Опрс: нужно ли делать расчёт калорийности() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (3) 1 2 [3] ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Опрс: нужно ли делать расчёт калорийности() |
mudracia |
Показать ссылку этой темы 25.09.2008 - 21:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 82 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 282 Регистрация: 27.04.2008 Откуда: Украина |
Добрый день, уважаемая Ира! Спасибо за замечательный форум " Хорошая кухня".
Думаю, что каллорийность в рецептах указывать лишнее. Другое дело, если в отдельной темке для худеющих авторы сами пусть считают каллории и выставляют. Ведь задачи разные : у ХК- вкусно и сытно накормить , а у диетных тем- помочь похудеть. |
Polanga |
Показать ссылку этой темы 25.09.2008 - 23:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 240 Регистрация: 12.03.2008 Откуда: Неизвестно |
На мой взгляд, очень хороша идея отдельной подборки малокалорийных рецептов. Желающих похудеть, даже на кулинарном сайте, найдется, я думаю, много. Есть еще одно предложение: ввести рейтинг рецептов. Чтобы посетители могли ставить блюду оценки. Тем, кому нужно составить меню праздничного стола, это бы здорово помогло, сэкономив время на поиск действительно беспроигрышных вариантов. И потом, так интересно узнать мнение других. Статистика в этом плане вещь показательная.
|
totust |
Показать ссылку этой темы 26.09.2008 - 05:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 147 Регистрация: 21.09.2008 Откуда: Неизвестно |
Здравствуйте. Я по поводу "надо-ли давать рассчёт колорийности по блюдам?"
Чисто мужская точка зрения: дать отдельной ссылкой таблицы и методики рассчёта на весовую единицу продукта. |
faustria |
Показать ссылку этой темы 26.09.2008 - 08:11
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 28 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 165 Регистрация: 22.09.2008 Откуда: Львов |
chajka [b] А почему бы не добавить низкокалорийную диету (до 1000 ккал в день), которая врачами признана самой эффективной и после неё не набираешь вес???? Может о ней мало кто знает? Я лично сидела и на Кремлёвке (низкоуглеводная), и на раздельной, но вес всё равно вернулся. А после низкокалорийной - вес уже 2 года на том уровне, который мне подходит!!!! |
||
CAnna |
Показать ссылку этой темы 26.09.2008 - 10:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 634 Регистрация: 1.09.2008 Откуда: Неизвестно |
Конечно, это очень полезная информация, особенно для тех, кто следит за своим весом. Но мне кажтся, что каждый может посчитать сам. Тем более не всегда ведь придерживаешься рецепта строго, что-то поменяешь, добавишь новый продукт, и калорийность будет уже другая. Поэтому тратить на это время, я считаю, не стоит.
|
innok |
Показать ссылку этой темы 26.09.2008 - 15:34
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
faustria
Как только появится человек, который может (по правилам форума) открыть свою тему и заинтересованный в етой диете, так сразу и добавится Пока не появился... |
||
источник |
Показать ссылку этой темы 26.09.2008 - 15:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 679 Регистрация: 19.05.2008 Откуда: Тюмень |
Если кто очень следит за каллориями , тому вообще лучше избегать этот сайт!
|
Nastenysh |
Показать ссылку этой темы 26.09.2008 - 22:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 091 Регистрация: 19.09.2008 Откуда: Неизвестно |
вообще калорийность как вид уже дмногими диетологами отвергнута! уголь тоже очень калорийный, он выделяет много тепла, только есть его невозможно! Дело не в калорийности, а в "живости", в овощах и фруктах. Чем больше живых ингридиентов, тем полезнее и легче пища. ну к примеру, попробуйте мясо с грибами под сыром с жареной картошкой, а на следующий день паровую рыбу со свежим салатом... и почувствуйте разницу... и дело не в калориях вовсе!
