Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-5


Автор: light225 13.04.2009 - 09:04
biggrin.gif

Автор: Sia 14.04.2009 - 14:40
А тема "На кухне с TW-4" была Ваша?
Я плохо разбираюсь в работе сайта. Только собралась присоединиться - тема оказалась закрыта huh.gif Что случилось?

Автор: light225 15.04.2009 - 07:32
Sia
Абсолютно ничего не случилось, просто каждая тема закрывается на 40 странице.
Это тема общая, я просто оставила место в первом посте для оглавления и содержания темы.
Добро пожаловать и ждем новых рецептов с использованием Tupperware.

Автор: Нани 15.04.2009 - 13:57
Так что, больше никого нет здесь пока? ohmy.gif
До меня тоже только дошло.... biggrin.gif

Автор: marina27 16.04.2009 - 13:55
Надо было в той теме оставить ссылку на новую тему.

Девочки, кто знает, подскажите, пожалуйста, рептик миндальных кексиков. А то от всех, кто занимается посудой много о них слышу, какие это замечтальные, тающие во рту кексики, но никто не знает рецепта, всех кто-нибудь угощал.

Автор: misteria 17.04.2009 - 18:02
Девочки, что на Пасху печете?

Автор: alenkin 17.04.2009 - 19:56
а я -то думаю...почему никто не пишет, оказывается вон оно что smile.gif

Автор: misteria 17.04.2009 - 20:41
Девочки, у нас в ДЦ вчера на дне гостей пекли пасхальный кулич из журнала "Коллекция рецептов". Вкусный!
Если рецепт надо, пишите.

Автор: dioda 17.04.2009 - 20:49
Ух ты интересно, это они заранее опару-то заводили?

misteria, приведите пожалуйста технологический процесс и рецепт , просто любопытно?smile.gif

Автор: Стеллик 17.04.2009 - 21:18
цитата:: (misteria @ 17.04.2009 - 21:41)
Девочки, у нас в ДЦ вчера на дне гостей пекли пасхальный кулич из журнала "Коллекция рецептов". Вкусный!
Если рецепт надо, пишите.

конечно,надо.спасибо огромное. happy.gif

Автор: misteria 17.04.2009 - 21:29
Пасхальный кулич.
1 кг муки
200 г сливочного масла
20 г сухих дрожжей
щепотка соли
0,5 ч.л. мускатного ореха
1,5 ст. молока
10 желтков
3 белка
1 ст. сахара
2 ст.л. ванильного сахара
100 г грецких орехов
100 г светлого изюма
50 г разноцветных цукатов
3 ч.л. тертой лимонной цедры
1. Просеять муку вместе с солью, добавить дрожжи. Отложить половину мучной смеси, в оставшуюся добавить ванильный сахар, теплое молоко. Перемешать и оставить на 1,5 часа.
2. Желтки взбить с сахаром добела.
3. Когда тесто поднимется, добавить в него мягкое масло, желтковую смесь, оставшуюся просеянную муку, мускатный орех и лимонную цедру. Хорошо вымесить тесто, накрыть и оставить в теплом месте еще на 1 час.
4. Изюм промыть, не обсушивать. Орехи и цукаты порубить в крупную крошку. Смешать 2/3 орехов с изюмом и цукатами. Тесто обмять, добавить смесь орехов, изюма и цукатов, перемешать.
5. Белки взбить в крепкую пену и порциями ввести в тесто перемешивая в одном направлении снизу вверх.
6. Выложить тесто в формы для куличей до половины объема формы. Оставить на 30 мин. Затем посыпать оставшимися орехами и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин. Уменьшить температуру духовки до 160 градусов и выпекать еще 30 мин. Если верх начнет пригорать, накрыть кулич промасленной бумагой для выпечки.

Скажу сразу - брали половину продуктов, получилось 2 кулича - 1 в форме "Цветок" и 1 в овальном Ультраплюсе. Пекли заранее (неправильно выразилась выше wub.gif )
Консистенция кулича плотная.

Автор: nurchik 18.04.2009 - 11:23
unsure.gif а я пока перемешивала тесто для куличей, на моем любимом силконовом скребочке пошла трещинка в середине... не критично, но все ж обидненько! говорили же 30 лет, 30 лет...
зато вот что вышло:
а я пока перемешивала тесто для куличей, на моем любимом силконовом скребочке пошла трещинка в сере...

Автор: misteria 18.04.2009 - 11:30
nurchik ух ты, здорово! я свой только замесила.

Автор: nurchik 18.04.2009 - 11:39
misteria
ну бог тебе в помощь! smile.gif со скребком не переуседрствуй как я biggrin.gif
а еще забыла сказать, что для пасхи из стандартной пасочницы идеально подходит свежесть_павильон - сейчас святить носили - отличненько все вошло, и хранить удобно!
ну бог тебе в помощь

Автор: Ariadna 18.04.2009 - 13:34
nurchik, очень все красиво и прямо-таки идеально у вас получилось!!!

На счет скребка не переживайте! Бывает с ними такое. Это ГАРАНТИЙНЫЙ случай. Я уже меняла такие скребки - вообще без вопросов получала новый тут же обратно. smile.gif)

Автор: nurchik 18.04.2009 - 16:14
Ariadna
может на "ты"? wink.gif
мерси за добрые слова! сама не ожидала, что все так выйдет!
и очень порадовал прогноз насчет скребка! попробую поменять. в принципе, трещинка милиметров 5 в длинну, но боюсь расползется...

Автор: misteria 18.04.2009 - 17:40
nurchik спасибо, а скребок у меня и так уже раненый, тоже трещинка на спинке скребка - уже давно, пока не ползет никуда.

Автор: misteria 18.04.2009 - 21:03
А вот и мой кулич
А вот и мой кулич

Автор: nurchik 18.04.2009 - 21:09
misteria вах-вах-вах! какой он у тебя офигительный, да хитро свернутый! так понимаю - с курагой и маком? обожаю мокренькие начиночки!
а насчет скребка - видишь, что люди знающие говорят? их оказывается меняют слёту! пойду в среду счастья попытаю... потом отчитаюсь...

Автор: loskutik 19.04.2009 - 11:06
Поздравляю с Пасхою,
с Пасхою прекрасною:
нынче солнце льется всклень
и хорош, и ясен день,
потому что наш Христос
правду в этот мир принес,
и для радости воскрес.
И достиг Святых небес.

Пасха наступила,
радость охватила:
Иисус любимый,
отстрадав, воскрес.
Поздравляю с лаской
с богоданной Пасхой —
праздником прекрасным,
чудом из Чудес.

Автор: sveta1977 19.04.2009 - 11:22
[УРЛ=хттп://щщщ.гоод-цоок.ру/и/биг/0/2/02б67е7б9857фа06713ба3ф3е5140а09.йпг][ИМГ]хттп://щщщ.гоод-цоок.ру/и/тхбн/0/2/02б67е7б9857фа06713ба3ф3е5140а09.йпг[/ИМГ][/УРЛ]

С праздником Пасхи!

Автор: sveta1977 19.04.2009 - 11:25

Автор: гальчик 19.04.2009 - 13:03
Девочки всем привет с праздником всех святой пасхи! Такие красивые куличи просто загляденье!

Автор: misteria 19.04.2009 - 16:29
Девочки, с праздником Светлой Пасхи вас!

Храни вас Христос от всякого ненастья,
От злого языка, от боли и недуга,
От умного врага, от мелочного друга.
И дай вам Бог, коль это в его власти:
Здоровья, долгих лет, любви, большого счастья!

Автор: Ларисочка 20.04.2009 - 14:32
цитата::
насчет скребка - видишь, что люди знающие говорят? их оказывается меняют слёту! пойду в среду счастья попытаю... потом отчитаюсь...

nurchik, обязательно отчитайся, пжста, аналогичная проблема!!! Но у меня уже давненько - с полгода трещина, расползлась вдвое. Пока им мешаю, думала они не меняют. подумывала, даже, прикупить тескомовский взамен таперовского

Автор: nurchik 20.04.2009 - 14:52
Ларисочка
ок! думаю поговнятся и сменяют. у нас дистрибьютор полчаса, помнится вертелся с бракованной сырницей - у ей крышка с сеточкой была "стреляющая" - ее ставишь в основание, а она через пару минут ввысь взлетала... побухтел и сменял. надеюсь со скребком тож прокатит.

Автор: Нани 20.04.2009 - 16:36
Девочки, а в Москве у кого-нить ковшик идет сейчас в спецпредложениях?

Автор: Рог 20.04.2009 - 21:31
Девочки, кто сегодня был на ассамблее? Что обещают на 17 неделю???!!!!

Автор: misteria 20.04.2009 - 21:51
Рог
в нашем ДЦ: кувшин и 2 стакана Элегантность в оранжевом цвете, термостакан, детские столовые приборы (ложка и вилка), чаша Бриллиант, стаканы Бриллиант, мини маринадница 1 л, набор Деревенька - прямоугольный контейнер и подставка для яиц, французское замесочное блюдо на 1,5 л. Вроде все.

Автор: VEERA 21.04.2009 - 19:47
Пасхальная неделя продолжается. Всех с праздником!


Автор: dioda 21.04.2009 - 21:35
Рог,
в нашем РХ Чудо-резка с насадками. РП: Контейнер Легаси 1л, Блюдо Экспресс, Маринадница 1л, Чайная коллекция контейнер 250 мл, Чайн коллекция 840 мл, Набор прямоугольных компактусов Рекордный, набор Элегантность кувшин и 2 стакана оранжевые.

Как-то мало интересногоsmile.gif))

Автор: Стеллик 22.04.2009 - 03:43
VEERA,первый раз в жизни делала настоящий кулич,по Вашему рецепту,который списала на старом форуме(2007г).Получился супер,очень вкусный.

Автор: Рог 22.04.2009 - 10:26
Девочки, всем спасибо за ответ, а у нас в Карелии на 17 неделе:Бутылочка «МАЛЫШ» Стакан «ФИОНА» оранжевый, Карусель в цвете Оранж Чайная коллекция, контейнер 250 мл. Чаша «Термодуэт» кол-я Шоколад (3,5л.) Чаша «Термодуэт» кол-я Шоколад (2,5л.)
Соусник «Термодуэт» (кол. «Шоколад») Набор из кувшина и стаканов «Элегантность»
(в цвете Оранж)

Автор: Марусечка 22.04.2009 - 10:35
Девочки, укажите пожалуйста в профилях - откуда Вы smile.gif
В нашем ДЦ РП: Терка Мастер-сыр, Набор для сыра и закусок (2 контейнера), Маринадница малая (1л), Кружка Омега (4 шт.), Сервировочный набор детский (стаканчики, тарелочки и мини-кондитер), Набор Деревушка (контейнер Весёлый кулинар квадратный 3,5 л + подставка для яиц), Набор Элегантность Оранж (кувшин+2 стакана), для хозяйки РХ - чудо-резка с двумя насадками... вообще малоинтересное предложение... прошлогодние остатки какие-то со складов...

Автор: VEERA 22.04.2009 - 13:38
Творожная пасха

Творожная пасха Творог творожная паста сахар изюм курага цукаты желатин
Творог
творожная паста
сахар
изюм
курага
цукаты
желатин

Автор: dioda 22.04.2009 - 17:06
Рог, у Вас хоть Карусель естьsmile.gif))), термодуэты тож ничего так, особенно соусник, у меня подружка хотелаsmile.gif
Я вот все надеюсь, что сегодня в среду что-нибудь добавят в РП, а то совсем прям "обнять и плакать":)

Автор: Стеллик 22.04.2009 - 18:18
вот такое у меня получилось.творожно-желейная паска с апельсиновым соком.очень вкусно. ЧТО-ТО У МЕНЯ НИЧЕГО НЕ ЗАГРУЗИЛОСЬ.

Автор: Стеллик 22.04.2009 - 18:54
Вот,получилось.
Вот,получилось

Автор: Tatava 22.04.2009 - 20:47
Всем привет ! я по поводу ножей для чистки овощей есть вертикальный и горизонтальный так вот в вертикальном ножичек стоит не жестко а ходит вверх вниз ,я не знаю так и должно быть что ли он у меня даже вылетел один раз unsure.gif

Автор: Susy 22.04.2009 - 21:42
цитата:: (Tatava @ 22.04.2009 - 21:47)
Всем привет ! я по поводу ножей для чистки овощей есть вертикальный и горизонтальный так вот в вертикальном ножичек стоит не жестко а ходит вверх вниз ,я не знаю так и должно быть что ли он у меня даже вылетел один раз unsure.gif

Tatava
он так и ходит,но не настолько свободно,чтоб вылетал-если раз -другой ,не страшно( у моей мамы тоже пару раз вылетал и ничего, пользуется дальше).Нож должен быть сьемным,т.к если что- меняют только металлическую часть,пластиковая часть остается ваша.

Автор: misteria 23.04.2009 - 06:36
VEERA
Стеллик
Как все аппетитно и красиво получилось!

Автор: гальчик 23.04.2009 - 09:34
Рог
У меня в ДЦ такие же спец предложения только еще кружка для СВЧ 500 мл зеленая летом была в подарок

Автор: Марусечка 23.04.2009 - 09:46
у меня кулич и пасха получились так (по рецептам ЛАЩЕВОЙ ВЕРЫ - у нас в ДЦ распространяли)
у меня кулич и пасха получились так (по рецептам ЛАЩЕВОЙ ВЕРЫ - у нас в ДЦ распространяли)

Автор: alenkin 23.04.2009 - 10:58
Стеллик
Марусечка

поделитесь, пожалуйста, рецептами smile.gif

Автор: Tatava 23.04.2009 - 15:47
Susy, спасибо за быстрый ответ ,если так и должно быть то все нормально ,
посуда очень нравится, только купить у нас ее - ПРОБЛЕМА sad.gif

Автор: Susy 23.04.2009 - 22:52
У меня получилось не так красиво-украшать нужно было тогда,когда все уже кушать хотят..Не вынимала заранее из формы.
biggrin.gif У меня получилось не так красиво-украшать нужно было тогда,когда все уже кушать хотят
я взбила 200 г 35%сливок,добавила 2 пачки(по 180 г) творога,100мл персикового йогурта,горсть изюма(размочила заранее)и натерла миндаль на такой терочке
У меня получилось не так красиво-украшать нужно было тогда,когда все уже кушать хотят - 2.
добавила 20 г желатина(приготовить ).

