Ellian
Не знаю про всю эту физику с химией, но плитка в купе проводника как в 70-80 годы - со спиралью, разогревалось на ней довольно быстро. Проверено лично. В самом вагоне с напряжением было никак. ]]> Sun, 29 Jun 2008 19:45:00 GMT Леська 597637,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597633 Новый домик для мультиваровцев. ]]> Sun, 29 Jun 2008 19:14:25 GMT розмарин 597633,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597630 Привет девченки!) Сижу улыбаюсь с ваших планов на тему проводницы)

Прочитала мужу.. а он грит - НИЗЗЯ! Там напряжение 110 Вольт..
Грю - а как же мобилки.. он мне чего-то там из разряда электрофизики пояснил, но не передам, то не для среднего ума


Ой ляяяя...спросила на свою голову и про электроплиточку... теперь слушать мне лекцию часа два.. ]]> Sun, 29 Jun 2008 19:10:56 GMT Ellian 597630,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597628

Леська, я представляю себе эту картину- гоняюсь за проводницей с мультиваркой- можно вкулючить на часок- я картошки нажарю ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:49:16 GMT Светла77 597628,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597620

Светла77,
в поезде у проводника можно... Предлагали если нужно телефон зарядить, а так как в вагоне было всего 3!!! пассажира, то можно было и плиткой воспользоваться. Они себе на эл. плиточке жарили картошку с лучком. Думаю, что за половину порции с ними договоришься! ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:30:21 GMT Леська 597620,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597618 Макар
Галь, конечно я, ты что ли не признала меня???? ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:19:48 GMT Светла77 597618,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597617 Львица
Насть, в оглавлении на 1 страничке Мультиварки 11, в конце там есть, видела сегодня..

А мы вот тоже поездом, нам тока ехать дольше- до Москвы 17 ч, и потом до Кисловодска 29 ч. Жалко в поезде не включить мультяшку, а то я бы наготовила там ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:18:20 GMT Светла77 597617,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597614 Светла77
Светуль, не мы поездом. Нам всего 19 часов и по Украине с нашими номерами Забодаешься отстегивать Так что мы быренько на поезд и вперед
Кекс очень даже красивый, чего наговариваешь
Свет, а кекс по-фински это как и Хде посмотреть ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:11:32 GMT Львица 597614,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597611 Борисыч
ой, прямо засмущали меня


А я же еще второй тортик пекла, фоткать не стала, чего-то некрасивый получился... Хотя вкусный- корж - кекс по-фински, разрезала на 2 части, пропитала сиропом с коньяком, смазала взбитыми сливками, бока тоже ими, а на серединку картинку прилепила вафельную(мне Настя Львица присылала).. ]]> Sun, 29 Jun 2008 18:01:46 GMT Светла77 597611,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597605 Светла77
И я тебя поздравляю с красивым сексомкексом. Такой красивый и скусный, прямо аж выделения появляются слюновые Кудесница прямо. ]]> Sun, 29 Jun 2008 17:46:54 GMT Борисыч 597605,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597604 LIRA70
Макар
Светик, Галюша- спасибо! Гости были шокированы и вкусом и видом Они сказали что уже привыкли что я каждый раз пеку что-то новое, обалденно вкусное, и даже по 2 штуки, но ТАКОГО не ожидали Верхняя часть где была черешня залита вишневым желе, и получиось что по вкусу практически не отличить от вишни...А вот остальное желе из сока красный виноград- получилось слишком фиолетово на мой вкус и не очень прозрачно... Но, главное, бастион взят и супер -кекс покорен
]]> Sun, 29 Jun 2008 17:37:53 GMT Светла77 597604,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597596 Светла77
вкусно.. блинн.. точнее кекс.......
надо будет тоже забацать..
гости были чем именно шокированы: вкусом или таким вариантом выпечки? ]]> Sun, 29 Jun 2008 17:10:41 GMT LIRA70 597596,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597593 На день рождения делала Арабский кекс с желе, спасибо Настя Львица что его выставила!!! Верх с черешней. Получилось немного кривовато, но зато вкусно и гости были шокированы
Угощайтесь!!!!


Львица
Насть, а вы на машине едете?


