Страницы: (31) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Беседка - 8

()

Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





homyak
да, порой стоит прощупать смежные специальности
помогает smile.gif

Лиля4444
заходи, располагайся wink.gif
PM
Top
Hermi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 169
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 969
Регистрация: 16.04.2008
Откуда: Україна,Івано-Франківськ





Иpena
а что делать, если говорят, что девушка с техническим образованием - нонсенс? Мне с первой работой повезло, и колектив дружный был, и никто косо не смотрел, не смотря на то что я была там единственной дамой при чем самой младшей-если что с компом, так ко мне с вопросами шли и не стеснялись smile.gif А как сократили так куда ни сунься, везде мужчины нужны! Мне что, переучиватся теперь? Обидно mellow.gif И професия мне нравится. А теперь единстенное куда берут,это или рекламным агентом или секретарем, а это не мое-мне нужен комп и полет технической мысли, а не бегать по магазинам или кофе варить.
Ну вот, выговорилась smile.gif накипело просто. А вы тут умные и мудрые, мож и посоветуете что стоящее wub.gif ?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Нюкта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 296
Спасибок: 4
Пользователь №: 16 856
Регистрация: 18.01.2008
Откуда: Кемерово, Кузбасс





Hermi
Меня даже секретарем не берут. ((( Так что не все так плохо. Хотя основы все знаю, даже еще по советским ГОСТам, потому как в университете все изучалось, пишу вроде без ошибок, а не берут никуда. Хочу только в классике,в основном, шефа на старой работе наш коллектив выдрессировала, за что ей спасибо, за слова: женщина должна быть женщиной и не выглядеть как наш админ или шофер.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hermi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 169
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 969
Регистрация: 16.04.2008
Откуда: Україна,Івано-Франківськ





цитата:: (Нюкта @ 26.01.2009 - 04:31)
за что ей спасибо, за слова: женщина должна быть женщиной и не выглядеть как наш админ или шофер.

Золотые слова! Меня правда "заносит" иногда в потертых джинсах походить, но только не на работу!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
черняв
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 065
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 863
Регистрация: 29.11.2008
Откуда: анапа





когда не можешь найти работу кажется все жизни нет
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Нюкта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 296
Спасибок: 4
Пользователь №: 16 856
Регистрация: 18.01.2008
Откуда: Кемерово, Кузбасс





цитата::
когда не можешь найти работу кажется все жизни нет

вот примерно так я себя ощущаю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
черняв
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 065
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 863
Регистрация: 29.11.2008
Откуда: анапа





Нюкта
как я тебя понимаю знаешь я даже и не предполагала что это может быть так страшно sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Всем доброе утро biggrin.gif!

Ну вы даете, только отвернулась, уже новую тему открыли, а когда вы ту закончить успели blink.gif ?

цитата::
а у меня вопрос есть,-у нас на рынке один узбек приправами торгует, и вот у него появилось нечто ядовито зеленого цвета, говорит, что это аджика сухая. Кто нибудь знает что это может быть и с чем это едят?


Лиза, вот что накопала в интернете:

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=5139&printer=ok

И еще:

Аджика

Давайте для порядка предложим настоящий состав и традиционный процесс приготовления аджики.

Итак, аджика бывает протертая и сухая. О сухой чуть позже, начнем со свежей аджики. Аджика делается из собственно красного стручкового перца, чеснока, соли и смеси сухих семян, а именно кориандра, укропа, фенхеля и пажитника. Ничего другого в состав аджики не входит, смесь семян может отличатся в разной местности, но кориандр и укроп - обязательно.

На 1 кг стручков красного перца берут 3-4 головки чеснока, от 50 до 100 грамм соли крупного помола (серой) и 1-2 чашки смеси семян. Целые стручки красного перца СЛЕГКА подвяливают на солнце, чтобы они немного подсохли и начали морщиться. Чеснок чистят на дольки. Семена толкут пестиком в ступке, но не очень мелко. Главное - раздробить внешнюю оболочку для усиления аромата.

Подвяленные стручки вместе с чесноком и крупной солью порциями кладут на большой плоский камень и растирают в кашу другим плоским камнем поменьше, который удобно держать в руке. Полученную кашицу последовательно складывают в глиняную или стеклянную посуду и перемешивают с растолченными семенами. На этом процесс приготовления заканчивается.

