LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Ellian что-то мудреный у тебя борщик.. а я вот так делаю: сначала на ВЫПЕЧКЕ делаю поджарку: 1.морковка и лук.2. потом туда натертую свеклу, потом еще через каке-то врем ятомпасту из баночки- ничем не разбавляя и не жалея подсолнечного масла, а то пригорит.. потом выключаю и туда уже мясо, картошку, приправу для борьща( ну это по желанию) и все. Моя мама украинка, она делает так. ну и переняла.. всегда вкусно!!! Это сообщение отредактировал LIRA70 - 26.06.2008 - 20:00

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Plusha ага, счас.. нам и смотреть не надо что б узнать ход дела.. столько болельщиков подд окнами.. вон уже орут.. а вообще завтра на работу встават в 6-30 и ехать потом 2,5 часа.. неее спасибо.. все равно, кончено, спать не дадут.. но хоть подремать))) Макар Галь, я надеюсь, ты знаешь, что я по -доброму... Это сообщение отредактировал LIRA70 - 26.06.2008 - 20:03

Ellian	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев	LIRA70 я все делаю почти аналогично, только томат лью в последние 5 минут, иначе картошка стеклянная.. не люблю.. В мультике тож... на выпечке овощи обжарила, картошку капусту бухнула, лаврушки там всякие.. кипятком из чайника залила, и сижу жду))) когда тот томат лить...)))

Juliya	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата	пока Испания ведет...1-0....

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Ellian ну я не знаю у меня картошка всегда вкусненькая.. редко вообще когда не проваривается- во когда россольник варила-вот тогда да.. огурцы кинула и картоха не сварилась)).. скорее фасоль не проварится или горох.. и то зависит от названия упаковки))

Светла77	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск	Девочки. спасибо за советы и ответы Не дадите пропасть в беде Допекается уже моя Нежность, а в ХП стоит быстый хлеб с манкой от ЕленыБо. Это первый ортик для домашних на день варенья, а для гостей к субботе еще 2 буду печь тихим шепотом с круглыми глазами- муж сейчас сыпит дочку, обычно он поет ей колыбельную Умки, а тут слышу слова- ГИМН РОСИИ Это сообщение отредактировал Светла77 - 26.06.2008 - 20:07

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	Juliya ох и страшно... никогда не использовала ничего подобного и не видела, как это делают другие... Ну, поглядим-посмотрим дареному коню, конечно, в зубы не смотрят, но все таки я хочу мультиварку только нам на 4,5 литра - это очень много... нас только двое и два дня подряд одно и то же есть не хотим... Девочки, Есть ли мультиварки на 1,5-2 литра?

Львица	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Juliya Юль, где Испания ведет? Еще ничего не началось.... Ты ЖЖЖЖ не пужай так Светла77 Свет, хорошо хоть не футбольную кричалку ребенку кричит ГЫ-ГЫ

Ellian	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев	CJulia ага.. будут скоро в Москве.. синенькие)))) (по секрету.. лучше брать все таки большую.. не такая она уж и большая))

Juliya	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата	CJulia Цитата Девочки, Есть ли мультиварки на 1,5-2 литра? а тто! тока вчера обсуждали младшую сестренку мульти.. сининькую, маленькую... на 1,8 литра

Juliya	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата	Львица АхА, Насть.. Испания ведет.. уже 2-0, конец 1-го тайма.. у меня по ЕвроСпорту, по кабельному прямая трансляция.. но я вам больше наверное ни че не расскажу, а то че портить удовольствие...

Juliya	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата	пляяяяяяя... деффки!!! прощу меня простить!!!! это повтор первого матча в группе Д..... ой не могу... а как я материлась.... аааа.... через час тока начнецца трансляция.... Это сообщение отредактировал Juliya - 26.06.2008 - 20:22

lusek	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	CJulia Цитата А он и правда такой особенный  китайской ручной сборки  тся???Ellian Цитата Я жрать простите хочу)) Он 50 минут после залития овощей кипятком стоит.. картошка полусырая.. В Мульте супы варятся на час-два дольше, т.к. томятся при низкой температуре. Томат клась когда картошка почти готова. Если хочешь побыстрее - чередуй режимы "выпечка" и "тушение", при выпечке закипает быстро, потом переводи на "тушение", потоми минут 20, опять включи "выпечку".

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	Ellian это зачем? думая о будущем потомстве? мы еще молодые совсем

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	вот такой у меня и разрыхлитель и улучшитель: и вот с другой стороны: Это сообщение отредактировал LIRA70 - 26.06.2008 - 20:25

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	lusek Цитата тся??? эээээ... вопрос недопонят

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Juliya лучше скажи..