]]> Sun, 29 Jun 2008 16:59:45 GMT Светла77 597593,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597587

А какие драники получаются, быстро, и без коготков ]]> Sun, 29 Jun 2008 16:26:06 GMT Леська 597587,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597585 Львица
да медовик от Шулы, причем использовала муку Сокольническую СПЕЦИАЛЬНУЮ, она дороже чем оьбычная. думала что вней такого специального, ну белее она малехо, добавкиыввней те же что и в прстой. просто делеалсь на неменцком оьборудовании, но в этот раз медовик выщел чуть больше чем первый, но серединка впуклая немного, а с порстой мукойбыл ровный.. но мы его еще не пробвали, начала с этого,то б покахать что есть еще одни рецептик и он получился и съедобен!!! делал я его в скороварке, но это роли уже не играет, они с мультей уже одинаковые по выпечке))) только время разное, так вот в мульте как всегда надо 60- 65 минут ( если тесто увеличится вдвое) ]]> Sun, 29 Jun 2008 16:14:50 GMT LIRA70 597585,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597582 Ленинградка
Коврики антипригарные, т.е. кладёшь на дно МВ или любой сковородки - и УСЁ!!! Готовишь БЕЗ масла, классно))
Так же используешь их для противня - пирожки сами сосказьзывают, никакой тебе гари, масла, вытекшей начинки.
Ткань метражом продаётся в Москве, сайт http://www.vtk-moscow.ru/catalog/5.html, тама все девочки всякие прибамбасики покупают)) ]]> Sun, 29 Jun 2008 16:09:38 GMT МаДаМа 597582,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597581 LIRA70
Свет, чАвой-то ляповато? Морда, которая за тортом сидит так не думает
Рецепт поставила на другой ветке? А медовик какой делала? От Шулы? ]]> Sun, 29 Jun 2008 16:04:27 GMT Львица 597581,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597580 не судите сторого)) знаю что ляповато .. но я по поводу украшения.. ну не художник я.. тем более когда крема много, а уже устала.. это второй за день, первым был медовик))) прорвало меня сегодня))
Тортик "Согласие" из книжки про тортики. Фото получше на той ветке там и рецетик, муж очень одобрил, а этот товарищ пес вообще от стола не отходил
]]> Sun, 29 Jun 2008 16:02:10 GMT LIRA70 597580,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597567 Ellian
конечно скажу, что да как ]]> Sun, 29 Jun 2008 15:08:32 GMT CJulia 597567,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597560 Светла77, МаДаМа счастливо вам отдохнуть! Мы всегда в отпуск на машине ездим. И если бы сейчас поехали, то обязательно взяла бы с собой свою новую помощницу. ]]> Sun, 29 Jun 2008 14:30:59 GMT Ленинградка 597560,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597559 МаДаМа, скажите пожалуйста, что это за коврики? Я о них уже у кого-читала. Для чего они нужны? ]]> Sun, 29 Jun 2008 14:26:03 GMT Ленинградка 597559,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597556 А мы едем в Севастополь!!! На полтора месяца!!! С МВ и запасной кастрюлькой))) И с набором ковриков)))))))))))))))

Спасибо за кюфту!!!!! Много, вкусно и всем понравилось!!!!!!!!!!!!!!!! ]]> Sun, 29 Jun 2008 14:09:18 GMT МаДаМа 597556,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597555 Ленинградка
Мы тоже в том году терпели.. А в этом едем в Кисловодск И, кстати, Настя Львица, мультяшку с собой берем...А вы на машине едете? ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:57:19 GMT Светла77 597555,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597554 CJulia
Basyuta
Дак я тот же телефон Юле дала, той же "конторы"
Девушка там и впрямь оч отзывчивая и приятная...
Юль, если будет результат с заказом самой мульти - свисни..я вот подумываю мож еще 1 взять..или на подарок.. ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:56:47 GMT Ellian 597554,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597553 Львица
В этом году горы Черногории освоили
С таким количеством едоков я бы тож кастрюлю взяла, в ручную кладь....Мама-мия, бедные таможенники
Ленинградка
Согласна с Настей) Растите здоровенькими, море никуда не убежит Насмотрелась я на таких маленьких на море. Бедные дети . Родителей не жаль, поскольку их же дурь туда и погнала с такими малышами ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:47:56 GMT Моргана 597553,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597551 Моргана
А ты Хде была? Мне хорошее мяско не грозит в этом отпуске И мне кормить в этот раз четверых
Ленинградка
Успеете еще в отпуска наездиться. Растите большие ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:45:47 GMT Львица 597551,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597550 Хорошо вам, девочки, в отпуск ездите. А я в этом году осталась без моря. Доча еще слишком мала для отпуска. Придеться отрываться в следующем году. Ну да ладно! Ради дочки можно потерпеть. ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:35:03 GMT Ленинградка 597550,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597544 Львица
Ну молодцы
Но если чесна, мне она не нужна там была. Да, я готовила постоянно, но очень просто и быстро. Мяско там хорошее, тушилось быстро, заранее обычно я его мариновала либо в темном местном пиве, либо в вине, тоже в местном. Дочка лупила на ура, а это было главное))) ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:23:54 GMT Моргана 597544,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597543 маркоша
anna100
Девы, спасибо! Мне обещали дать сайт какой-то где они есть и с доставкой. Завтра проверю и поделюсь