Единственная трудность для неопытного человека - определить нужную степень подвяливания стручков, т.к. аджика не должна быть жидкой. Готовый продукт - плотная паста, которая хорошо держит форму. Хранить аджику можно в любой стеклянной посуде, лучше небольшого объема - 200- 300 мл. На стол подают в пиалочках или плошечках.

Хранится аджика очень долго без особого ущерба. Если аджика подсохла, ее очень легко восстановить во всем аромате добавив немного крутого кипятка до нужной консистенции. Едят аджику с чем угодно, добавляют в бульоны и супы, в овощные рагу, но в основном мажут на лаваш, чурек, лури, гоми и все свежие рассольные сыры.

Сухая аджика делается из молотого красного перца, сушеного чеснока, соли и той же смеси толченых семян. Сухую аджику также можно развести кипятком и получить пасту, но обычно она используется как готовая приправа и добавка в разные соусы.

Источник: http://www.womanshobby.net/forum/index.php?showtopic=2690

http://www.bbqmag.ru/archive.html?article=269



PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Девчат, а я без работы только перед разводом страдала. Потому, как понимала, что не имея работы не уйду, аж руки тряслись от страха, что такое может произойти. А вот сейчас думаю получила бы удовольствие какое-то время, а потом опять бы взялась за что-то, что приносит и деньги и удовольствие... Я когда-то вдруг подсчитала, что несмотря на учёбу, семейное положение и т.д., начиная с 17 лет всегда зарабатывала. Начиная от продажи кукол в парке Битца и заканчивая должностью юрисконсульта на Торгово-Закупочной Базе. Ето я свою работу по профессии не считаю...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 552
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





Бояться не надо. У меня вон уже месяц тишина, как в танке. Ничего, прорвемся!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
КутоваяИрина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Повар-любитель
*****

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 4 655
Спасибок: 95
Пользователь №: 301
Регистрация: 24.06.2004
Откуда: Самара





цитата:: (Klyukva @ 26.01.2009 - 11:28)
Бояться не надо. У меня вон уже месяц тишина, как в танке. Ничего, прорвемся!

Оль, а у нас стройка под окном уже недели две как грохочет. А перед Новым годом совсем всё останавливалось - даже сторожей не видно было.
Так что мужайся, может и у вас всё скоро заработает!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 552
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





КутоваяИрина
Должно, никуда не денется. У нас просто местные власти заморозили все муниципальные заказы до февраля включительно, вот и сидим, в носу ковыряем, конкурсов на ремонты нету, ждем. А частные заказы зимой-из области научной фантастики. biggrin.gif Зато кулинарные способности оттачиваю, ребенком занимаюсь и домом. Ну и вообще, у меня уже 8 лет не было отпуска, вот он и образовался! laugh.gif Надеюсь, скоро закончится! Работы хочется.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Ринна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 306
Спасибок: 10
Пользователь №: 12 377
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Санкт-Петербург





Klyukva Жаль, что мы так далеко живем! Ищу рабочих чтобы доделать ремонт в квартире. И срочно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
валерия66
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 099
Спасибок: 11
Пользователь №: 13 081
Регистрация: 19.06.2007
Откуда: Polska-Россия





Klyukva
цитата::
Надеюсь, скоро закончится! Работы хочется.

Очень тебе этого желаю. smile.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





А сегодня оказывается китайский Новый год, буду делать праздничную яичницу blink.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
СМАЙЛИК
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7 170
Спасибок: 3
Пользователь №: 18 433
Регистрация: 20.03.2008
Откуда: NY USA





Hermi
Лизонька, передай мамуле что я сделала галушки по её рецепту. Хорошо получились даже из моего сухого творога. А тебе лично докладаю что действительно разница между галушками и ленивыми сырниками лишь в использовании муки и манки, а так тоже самое.

Нюкта
Hermi
Девочки, мой старший сын в этом году заканчивает универ и тоже уже ищет работу. И тоже пока не просто. Правда его специальность даёт очень широкий диапазон в поисках, но он то тоже хочет работать там где ему интереснее. Пока он решил искать везде где только можно найти хоть что то близкое к его специальности. Как говорится в нашей экономической ситуации - не до жиру, быть бы живу. Не то время что бы носом крутить, надо цепляться за любое предложение.
Успехов вам в поисках, я уверена что у вас всё получится. У таких красавиц и умниц просто не может не получиться.