Автор: Susy 23.04.2009 - 23:01
Готовила в Ультра+ 5л Фаршированные перчики.
Фарш как обычно-мясной фарш+лук+рис+соль,перец.
Перец помыть убрать плодоножку,семена и начинить фаршем.Укладываем в Ульра+.Посыпаем обжаркой(лук,морковь,можно помидоры еще) и наливаем немного воды.Под крышкой при включенной духовке мин 40.Выключаем и оставляем томиться.Даже через 6 часов у нас горячие перчики.
Вот думаю-наверное нужно заготовки сделать-нафаршировать и в морозилку(сырыми)Когда нужно -достать и в духовку.

Готовила в Ультра+ 5л Фаршированные перчики

Автор: misteria 24.04.2009 - 00:13
Susy какая вкусняшка!

Автор: Стеллик 24.04.2009 - 16:43
цитата:: (alenkin @ 23.04.2009 - 11:58)
Стеллик
Марусечка

поделитесь, пожалуйста, рецептами smile.gif

КУЛИЧ

1кг пшеничной муки высшего сорта
500мл.молока
60гр дрожжей
4 яйца
2ст.л.раст.масла
200гр сахара
изюм,кураг,орехи,ванильный сахар,карадмон,шафран,соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Изюм промыть,залить кипятком,оставить на 10 минут.Воду слить,залить виски (я заливала коньяком)
2.В шейкере взбить до однородной массы желтки,молоко,дрожжи,100гр сахара,растительное масло,соль,шафран
3.Сливочное масло растопить,остудить
4.Миксером взбить белки с оставшимся сахаром
5.В чашку для теста просеять муку,соединить со смесью из шейкера,сливочным маслом,белками,замесить тесто.
6.Тесто поставить для подъема в горячую воду(я ставила в ванную)~30минут
7.Тесто обмять,добавитьизюм(предварительно обсушив и обваляв в муке,чтоб лучше распределился по тесту)курагу,орехи.(кураги с орехами у меня не было)
8.Еще раз тесто поставить для подъема в горячую воду(~15 минут)
9.Тестом заполнить силиконовые формы,поставить на расстойку.
10.Выпекать до готовности при температуре 200градусов.

Этот рецепт я взяла со старого форума у VEERA

Автор: nukri 26.04.2009 - 08:28
Девочки,
Извините, если эти вопросы уже были раньше.
1. Подскажите пож-та, размеры (длину, ширину, высоту) И48: Кондитер квадратный с ручкой. Он квадратный? В описании есть фраза про изделие не более 26 см.
2. У меня уехала подруга, через которую я покупала Таппер. Можно просто приехать в ДЦ и купить то, что я хочу? Или будут заставлять участввать в презентациях и проч.
3. Спецпредложения и акции действуют для всех или только при покупке на определенную сумму?
Товаров в спец.предлож. нет в каталоге? Почему?
4. Потерялась крышка от замесочного блюда. Можно ли купить ее отдельно?

Автор: elena7750 26.04.2009 - 09:43
цитата::
nukri


размеры кондитера: длина 26 см ,ширина 24 см ,высота 14 см.
Просто приехать в ДЦ и купить что хочется нельзя.Вам нужно стать консультантом или найти консультанта через которого будете приобретать нужные товары.
Спец.предложения действуют для всех,но некоторые действуют с условием заказа из каталога на определенную сумму.
Спец предложения не из каталога для продвижения бизнеса,привлечь внимание покупателя " только сегодня и только сейчас "
Крышку можно купить отдельно.

Автор: Гну 26.04.2009 - 10:44
Девочки, я по поводу силиконового скребка.
Здесь кто-то говорил, что он пожелтел от куркумы. У меня такое же получилось, вчера обратила внимание - он уже белый.

И ещё откликнитесь те, у кого на скребке пошла трещина, поменяли вы или вам? У меня до обмена пока руки не дошли. Хотелось бы знать как у вас обстоят дела в этом плане.

Автор: misteria 26.04.2009 - 11:20
Гну мне в ДЦ сказали, что это не гарантийный случай. Попробуйте в вашем ДЦ спросить, может у вас поменяют.

Автор: Гну 26.04.2009 - 11:42
misteria
ты меня немного огорчила. Я себя не представляю на кухне без этого скребка.
Как-то в магазине на распродаже я купила силиконовый скребок не знаю какого производителя. Но он не такой удобный как этот. Я в печали.

Автор: Сурок 26.04.2009 - 15:18
nukri! Я живу в Москве. Если нужна помощь в приобретении тапперовской посуды, можешь звонить мне.8-916-785-37-15 Светлана. Звони не стесняйся, чем могу - помогу!

Автор: misteria 26.04.2009 - 17:38
Гну может тебе больше повезет, не расстраивайся раньше времени, узнай в своем ДЦ.

Автор: alenkin 26.04.2009 - 17:58
Гну,
я куркумой термосервирователь измазюкала, да и тоже через пару-тройку приготовлений и моек - чист и снова бел smile.gif

а скребок - это у нюрчик проблемка была

Автор: nukri 26.04.2009 - 21:52
elena7750
Большое спасибо за подробные ответы!

Сурок
Светлана, спасибо! Телефончик записала! Буду знать. Пока ничего срочного не нужно. Может созрею к лету.

Автор: alenkin 26.04.2009 - 23:16
девочки, подскажите, а ультро про была????
какова ее цена?

еще - чайная коллекция
зачем нужна?

чудо-резка - как она

спасибоsmile.gif

Автор: KalinkaAlinka 27.04.2009 - 08:22
Нани, у нас в ДЦ есть и ковшик, и сотейник, и сковородка.

Автор: nurchik 27.04.2009 - 09:59
скребок я еще не сменяла, потому как не ездила в ДЦ. я обязательно отпишусь, как все пройдет! просто неохота из за одного его мотаться.

Автор: 1miamlik2 28.04.2009 - 08:36
у меня тоже есть темного такой пасуды

Автор: Фрезия 28.04.2009 - 15:05
Молю о помощи!!! Купила сковородку, мне сказали, что блины очень вкусные и красивые получаются, а на самом деле белые и не переворачиваются. Хочу, чтобы были, как обещали. Что мне делать? Я так сильно расстроилась, все-таки сумма не маленькая.

Автор: LissaKiev 28.04.2009 - 15:15
А можно Ваш рецепт? А мы подкорректируем.

Автор: dioda 28.04.2009 - 15:17
Фрезия, сковородка конечно делает дело, но ведь основа - это рецептsmile.gif
Белые - может сахара мало, соль должна быть обязательно, много нюансов.smile.gif

Автор: Фрезия 28.04.2009 - 15:20
В миксере 750 - 2\3 молока, сахар, соль, масло подсолнечное,мука

Автор: Нани 28.04.2009 - 16:10
Фрезия, а яйца? ohmy.gif

Автор: Фрезия 29.04.2009 - 04:08
Яйца тоже были, забыла указать. Сковородку нужно очень сильно наколить, тогда по цвету похожи на блины, но только, когда переворачиваю-блины рвутся-что делать? Хочу сказать, хоть и рваные, блины действительно вкусные получаются.

Автор: LissaKiev 29.04.2009 - 08:19
Не хватает яиц. Вес одного яйца разный. Нужно положить ещё одно небольшое яйцо.

Автор: Фрезия 29.04.2009 - 09:30
А на 750мл. не будет много 2яиц?

Автор: LissaKiev 29.04.2009 - 10:04
Тогда одно яйцо и один желток, а белок в морозилку.

Автор: nurchik 29.04.2009 - 12:23
у меня блины рвутся от недостатка муки. вообще я делаю на глаз блинное тесто, но если они при жарке так себя ведут - попробуй муки просто подсыпать чуток. а насчет яиц - мне кажется на 750 и правда 1 достаточно. можно еще маслица поболе наливать в тесто.

Автор: Марусечка 29.04.2009 - 12:59
для разных сковород испробовала свой рецепт - результат одинаковый - чуть замешкалась - блинов уж нет smile.gif
на стакан молока (250 мл) - 1 яйцо среднего размера (или 2 мелких или 3 мелких но уже на 500 мл молока), сахар 1-2-3 столовых ложки, щепотка соли, муки - 0,65 стакана (немного больше пол-стакана) и растительное масло - 2-3 ложки, тщательно размешать.
- спасибо Миксеру-квику smile.gif (по каталогу Г10), хотя его шайбу можно использовать и в Большом миксере (Г11), да и просто Венчиком (Г125) в Кувшине для смешивания Весёлый кулинар 1л (Б55) или если ещё больше блинчиков надо - Емкость для смешивания 2л (Г37).

Автор: Марусечка 29.04.2009 - 13:06
alenkin , рецепты пасхи и кулича, только я всё в 4 раза меньше сделала... и вместо Диско для пасхи использовала модерн на 800 мл, ооой, надо было охлаждающий взять на 1.4 (Е03), было бы классичнее smile.gif

Пасха с шоколадом от Лащевой Веры
1кг свежего творога протереть через дуршлаг Г12, 100гр. шоколада натереть на терке РХ06. Понадобятся 100гр. сахарной пудры, 100гр. сливочного масла, 1 стакан сметаны, ½ стакана цукатов.
Все перемешать в большой миске-матрешке РХ05, в форму «Диско» постелить марлю и выложить смесь. Держать под гнетом на холоде 1,5 суток.

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ
Ингредиенты: 1 кг муки, 20 г сухих дрожжей, 700 мл молока, 1 ч.ложка разрыхлителя для теста, 8 яиц, 250 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 г изюма, 25 г коньяка, 75 г цукатов, 1 лимон, 0,5 ч. ложки тертого мускатного ореха, 3-4 ч. ложки ванильного сахара, соль по вкусу.

Способ приготовления: В емкость для разогревания в микроволновой печи (1,5 л) из коллекции "Бизнес-ланч" растопите масло в СВЧ-печи. В ковше «От шефа™» (1 л) подогрейте молоко. С помощью терки из набора «Поваренок» натрите мускатный орех и цедру лимона. В Термосервирователе (3 л) запарьте изюм из контейнера «Триумф» (1,25 л). В «Максимилиане» (7,5 л) замесите тесто: просейте муку с помощью сита для муки, добавьте разрыхлитель для теста. Затем добавьте яйца, растопленное масло, сахар из контейнера «Мини-макс™» прямоугольного (850 мл), соль, молотый мускатный орех, дрожжи (отмеренные с помощью мерной ложечки универсальной), ванильный сахар, молоко, закройте крышку и перемешайте вращениями блюда по часовой стрелке. Готовое тесто в «Максимилиане» (7,5 л) поставьте на водяную баню на 20 мин. до характерного хлопка крышки. В подошедшее тесто выложите изюм, цедру лимона и цукаты из Миски-матрешки (0,85 мл). Все перемешайте скребком «Очарование». Переложите тесто в кастрюлю «Ультраплюс™» овальную (5 л) и поставьте выпекаться в разогретую духовку при температуре 170°С на 90 минут. Готовый кулич посыпьте сахарной пудрой через рассеиватель «Ладья».

Автор: Tauf 30.04.2009 - 07:59
Девочки, а уменя на Пасху получился вот такой молочно-творожный десерт. Как раз Диско получила и опробовала.
sad.gif Что-то не вставляется картинка, а в просмотре вижу её.

Автор: Tauf 30.04.2009 - 08:08
200г. творога
200г. сметаны
200 мл. молока
2 пакетика желатина по 10г.
сахар по вкусу, я положила 0,5 стакана
Творог с сахаром перемешать, добавить сметану. Желатин предварительно замочить в молоке до набухания. Все молоко с желатином подогреть, помешивая до 40 градусов. чуть остудить и смешать в комбайне От шефа с творожной массой. залить в Диско и поставить в холодильник. У меня держало хорошо, но когда понесла кусочки на работу, то к обеду (в тепле) в миске осталась вкусная творожная масса. rolleyes.gif

Автор: Tauf 30.04.2009 - 08:27
Кажется получилось Кажется получилось! biggrin.gif

Автор: oksanchikmag 30.04.2009 - 08:33
Tauf
Супер!!! Надо тоже попробовать.

Автор: Фрезия 30.04.2009 - 13:52
цитата::
Здравствуйте!
Девушки! Помогите! Такая проблема...
Мне кажется что мой парень начал мне изменять. Постоянно что-то не договаривает
стал больше зависать в сети, да и отношение ко мне как-то охладели. Сама
не знаю, что произошло! Может я что-то не так сделала, может надоела ему уже.
Первый раз с этим сталкиваюсь, не знаю как поступить! Не хочу его терять но
и так больше продолжаться не может.
Пожалуйста, дайте совет!

МаринаРуденко, я думаю, Вы не по адресу обратились, Вам на другой форум.

Автор: Рог 1.05.2009 - 22:37
Девочки, Всех с праздником!!!
Подскажите, кто уже знает про неделю качества? Что будет в распродаже?!!

Автор: lisak08 3.05.2009 - 09:26
Девочки, кто знает можно-ли купить отдельно футляр для ножа? Потеряла на пикнике.

Автор: гальчик 3.05.2009 - 12:02
lisak08
да можно как запасную часть

Автор: Tane4ka 3.05.2009 - 21:33
Всех с прошедшими праздниками!!!!

Автор: alenkin 3.05.2009 - 22:19
цитата:: (Рог @ 1.05.2009 - 23:37)
Девочки, Всех с праздником!!!
Подскажите, кто уже знает про неделю качества? Что будет в распродаже?!!

расскажите-расскажите
ЖДЕМ smile.gif

Автор: dioda 3.05.2009 - 22:41
Присоединяюсь к поздравлениям!!!

Про неделю Качества, завтра рассказывать будут?

Готовила я тут Ленивые вареники в ТС, ууууу, классные, очень вкусно и нежно получилось. Рецепт местный взяла от Иры с манкой (брала Беловодьевскую манку).