|
Ailinn |
Показать ссылку этой темы 27.09.2008 - 07:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 260 Регистрация: 3.07.2007 Откуда: Неизвестно |
а если человек не "сидит на диете", а просто пытается за собой следить? в том смысле - если это еще не навязчивая идея, и считать калории еще не вошло в привычку. Мне кажется что самостоятельный подсчет калорий - прямая дорога к нервной анорексии.... А так - смотришь калорийность, и кстати, иногда даже аппетит просыпается от радости, что не все так плохо=)) Я проголосовала "но все равно хочется". Мне кажется можно постепенно и в меру собственного удовольствия расчитывать отдельные рецепты - так чтобы и напрягов особенных не было, а информативность сайта повышалась=)
|
innok |
Показать ссылку этой темы 27.09.2008 - 08:31
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Ailinn
Простите, я не поняла (действительно, не поняла) для чьего удовольствия? Как мы знаем, Ирина удовольствия от етого не получает и не очень-то ей ето (кол-во каллорий) интересно. Всё таки моё мнение так и осталось прежним. Те, кому ето интересно, в состоянии сами научится каллории расчитывать (а если кому-то ето интересно "просто для сведения" то нечестно, чтобы ради удовлетворения етого не очень-то сильного интереса другой человек тратил бы своё время). Опять же нельзя обьять необьятное (а именно необьятным является сейчас кол-во тех ограничений в еде, которых люди придерживаются, и спорить, какое из них наиболее "правильное" желания ни у кого, надеюсь, нет), так что если Ирина будет и дальше продолжать радовать нас рецептами и без указанного кол-ва каллорий, углеводов, совместимости, лунной фазы, типа крови и остального ... - большое ей СПАСИБО! Я сама придерживаюсь ограничений и считаю, что раз ето МОЙ выбор, то МОЕЙ обязанностью и является его поддержание. И нечего ето на кого-то ещё перекладывать. |
||
Ailinn |
Показать ссылку этой темы 27.09.2008 - 18:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 260 Регистрация: 3.07.2007 Откуда: Неизвестно |
дорогая innok, это было образное выражение. в жизни есть вещи, которые приходится делать и без удовольствия - но для общей пользы. Я же не кричу категорично - обзательно необходимо! Напротив, я говорю, что это можно делать крайне постепенно - если будет желание. Если не будет - то можно и не делать. Ирина - большая умница, и мне показалось, что она в добровольном порядке подала такую инициативу, более того предложила высказать всем свое мнение. Если калорийности не будет - поверьте, я проживу долго и счастливо. Просто если она будет - тоже неплохо. dixi
|
innok |
Показать ссылку этой темы 27.09.2008 - 19:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Ailinn
Милый, да я же без претензий Мне действительно было непонятно |
anna100 |
Показать ссылку этой темы 27.09.2008 - 19:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
Мое мнение-не нужно считать каллорийность блюд.
В любом случае, думаю, что никто дома не накладывает себе пищу, отмеряя ее на электронных весах. Все зависит от количества съеденного, будь то салат или мясо или торт. Сегодня ты скушал кусочек жирной свинины с высококаллорийным сырным соусом, а завтра ухомячил в одно лицо миску низкокаллорийного салатика, ну а в итоге получил одинаковое количество каллорий. Так что мера, товарищи, во всем нужна мера. Ну и не кушать фаст-фуда, майонеза покупного, маргарина..здоровее будете, да и психика целее Пойду съем маффин....и пусть вам, товарищи худеющие будет завидно (шутю...) |
Яно4ка |
Показать ссылку этой темы 28.09.2008 - 12:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 421 Регистрация: 20.08.2008 Откуда: Неизвестно |
Мне кажется не нужно. Для этого существуют таблицы по которым желающие могут все посчитать.
|
kazak |
Показать ссылку этой темы 28.09.2008 - 23:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 826 Регистрация: 9.04.2005 Откуда: г.Туапсе Краснодарского края |
Милые барышни, внесу свой голос в дружный хор противников подсчёта калорий. Поскольку я уже немолод, и тем не менее, до сих пор отслеживаю свой вес, то честно скажу - оччень немного смысла в этом самом подсчёте. Во-первых, он всегда будет только приблизительным, а во-вторых, лучше всего самому развивать в себе способность сразу же оценивать калораж (это слово не я придумал, оно вовсю используется в диетологии...) рецепта и быстренько находить, основываясь на собственном опыте, возможности его понижения (или повышения, кому как надо).
Присоединяюсь к призыву не есть после 6-ти и больше двигаться - в этом залог вашей стройности. Хотя мне по душе дамы в теле, которые и глаз радуют, и вообще... |
Liya |
Показать ссылку этой темы 29.09.2008 - 13:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 465 Регистрация: 22.08.2008 Откуда: Неизвестно |
И так понятно что овощи не каллорийны, а пирожные и булочки калорийны, так зачем все просчитывать с точностью до каллории!?
|
КутоваяИрина |
Показать ссылку этой темы 29.09.2008 - 23:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Повар-любитель Профиль Группа: Администраторы Сообщений: 4 666 Спасибок: 99 Пользователь №: 301 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Самара |
Спасибо большое всем проголосовавшим!
Судя по результатам голосования калорийностью блюд интересуются чуть меньше 50% респондентов. Не интересуются соответственно чуть больше 50% (из них нужно ещё вычесть два голоса - Всеволод проголосовал "против" и за себя и за меня, хитрый мачо). В общем, дорогие товарищи, пути назад у меня нет. Быстрых обсчётов рецептов я не обещаю, но буду трудиться в меру своих сил. Вот только чуточку отосплюсь и сразу примусь за работу. |
Страницы: (3) 1 2 [3] |