Klyukva
Ольчик, и у тебя всё наладится, я знаю biggrin.gif . Мне там шепнули по секрету wink.gif . Вот отдохнёшь немножко, сил наберёшься и снова в бой. А зимой в вашем бизнесе всё равно толку мало.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
черняв
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 065
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 863
Регистрация: 29.11.2008
Откуда: анапа





тогда всех с очередным новым годом и пожеланием что завтра будет лучше чем сегодня ну а после завтра воообщеее rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 552
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





валерия66
СМАЙЛИК
Спасибо, девульки! Тем более если тут новый год, а 2009 - это мой, то всё наладится. Начиная с послезавтра! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Klyukva
Неа, Олька уже с завтра wink.gif НГ же китайский, а у нас разница во времени laugh.gif Так что готовься happy.gif
PMСайт пользователя
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 552
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





Львица
Всегда готов! laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Klyukva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Существо гнусное, но священное
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 552
Спасибок: 27
Пользователь №: 20 425
Регистрация: 27.06.2008
Откуда: Волгоград





Глючит у мну интернет, не пойму, чё за ерунда! Ничего найти не может...и отсюда всё время выбрасывает. Я одна такая счастливая?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Klyukva
У меня ОК. Правда вчера мне комп в порядок привели и он работает как часики. Т-Т-Т rolleyes.gif
PMСайт пользователя
Top
СМАЙЛИК
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7 170
Спасибок: 3
Пользователь №: 18 433
Регистрация: 20.03.2008
Откуда: NY USA





Klyukva
A у меня рабочая программа глючит и тормозит когда форум в другом окне включён, хоть и находится на другом сервере. Фиг их разберёшь. laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





А я снова только что переустановила всю систему, комп снова голый, млин...опять три дня проги устанавливать. wacko.gif .
А вообще чудак у меня комп, не видел сеть беспроводную...любую видит, ажно 6 штук...а мою не видит, собака! Откатила на 2 дня назад - не помогло, пришлось все снести и заново установить, а роутер ручками, ручками...намучалась, сил нет.
Вот, пожаловалась. laugh.gif , аж легче стало.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
natoussia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 953
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 888
Регистрация: 21.05.2006
Откуда: Франция





Работа для меня это самое больное место сейчас.Юг Франции-это гиблое место в этом отношении.Нервы уже сдают.
АХ да, о чём это я ?
С китайским новым годом всех!И чтобы компы не глючило.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hermi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 169
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 969
Регистрация: 16.04.2008
Откуда: Україна,Івано-Франківськ





light225
Спасибо за полезную и интересную информацию!
СМАЙЛИК
Приятного апетита и удачи сыну!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
rachely
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 268
Спасибок: 3
Пользователь №: 4 812
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: израиль





просыпаюсь сегодня утром... поздно. решаю - отведу быстренько детей по садикам, а потом как человек искупаюсь. пришла домой, пока с малышом повозилась, пока бойлер нагрела... вода исчезла! blink.gif звоню в муниципалитет, так мол и так, нетути воды, а они
-а мы ж вчера предупреждали, что воды не будет
- как предупреждали, где?
- а машина с громкоговорителем ездила по городу и говорила.

пи-пи-пи!!! я машину не слышала - это раз!
а если люди на работе , как они могут машину слышать - это два!
ни одни соседи из нашего дома, обьявление не слышали - это три!!!
неужели так сложно обьявления распечатать и хотя бы в каждый подьезд повесить? городишко то мааааленький!!!! ну максимум на 100домишкофф, но мне кажется меньше...

PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Mayushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 918
Регистрация: 5.06.2007
Откуда: Israel, Modiin





Рахельчик, правда, в етом смысле Израиль иногда Совок напоминает? wink.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rachely
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 268
Спасибок: 3
Пользователь №: 4 812
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: израиль





Mayushka
в совке у нас на двери подьезда всегда было обьявление! tongue.gif правда отключали не на несколько часов, а на несколько суток blink.gif

воду дали раньше - в 13.10 примерно, как раз когдя я за детьми в садик выхожу - хоть руки после туалета помыла перед выходом laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
валерия66
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 099
Спасибок: 11
Пользователь №: 13 081
Регистрация: 19.06.2007
Откуда: Polska-Россия





rachelyОй, Хельча, и смех и грех! Но я с тобой согласна - пи-пи-пи! wink.gif laugh.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (31) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0252 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>