На кухне с Tupperware-5

Марусечка, а сколько стоит набор Умный холодильник? И что это за цвет воды. Интересно, в Москве такое-же спецпредложение

ух, ты сколько интересного ))

у нас точняк такого не будет

мариетта
alenkin
Девченки спец. предложения эти для всей России. Набор "Умнйх холодильников" 1599 РУБ

Марусечка
Вот обрадовала! Я давно уже жду умные холодильники. Да и цена для комплекта очень неплохая. Действительно, цвет воды - голубой что-ли? А фотки есть?

Это сообщение отредактировал migada - 18.05.2009 - 20:18

Сейчас как раз рыскаю по инету в поиски фоток спецпредложений.

Девчонки, я опять хочу все почти все
Мне нужны ВСЕЕЕ умные холодильники, Ледничок), для мороженого формочки

Для мороженого формочки-5+.Мои дети пользуются ими давно и никогда не надоедают.Сами наливают сок..сами готовят.

Рецептик мороженого можно?.. Пожалуйста... А то формочки эти есть давно, но почему-то ни разу не делала в них мороженое..

nurchik
Все такое интересное. А подарки какие нибудь консультантам ожидаются?

будут.

Девочки, здравствуйте! Очередного фаната тапера примите? Недавно стала консультантом, а поскольку ездить в дистрибьюторный центр времени не всегда хватает, испытываю порой недостаток информации в том, как и для чего применить эту посудку, перед которой просто невозможно порой устоять)))
А рецепты ваши просто супер! Тоже люблю экспериментировать, так что думаю я не ошиблась с форумом!)))

nurchik
Спасибо за фотки. Теперь еще больше желания купить абсолютно ВСЁ!

Доброй ночи! Присоединяюсь к сообществу пользователей Тапвэр!

http://forum.good-cook.ru/topic1612.ht...ndpost&p=359159
Мороженое
400 мл. сливок 35%
100 г. сахара
4 белка

1. В шейкере взбить белки с сахаром в крепкую пену.
2. Отдельно взбить сливки с сахаром.
3. Перемешать обе массы.
4. Разлить в формочки для мороженого.
5. Поставить в морозильник до полного застывания.

Это сообщение отредактировал Svetlana888 - 19.05.2009 - 22:29

нашла вот такой еще рецептик для этих форм

залейте просто сок и в морощилку, лакомство для ребенка и хорошее настроение от красивой упаковки, и для мамы от безопасности для вашего ребенка, обеспечено. герметические крышки, не проливаются.

*********
Сливочное мороженое

Ингредиенты:
На З стакана сливок или молока -
1 ¼ стакана сахара,
3 яйца,
¼ порошка ванилина.

Приготовление:
Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью,
растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой.
Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пена, кастрюлю снять с огня, массу процедить сквозь сито и охладить.
Охлажденную массу вылить в форму мороженицы, накрыть ее крышкой, обложить наколотым льдом, смешанным с солью (на каждые 6-7 кг льда - 1 кг соли), уплотнить его и вращать мороженицу.
В процессе замораживания нужно добавлять лед и спускать воду. Замора-живание продолжается 30-40 минут. Когда мороженое станет густым, открыть форму, вынуть лопасти, оправить, накрыть крышкой и дать мороженому пос-тоять час, чтобы оно окрепло. При подаче на стол мороженое разложить в вазочки или подать в наших детских формах

alenkin
дружище, а я вчерась по твоему рецепту пирожок забацала! вот что получилось:


стакан майонеза+стакан сметаны+стакан муки+3 яйца+пол чайной ложки соды
перемешать силиконовым скребком в полуторалитровой емкости.
открыть банку сайры консервным ножом "гуру" (иначе пирог не получится! ) из рыбок удалить хребетики и разделить их на небольшие кусочки.
пару средних картофелин почистить овощечисткой и порезать тонкими пластинками. пол-луковки порезать тончайшими кольцами (удобнее всего - конечно же ножами от tupperware!)
в силиконовую "принцессу" выложить половину теста, разложить на нем пластинки картошки, присолить, выложить лук, расномерно распределить кусочки рыбы, залить оставшимся тестом, разровнять поверхность теста скребком и в прогретую до 180 духовку на полчаса.

АЛЕНКИН! СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЭТОТ ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
(как говорится на кулинарных форумах - муж урчал, дети хватали куски горячими, еле дождалась, пока пирог испечется и т.д.!)

Это сообщение отредактировал nurchik - 20.05.2009 - 10:45

ой, забыла написать, что сметаны у меня было совсем чуток, поэтому я залила в тесто стакан кефира, и добавила вместо семи столовых ложек муки - 9. разницы с твоим - никакой! так же вкусно!

