой и еще ты вот с июля на РП и ни дня отхождения не было у тебя, все всегд аочень строго? И еще интересно девочки как у вас от похудения кожа не обвисает, расстяжек нет? И с грудью что делать? Не хочу чтобы она меньше стала и обвисла!

Новенькая86
что бы кожа и грудь не обвисали, надо ими заниматься
вес - ты на РП
вид - спорт и масажики
ты же требуешь от РП маникюра\педикюра, а сама этим занимаешься , отдельно

Новенькая86

Мне кажется, что у всех по разному, мне, например, удобнее почаще, я каждый день или через день взвешиваюсь. Но у меня весы дома механические с большой погрешностью +-500 гр, на которую я внимания не обращаю.
А про отступления... ну да, если хочешь стабильно и планомерно худеть, то лучче не надо, а на праздники у нас есть много рецептов очень вкусных и презентабельных, так что будешь смело их лопать, и гостей угощать, что никто и не поймет, что ты худеешь
Фиалка2

Натусь, а ты арахис с чем ешь? или так, просто, без всего? У меня он тоже дома есть, а куды его приспособить не знаю. отдельно от всего он мне что-то не очень...

Крема+самомассаж, и все будет хорошо. У каждого, конечно, свое, но ... у тебя вес начальный такой же как у меня... был. Рост у меня 173, и моя кожа с этим справилась Так что, не боись.
А ты из Ростова Великого или на Дону?

Добрый день всем.. )
Пытаюсь разобраться во всем, что касается РП... И начинаю потихоньку готовить как положено.. )
Читаю несколько дней, но увы нигде не нашла, что можно и нужно готовить на топленом масле? если об этом уже говорили ( я думаю, что наверняка говорили), то киньте пожалуйста ссылочку? ..
Спасибо!