Пакат	Показать ссылку этой темы 26.07.2008 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Гну, это сито, оно удобное и тоже не должно ржаветь, а пластика я стараюсь избегать... У нас тоже разброс цен, но не такой большой. А Tupperware берет деньги за моду и дизайн, а не за функциональность...

Пакат	Показать ссылку этой темы 26.07.2008 - 16:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Muttis, не найдешь формы для багетов у себя, глянь на британском ebay, они по по всему EU посылают...

Пакат	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Необычное использование цыпика... Делал индейскую ветчину, решил поэксперементировать, набил форму и вот такое яйцо получилось...

innok	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Пакат Паш, а кто есть "индейская ветчина"? Хочешь, поставь у меня на кухне рецепт, хочешь в "спец" тему...

innok	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Начинаю хвастаться Мы ездили "на дачу" в ети выходные и по дороге проезжали целый город, который состоит ТОЛ"КО из магазинов распродаж. Причём, хороших фирм. Тут и Brooks Brothers и S 5th Avenue и GUESS, ну и, конечно, магазины с кухонными игрушками. Ну я и... оторвалась. Любимый только смеялсаы и показывал мне на ещё какую-нибудь прибамбасинку, приговаривая:"ой, смотриетого у нас точно нет! Как же мы живём-то?!" Начинаю с мелочей, которые успела сфотографировать. Абсолютно необходимая веСщь! Полочки для остывания выпечки, их три, они ставятся друг на друга (достаточно устоичивы, а для хранения - складываются плоско. Форма для сконес. Которая, как видно на первой фото была тут же и оприходована.

Пакат	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 19:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Цитата (innok @ 29.07.2008 - 19:32) Пакат Паш, а кто есть "индейская ветчина"? Хочешь, поставь у меня на кухне рецепт, хочешь в "спец" тему... Глянь: ветчина индейская, или на хлебопечке.ру в разделе мультиварка...

Muttis	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 19:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 495 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 988 Регистрация: 13.06.2007 Откуда: Неизвестно	Цитата (Пакат @ 29.07.2008 - 19:27) Необычное использование цыпика...  Делал индейскую ветчину, решил поэксперементировать, набил форму и вот такое яйцо получилось...  То-то я смотрю, лицо у цыпленка удивленное такое... . Пакат, спасибо за подсказку! Буду искать формочки для багетов "до победного".

innok	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Цитата То-то я смотрю, лицо у цыпленка удивленное такое... да уж, "снесла курочка яичко..."

Muttis	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 495 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 988 Регистрация: 13.06.2007 Откуда: Неизвестно	Цитата (innok @ 29.07.2008 - 19:56) Начинаю с мелочей, которые успела сфотографировать. innok, только сфотографировала? голосом Станиславского : " Не верю!"

innok	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 19:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Muttis нее, свотографировала вчера вечером... поетому и остальному сегодня фото сессию устрою

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 20:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	innok Цитата целый город, который состоит ТОЛ"КО из магазинов распродаж Инн, и чтож это за рай земной? У меня аж глаза засверкали как у того мыша на сыр. Колись давай что это за такое у вас и как зовётся, а вдруг и у нас есть.

innok	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 20:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Инуль, даже если такой у вас и есть, то называться он будет по-другому, у нас ето Castle Rock

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 20:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	innok Инн, конечно само название не принципиально, в инете можно покопаться и сравнить. Тут сам принцип важен, что это за город состоящий из магазинов распродаж. У нас есть аутлет молы. Не это ли?

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 20:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	innok Уже нашла, это именно то что я и думала. Я их очень люблю, только далеко они у нас расположены. Самый лучший аккурат возле Ляськи. Нам туда часа 2 на машине. Давненько я там не была. Надо с мужем поговорить.

innok	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 21:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	СМАЙЛИК Инулик, может и ето. У нас есть оутлет молл, который выглядит, как обычный "внутренний" мол, но все магазины там оутлеты. А ето, наверное, он так же называется, но ето практически городок по размеру. http://www.outletsatcastlerock.com/

СМАЙЛИК	Показать ссылку этой темы 29.07.2008 - 22:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA	innok Наш ответ чимберлену http://www.premiumoutlets.com/outlets/outlet.asp?id=7 Ага, и у нас они разные есть. Вот именно этот такой же, как деревня. Ходить надо по улице.