Plusha	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 752 Спасибок: 19 Пользователь №: 17 240 Регистрация: 31.01.2008 Откуда: Нижний Новгород	Juliya Не, Юль, я не накололась, мы тут часы и минуты считали, у тебя то на 2 часа вроде с нами разница? Все равно тебе спать не дадим

Ellian	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев	CJulia Юль,а не будешь же ты ее доверха набивать.. У нас фактически два человека + 1 маленький, который только ужинает с гулькин нос (+ в проэкте)))) И я своих избаловала - свеженькое каждый день.. И ничо.. мульти не много.. И эта... молодые. .. не зарекайся lusek Люсь, да я как бы в курсе про супы) Просто захотелось выпендриться на голодный желудок)) Сама дура короче))) Я кстати сунула нос в борщ.. Понюююхала... И нафик ему еще томат?? Но пришлось бухнуть.. уже развела на сковородке.. И.. все готово.. картошка..кхм.. не очень (а борщ без мяса) Это сообщение отредактировал Ellian - 26.06.2008 - 20:32

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Макар брала в гипермаркете "Глобус" что в Климовсе, а я думаю это должно и в суперах продаваться сейчас уже. Это сообщение отредактировал LIRA70 - 26.06.2008 - 20:35

Juliya	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата	Plusha а я и так седня не сплю.. работа срочная привалила - считаю сижу... смету строительную составляю....))) так что и футбол заодно погляжу.. аха, у нас 2 часа разницы))))) LIRA70 Цитата Juliya лучше скажи.. Что сказать та? я тебе все скажу, о чем захочешь услышать! Это сообщение отредактировал Juliya - 26.06.2008 - 20:38

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Juliya ну я про то, что кто кому продует в футболе..

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	Ellian Ольчик, посмотрела, да там по ссылке есть теперь уже моя розовенькая но рецепты найти не могу... яндексом шерстю... Цитата не будешь же ты ее доверха набивать.. не только в этом дело.. эта маленькая, компактная... 238 * 238 * 260... Панасоник побольше будет...

Андреевна	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 034 Спасибок: 82 Пользователь №: 12 379 Регистрация: 26.04.2007 Откуда: Москва, САО	Juliya, не понято. Мы ведь тоже прямую трансляцию будем через час смотреть, а это тогда что показывают? У кого знакомые на матч поехали, срочно звонить надо, а то нашим мужчинам такое говорить НИЗЯ, 2:0 - такого быть не может. Макар, Галочка, так у тебя же панифарин есть, а мы с LIRA70 попробуем, что за улучшитель такой и сообщим результат. Так что пеки пока с панифарином ржаные хлеба. А у меня сегодня крем из сметаны не получился. Взбивала , не взбивается и все тут, добавила загуститель для сливок, а она никак. Плюнула на все это, добавила туда вишенк, как Галя училаи залила шоколадный тортик, теперь стоит, пропитывается. получилось, что крем вместо пропитки. Причем сметану беру всегда одну и все было нормально, а СЕДНЯ ерунда какая-то. П.С. Ну вот пока писала все с футболом выяснилось. ты лучше тот матч дальше не смотри, он плохой, на ночь не надо. Это сообщение отредактировал Андреевна - 26.06.2008 - 20:39

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	Ellian Цитата 1 маленький а у нас трое котов

Juliya	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 819 Спасибок: 13 Пользователь №: 15 620 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Алма-Ата	Андреевна атставить панику!! это запись первой игру группы Д, где наши испанцам проиграли... спокойно!! полуфинал исчо не начался... вот я коза-провокаторша.... Lira70, Свет я конечно же болею за наших... но чесна сказать шансы не особо.. испанцы живинькие... я вон щаз смотрю, как они наших раскатали в той игре, и аж плохо.... Это сообщение отредактировал Juliya - 26.06.2008 - 20:42

Ellian	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 582 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 730 Регистрация: 21.05.2008 Откуда: Киев	CJulia Юль, рисоварка она и в африке рисоварка.. Как девочки уже говорили, фактически годится только для риса.. Но я б попробовала методом тыка потушить чего-нить, нехватит времени - еще на повтор поставить.. Готовых рецептов скорее всего нет ((

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	В Японии в продажу поступили мини - рисоварки, рассчитанные на приготовление риса на одну порцию. Данная рисоварка – это обычная керамическая миска, имеющая на внутренней поверхности две индикационные линии, которые позволяют рассчитать необходимое количество закладываемого риса и заливаемой воды. Для приготовления порции риса требуется 30 минут: 15 минут для набухания риса в воде и 15 минут для приготовления в микроволновой печи на низком уровне. Производители надеются, что это изделие из керамики станет неотъемлемым элементом на кухне холостяка, помогая ему элементарно экономить продукты.

CJulia	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 553 Спасибок: 3 Пользователь №: 20 240 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Киев	Ellian Жаль, ничего это все равно временно, надеюсь, что возьму мультиварочку, а чем более объемная лучше?

LIRA70	Показать ссылку этой темы 26.06.2008 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва	Juliya мож это старый повторяют матч , наши же продули 1 раз испанцам ведь так.. тьфу ты я не прочитала выше)))) но сама догадалась, какая я умная)))))))))))))))))) Это сообщение отредактировал LIRA70 - 26.06.2008 - 20:43