Очень много оригинальных рецептов присмотрела у VEERA (и не только), где используется желейная форма. Только вот в каталоге нет её
Её что, с производства совсем сняли?

Ни у кого случайно лишняя не залежалась

как в каталоге нет? а на 27 странице? она, правда, "диско", не кольцо, но желейная же! тоже очень красивые получаются штучки!

nurchik, спасибо за подсказку. Вот я балда. А я смотрела http://forum.good-cook.ru/topic1612.ht...ndpost&p=252468

А в форме Диско дырки уже не будет Ну, да ладно.
Всё ... В списке заказа номер один

Это сообщение отредактировал Svetlana888 - 20.05.2009 - 11:39

Добрый день всем. Недавно увлеклась этой посудой. У меня вопрос:
Для чего кроме засолки можно использовать емкость "Гигант" 9л? Где-то читала что для сборки/хранения грибов и ягод (червячки из грибов вылезают сами на крышку), но хотелось бы услышать ответ от тех кто действительно пользуется этой штукой

Заранее спасибо

АлексОрехова,
мясо мы на шашлыки маринуем в нем на большую компанию и при перевозке ничего не выпадет, даже если упадёт ведерко
про ягоды-грибы и червячков - правда, они задыхаются и ищут выход - герметичная крышка - лучшее место сбора для них
огурчики 3 дня сохраняются свежими - тож пользя для дачников, которым всегда времени мало
"Гигант" - это прежде всего ведро на 9л, однако воды в нем носить рекомендуется не более 5 литров, ручка может не выдержать. И достоинство этого ведра - крышка - воздухо-влагонепронимаемая - классика Tupperware

Svetlana888,
чтобы желе получилось с "дыркой" посередине - стакан "очарование" поставьте внутрь "диско"

Это сообщение отредактировал Марусечка - 20.05.2009 - 12:12

Gatiana
добро пожаловать

интересная идея про стакан - будем творить
спасибки

Анютка, наздоровки ВАМ!!!!
рада, что понравилось

еще мнго чего елала, но фотик накрылся..
могу рецептиками поделиться, но без прилагаемой красоты , увы....

Девушки, недавно кто-то писал, что хотел бы купить набор Аллегро. Я его наконец-то получила и могу продать (всё-таки решили, что для нашей небольшой семьи это слишком шикарно ). Кому интересно, пишите в личку.
Я вот тут (внизу) фотографии выложила:
картинки и описание

мне это никогда даже в голову не приходило

Ведро это видела в ДЦ - красотища! Эх, жаль, что мне класть в него нечего

Марина, спасибо за совет! Стакан Очарование идет вторым в моем списке заказов

Марусечка , спасибо большое за ответ значит будем наслаждаться покупкой

вот еще про фомочки мороженное

Вот никогда бы не подумала, что готовить объеденное мороженое так просто! Зато теперь я знаю, куда пойдет почти весь урожай ягод

Состав
ягоды - свежие или замороженные (черная смородина, клубника, малина, черника и пр.) - где-то 150-200 мл.
сахарная пудра (или просто сахар - лишь бы успел раствориться) - зависит от ягод... ну где-то 2-3 ст.л.
сливки 33% - не больше 150 мл.

Приготовление
Если ягоды замороженные, размораживать их предварительно не надо. Просто все кидаем в чашу для смешивания и взбиваем блендером. Долго взбивать не надо. Нам нужна однородная тягучая довольно густая масса. Ее раскладываем по силиконовым формочкам или, как у меня, специальным для эскимо. Все ставим в морозилку. Когда замерзнет - можно наслаждаться!

Примечание
Здесь пока есть поле для экспериментов как с составом ягод, так и со сливками. Я пробовала сливки 22%, но немного чувствовались кристалики льда. Из-за чего они образовались, я не знаю. Может из-за того, что в тот раз ягоды былии свежие, а не замороженные, или именно из-за сливок, или просто на даче хреновая морозилка - почти сутки мороженое замерзало... Но мои смели все сразу, не взирая на кристалики, и просили делать еще

Кристаллы льда со сливками более низкой жирности образуются из-за воды, которая в этих сливках и содержиться

Я такое мороженое стала давно делать, когда больше ягод и совсем чутка сливок сделаю, когда наоборот, но мы всегда сразу съедали

ни разу живьем не видела контейнер для льда "Ледничок", а сейчас по спецпредложению идет "Морозко", отзывы о последнем только положительные, даже конфетки видела можно делать)))) Подскажите, чем они отличаются, какой лучше взять?