Автор: Tane4ka 4.05.2009 - 14:53
dioda

А можно подробнее рецептик? Я как-то готовила, но получилось как-то очень долго....

Автор: dioda 4.05.2009 - 23:20
Tane4ka, пожалуйстаsmile.gif

Ленивые вареники на манке

250г творога, 1 яйцо, 5~7 ст ложек манки, 2~4 ст ложки сахара, 30~50г сливочного масла, ~1/4 стакана муки

Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Положить творог и яйцо и хорошо размешать. Всыпать столько манки, чтобы получилось мажущее тесто, легко мешающееся ложкой.
Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы манка разбухла. К концу этого времени тесто должно стать гуще, чем было изначально. Если этого не произошло, добавить 1~2 ст ложки муки. Тесто должно стать густым, но липким.

На стол насыпать примерно четверть стакана муки. На муку вывалить тесто и скатать его в шар, не замешивая дополнительно.
Шар разделить на 3 или 4 части и каждую часть раскатать на припорошенном мукой столе в колбаску толщиной 2см. Колбаску слегка приплюснуть и нарезать на небольшие ромбики.

Выложить варенички в дуршлаг от ТС, налить в основную емкость кипятка (где-то 1 литр, не помнюsmile.gif). Я именно не заливала вареники кипятком, а ставила уже в емкость с кипятком, чтобы их не повредить, дюже нежныеsmile.gif
Минуты 4 дать настояться, они должны всплыть, и с удовольствием кушатьsmile.gif

Отсюда взяла
http://http://www.good-cook.ru/proth/proth_040.shtml


Автор: Susy 5.05.2009 - 06:48
Вкусные,я тоже делала.Немного изменив.Я тесто выложила в шприц для крема и выдавливала на решетку(тесто и правда липкое).Было чистенько,акуратненько,вкусненько.Готовые обваливала в молотых сухарях.

Автор: Марусечка 5.05.2009 - 10:00
недели Качества: Набор для Выпечки Весёлый Кулинар (замесочное блюдо 3,5л,кувшин для смешивания 1л, Цитрус-экспресс-соковыжималка), Набор Итальянский (Пельменница Итальяно желтая, прямоугольный охлаждающий лоток 3л крышка желтая), Мега Хит-парад 4л оранжевый, Сумка-холодильник "Палитра" ("Радуга"), к сумке полный набор охлаждающих лотков можно купить, "свежесть-экспресс", 400 мл 3шт. при условии покупки из каталога.
Подарки для хозяйки - стаканы-формы для желе (типа Диско) и мини-макс круглый 950 мл, цвет "абрикос".
Работа хозяйки - коллекция "Бизнес-ланч" разогрев в СВЧ 400, 600, 800 мл и чудо-резка с двумя насадками.
Для консультантов ввели понятие "стартовая активность" - половина квалификационного объема.

Автор: Марусечка 5.05.2009 - 10:04
Ах да, по теме: ленивые вареники раскатываются по Итальянской пельменнице (из набора Итальянский РП44) и варятся в "Экспресс-обеде" 700 мл (М08 из каталога) в СВЧ 3-4 минуты на макс. мощности (900-1000) или немного дольше, если печка менее мощная.

Автор: Tigrat 5.05.2009 - 10:40
Марусечка
а где можно посмотреть набор итальянский? и может быть с ориентируете по стоимости?

Автор: Melanie12 5.05.2009 - 12:18
Я тоже форум на некоторое время потеряла ...

На счет силиконого скребка.
Со скребком нельзя прермешать густые теста или если это делать, то нажимать на белую часть очень осторожно, ведь силикон не настолько твердый материал. У меня тоже такое случилась и поменяли, хотя предупредили, что это вообще не гарантииный случии. С новым я слежу, чтобы сильно не нажимать и берегу от таких пыток, теперь все нормально (уже много лет). Так что если тесто густое (дрожевое) или что-нибудь ещё, то не нажимаите на белую часть так, чтобы тот загнулась сильно, луче руками или с другими предметами перемешать все.

Фрезия
На счет сковородки для блинов.

Все совисит от тесто. Сковородка отличная, она тут не причем. Я сама обычно использую муку для блинов и никогда не использую молока. Но каждый сам свой рецепт найдет, что и как нравится.

Автор: MambaLeyla 5.05.2009 - 12:24
Просто проходила мимо. Ничего личного, серьезно.
Интересно тут у вас. Но по началу можно запутаться.

А как с админом связаться? Возможно, закажем у вас рекламу.

Автор: dioda 5.05.2009 - 13:36



Автор: dioda 5.05.2009 - 13:37
Вот, блинsmile.gif сама все хочу и набор Итальянский, и охлаждающие лотки просто маст-хэвsmile.gif))

Автор: dioda 5.05.2009 - 13:40
цитата::
Вкусные,я тоже делала.Немного изменив.Я тесто выложила в шприц для крема и выдавливала на решетку(тесто и правда липкое).Было чистенько,акуратненько,вкусненько.Готовые обваливала в молотых сухарях.

Susy, очень интересный вариант со шприцемsmile.gif эх, надо б разжиться... имsmile.gif

Девчонки, чего-то я не дружу с измельчителем....
Доктор, что со мной не так? blink.gif

Автор: Tane4ka 5.05.2009 - 14:52
dioda
Я однажды готовила, но уж очень долго получается из-за того, что в 1 порции их мало. Как их в ТС размещать правильно?

Автор: Tane4ka 5.05.2009 - 14:59
И еще вопрос. Что это за сумка-холодильник? Может есть интересная информация про эту сумку?

Автор: alesor 5.05.2009 - 21:43
я бы тоже хотела узнать подробности про "холодильник" wink.gif
больше интересуют его размеры, кто-нибудь знает??

Автор: alenkin 5.05.2009 - 23:45
хочу формы для желе smile.gif)))))))
хочууууууу

Автор: dioda 6.05.2009 - 08:15
цитата::
Как их в ТС размещать правильно?

Tane4ka, не знаю, правильно или нет я размещаюsmile.gif но просто выкладываю эти варенички на дно, не друг на друга, а просто рядышком.
Согласна, когда семья большая, нужно несколько закладок делать... Вот прям сразу и на всех не получится.

Про сумку, что могу сказать.
Выглядит очень презентабельно, алюминиевые ручки с прорезиненными вставками, внутри есть алюминиевые напрявляющие, придающие форму сумки, сумку можно сложить для хранения. Внутренний слой сделан из фольгированного (ну что-то в этом родеsmile.gif) материала.
По мне лучше сумочки, что была не так давно в РХ у нас (не знаю, может только у нас и былаsmile.gif).

цитата::
больше интересуют его размеры, кто-нибудь знает??

alesor, знаем конечноsmile.gif

А100 1.6 л 22.8х15.2х8.6 (ДлинахШиринахВысота, см)
А102 4.6 л 38х12.5х12.5
А103 3.6 л 30.5х15.2х12.6
А104 4.2 л 22.8х22.8х12.7
А101 на 1 л просто ширина и высота как А100 но покороче сантиметров на 5.

Автор: Марусечка 6.05.2009 - 10:56
dioda , с мини-измельчителем не дрУжите?
это как комбайн, только маленький - для лука оптимально, для варёных овощей - небольшие количества, продукт предварительно режется на небольшие "кубики" примерно 2х2 см, вращать крышечку без напряжения - привыкнуть надо smile.gif

вместо шприца предлагаю использовать Кулинарный мешок для крема (Г02 по каталогу) - и половина набора "Свежесть-экспресс" 3 шт. 400 мл (РУ45) у вас уже почти в кармане smile.gif

Автор: Tane4ka 6.05.2009 - 11:31
dioda
Спасибо за пояснение, я их видимо очень далеко друг от дружки ложила во вставку ТС.


Автор: Gulika 6.05.2009 - 13:23
Привет всем!
Подскажите, пожалуйста, что такое квалификационный заказ и лидерский?
Это то же самое, что и презентации (квалификационная и лидерская)? Заранее спасибо!

Автор: Сурок 6.05.2009 - 13:31
Квалификационный заказ - это на 4950 руб. А лидерский на 8300 руб.А еще есть на 6600 руб.

Автор: alesor 6.05.2009 - 14:36
Девчата, кто-нибудь пользовался сумкой-холодильником?
есть впечатления?

dioda

что-то я не разобралась с размерами sad.gif
я хотела узнать размеры самого холодильника.
а про какие сумочки разговор?? wink.gif))
картинки нет случайно?

Автор: Gulika 6.05.2009 - 14:36
Спасибо! Хочу записаться консультантом, вот только что то никак не разберусь со всем этим

Автор: Сурок 6.05.2009 - 17:17
Gulika! Если тебе интересно, и хочешь стать консультантом, можешь позвонить мне 8-916-785-37-15 Светлана. Я тебе все подробно расскажу. Я живу в Москве. Можно договориться и встретиться. Звони.

Автор: Сурок 6.05.2009 - 17:28
Алесор! Сумка-холодильник, о которой ты хотела узнать, помещена на этой же страничке. Размеры: длинна - 45 см. ширина - 25 см. высота - 23 см. Я сегодня как раз выкупила, мне очень понравилась она. Яркая, стильная, достаточно вместительная. Посмотри , ДИОДА поместила картинки, на которых хорошо видно сумку-холодильник. Только у меня цвет немного другой. Полоски голубые, оранжевые, салатовые, зеленые, желтые, а крышка и дно салатового цвета.

Автор: Сурок 6.05.2009 - 17:43
По поводу ленивых вареников маленькое дополнение. Я делала еще вкусный соус. В Миксер-квик выложить сметанку 10%-15%, добавить клубничный сироп и взбить. Сверху полить вареники. Вкусноооо!

Автор: dioda 6.05.2009 - 18:55
цитата::
что-то я не разобралась с размерами

Это я ступила, прочла про умные холодильникиsmile.gif)))))))
А Вы оказывается про сумку-холодильникsmile.gif

Автор: Tane4ka 6.05.2009 - 19:03
Сурок
А как она функционирует эта сумка-холодильник? Как долго держит температуру?

Автор: Сурок 6.05.2009 - 19:20
Танечка, я так полагаю, что если вы перевозите, например замороженное мясо, то оно не размораживается. Если, допустим, вынули из холодильника продукты и поместили в сумку, то они сохранят температуру продукта и не испортятся. Металическая прокладка, которой обшита сумка внутри, сохраняет тепло, если продукты теплые, или холод, если продукты холодные.

Автор: alesor 6.05.2009 - 20:52
dioda

да это я не так выразилась rolleyes.gif

Сурок

спасибочки за информацию!
остается вопрос, как долго он сохраняет продукты замороженными??

Автор: LissaKiev 6.05.2009 - 21:27
Не долго. Аккамуляторы холода оттаивают приблизительно за 5-6 часов.

Автор: misteria 6.05.2009 - 21:38
Gulika
Сурок
Девочки, лидерский заказ это 9900.

А в сумке-холодильнике, которая сейчас в предложениях, аккумуляторов нет. Где-то читала, что температуру исходного продукта держит 1-1,5 часа, но сама еще не проверяла.

Автор: Gulika 7.05.2009 - 08:08
Сурок

Спасибо! Уже договорилась пойти с подругой... она тоже в этой компании... Но номер на всякий случай сохранила!

Интересно тут у вас!!!!!!!

Автор: Susy 7.05.2009 - 09:35
Термосумка.
Удобно когда едем на пикники с ночевкой.Если на 1 день-кладу просто из холодильника.На 2 дня-сосоиски -сардельки замораживала в морозилке.И на след.утро они еще в серединке замороженные.Ездили на машине с 3 детьми к родителям-2 дня дороги,курицу жар.,яйца вар.,пельмени вар. ,все что можно барть в дорогу-складывала в сумку.Рядом ставила замороженную бутылку(1,5л) минералки.Лето..жара...продукты не испортились,в дороге на вотрой день было холодное питье.Я одно лето пользовалась,мне очень понравилась.Но у меня была не такая с трубками,а более упрщенный вриант.Синяя.

Автор: Susy 7.05.2009 - 09:42
Мини-измельчитель-лук кладу половинками.2 половинки сразу.Конечно зависит от размера лука.Если измельчив один раз,кладем вторую порцию-нужно насухо вытереть места контактов крышки и контейнера,иначе*проскальзывае* и не режет.Яйцо кладу целиком(вареное)-2 штуки сразу,паприку можно(болг.перец),краб.палочки..сосиски(для гор.бутиков например- смешиваем с тертым сыром и майонезом ,намазываем на булку и жарим не сковороде),зелень.
Для салат-коктейля-вареные овощи-картофель,морковка,вар.свекла.(начинять корзиночки например-там должно все очень мелко порезано быть.)

Автор: nurchik 7.05.2009 - 11:04
девочки! отчитываюсь по силиконовому скребку... мне его не поменяли. sad.gif сослались на то, что это механическое повреждение и "покупайте новый". ну ясный пень механическое, сам то он не треснет! у нас в ДЦ им так ловко месили густое тесто, но не предупредили, что скребок может и не выдержать... короче, девчат: не повторяйте моих ошибок - месите тесто с меньшим энтузиазизьмом!
теперь про сумку: это просто нечто! купила вчера ее для мамы, она собирается везти из отпуска с азова рыбки свежей, так вот я думаю что в поезде - самое то! хотя мы с мужем из туапсе до москвы везли гостинцы - 2 тушки нутрии и 2-х домашних кур замороженных - в простом целофановом пакете, без аккумуляторов холода, и ниче - за бортом было +35! все доехало, даже не оттаяло! (правда ехали в св, кондей работал качественно, и мы даже мерзли иногда smile.gif ) а вообще - умеют в тапере делать какчественно! у этой сумки даже серебристая прокладка какая-то необыкновенная, и сумка складывается так удобно! короче - мне понравилось! и объемистая такая.

