Принцип работы и возможности Мультиварки

здравствуйте, кто знает ответ на мой вопрос, пожалуйста, откликнитесь! Я владелица мультиварки всего 2-й день. Планирую летом "вывезти" её вместе с внучками на дачу. Вопрос: есть ли у неё какая-то защита от возможных перепадов напряжения? В деревне это не редкость. Спасибо! В инструкции я что-то не нашла про это.

Это сообщение отредактировал yanaba - 13.03.2011 - 12:48

Присоединяюсь к вопросу,только у нас не дача,а очень старый дом,где с этим делом (перепады в сети) дела обстоят очень плохо.
Заранее спасибо.

yanaba
saraus
Вожу мультиварку в деревню каждое лето.
Проблем с низким напряжением у мультиварки нет, разве что чуть дольше готовить будет.

Господа, репу чешу, не знаю, что выбрать
Нужно матери подарить, подскажите что-нить оптимальное

gals
Я бы купила Панасоник 18, вот ТАКОЙ Работает без проблем, позволяет готовить на тихом режиме и с отсрочкой и есть выпечка.

всем общий привет,у меня вопрос такой: для приготовления блюд в МВ используют раст. масло?

Используют,но гораздо в меньшем количестве,чем при обычном способе приготовления.

mamlena
Буквально по ложечке.

Всем привет! Для тех кто сомневается в покупке высказала свое мнение о мультиварке )
Мультиварка

Подскажите пожалуйста, где купить отдельно кастрюльку для мультиварки.

Всем привет! Стала обладательницей сего девайса, вот решила приготовить тушеную курочку. Поставила тушить лук, морковь и филе курочки, немного воды специи, так вот уже минут 30 никаких движений нет!! Просто все лежит ровным слоем. Горячее и все. Даже бульон не бурлит. Процесс тушения я себе другой представляла, однако))) Или это нормально? Поделитесь пользователи?

Друзья купили Panasonic пару месяцев назад и очень довольны - многофункциональна и проста. И мне тоже такая штучка пригодится, но в прошлом месяце они подорожали на 30% Но даже за такую цену - это выгодная покупка

в сервисном центре

на опции тушении все так и происходит-поэтому-это длительно по времени-часа 2-3.Попробуйте все обжарить на выпечке-потом поставить тушение или режим ,например, гречка-но на этом режиме крышку в процессе нельзя открывать

Я вот два года думала думала и нашла минусы у мульти панасоник )).

1. У мультиварки нет автоматически открывающейся крышки
2. У мультиварки нет функции отключения звука в конце приготовления
3. Мультиварка не умеет сама перемешивать содержимое
4. Мультиварка может готовить только одно блюдо «за раз»
5. Мультиварка приводит к практически полному бездействию плиты и духовки
6. Мультиварка не умеет зарумянивать верх выпечки
7. Мультиварка ослабляет вас как хозяйку, после общения с ней вы и гречку на плите сварить не сможете
8. Мультиварка заставляет вас работать (а чем еще заняться в свободное от стояния у плиты время?)
9. Мультиварка слишком дорого стоит (учитывая все ее минусы!)

ТУТ все подробно расписала, кому интересно:
http://flymama.info/home/chudo-yudo-kastryulka/

Это конечно все шутки - но есть ли на самом деле РЕАЛЬНЫЕ минусы у этой чудо-кастрюльки? У меня вот за два года даже кастрюлька не исцарапалась...
???

Здравствуйте...купила себе мультиварку мулинекс...на ней нет режима "выпечка" поделитесь опытом как в ней можно выпекать...заранее огромное спасибо...пыталась выпекать на режимах пароварка и молочная каша , но она несколько минут печет а потом сбрасывает режим на подогрев.

Для тех, кто ищет МВ- купила неделю назад в Ашане, Polaris за 1740 руб. Внешне такая же, набор программ тот же плюс "Разогрев", отличается временем на стандартных программах, но это не проблема. Технические характеристики аналогичны, поэтому все рецепты применимы без особых изменений. Я просто искала чашу, моя за 5 лет умерла, покрытия на дне почти не осталось, печь стало невозможно. В сервисном центре чашу готовы привезти за 3100 руб, проще было доплатить и купить новую МВ. А тут попалась такая вещь ... Чашу от Polaris можно вставить в Panas с небольшой натяжкой, но я не стала глумиться над бедной, поедет моя старенькая на дачу...

Здравствуйте! помогите новичку...сегодня готовила в мультиварке картошку с мясом в режиме тушение 1,5часа, но она у меня не приготовилась, осталось все сырое...почему? подскажите

elenak2007
Привет!
Поставь сначала мясо на час на "тушение", потом положи картошку и на "плов".
Или всё сразу доводи до кипения на "выпечке" или "на пару", а потом на тушении.

скажите пожалуйста ,когда пишите -поставить на тушение на 1 час ,затем добавить другой ингридиент нужно ли отключать мультиварку или как это делать?