alisia	Показать ссылку этой темы 30.07.2008 - 01:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Чуть все не прозевала. Пакат Паша ты экстримал, такие яЙцы вояешь!!! Оно скорее смесь перепелиного с страусинным, на вид конечно. А как на вкус? А вообще молодчина со смекалкой подход у тебя, здорово! innok Иннуль давай колись, что ты там еще купила Интересного?!! полочка хорошая, видела такие, а форма я не поняла силикон?? и что ты там такое симпатичное в ней вытворила,смотрЕлА , смотрЕлА,но трудно угадать! Жду продолжения.

innok	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 00:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Алисик, нет, форма металлическая. Ето скоунс, рецепт я у себя уже поставила. Исчо... и исчо... помидорами не бросаться, я до сих пор уверена, что мои плитки ничем не хуже. Но... лопатка+камень $16.99, а одна лопатка -$11.99, совесть не позволила....

Пакат	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 04:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Цитата (alisia @ 30.07.2008 - 02:57) Пакат А как на вкус? alisia, это же из индейской ветчины, значит и вкус этой ветчины, глянь в мультиварке...

alisia	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 04:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	innok Вау, здорово, а ты за лопаткой страдала, вот теперь хлебушек с тебя истребуем, веCч обновить ! камень у меня такой же, но все таки тот большой мой дает жар лучше. Сковородка чугунная, я себе тоже с ребрами прикупила, хорошая вещь. Покупки одобряем, пользуйся на здоровье!

Пакат	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 04:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	innok, Инн, хорошие покупки, сковорода такая у меня уже лет 10, вещь... Решетки не видал, встречу, куплю. А птицын сет, не буду покупать, найду такую терракошку как у тебя...

innok	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 10:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Спать пора, а у меня хлеб Ржаной от в духовке сидит. На нижнюю полку положила плитку, а выше - камень для пицы, на нём и пеку. Заааапах - у-ме-реть! Лопаточка мне понравилась, посупала кукурузной мукой - хлеб с неё просто спрыгивает. Сковородку купила, давно хотела - у меня большой чугунок есть, маленькая сковородка, а вот теперь и большая есть

Пакат	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 17:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	innok, Инка не дразни, давай фотку хлеба и рецепт...

Muttis	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 495 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 988 Регистрация: 13.06.2007 Откуда: Неизвестно	Цитата (Пакат @ 31.07.2008 - 18:02) innok, Инка не дразни, давай фотку хлеба и рецепт...  Ага, хвастается и дразнится постоянно!

alisia	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 18:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	innok Цитата вот теперь хлебушек с тебя истребуем, веCч обновить Ага, хлеба печет, а нам не показывает,ХЛЕБА,Хотим Хлеба!!!!

Пакат	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 18:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 177 Спасибок: 7 Пользователь №: 15 285 Регистрация: 7.11.2007 Откуда: Toronto, Canada	Угу, хлеба и зрелищ...

Гну	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 18:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	innok сознавайся, что ты делаешь в чугунке, имея электрическую плиту? Может быть и мне надо купить, пока они есть в продаже в сельских магазинах. В городе я их встречала очень давно.

innok	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Пакат alisia Усё будет, я сейчас на работе, вечерком всё поставлю. Хлеб вчера ночью охраняла с полотенцем - обьясняя, что рженпй вкуснее на следующий день. Ребятки, честное слово всё поставлю. Muttis be-be-be Гну Знаешь, может я выразилась неправильно как ета штука называется, я не знаю (большая чугунная кастрюля с крышкой (не чугунок? а что? я, правда не знаю). Что я в ней делаю: долму (всех видов), плов, жаркое. Наверное, в ней можно и в духовке тушить, но я пока не пробовала.

Гну	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	innok да, ты меня смутила названием чугунок. Их используют в русских печках и печных плитах. Для этого на печных плитах установлены кружки разных диаметров, чтобы чугунок можно было как бы немного опустить относительно уровня плиты. Дно у чугунков узкое, в середине чугунок расширяется, к верху немного сужается. Самое главное, что мы разобрались. А вообще то, чугунки хорошие печные кастрюли, сделаны из чугуна, внутри покрыты эмалью. Для печей лучше посуды нет. От того то в печках получается все вкусным.

innok	Показать ссылку этой темы 31.07.2008 - 19:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Гну знаешь, тут есть такие "подставки" они для wok используются, как раз и создают такую устоичивость для круглого дна. Но у моей дно плоское. А я чего-то не купила с емалью, захотелось, чтобы и внутри чугун был - вид такой... основательный (потом, знаешь, просто в воспоминания из Москвы, всё время ета емаль отбивалась (хотя, может емаль другая была ))