Автор: Ariadna 7.05.2009 - 14:26
цитата:: (nurchik @ 7.05.2009 - 12:04)
девочки! отчитываюсь по силиконовому скребку... мне его не поменяли.  sad.gif сослались на то, что это механическое повреждение и "покупайте новый".  ну ясный пень механическое, сам то он не треснет! у нас в ДЦ им так ловко месили густое тесто, но не предупредили, что скребок может и не выдержать... короче, девчат: не повторяйте моих ошибок - месите тесто с меньшим энтузиазизьмом!

nurchik, вот ведь.. sad.gif( А я просто приходила в свой ДЦ, МОЛЧА протягивала силиконовый скребок дистрибьютору.. Он его оставлял себе, а мне выдавал записку на склад, где я тут же получала новый.

Почему я так уверенно заявила, что это гарантийный случай. Когда была поездка премьер-менеджеров на завод.... Забыла куда... У нас всех спрашивали, какие недостатки мы заметили в изделиях, что надо исправить, чтобы было еще лучше? Так все говорили об этом ДЕФЕКТЕ силиконового скребка и о шкале Большого миксера, которой не видно и пр. Я так удивилась тогда про силиконовый скребок. А мне премьер-менеджер как раз и объясняла, что это производственный дефект какой-то, что они ломаются - рвется силикон в районе соединения с ручкой. Что премьер-менеджер уже поменяла их целую прорву и обязательно скажет об этом самому главному из TW там на заводе. Он всегда рад таким замечаниям, потому что они сами не в курсе иногда подобных проблем. А на ужине у премьер-менеджера будет возможность с ним поговорить... Извините, имен фамилий и мест не помню категорически sad.gif((

А все-таки жаль, что не все дистрибьютроы ведут свой бизнесс честно!!!

Автор: nurchik 7.05.2009 - 14:34
Ariadna вот же непруха! и ведь никакой на них управы! я вот думаю, может написать на офиц.сайт, ну раз про проблему знают, значит должна быть кая-нить общая разнарядка на эту тему по центрам...

Автор: Ariadna 7.05.2009 - 14:38
nurchik, у меня уже возникала такая мысль, но по другому поводу. smile.gif) Канал воздействия найти конечно неплохо. Даже очень!
Знаю, что на Горячую линию звонить бесполезно - там стандартно заученные фразы в ответ.

Я бы искала выход на своего регионального дистрибьютора wink.gif

Автор: LissaKiev 7.05.2009 - 15:36
Обновилась страница спецпредложений

Автор: LeraCh 7.05.2009 - 16:16
nurchik
Может дешевле переслать скребок девочкам в Санкт П - может атм поменяют???

Автор: nurchik 7.05.2009 - 16:20
LeraCh
да у мине была такая мысль, правда, насчет московских девчат... а правда, есть в москве прецеденты с обменом треснувших скребков? если кто менял, откликнитесь в личку, плз!

Автор: Лилика 7.05.2009 - 18:22
Девочки.почитала тему и решила заказать сумку -холодильник rolleyes.gif

Автор: Tane4ka 7.05.2009 - 19:41
цитата:: (Лилика @ 7.05.2009 - 19:22)
Девочки.почитала тему и решила заказать сумку -холодильник rolleyes.gif

И я тоже уже склоняюсь к тому, что мне эта сумка очень даже необходима. Ну что делать с этими заманухами....

Автор: Лилика 7.05.2009 - 20:16
Единственное не знаю нужно ли обязательно приобретать охлаждающие лотки или и без них можно обойтись.А то уж больно дорого выйдет.Я до сумки еще кое что на 1300 руб заказала .сплошное соблазнение rolleyes.gif
цитата::
И я тоже уже склоняюсь к тому, что мне эта сумка очень даже необходима. Ну что делать с этими заманухами....
wub.gif

Автор: Лилика 7.05.2009 - 20:20
чего только нет у этой тупперваре!!!!!!!!!!! tongue.gif

Автор: Фрезия 8.05.2009 - 05:32
Купила равиольницу, теперь любуюсь, кто-ниб. знает вкусные рецептики. Очень хочу в деле попробовать.

Автор: nurchik 8.05.2009 - 10:24
Лилика
а у нас с ДЦ наоборот - можно купить лотки по спеццене, только если возьмешь сумку... у меня уже 5 сумок взяли, а лотки не берут... если надо кому - телеграфируйте smile.gif

Автор: nukri 8.05.2009 - 11:15
Девочки, а можно разогревать в микроволновке еду в контейнерах Таппер? У меня прозрачные контейнеры с синей крышечкой (по 450 мл) В23 и еще Хит-парад разные. В принципе лучше такой вопрос: какие точно нельзя использовать в МИКРОВОЛНОВКЕ?

Автор: nurchik 8.05.2009 - 11:26
nukri
совершенно точно - в микру низзя крышечки от хитпарадов. они делаются неэластичными и соскакивают с мисочек потом. придется докупать как запчасть. вообще - лучше использовать для микры ту посуду, у которой на донышке знак "три волны", но крышки - низзя однозначно!!!

Автор: nukri 8.05.2009 - 12:16
nurchik
цитата::
совершенно точно - в микру низзя крышечки от хитпарадов.
Большое спасибо! smile.gif

Автор: alenkin 8.05.2009 - 12:42
цитата:: (Фрезия @ 8.05.2009 - 06:32)
Купила равиольницу, теперь любуюсь, кто-ниб. знает вкусные рецептики. Очень хочу в деле попробовать.

на youtobe
видела показывали рецепты....

а на сколько равиольница сильно отливается от пельменницы?
только то что можно меньше штучек сделать или еще какой секрет есть?

Автор: dioda 8.05.2009 - 14:42
Отличается размером и формой получаемых изделийsmile.gif

Автор: Гну 8.05.2009 - 19:20
Лилика
я прошла мимо охлаждающих лотков, потом, только потом поняла, что допустила большую ошибку. Эти лотки - очень хорошая вещь. Задумалась над их приобретением.
nukri
я ношу свои обеды в тапперовском хит-параде, т.к. у них герметичная крышка, разогреваю в микре, хотя не стоило бы. Разогреваю без крышки, и никогда не закрываю горячую еду крышкой.
Даже, если эти хит-парады выйдут у меня из строя из-за микры, то, ну, неужели я не куплю себе ещё? Мы для того и живем, чтобы зарабатывать деньги и на эти деньги удовлетворять свои запросы.

Автор: Рог 8.05.2009 - 21:57
Девочки, ведь сейчас в спец-предл.для хозяйки Коллекция "Бизнес-ланч" И Их можно в микроволновку с крышкой, только клапан приоткрыть. Станьте хозяйкой, соберите заказ на 6600 и 3 емкости за 599 руб. Ваши.

Автор: nurchik 8.05.2009 - 22:03
цитата::
только клапан приоткрыть

Рог
но они только для разогрева. долго в них не готовят. это весчь для "на работу пообедать". и они такого цвета миленького wub.gif

Автор: misteria 8.05.2009 - 22:14
nukri серию Сервировочная коллекция (В23 в частности) ни в коем случае нельзя в микроволновку, даже без крышки! Хит парад - не дольше 1 минуты и если продукт не жирный (вообще-то их тоже нельзя, но я ставлю, на одной мисочке появились белые пятна, на качество посуды это не влияет, только на внешний вид, но такую миску уже не поменяют - не гарантийный случай).
Также категорически нельзя в микроволновку серию Элегантность.
Можно приобрести мисочки Малыш В65, 2 шт. в комплекте и цена не очень кусачая, в них можно разогревать в микроволновке (без крышки).

Автор: Гну 8.05.2009 - 22:17
misteria
цитата::
Хит парад - не дольше 1 минуты и если продукт не жирный (вообще-то их тоже нельзя, но я ставлю, на одной мисочке появились белые пятна, на качество посуды это не влияет, только на внешний вид, но такую миску уже не поменяют - не гарантийный случай).

Я на это и не рассчитываю, самое главное дотащить до обеда, а при разогреве не получить очередную дозу хлора.

Автор: nukri 9.05.2009 - 18:12
Гну
цитата::
Даже, если эти хит-парады выйдут у меня из строя из-за микры, то, ну, неужели я не куплю себе ещё? Мы для того и живем, чтобы зарабатывать деньги и на эти деньги удовлетворять свои запросы.
Света, а про это я и не подумала... biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif И правда глупости спросила. Просто значка микры не увидела и ну спрашивать! Дурилка я картонная biggrin.gif
misteria
цитата::
Сервировочная коллекция (В23 в частности) ни в коем случае нельзя в микроволновку, даже без крышки!
Спасибо за подробности! Эти контейнеры вообще выглядят хрупко и изящно! Если бы я их издалека увидела, приняла бы за стеклянные.

Автор: Гну 9.05.2009 - 18:15
nukri
цитата::
Света, а про это я и не подумала...И правда глупости спросила. Просто значка микры не увидела и ну спрашивать! Дурилка я картонная

Не расстраивайся. Это я для себя так решила. Чего тольбко в жизхни не бывает.

Автор: Лилика 9.05.2009 - 20:00
цитата::
Можно приобрести мисочки Малыш В65, 2 шт. в комплекте и цена не очень кусачая, в них можно разогревать в микроволновке (без крышки).

Я как раз заказала эти мисочки еще хочу себе взять на работе обедать В68 столовый набор у меня знакомая использует и очень довольна. tongue.gif

Автор: Марусечка 12.05.2009 - 11:14
Дорогие девушки!
Для приготовления в микроволновке две серии посуды есть
1. Микро+ (кроме кувшина всё остальное с отдельными крышками для хранения и транспортировки и отдельными для готовки, стр. 68-69 летнего каталога, М03, М05, М06, спросите у менеджеров и консультантов - совсем недавно и другие были) - супер для микроволновки!!!
2. Ультра+ - для духовки и микроволновки, но -увы! - без крышек для транспортировки.

А для разогрева:
1. бизнес-ланч,
2. экспресс-обед (М07, М08 - носить аккуратно!)
3. посуда с силиконовыми клапанами (двойная радость, например, была недавно в подарках)
весь пластик в принципе можно разогревать не более 3-х минут мощность 600-900.
Да, ещё была коллекция "Термодуэт" - во внутренней чаше коричневого цвета можно готовить в микроволновке (значок должен быть на дне!)

Автор: Марусечка 12.05.2009 - 11:20
да, технология сохранения температуры продуктов в сумке-холодильнике разработана в компании TUPPERWARE и ими же запатентована, уникальная штука - прокладка за подкладкой.
в хозяйственных магазинах есть конечно и попроще предложения, но... всё познаётся в сравнении smile.gif

alenkin, в пельменнице пельмешки проваливаются вниз, краешек по форме дырочки, а в равиольнице - отпадают при переворачивании, режется тесто при раскатывании скалкой по рубчикам на поверхности - форма квадратная с рубчатым краешком и конечно крупнее, для начинки больше места

Автор: Djanika 12.05.2009 - 11:33
Девочки! Помогите, пожалуйста, в следующем вопросе : мне одна дама предлагает купить полный набор "Аллегро", который был в подарках на Неделях ( сама я на него не набрала заказов). Так вопрос в том, сколько реально он может стоить? huh.gif

Автор: nurchik 12.05.2009 - 13:25
пирожки жареные "из того что осталось" 3 ст
пирожки жареные "из того что осталось" 3 ст - 2
пирожки жареные "из того что осталось" 3 ст - 3
пирожки жареные "из того что осталось" smile.gif
3 ст.муки
1 ст. кефира (разбавила горячей водой, что б не был холодным)
четверть ст. масла
ст.л. сахара
ч.л. дрожжей
полчайной ложки соли.
замесить ингридиенты в липкое густое тесто в замесочном блюде, присыпать мучицой из сита, прикрыть крышкой, поставить в теплое место подходить часика на 2.
начинка1. фарш из говядины, лук, зелень кинзы и петрушки, соль-специи по вкусу.
начинка 2. яблочко почистила от шкурки зелененькой овощечисткой, нарезала на мелкие ломтики (можно и в миниизмельчителе), уварила с сахаром, ванилином, корицей до мягкости.
подошедшее тесто раскатывала маленькой скалочкой (оч. удобная!), присыпая мукой.

Автор: alenkin 12.05.2009 - 13:30
вот Анютка наготовила.....
ам smile.gif

Автор: Gulika 12.05.2009 - 16:13
Ура!!! Я консультант!!! Купила себе набор успеха и свежесть экспресс по спецпредложению!!! Счастливая!!!

Автор: Марусечка 12.05.2009 - 19:23
Gulika, поздравляю! теперь квалифицироваться и дальше набираться посуды и умения с ней обращаться smile.gif

Djanika, "Аллегро" - дорогой набор, но если полный, то стоит подумать.... американская официальная цена на уровне 130-150 $ ...

Автор: Djanika 12.05.2009 - 22:21
Марусечка! В том-то и дело что полный! Сказала. что он стоит около 6000 наших рублей +,-. Думаю надо брать, тем более цвет такой солнечный, для застолья в саду самое то. Спасибо за консультацию smile.gif !

Девочки! Я консультант с сентября 2008 и во многом благодаря этой темке!! Спасибо за хорошие рецепты, подробное рассмотрение достоинств и недостатков посуды! Не зная всего этого, никогда бы не пошла сама в ДЦ и сразу же, минуя статус "гостя", не заключила бы контракт! Спасибо вам всем! smile.gif


Наташа я.

Автор: dioda 12.05.2009 - 22:28
Сейчас глянула, только чаши-салатницы стоят в Америке 70.50 долларов, 4 тарелки 25.50, коллекция такая получается не из дешевыхsmile.gif

Автор: Susy 12.05.2009 - 23:11
У меня есть Аллегра на 3 л,1,5литра,700мл и 450 мл 2 шт.Последние без крышек.мне нравятся.Еще плоские тарелки 2 шт.без крышек.На 3 и 1,5л удобные,с крышками.Я обычно выпечку туда кладу.Когда жарю много котлет-сразу туда складываю.Форма блюд удобная- мясо, курицу или котлеты панировать-большое и глубокое.

Автор: Gulika 13.05.2009 - 08:56
Марусечка
Спасибо!

Автор: Djanika 13.05.2009 - 12:34
В набор, который был на Неделях, входят: кувшин - 1,5л, чаша - 3,5л, чаша - 1,5л, чаша - 740 мл и 10 сервировочных тарелок . Вот я до сих пор и раздумываю брать - не брать huh.gif ! Жаба душит со страшной силой laugh.gif !! Но хоцца, жуть!

