| цитата:: (Susy @ 19.05.2009 - 00:39) |
Рецептик мороженого можно?.. Пожалуйста...  А то формочки эти есть давно, но почему-то ни разу не делала в них мороженое.. |
Доброй ночи! Присоединяюсь к сообществу пользователей Тапвэр!
http://forum.good-cook.ru/topic1612.ht...ndpost&p=359159
Мороженое
400 мл. сливок 35%
100 г. сахара
4 белка
1. В шейкере взбить белки с сахаром в крепкую пену.
2. Отдельно взбить сливки с сахаром.
3. Перемешать обе массы.
4. Разлить в формочки для мороженого.
5. Поставить в морозильник до полного застывания.