лимонадка
на тушении отключать не надо, просто открываешь крышку - добавляешь, мешаешь, закрываешь. Ты такие вопросы задавай в болтушках, там быстрее увидят и ответят..

Это сообщение отредактировал СанечкаА - 6.10.2011 - 21:09

Спасибо за интересную тему! Много полезной информации на одной странице! Я из тех, кто будет полгода читать, две недели думать какую модель мультиварки выбрать, а потом, когда приду в магазин, скажу: хочу вот эту, беленькую! Заверните!
Пока что не имею средств на покупку чудо-кастрюльки, но имею большое желание её купить (лень, наконец, победила "жабу").

Я только купила скороварку (простую, не электрическую) и буду её изучать. Обязательно измерю температуру и давление внутри.
Прочитав первую страницу форума не удержалась от комментария. Решила отписаться по одной простой причине: ошибка в описании скороварки, которая разошлась по интернету. Очень сомнительно выглядит строчка: "Эта скороварка работает при давлении 60кПа-70кПа". Тому, кто первым написал это - ДВОЙКА по школьной физике! Даже на википедии говорится: "Нормальное атмосферное давление принято считать равным 760 мм ртутного столба, или 101 325 Па (101 кПа)." Из чего следует логичный вывод, что раз скороварка готовит при повышенном давлении, то оно может достигать 150, 200, 300 кПа, но никак не 70... Такое давление в ней можно получить только выпустив весь пар, пока скороварка была горячей, а затем охладить её со 100 до 80-90 градусов Цельсия с закрытыми клапанами. Это просто так, к вашему сведению...

Про "В случае отказа всех ступеней защиты, давление в кастрюле может подняться очень высоко, до 200кПа" - тоже неправда. Такое давление выдерживает даже обычная пластиковая бутылка из-под газировки (проверяно лично). А вот про "Если температурный датчик не исправен и температура внутри кастрюли поднимется до предельно допустимой (145°С), сработает предохранитель" - это интересно, на вскидку скажу, что при такой температуре давление в кастрюльке будет в 5-6 раз превышать атмосферное. При слабых зажимах может нехило бабахнуть!
Надеюсь, не сильно загрузила физикой, просто за Паскаля обидно...

Уважаемая Wasp, принцип работы большинства маноментров, используемых в технике, таков, что они измеряют не абсолютное давление газа, как это делает анероид или ртутный барометр, а превышение этого давления над давлением окружающей среды. Поэтому, когда говорят, что давление внутри скороварки равно 60 кПа, это значит, что абсолютное давление внутри скороварки составляет 60 кПа плюс местное атмосферное давление. Аналогичная ситуация возникает и при накачке автомобильных колёс. Если манометр вашего насоса показывает 2 атм, значит, абсолютное давление воздуха внутри камеры равно 3 атм.

Это сообщение отредактировал Mihail2 - 14.10.2011 - 18:00

Привет всем. Вчера мне из России Питера привезли мультиварку Panasonic и зап. кастрюлю к ней. Вот второй день читаю ваш форум и рецепты. Слюнки текут.......... Завтра я улетаю на неделю в другую страну по работе, а потом по приезду домой попробую что нибудь приготовить в ней. Кто- нибудь посоветуйте мне, что можно НОВИЧКУ приготовить в первый раз?

Так странно читать, что люди не могут купить мультиварку.... видимо, в больших городах спрос больше. В нашем маленьком сибирском городе спокойно можно купить (несколько моделей) короче, мне повезло-только узнала про неё, захотела-купила! И это просто сказка! Вся семья теперь знает : на вопрос "вкусно?" -правильный ответ -"божественно!"

Добрый день! у меня мультя Пансоник 18 уже почти 2 года, последнее время появляются мысли о приобретении сменной кастрюльки в нее, т.к. именно мультю еще одну брать как-то дороговато, да и места не особо много лишнего. Вчера полазила по инету и нашла только в одном месте сменные кастрюдьки по цене что-то чуть больше 3х тыщ может есть кто покупал или заказывал ее по более привлекательной цене? желательно чтоб это была Москва или МО (т.к. я сама из МО).

Юляша85 Вот ТУТОЧКИ давали ссылку на кастрюльки к мульте.

Ради бога извините меня. Я не поняла как общаться на форуме. Может быть пишу не там где надо.Вы все пишите о навороченных мультиварках с кучей режимов(тушение, выпечка и т.д.), а у меня мультиварка cuckoo CR-0821FI. И там нет режимов тушение,выпечка и др. Там варка/ турбо, подогрев/разогрев, каша, рис. И может кто-то мне ответит как все ваши славные рецепты применить к моей мультиварке?

Девочки, а у вас кастрюля в мульте тоже крутится? Она не фиксируется ( Почему?

businka35
Всё правильно, кастрюлька крутится, зафиксировать её нужно небольшим поворотом против часовой стрелки, но она всё равно будет крутиться. Эта свобода вращения дает возможность легко ставить и вынимать кастрюльку из агрегата.