Автор: Марусечка 13.05.2009 - 12:57
Djanika , кувшин с двойной крышкой (заморозил в крышке воду - напиток холодный, налил кипятка - горячий), чаши тоже двойные (те, что с крышками) хорошо держат и тепло и холод, полезный и красивый набор...
я не заработала, но ... за 5000 - 5500 поторгуйся... даже если доллар брать по 33 руб., чаши и тарелки выходят на 125$, кувшин не менее 35$, всего 160 * 33 = 5280... в общем человеку с улице - гостю он мог бы стоить 6000 руб.

самой хочется, но не предлагают... sad.gif зажали наши менеджеры....

Автор: KalinkaAlinka 13.05.2009 - 14:44
Djanika, у нас в новостях цены были написаны такие:
Коллекция «Аллегро» Чаши: «Аллегра» 1,5л + 740 мл Сервировочные тарелки 4 шт. 2336 руб.
+
"Коллекция «Аллегро» Чаша «Аллегра» 3,5л; 740мл + Сервировочные тарелки 6 шт. + Кувшин «Прелюдия» 1,7л" 3025 руб.

А если пересчитывать с доллара, то цены, как правило выше получаются.

Я их сама заработала, но ещё не получила, вот и не знаю, себе оставлю или тоже продам rolleyes.gif

Автор: Марусечка 13.05.2009 - 15:00
KalinkaAlinka, значит я всё же не ошиблась - 5500... smile.gif

Автор: Gulika 13.05.2009 - 15:13
вчера у подруги видела итальянский набор (равиольница с большим лотком для замораживания). Так понравился! теперь хочу такой. но вчера и так уже набрала себе всего((((

Как же все это заманчиво!!!

Автор: Susy 13.05.2009 - 17:44
У меня равиольница лежит-не особо понравилась..

Автор: Djanika 14.05.2009 - 08:08
Марусечка,KalinkaAlinka, спасибо smile.gif ! У нас в новостях цена не стояла вот я и не смогла сориентироваться huh.gif ! Съезжу на весенние встречи и , наверное, возьму набор, уж больно он мне нравиться... (шепотком... а у нас менеджеры добрые rolleyes.gif , даже из других групп, но это тайна laugh.gif tongue.gif laugh.gif ) smile.gif !

Автор: Gulika 14.05.2009 - 08:31
Susy
А чем не понравилась? Может я зря так ей очаровалась?

Автор: Лилика 15.05.2009 - 21:01
жду сумку холодильник с нетерпением! rolleyes.gif
Девочки ,а что скажете про плошки бизнес-ланч как они по цене и по использованию?Стоит приобрести или нет?? rolleyes.gif [font=arial

Автор: dioda 15.05.2009 - 21:03
Если греете в микре, то конечно, еще актуально, кто еду с собой дает домочадцам, у меня вот ваще микры нет, так что мне нафик не надоsmile.gif

Автор: VEERA 16.05.2009 - 08:39
Печенье ЛИЛИИ

2 яйца
180 мл. сахара
180 мл. муки
ванилин

Взбить яйца и сахар, добавить ванилин и муку, должно получиться негустое тесто.
Чайной ложкой разложить на силиконовый коврик.
Выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
Горячими свернуть в форме лилий.
Внутрь можно положить конфеты.


Печенье ЛИЛИИ 2 яйца 180 мл

Печенье ЛИЛИИ 2 яйца 180 мл - 2

Автор: alenkin 16.05.2009 - 17:20
спасибо, обязательно сделаю такие
а по времени приблизительно они сколько готовятся?

Автор: VEERA 16.05.2009 - 18:32
alenkin
Совсем быстро, минут 5-7.

Автор: 4you 17.05.2009 - 06:04
девочки, ткните носом плиз-есть где то рецепты для равиольницы, беру на след.неделе по спец.предложению, давно хотела

Автор: Стеллик 17.05.2009 - 07:41
Девочки,а что это за коолекця Аллегро?Может кто ее показать?Очнь Вы меня заинтриговали. huh.gif
________________________

Девочки,а что это за коолекця Аллегро

Автор: alenkin 17.05.2009 - 12:40
Стеллик, тут посмотрите
http://order.tupperware.com/coe/app/!t...v_ic_code=18000

Автор: Стеллик 17.05.2009 - 14:24
цитата:: (alenkin @ 17.05.2009 - 13:40)
Стеллик, тут посмотрите
http://order.tupperware.com/coe/app/!t...v_ic_code=18000


Спасибо,у нас в каталоге такого нет. sad.gif

Автор: Лилика 17.05.2009 - 15:46
Унас кстати тоже blink.gif

Автор: misteria 17.05.2009 - 21:45
4you
можно пирожки из слоеного теста делать, можно из пельменного - вареники или пельмешки квадратной формы, можно пирожки из дрожжевого теста - вобщем, что фантазия подскажет.

Автор: Марусечка 18.05.2009 - 08:15
Стеллик, Лилика
это не каталожное изделие, это спец.предложения, и набор "Аллегро" в подарок консультантам и менеджерам идёт при выполнении весьма приличных уровней (продаж)....
его многие хотят, да заработать не получается.... хотя заработавшие могут продать smile.gif

4you
если варить что-то - тесто пельменное, если печь - пирожковое тесто, а начинки - любые на свой вкус: и мясо, и творог, и грибы и повидло в отличие от пельменницы продукция будет чуть крупнее
а тесто я беру быстрозамороженное слоеное дрожжевое и бездрожжевое

VEERA
а если взбитые сливки или сгущенку варёную внутрь лилий - тесто не раскиснет?

Автор: Стеллик 18.05.2009 - 11:20
цитата:: (Марусечка @ 18.05.2009 - 09:15)
Стеллик, Лилика
это не каталожное изделие, это спец.предложения, и набор "Аллегро" в подарок консультантам и менеджерам идёт при выполнении весьма приличных уровней (продаж)....
его многие хотят, да заработать не получается.... хотя заработавшие могут продать smile.gif


Угу,спасибки.Ясненько.

Автор: migada 18.05.2009 - 14:08
Девчата, что будет на следующих неделях в спецпредложении? Кто знает, поделитесь информацией

Автор: VEERA 18.05.2009 - 14:41
Марусечка
Думаю, нет.

Автор: Марусечка 18.05.2009 - 15:11
migada, там такооооооооое большооооооооое предложение
Ягодная палитра:
Силиконовая форма Королевская в цвете "шоколад", Карусель красно-белая (как у американцев), ведро Гигант в цвете "оранж", набор для заморозки мороженого "Фрутиссимо", набор Умных холодильников (1,6+2+3,6 л) в цвете воды, контейнер для льда Морозко (с силиконовым донышком), кувшин и 2 стакана "Очарование" с заказом из каталога на 1599 руб.,
подарки Хозяйке - контейнер "Синьор-лимон" и синий умный холодильник на 1 л,
работа Хозяйки - Умный холодильник 8л и мельница Фантазия с буклетом (для соков и пюре)
Куча подарков за квалификации и презентационные уровни,...
в подарках за активность есть дополнения к "Аллегро" smile.gif
а ещё набор успеха альтернативный точно такой, как был в "рецепте удачного дня" на новый год.

Автор: мариетта 18.05.2009 - 16:26
Марусечка, а сколько стоит набор Умный холодильник? И что это за цвет воды. Интересно, в Москве такое-же спецпредложение

Автор: alenkin 18.05.2009 - 17:02
ух, ты сколько интересного smile.gif))

у нас точняк такого не будет sad.gif

Автор: гальчик 18.05.2009 - 17:19
мариетта
alenkin
Девченки спец. предложения эти для всей России. Набор "Умнйх холодильников" 1599 РУБ

Автор: migada 18.05.2009 - 20:14
Марусечка
Вот обрадовала! Я давно уже жду умные холодильники. Да и цена для комплекта очень неплохая. Действительно, цвет воды - голубой что-ли? А фотки есть?

Автор: dioda 18.05.2009 - 20:39
Сейчас как раз рыскаю по инету в поиски фотокsmile.gif спецпредложений.

Девчонки, я опять хочу всеsmile.gif почти всеsmile.gif
Мне нужны ВСЕЕЕ умные холодильники, Ледничокsmile.gif), для мороженого формочкиsmile.gif

Автор: Susy 18.05.2009 - 23:39
Для мороженого формочки-5+.Мои дети пользуются ими давно и никогда не надоедают.Сами наливают сок..сами готовят.

Автор: deliza 19.05.2009 - 08:02
цитата:: (Susy @ 19.05.2009 - 00:39)
Для мороженого формочки-5+.Мои дети пользуются ими давно и никогда не надоедают.Сами наливают сок..сами готовят.

Рецептик мороженого можно?.. Пожалуйста... rolleyes.gif А то формочки эти есть давно, но почему-то ни разу не делала в них мороженое..

Автор: nurchik 19.05.2009 - 12:53



Автор: Gulika 19.05.2009 - 13:04
nurchik
Все такое интересное. А подарки какие нибудь консультантам ожидаются?

Автор: nurchik 19.05.2009 - 13:34
будут.

Автор: Gatiana 19.05.2009 - 14:06
Девочки, здравствуйте! Очередного фаната тапера примите? Недавно стала консультантом, а поскольку ездить в дистрибьюторный центр времени не всегда хватает, испытываю порой недостаток информации в том, как и для чего применить эту посудку, перед которой просто невозможно порой устоять)))
А рецепты ваши просто супер! Тоже люблю экспериментировать, так что думаю я не ошиблась с форумом!)))

Автор: migada 19.05.2009 - 14:10
nurchik
Спасибо за фотки. Теперь еще больше желания купить абсолютно ВСЁ! laugh.gif

Автор: Svetlana888 19.05.2009 - 22:29
цитата:: (Susy @ 19.05.2009 - 00:39)
Рецептик мороженого можно?..  Пожалуйста... rolleyes.gif А то формочки эти есть давно, но почему-то ни разу не делала в них мороженое..


Доброй ночи! Присоединяюсь к сообществу пользователей Тапвэр!

http://forum.good-cook.ru/topic1612.ht...ndpost&p=359159
Мороженое
400 мл. сливок 35%
100 г. сахара
4 белка

1. В шейкере взбить белки с сахаром в крепкую пену.
2. Отдельно взбить сливки с сахаром.
3. Перемешать обе массы.
4. Разлить в формочки для мороженого.
5. Поставить в морозильник до полного застывания.

Автор: alenkin 19.05.2009 - 23:38
нашла вот такой еще рецептик для этих форм

залейте просто сок и в морощилку, лакомство для ребенка и хорошее настроение от красивой упаковки, и для мамы от безопасности для вашего ребенка, обеспечено. герметические крышки, не проливаются.

*********
Сливочное мороженое

Ингредиенты:
На З стакана сливок или молока -
1 ¼ стакана сахара,
3 яйца,
¼ порошка ванилина.

Приготовление:
Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью,
растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой.
Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пена, кастрюлю снять с огня, массу процедить сквозь сито и охладить.
Охлажденную массу вылить в форму мороженицы, накрыть ее крышкой, обложить наколотым льдом, смешанным с солью (на каждые 6-7 кг льда - 1 кг соли), уплотнить его и вращать мороженицу.
В процессе замораживания нужно добавлять лед и спускать воду. Замора-живание продолжается 30-40 минут. Когда мороженое станет густым, открыть форму, вынуть лопасти, оправить, накрыть крышкой и дать мороженому пос-тоять час, чтобы оно окрепло. При подаче на стол мороженое разложить в вазочки или подать в наших детских формах

Автор: nurchik 20.05.2009 - 10:42
alenkin
дружище, а я вчерась по твоему рецепту пирожок забацала! вот что получилось:
дружище, а я вчерась по твоему рецепту пирожок забацала

стакан майонеза+стакан сметаны+стакан муки+3 яйца+пол чайной ложки соды
перемешать силиконовым скребком в полуторалитровой емкости.
открыть банку сайры консервным ножом "гуру" (иначе пирог не получится! smile.gif ) из рыбок удалить хребетики и разделить их на небольшие кусочки.
пару средних картофелин почистить овощечисткой и порезать тонкими пластинками. пол-луковки порезать тончайшими кольцами (удобнее всего - конечно же ножами от tupperware!)
в силиконовую "принцессу" выложить половину теста, разложить на нем пластинки картошки, присолить, выложить лук, расномерно распределить кусочки рыбы, залить оставшимся тестом, разровнять поверхность теста скребком и в прогретую до 180 духовку на полчаса.

АЛЕНКИН! СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЭТОТ ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! smile.gif
(как говорится на кулинарных форумах - муж урчал, дети хватали куски горячими, еле дождалась, пока пирог испечется и т.д.!)

Автор: nurchik 20.05.2009 - 10:44
ой, забыла написать, что сметаны у меня было совсем чуток, поэтому я залила в тесто стакан кефира, и добавила вместо семи столовых ложек муки - 9. разницы с твоим - никакой! так же вкусно!

Автор: Svetlana888 20.05.2009 - 11:11
Очень много оригинальных рецептов присмотрела у VEERA (и не только), где используется желейная форма. Только вот в каталоге нет её sad.gif
Её что, с производства совсем сняли?

Ни у кого случайно лишняя не залежалась rolleyes.gif

Автор: nurchik 20.05.2009 - 11:19
blink.gif как в каталоге нет? а на 27 странице? она, правда, "диско", не кольцо, но желейная же! тоже очень красивые получаются штучки!

Автор: Svetlana888 20.05.2009 - 11:35
nurchik, спасибо за подсказку. Вот я балда. А я смотрела http://forum.good-cook.ru/topic1612.ht...ndpost&p=252468

А в форме Диско дырки уже не будет mellow.gif Ну, да ладно.
Всё ... В списке заказа номер один laugh.gif

Автор: АлексОрехова 20.05.2009 - 11:58
Добрый день всем. Недавно увлеклась этой посудой. У меня вопрос:
Для чего кроме засолки можно использовать емкость "Гигант" 9л? Где-то читала что для сборки/хранения грибов и ягод (червячки из грибов вылезают сами на крышку), но хотелось бы услышать ответ от тех кто действительно пользуется этой штукойsmile.gif

Заранее спасибо

Автор: Марусечка 20.05.2009 - 12:08
АлексОрехова,
мясо мы на шашлыки маринуем в нем на большую компанию и при перевозке ничего не выпадет, даже если упадёт ведерко smile.gif
про ягоды-грибы и червячков - правда, они задыхаются и ищут выход - герметичная крышка - лучшее место сбора для них smile.gif
огурчики 3 дня сохраняются свежими - тож пользя для дачников, которым всегда времени мало wink.gif
"Гигант" - это прежде всего ведро на 9л, однако воды в нем носить рекомендуется не более 5 литров, ручка может не выдержать. И достоинство этого ведра - крышка - воздухо-влагонепронимаемая - классика Tupperware

Svetlana888,
чтобы желе получилось с "дыркой" посередине - стакан "очарование" поставьте внутрь "диско" smile.gif

Автор: Марусечка 20.05.2009 - 12:20
Gatiana
добро пожаловать smile.gif

Автор: alenkin 20.05.2009 - 13:03
цитата:: (Марусечка @ 20.05.2009 - 13:08)
АлексОрехова,
мясо мы на шашлыки маринуем в нем на большую компанию и при перевозке ничего не выпадет, даже если упадёт ведерко smile.gif
про ягоды-грибы и червячков - правда, они задыхаются и ищут выход - герметичная крышка - лучшее место сбора для них smile.gif
огурчики 3 дня сохраняются свежими - тож пользя для дачников, которым всегда времени мало wink.gif
"Гигант" - это прежде всего ведро на 9л, однако воды в нем носить рекомендуется не более 5 литров, ручка может не выдержать. И достоинство этого ведра - крышка - воздухо-влагонепронимаемая - классика Tupperware

Svetlana888,
чтобы желе получилось с "дыркой" посередине - стакан "очарование" поставьте внутрь "диско" smile.gif

интересная идея про стакан - будем творить
спасибки

Автор: alenkin 20.05.2009 - 13:04
цитата:: (nurchik @ 20.05.2009 - 11:42)
alenkin
дружище, а я вчерась по твоему рецепту пирожок забацала! вот что получилось:
(nurchik @ 20

стакан майонеза+стакан сметаны+стакан муки+3 яйца+пол чайной ложки соды
перемешать силиконовым скребком в полуторалитровой емкости.
открыть банку сайры консервным ножом "гуру" (иначе пирог не получится! smile.gif ) из рыбок удалить хребетики и разделить их на небольшие кусочки.
пару средних картофелин почистить овощечисткой и порезать тонкими пластинками. пол-луковки порезать тончайшими кольцами (удобнее всего - конечно же ножами от tupperware!)
в силиконовую "принцессу" выложить половину теста, разложить на нем пластинки картошки, присолить, выложить лук, расномерно распределить кусочки рыбы, залить оставшимся тестом, разровнять поверхность теста скребком и в прогретую до 180 духовку на полчаса.

АЛЕНКИН! СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЭТОТ ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! smile.gif
(как говорится на кулинарных форумах - муж урчал, дети хватали куски горячими, еле дождалась, пока пирог испечется и т.д.!)

Анютка, наздоровки ВАМ!!!!
рада, что понравилось smile.gif

еще мнго чего елала, но фотик накрылся..sad.gif
могу рецептиками поделиться, но без прилагаемой красоты , увы....

Автор: KalinkaAlinka 20.05.2009 - 14:10
Девушки, недавно кто-то писал, что хотел бы купить набор Аллегро. Я его наконец-то получила и могу продать (всё-таки решили, что для нашей небольшой семьи это слишком шикарно rolleyes.gif ). Кому интересно, пишите в личку.
Я вот тут (внизу) фотографии выложила:
картинки и описание


цитата::
чтобы желе получилось с "дыркой" посередине - стакан "очарование" поставьте внутрь "диско" smile.gif

мне это никогда даже в голову не приходило biggrin.gif

Автор: Svetlana888 20.05.2009 - 14:29
цитата:: (Марусечка @ 20.05.2009 - 13:08)
про ягоды-грибы и червячков - правда, они задыхаются и ищут выход - герметичная крышка - лучшее место сбора для них smile.gif
[b]Svetlana888
,
чтобы желе получилось с "дыркой" посередине - стакан "очарование" поставьте внутрь "диско" smile.gif

Ведро это видела в ДЦ - красотища! Эх, жаль, что мне класть в него нечего mellow.gif

Марина, спасибо за совет! Стакан Очарование идет вторым в моем списке заказов smile.gif

Автор: АлексОрехова 20.05.2009 - 14:48
Марусечка , спасибо большое за ответsmile.gif значит будем наслаждаться покупкойsmile.gif

Автор: alenkin 20.05.2009 - 17:44
вот еще про фомочки мороженноеsmile.gif

Вот никогда бы не подумала, что готовить объеденное мороженое так просто! Зато теперь я знаю, куда пойдет почти весь урожай ягод

Состав
ягоды - свежие или замороженные (черная смородина, клубника, малина, черника и пр.) - где-то 150-200 мл.
сахарная пудра (или просто сахар - лишь бы успел раствориться) - зависит от ягод... ну где-то 2-3 ст.л.
сливки 33% - не больше 150 мл.

Приготовление
Если ягоды замороженные, размораживать их предварительно не надо. Просто все кидаем в чашу для смешивания и взбиваем блендером. Долго взбивать не надо. Нам нужна однородная тягучая довольно густая масса. Ее раскладываем по силиконовым формочкам или, как у меня, специальным для эскимо. Все ставим в морозилку. Когда замерзнет - можно наслаждаться!

Примечание
Здесь пока есть поле для экспериментов как с составом ягод, так и со сливками. Я пробовала сливки 22%, но немного чувствовались кристалики льда. Из-за чего они образовались, я не знаю. Может из-за того, что в тот раз ягоды былии свежие, а не замороженные, или именно из-за сливок, или просто на даче хреновая морозилка - почти сутки мороженое замерзало... Но мои смели все сразу, не взирая на кристалики, и просили делать еще

Автор: dioda 20.05.2009 - 20:28
Кристаллы льда со сливками более низкой жирности образуются из-за воды, которая в этих сливках и содержитьсяsmile.gif

Я такое мороженое стала давно делать, когда больше ягод и совсем чутка сливок сделаю, когда наоборот, но мы всегда сразу съедалиsmile.gif

Автор: Gatiana 20.05.2009 - 22:34
ни разу живьем не видела контейнер для льда "Ледничок", а сейчас по спецпредложению идет "Морозко", отзывы о последнем только положительные, даже конфетки видела можно делать)))) Подскажите, чем они отличаются, какой лучше взять?

Автор: Нани 21.05.2009 - 00:24
Девочки, а кто-нить в курсе - что это за мельница "Фантазия" в спецпредложениях?

Автор: SUNCHIK 21.05.2009 - 06:25
цитата:: (Нани @ 21.05.2009 - 01:24)
Девочки, а кто-нить в курсе - что это за мельница "Фантазия" в спецпредложениях?


Эта мельница для приготовления пюре, причём, если Вы делаете пюре из ягод, то обратным движением легко убираются косточки и оставшаяся шкурка smile.gif

Автор: malyutochka 21.05.2009 - 09:15
цитата:: (Gatiana @ 20.05.2009 - 23:34)
ни разу живьем не видела контейнер для льда "Ледничок", а сейчас по спецпредложению идет "Морозко", отзывы о последнем только положительные, даже конфетки видела можно делать)))) Подскажите, чем они отличаются, какой лучше взять?

Ледничок полностью из жёсткого пластика, а Морозко с силиконовыми донышками, очень удобно лёд извлекать(и не только лёд). Нажимаешь на пимпочки, как сосочки и всё выскакивает без труда. :-)

Автор: Марусечка 21.05.2009 - 09:18
Gatiana
"Ледничок" (каталог стр.67, Е20) - полностью пластиковый, чтобы заморозка "выпала" из него, надо опускать в горячую воду или чуток ждать отогрева,
"Морозко" (спец.предложение РП51) - донышко каждого отделения силиконовое, замороженный продукт легче выпихивать, и ещё есть ножки - более устойчивое изделие (правильно, на силиконовой пипке не устоять без подпорки wink.gif ) посмотрите фотографию на предыдущей страничке
ну и по моим тактильным ощущениям, пластик слегка отличается, "Морозко" приятнее smile.gif
емкость одинаковая smile.gif

Автор: Gatiana 21.05.2009 - 12:18
спасибо, Убедили, беру Морозко )))

Автор: Нани 21.05.2009 - 15:58
Спасибо, SUNCHIK.

Легко делается в ней? А то у меня с карусулью опыт не очень удачный, как-то туго вращается, я ее для хранения использую в основном.
И еще вопрос - кроме ягод - из чего пюре делается еще, из картофеля или чего-то еще?

Автор: deliza 21.05.2009 - 16:16
цитата:: (Svetlana888 @ 19.05.2009 - 23:29)
цитата:: (Susy @ 19.05.2009 - 00:39)
Рецептик мороженого можно?..  Пожалуйста... rolleyes.gif А то формочки эти есть давно, но почему-то ни разу не делала в них мороженое..


Доброй ночи! Присоединяюсь к сообществу пользователей Тапвэр!

http://forum.good-cook.ru/topic1612.ht...ndpost&p=359159
Мороженое
400 мл. сливок 35%
100 г. сахара
4 белка

1. В шейкере взбить белки с сахаром в крепкую пену.
2. Отдельно взбить сливки с сахаром.
3. Перемешать обе массы.
4. Разлить в формочки для мороженого.
5. Поставить в морозильник до полного застывания.

Большущее спасибо!! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Автор: Анута 21.05.2009 - 17:34
Привет девочки.
по тихоньку начинаю вас читать.
Приобрела себе тортовницу большую, скалку и подложку, маринадницу, и набор Веселый кулиинар. Буду теперь кулинарить. Правда многое ещё и хочется smile.gif

На первых страницах читала по поводу куркумы разговор шел. Так вот, куркума сильный природный краситель НО она "выгорает" на солнце. Т.е. если она попала на одежду или ещё что-то покрасила, достаточно просто это так и оставить и оно само сойдет wink.gif

Автор: SUNCHIK 21.05.2009 - 17:56
цитата:: (Нани @ 21.05.2009 - 16:58)


Легко делается в ней? А то у меня с карусулью опыт не очень удачный, как-то туго вращается, я ее для хранения использую в основном.
И еще вопрос - кроме ягод - из чего пюре делается еще, из картофеля или чего-то еще?

Если честно, написала со слов менеджера на ассамблее, но думаю, что удобно делать супы -пюре из всего подряд, заготовки из ягод rolleyes.gif
Карусель может плохо вращаться если она перегружена или продукты сместились в одну сторону, а если совсем плохо, то может быть что-то с шестернями которые в крышке sad.gif ? у меня всё отлично вертится rolleyes.gif Жалко такую полезную вещь использовать только для хранения unsure.gif

Автор: Анута 21.05.2009 - 18:21
девочки, а как сделать так чтоб подложка нормально держалась? у меня все время один край "отклеивается" sad.gif и смачивала водой как положено и разглаживала, а он опять sad.gif

Автор: Стеллик 21.05.2009 - 18:21
цитата:: (Svetlana888 @ 20.05.2009 - 15:29)

Ведро это видела в ДЦ - красотища! Эх, жаль, что мне класть в него нечего  mellow.gif


В ведре удобно делать капусту на зиму,солить огурчики,хранить муку,клюкву да много чего еще

Автор: Нани 21.05.2009 - 19:45
Спасибо, SUNCHIK.
Да, мне самой жалко, не перегружала вроде, зелень пробовала (кажется лук зеленый) сушить. Попробую в этом году ягоды перед заморозкой подсушить....

Автор: misteria 21.05.2009 - 19:58
Нани
SUNCHIK
Девочки, нам в ДЦ кино про мельницу Фантазия показывали. Пюре получается воздушное, как будто миксером взбитое (кладешь картошку подливаешь немного молока и крутишь). Из яблок (пропаренных в микроволновке) пюре делали. Судя по фильму крутится довольно легко.

Автор: malyutochka 21.05.2009 - 20:00
цитата:: (misteria @ 21.05.2009 - 20:58)
Нани
SUNCHIK
Девочки, нам в ДЦ кино про мельницу Фантазия показывали. Пюре получается воздушное, как будто миксером взбитое (кладешь картошку подливаешь немного молока и крутишь). Из яблок (пропаренных в микроволновке) пюре делали. Судя по фильму крутится довольно легко.

А яблоки пропаренные вместе с косточками и шкуркой протирали???


Тогда - ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Автор: Melanie12 21.05.2009 - 23:03
цитата::
девочки, а как сделать так чтоб подложка нормально держалась? у меня все время один край "отклеивается"  и смачивала водой как положено и разглаживала, а он опять

Для проверки - те как её в рулон крутишь? Рисунок с наружу (правильно) или внутри?


Автор: KalinkaAlinka 22.05.2009 - 10:26
Девочки, а ни у кого нет компактусов акваконтроль на 800 мл и 320 мл? Очень нужны: они у меня в полку идеально входят, в которую обычные компактусы вдвоём не помещаются... А по 500 мл (голубенькие)?

Автор: Мурыська 22.05.2009 - 13:55
Предлогаю преобрести посуду со скидкой 25%, т.е по закупке.
Пишите в личку!

Автор: Анута 22.05.2009 - 15:53
цитата:: (Melanie12 @ 22.05.2009 - 00:03)
цитата::
девочки, а как сделать так чтоб подложка нормально держалась? у меня все время один край "отклеивается"  и смачивала водой как положено и разглаживала, а он опять

Для проверки - те как её в рулон крутишь? Рисунок с наружу (правильно) или внутри?

держу её так, как мне передал консультант. В рулоне рисунком наружу. Один край постоянно "отклеивается" sad.gif

Автор: Melanie12 22.05.2009 - 22:07
цитата::
держу её так, как мне передал консультант. В рулоне рисунком наружу. Один край постоянно "отклеивается" 

Тогда попроси поменять, если никак. Некоторые столы тоже такие гладкие, что плохо прилипает. Покажи консультанту, пуст попробует и скажет свое мнение.

Автор: Svetlana888 22.05.2009 - 22:26
На сайте появились рецепты от Селезнева. Использует Тапверовские изделия
http://tupperware.ru/today/3029.html

Автор: misteria 22.05.2009 - 22:39
malyutochka насчет шкурки, точно не скажу, но похоже было, что с ней, но точно без косточек, яблоки порезаны были на четвертинки.

Автор: Нани 23.05.2009 - 01:14
"На сайте появились рецепты от Селезнева. Использует Тапверовские изделия
http://tupperware.ru/today/3029.html"

Svetlana888

ЗдОрово! Спасибо большое!

Автор: SUNCHIK 23.05.2009 - 09:13
цитата:: (Svetlana888 @ 22.05.2009 - 23:26)
На сайте появились рецепты от Селезнева. Использует Тапверовские изделия
http://tupperware.ru/today/3029.html

Эти рецепты сейчас дают буклетом при покупке на 999 руб. в подарок biggrin.gif

Автор: Марусечка 23.05.2009 - 10:15
Селезнев был на весенних встречах в Екатеринбурге, наши тётушки просто "пищат" от него - и готовит, и общается - мило и просто smile.gif

приобрела чудо-резку, пока без восторгов, может кто секрет какой знает?

Автор: azaral 23.05.2009 - 11:53
цитата:: (Нани @ 21.05.2009 - 20:45)
Спасибо, SUNCHIK.
Да, мне самой жалко, не перегружала вроде, зелень пробовала (кажется лук зеленый) сушить. Попробую в этом году ягоды перед заморозкой подсушить....

Девушки, здравствуйте! Очень люблю Карусель в период заготовок. Ведро черной смородины перерабатываю меньше чем за час. Мою и сушу в каруселе, раскладываю в емкости для заморозки. По-моему, Карусель работает хорошо, когда загружена не очень сильно (т.е. вес не большой). Поэтому, мою и сушу ягоду маленькими партиями. Но получается очень быстро. И укроп для заморозки то же очень быстро подготавливаю. Карусель рекомендую особенно, ведь самый дефицит времени - летом.
В другое время года использую, в основном, как емкость для хранения с крышкой, а еще для оттаивания замороженного мяса. То же очень удобно - приличный объем.
Еще раз - рекомендую.

Автор: Окси 23.05.2009 - 13:13
Всем привет!
Я использую дуршлаг от карусели, когда чищу много картошки, моркови, лука, вода и грязь стекает, ничего не выпадает, очень удобно. Про набор Аллегро - недавно у дочери было ДН, тарелки мы использовали под канапешки - ярко, красочно, удобно переносить за счет бортиков и ничего на падает, классно, а салатники - они и есть салатники. Стол получился ярким rolleyes.gif

Автор: Ларисочка 23.05.2009 - 17:23
цитата:: (azaral @ 23.05.2009 - 12:53)
цитата:: (Нани @ 21.05.2009 - 20:45)
Спасибо, SUNCHIK.
Да, мне самой жалко, не перегружала вроде, зелень пробовала (кажется лук зеленый) сушить. Попробую в этом году ягоды перед заморозкой подсушить....

Девушки, здравствуйте! Очень люблю Карусель в период заготовок. Ведро черной смородины перерабатываю меньше чем за час. Мою и сушу в каруселе, раскладываю в емкости для заморозки. По-моему, Карусель работает хорошо, когда загружена не очень сильно (т.е. вес не большой). Поэтому, мою и сушу ягоду маленькими партиями. Но получается очень быстро. И укроп для заморозки то же очень быстро подготавливаю. Карусель рекомендую особенно, ведь самый дефицит времени - летом.
В другое время года использую, в основном, как емкость для хранения с крышкой, а еще для оттаивания замороженного мяса. То же очень удобно - приличный объем.
Еще раз - рекомендую.

плюс ко всему я еще её использую для отжима творога: творог выложить в салфетку (лен, хлопок), распределить немного и отжать - приличное количество сыворотки выходит.

Автор: Tatava 23.05.2009 - 20:45
Привет всем! как всегда с проблемкой , консервный нож перестал открывать,
прокручивает и все тут я не знаю что делать , хоть плачь! 4 месяца пользовалась нарадоваться не могла, может кто нибудь знает что подкрутить
(не падал и ничего подобного открывал как по маслу и враз!) huh.gif

Автор: nurchik 23.05.2009 - 20:49
Tatava
может банка просто нестандартная?... другие пробовала открыть?

Автор: NyushaSenya 23.05.2009 - 23:07
Иногда мешают выдавленные на крышке банки буквы (дата изготовления и прочее). Можно попробовать с донышка открыть.

Автор: alenkin 23.05.2009 - 23:10
девочки, подвскажите

- можно в ведре замесить дрож.тесто???
- для чего нужны контейнеры виноград и киви???
- мельница - нужная вещь?

Автор: alesor 23.05.2009 - 23:24
Tatava

посмотрите хорошо, может все-таки открыл???
у меня один раз так было, с банкой бондюэля, он очень тонкий слой режет, незаметный совсем rolleyes.gif

Автор: Elludmila 24.05.2009 - 00:33
alenkin
Я как раз на пасху замешивала куличное тесто в ведре. Все отлично получилось rolleyes.gif

Автор: Svetlana888 24.05.2009 - 09:58
цитата:: (alenkin @ 24.05.2009 - 00:10)
- для чего нужны контейнеры виноград и киви???

Виноград - обычный небольшой контейнер, клади, храни что хочешь! Там ещё веревочка есть, можно повесить.
Для киви - разрезаешь пополам, кладешь эти половинки в контейнера и ложечкой достаешь мякоть. Ложки две, можно с другом поделиться smile.gif

Автор: Tatava 24.05.2009 - 10:26
девочки! спасибо за отзывы! в том то и дело,такие моменты как "вроде не открылась,а она открылась" я уже проходила так было раньше,сейчас все испробовала и банки разные и с двух сторон пробовала ;нож прокручивается впустую ,а банка остается закрытой или открытой наполовину

Автор: Tane4ka 24.05.2009 - 10:45
Tatava
Значит надо это показать консультанту, у которого был сделан заказ.

Автор: alenkin 24.05.2009 - 12:27
спасибо!!!
а мельница - нужная вещь,?
или блендера достаточно

Автор: Djanika 24.05.2009 - 14:44
alenkin! Блендер взбивает и добавляет пузырьки воздуха, поэтому получаемая масса больше похожа на мусс (ИМХО), а мельница, как бы, продавливает через сито и получается ,хоть и очень воздушное, но пюре! У меня есть и то и другое, блендером лучше получаются муссы, самбук, а вот все виды пюре, соки с мякотью, супы-пюре - лучше в мельнице rolleyes.gif !

Автор: Anuszka 24.05.2009 - 19:13
alenkin
У меня такое приспособление давно есть, только не Tupperware - очень довольна. Очень хорошо делать на зиму разные ягодные желе, они получаются очень чистыми, без косточек и кожицы. Да мало ли что еще надо протирать.
Давно в одной старой немецкой кулинарной книге я увидела на картинке этот предмет, подпись под картинкой была - "Сито протирочное механическое". Это название, по-моему, более правильно отражает суть этого предмета.

Автор: Марусечка 25.05.2009 - 08:01
Tatava, с консервным ножом лучше сразу в ДЦ или к консультанту, продавшему его - и пусть разбираются smile.gif

Автор: МарьВанна 26.05.2009 - 11:38
цитата:: (Anuszka @ 24.05.2009 - 20:13)
alenkin
У меня такое приспособление давно есть, только не Tupperware - очень довольна. Очень хорошо делать на зиму разные ягодные желе, они получаются очень чистыми, без косточек и кожицы. Да мало ли что еще надо протирать.
Давно в одной старой немецкой кулинарной книге я увидела на картинке этот предмет, подпись под картинкой была - "Сито протирочное механическое". Это название, по-моему, более правильно отражает суть этого предмета.

Вот эта штучка совсем не хуже

Автор: Anuszka 26.05.2009 - 20:11
МарьВанна
Конечно, не хуже. Очень важно, по-моему, какие протирочные диски идут в комплекте. У моей, например, их три - с очень мелкими дырочками, покрупнее и с продолговатыми прорезями, с его помощью можно, например, вареную морковку натереть. А мельничка Tupperware имеет два терочных диска.

Автор: Лилика 26.05.2009 - 20:58
девочки,все начиналось спокойно.Заказала ведро...потом умные холодильники...а сегодня королевскую форму.Сижу и думаю,ну почему мне так много надо?Чувствую себя ненасытной rolleyes.gif wub.gif

Автор: marina27 26.05.2009 - 21:35
вот такие сушки приготовила - ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Автор: marina27 26.05.2009 - 21:36
вот такие сушки-малютки приготовила - ОБЪЕДЕНИЕ[/IMG]

вот такие сушки-малютки приготовила - ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Автор: marina27 26.05.2009 - 21:46
а вот рецепт сушек (взяла на каком-то сайте):


1б. сгущенного молока
2 яйца
1п. ванильного сахара
щепотка соли
0,5ч.л. ложки соды
400-500г муки
50г растопленного маргарина или сл.масла

дополнительно
1 яйцо
чуть молока
мак

Я всех продуктов брала в 2раза меньше, т.к. делала их первый раз.
В миксере-квике взбить яйцо с солью, ванилью и сгущёнкой. Затем добавить просеянную муку и соду (муку добавлять постепенно) и вымесить тесто силиконовым скребком. В конце добавить масло. Тесто должно быть мягкое, не забивайте сильно мукой. Тесто накрыть пока салфеткой, пусть отдыхает.
Счастливые обладатели силиконового коврика подготавливают его, а остальные застелают противень пергаментной бумагой и смазывают сливочным маслом. Духовку включить на 200оС. Яйцо взбить, добавив чуток молока.
Стол посыпать мукой не стоит (а подложку тем более), тесто не липкое за счет масла. Отщипываем кусок теста и раскатываем колбаски толщиной не более 1 см. Чем тоньше вы раскатаете, тем более хрустящее получатся сушки. Но и толстовато тоже получается вкусно, в общем делайте где то с палец толщиной. Порежьте колбаски на кусочки и слепите хорошо концы, придавайте круглую форму (в серединке делайте отверстие побольше, при выпечке сушки поднимаются). Складывайте сушки на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать яйцом и посыпать хорошо кунжутом, или маком, или сахаром.
Выпекать минут 10-15 до золотистого цвета, не передержите в духовке.

Сушки получаются отменные! А с кофе - вообще объедение!!!

Автор: Нани 27.05.2009 - 00:53
цитата::
"а вот рецепт сушек"


Спасибо, marina27!
Давно хотела попробовать самой - теперь можно biggrin.gif

Автор: nurchik 27.05.2009 - 11:22
marina27
прям мечту мою исполнила! а если их совсем потолще сделать будет похоже на мягкие баранки, большие такие?
к стати, что б на сушках был незаметен шовчик от слепленных краешков "колбаски" их можно делать из комочка теста: в центре шарика пальцем дырочку проткнуть, и потом разминая и растягивая сформировать баранку wink.gif

Автор: Aksiderr 27.05.2009 - 14:12
Девочки, здравствуйте!
Скажите, пожалуйста, у вас тоже каталоги платные сделали? Или один наш ДЦ такой?

Автор: nurchik 27.05.2009 - 14:17
Aksiderr
пока нет, но тенденция настораживает...

Автор: KalinkaAlinka 27.05.2009 - 14:42
nurchik, Ань, и у нас платные mad.gif
При подаче квалификационного заказа – 1 каталог бесплатно.


Автор: SUNCHIK 27.05.2009 - 15:38
Расскажите, пожалуйста, кто-нибудь про Сеньор-лимон, я думала он мягкий - выжимать, а он непонятный какой-то, как туда лимон-то упихиваать? unsure.gif

Автор: гальчик 27.05.2009 - 16:28
marina27
Сушки просто прелеть!
SUNCHIK
Лимон надо резать на 2 части и выжимать сок как на поваренке.
Девченки каталог платный и у нас 20 руб.

Автор: Гну 27.05.2009 - 18:31
гальчик
цитата::
Девченки каталог платный и у нас 20 руб.

Очуметь. И давно это так?

Автор: dioda 27.05.2009 - 18:40
И у нас платный..........С этой недели видимо, т.к. еще в прошлый понедельник такого не было.

Автор: Гну 27.05.2009 - 18:43
Да, дела. Обычно фирмы выкладываются на рекламу, а здесь ..... . Посуда и так не из дешевых, плюс каталог купи. Народ может отвернуться.

Автор: nukri 27.05.2009 - 21:21
Гну
цитата::
Да, дела. Обычно фирмы выкладываются на рекламу, а здесь ..... . Посуда и так не из дешевых, плюс каталог купи. Народ может отвернуться.
ПОДДЕРЖИВАЮ!!!! Почти отвернулась laugh.gif Обожаю каталоги рассматривать...так медленно и созреваю на покупки. А с таким подходом... ph34r.gif

Автор: Djanika 27.05.2009 - 22:20
У нас тоже каталоги стали платные, со следующей недели mad.gif sad.gif blink.gif !!! Да-а-а!! При такой цене.... можно бы было катологи-то оставить бесплатными.....

Автор: Susy 27.05.2009 - 22:58
У нас каталоги давным-давно платные..для консультантов..а клиентам раздаем конечно просто так-инвестируем то есть.Не дадим-заказы не получим.Все новое воспринимается в штыки..а позже входит в обычную колею.Так что девочки не пугайтесь.

Автор: Viroza 28.05.2009 - 02:33
Девочки, те кто из Эстонии - следующее собрание (или как тут кто-то назвал ассамблея biggrin.gif ) будет 5.06 в 18.00 в Линнамяе гимназии (Линнамяе 10) тема будет "Сервировка и украшение блюд" проводить будет Наталья Морина.

Автор: nurchik 28.05.2009 - 10:36
KalinkaAlinka
вот же ушлые! наверное из-за цен высоченных уже некому продавать, так они пакеты по 15 р сделали и каталоги по 20... шоб хоть как-то... того, на плаву удержаться laugh.gif но цены на миски не снизят низачто!!!!
меня китайщы в этом плане радуют: во всем мире кризис - а у них прирост ВВП! всего-то и делов - снизили цены на свои товары на внутреннем рынке - и местная беднота, которая на телевизор (и т.п.) годами копит - чудесным образом поддержала "отечественного производителя". и с ипотекой так же поступили: собрало правительство банкиров местных, понижайте, говорит, ставки по кредитам. ну, те естессно в отказ. хорошо, сказало правительство, и центральный китайский банк сделал у себя ставку по ипотечному кредиту 7%. туда теперь очереди стоят за деньгами, а коммерческим банкам ничего не осталось, как тоже снизить... шоб без клиентуры не остаться... и все довольны, и доллер у них не вырос, а упал...
зато русские все стерпят! подняли цены - ничего! потерпим! притом что такого скачка как у нас вообще нигде в европе нет!
извините, если не в тему... навеяло каталогами... mad.gif

Автор: Gatiana 28.05.2009 - 16:13
Согласна, целиком и полностью. Продукцию, видимо, перестали в прежних объемах продавать, так хоть каталоги впарить. У нас менеджеры уже замучились всех обзванивать, у них теперь каждая неделя обязательная))) наверное тоже кризис сказывается...

Автор: Жрунчик 28.05.2009 - 20:57
Здравствуйте, девочки!
У меня радость - приобрела по спецпредложению "Мельницу "Фантазия".
Но... без инструкции. Точнее, мне её менеджер обещала донести потом, вроде как книжек рецептов ещё нет в дистрибьютерском центре.
Очень хочется испробовать "обновку" в действии, но без описания не решаюсь, боюсь сломать ;-)
Поэтому обращаюсь с просьбой: если знаете, как этой вещицей пользоваться - подскажите.

Автор: KalinkaAlinka 29.05.2009 - 07:21
Ань, я каждый раз думаю, что удивляться уже нечему, но всё равно каждый раз поражаюсь им dry.gif

Жрунчик, напишите мне в личку свой e-mail, вышлю буклет smile.gif

Автор: SUNCHIK 29.05.2009 - 12:33
Неужели про Сеньор-лимон никто ничего интересного не скажет? ohmy.gif

Автор: Svetlana888 29.05.2009 - 12:41
цитата:: (SUNCHIK @ 29.05.2009 - 13:33)
Неужели про Сеньор-лимон никто ничего интересного не скажет? ohmy.gif

Моё мнение - ничего впечатляющего, обычная соковыжималка.

Вот что в новостях пишут: Как приготовить свежевыжатый сок? Вымойте цитрусовые. С помощью ладони покатайте фрукт по столу взад и вперед несколько раз. Разрежьте фрукт на две поперечные половинки. Поместите половинку цитрусовых на вертикальный держатель и два треугольных выступа. (При этом «Сеньор Лимон можно держать в руке или же поставить на стол – как удобнее). Выдавите сок, поворачивая фрукт по кругу. (При этом сок будет скапливаться на дне). Чтобы выдавить сок прямо на готовое блюдо, возьмите «Сеньор Лимон» в руку, расположив ее под небольшим углом. Одновременно поворачивайте фрукт по кругу и добавляйте сок по мере поступления. Чтобы получить сок быстрее, требуется лишь немного больше усилий – вращайте фрукт, находящийся на держателе и одновременно надавливайте на него. Кстати, сока так получится больше.

Для подарка - сердито и недорого.

Автор: SUNCHIK 29.05.2009 - 16:02
Svetlana888

Спасибо rolleyes.gif .[b][/b][b]

Автор: Гну 29.05.2009 - 19:20
Девочки, я сегодня встречалась со своим консультантом, купила эту штучку для льда. Не помню как правильно называется.Ох, и хорошая же она на фоне всех остальных финтифлюшек для льда.
Мой консультант тоже пожаловалась на каталоги. Сказала, что они стоят 20 рублей. Во облом, так облом. Будем пользоваться старыми, а имеющие возможность выйти в инет, и без каталогов будут информированы. Так что особо не горюйте. Хотя до боли обидно покупать рекламу.

Автор: LissaKiev 29.05.2009 - 19:30
У меня есть новый каталог. На выходных отсканирую и кину ссылку.

Автор: Гну 29.05.2009 - 19:44
LissaKiev
цитата::
У меня есть новый каталог. На выходных отсканирую и кину ссылку.

Будем ждать.
Мне просто обидно за своих тёток на работе. Одно дело показать на пальцах, второе дело посмотреть картинки и совсем друое дело потрогать собственными руками. Инетом пользуюсь только я, а они всё с моих слов воспринимают.

Автор: 1234 29.05.2009 - 22:36
Viroza,скажите пожалуйста,05.06 в Линнамяе гимназию к вам могут все желающие приходить?или только кто у вас работает? и ещё,это платно?

Автор: alenkin 29.05.2009 - 23:25
да, с каталогами они это круто придумали...жесть!!!!!!
Анютка, молодец, как же житьбез твоего позитиву, а smile.gif?

Автор: SUNCHIK 30.05.2009 - 18:22
У кого нибудь есть тёрка с насадками для соломки? Я купила, но не могу ни морковь ни лук нормально резать, они там как-будто застревают, даже ломтики, сравниваю с тёркой Борнер и Tupper мне СОВСЕМ не нравиться. Это только мне так не повезло или так и должно быть? Вставка для очень тонкой соломки трёт отлично, а зелёная ужасно wacko.gif

Автор: Лилика 30.05.2009 - 22:15
ДЕВОЧКИ КТО ЗНАЕТ ЧТО ЗА ПЕРЕМЕНЫ С СУМКОЙ -ХОЛОДИЛЬНИКОМ МНЕ КАЖЕТСЯ ЭТА ХУЖЕ.И ТЕ КТО ЗАКАЗАЛ РАНЬШЕ УЖЕ ПОЛУЧАТ ЗАМЕНЕННУЮ ИЛИ ТУ ЧТО БЫЛА В СПЕЦ ПРЕДЛОЖЕНИИ.нИЧЕГО НЕ ПОНИМАЮ!!!!!!!!!!!!

Автор: Susy 30.05.2009 - 23:27
цитата:: (SUNCHIK @ 30.05.2009 - 19:22)
У кого нибудь есть тёрка с насадками для соломки? Я купила, но не могу ни морковь ни лук нормально резать, они там как-будто застревают, даже ломтики, сравниваю с тёркой Борнер и Tupper мне СОВСЕМ не нравиться. Это только мне так не повезло или так и должно быть? Вставка для очень тонкой соломки трёт отлично, а зелёная ужасно wacko.gif

SUNCHIK
Раньше у меня в пользовании была терка от Туппреваре.прошлым летом я ее оставила маме в России, себе в замен купила Бернер-и мое мнение-в хозяйстве нужны обе,т.к. они трут по разному..Терка Бернер режет так,как не режет Тупперваре, и от Тупперваре тоже самое.Для себя решила,что нужны обе.

Автор: SUNCHIK 31.05.2009 - 11:09
Susy

То есть Tapper трёт так-же легко как и Борнер? У меня в ней ломтики застревают sad.gif

Автор: kisa7575b 31.05.2009 - 11:32
SUNCHIK
Таперовскую терку не покупала, но в сравнении с другими - это могут быть только тупые лезвия и больше ничего

Автор: Svetlana888 31.05.2009 - 12:48
Лилика, а чем Вам сумка не понравилась?

Девчонки, решила воспользоваться миксер-квиком. И не поняла - стала трясти его, а крышка вылетела! Чего не так?

Автор: Гну 31.05.2009 - 13:32
Svetlana888
цитата::
Девчонки, решила воспользоваться миксер-квиком. И не поняла - стала трясти его, а крышка вылетела! Чего не так?

У миксера-квик во время встряхивания надо придерживать крышку, потому что она не завинчивается, а просто плотно прилегает. А мы же трясём от души.

Девочки, я сегодня сварила молочный пудинг, добавила в него куркуму, цвет получился как у солнышка.Девчонки, решила воспользоваться миксер-квиком Это он у меня пока остывает.
Рецепт: 500 мл молока отправила в кастрюлю, туда же 1 стакан сахара, всё это надо довести до кипения. Пока молоко в кастрюле нагревалось, в миксер квик налила 250 мл молока, 40 гр. крахмала и немного куркумы (можно сделать и без неё, тогда пудинг будет молочного цвета), всё это размешала и тонкой струйкой, помешивая, влила в кастрюлю с закипевшим молоком,
довела до кипения и вылила в форму для остывания. Потом надо поставить в холодильник, чтобы получше прихватило. Я люблю такие десерты.
Далее этот пудинг можно использовать в выпечке. Раскатать тесто, обмазать его пудингом, скрутить рулетик. Рулетик можно целиком отправить в духовку, а можно порезать на порционные кусочки. Тесто подойдет любое дрожжевое, можно использовать и хрущевское.

Автор: Svetlana888 31.05.2009 - 13:45
цитата:: (Гну @ 31.05.2009 - 14:32)
У миксера-квик во время встряхивания надо придерживать крышку, потому что она не завинчивается, а просто плотно прилегает.


А когда руку убираешь, крышка не выстреливает?
И сколько максимум по объему можно замесить тесто на блины?

Автор: Гну 31.05.2009 - 13:50
Svetlana888
Скажи, что ты в нем трясла? Если это были дрожжи, то надо маленький клапан периодически открывать, чтобы выпустить воздух. В остальных случаях этого не должно быть.

Автор: Svetlana888 31.05.2009 - 14:22
Гну, трясла я там яйца с молоком smile.gif
Хочу вот блинчики сделать и не рашаюсь в этом квике - продукты жалко будет, если опять всё вылетит.

Автор: Susy 31.05.2009 - 14:48
цитата:: (SUNCHIK @ 31.05.2009 - 12:09)
Susy

То есть Tapper трёт так-же легко как и Борнер? У меня в ней ломтики застревают sad.gif

SUNCHIK
Да.Таппер шинкует тоже все хорошо,и удобнее в руке держать чем Бернер.Овощедержалка тоже удобнее(Бернер у меня просто валяется,пользуюсь тапперовской).
В бернере нет такой удобной очень мелкой терки для моркови(этой терочкой нужно тереть туда-сюда,она двусторонняя.)У меня ничего не застревает.
У основной терки часто забывают снять пленку с ножей.

Автор: Susy 31.05.2009 - 14:53
цитата:: (Svetlana888 @ 31.05.2009 - 13:48)


Девчонки, решила воспользоваться миксер-квиком. И не поняла - стала трясти его, а крышка вылетела! Чего не так?

Моут две ошибки-либо слишком теплое(почти горячее,выстрелит),либо между контейнером и крышкой попала влага(идеально чисто и сухо должно быть),даже если попадает мука -при встряске откроется.
Пунктики-когда с дрожжами взбиваем-через каждые 5-7 раз открывать маленький клапан,опять же нормальной температуры ..И в самом начале встряхивать не очнь энергично,помедленнее.
Нельзя взбивать тесто на оладьи-содержащих кефир и соду (или порошок д/выпечки).Любое кислое(простоквашу,ряженку,йогурт) и соду.

Автор: SUNCHIK 31.05.2009 - 17:17
Susy

Спасибо, пойду попробую обменять ножи, может в них всё дело? Про плёнку я знаю rolleyes.gif

Про миксер- я просто всегда придерживаю клапан указательным пальцем, неудобств не вызывает, а если тесто с дрожжами или содой через каждые 4-5 взмахов выпускаю газ. Обязательно надо проверять плотно ли закрылась крышка, у нового миксера она достаточно тугая smile.gif

Автор: Гну 31.05.2009 - 17:25
Svetlana888
Тогда придерживай крышку и клапан. Будемт всё ОК.

Автор: Лилика 31.05.2009 - 20:10
Лилика, а чем Вам сумка не понравилась?
цитата::
Лилика, а чем Вам сумка не понравилась?

мне хотелось сумку как карзину,чтоб держала форму.Сначала растроилась замене,а подумав решила взять,может быть без каркаса будет удобнее в отпуск взять.

Автор: 1234 31.05.2009 - 23:40
девочки подскажите рецепты для микро плюс,я кое что знаю(например про картошку,рис)но может что то новенькое тут узнаю,а каша геркулесовая убегает,и делала мощность меньше в микроволновке,и с временем приготовления эксперементировала,но вот сегодня опять убежала sad.gif

Автор: loskutik 1.06.2009 - 09:25
цитата:: (Susy @ 31.05.2009 - 15:48)
цитата:: (SUNCHIK @ 31.05.2009 - 12:09)
Susy

То есть Tapper трёт так-же легко как и Борнер? У меня в ней ломтики застревают sad.gif

SUNCHIK
Да.Таппер шинкует тоже все хорошо,и удобнее в руке держать чем Бернер.Овощедержалка тоже удобнее(Бернер у меня просто валяется,пользуюсь тапперовской).
В бернере нет такой удобной очень мелкой терки для моркови(этой терочкой нужно тереть туда-сюда,она двусторонняя.)У меня ничего не застревает.
У основной терки часто забывают снять пленку с ножей.

А я сразу все ложу 300 мл. молока, 1 яйцо, щепотку соли, 1 ст.л. сахара, и 4 ст. л. муки (с горкой), одеваю крышку, делаю 3-4 взмаха и открываю клапан, затем закрываю и дальше размешиваю, придерживая клапан указательным пальцем, а потом пеку и где- после 3-х испеченных блинчиков еще слегка взбалтываю, а то сверху тесто будет жидкое, а внизу густое. А вообще благодаря Мистер-квик , я своих блинами стала кормить, а то вечно у меня не только первый блин комом получался, а практически все, а теперь даже всё получается с первого блинчика. Девочки , а мне нужен совет не знаю, что купить "Свежесть-экспресс" (700мл) или "Хит парад"(600мл).

Автор: loskutik 1.06.2009 - 09:26
Ой, девочки не та цитата подгрузилась blink.gif blink.gif blink.gif biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)