Моргана
А мы решили в отпуск кастрюлю взять ]]> Sun, 29 Jun 2008 13:09:59 GMT Львица 597543,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597539 Basyuta
так это у нас такие цены... Позвоню во вторник, конечно.. сейчас же выходные
Рисоваркой так довольна , но очень хочется мульти, что бы бисквитики печь... муж сладкоежка ужастик
а я не люблю, даже пробовать, когда готовишь сладкое не охота проверять на сладкость... ]]> Sun, 29 Jun 2008 12:53:26 GMT CJulia 597539,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597538

Цену не знаю. На 100 долл. можешь не рассчитывать. Я покупала за 140. А вообще звони им. Не боись! Это Панасоник плаза. Ты же в Киеве, так зачем тебе русские цены? ]]> Sun, 29 Jun 2008 12:44:23 GMT Basyuta 597538,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597537 Костик
Спасибо за информацию... а у вас продается насадка-мороженица???? классно...
а ссылку на нее можно?

а есть ли в комплектации MUM4757 терка для сыра\орехов? ]]> Sun, 29 Jun 2008 12:40:17 GMT CJulia 597537,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597531 CJulia,
Юля, Вот здесь посмотри .
Я так поняла отличается от 4756, что новее модель и есть терка для картофеля фри.
Свою брала в магазине за 8200 (со скидкой по диск.карте).
Дополнительные насадки надо заказывать в сервис центре, в понедельник позвоню туда узнаю, что почем. В магазине была только доп.насадка к мясорубке дляполучения фруктовой мякоти, брать не стала - сомневаюсь в ее необходимости. Хочу попробовать заказать мороженницу.
Сегодня на шинковке (крупная терка) за 1-2 минуты натерла для кабачковой икры от Андреевны 3 кабачка, 3 морковки, 2 луковицы. На крупной терке отходов не было, тем более, что все шлов икру (все равно потом блендером взбивать). Быстро, удобно собирать, разбирать, мыть . ]]> Sun, 29 Jun 2008 12:17:22 GMT Костик 597531,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597524 Basyuta
а цена какая там?
а то они в диапазоне от 100 до 380 долларах.... ]]> Sun, 29 Jun 2008 11:21:44 GMT CJulia 597524,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597523 Костик
Лена, что то я различия не вижу и описания найти не могу MUM4757... А где покупали? и почем? ]]> Sun, 29 Jun 2008 11:20:40 GMT CJulia 597523,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597516 CJulia Значит так:
Звонишь по телефону в Киеве 495-34-95, можешь спросить Светлану ( у меня ее визитка) - приветливая девушка. У нее можно выяснить , когда будет МВ и можно ли заказать (я так и купила) Это отделение Ideaplaza в Материке на Индустриальном путепроводе. ]]> Sun, 29 Jun 2008 11:00:48 GMT Basyuta 597516,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597506

Hellena, на здоровье. Жидкость сначала наливать минимум, в процессе замеса следить за образованием колобка и при необходимости доливать по ложке!!!
посмотри еще http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...4;topicseen#new ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:31:09 GMT Леська 597506,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597504 Леська!С пасибо за инфу! ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:22:59 GMT Hellena 597504,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597502

для хлебопечки Panasonic SD-255:
Чашка – это мерный стакан к хлебопечке ==300 мл ==180 гр !!!! насыпной муки (неуплотненной).
Общий принцип соотношения жидкости и сухих компонентов:
• для обычной муки - на 500 гр муки от 280 - 330мл жидкости; (следить за колобком)
• для ржаной муки - на 500 гр муки от 380 - 430мл жидкости. (следить за колобком)
500 гр. муки – это 2 и 2/3 чашки (300мл);
400 гр. муки – это 2 и 1/3 чашки (300мл)

Вы количество сухой смеси уменьшили, а жидкость, наоборот, увеличили. Баланс нарушен!!! ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:12:50 GMT Леська 597502,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597501 LIRA70
Ага))) И сама рада возвращению Отдыхать хорошо, но на одном месте больше 10 дней мне становится скучно А отдохнули хорошо, люблю красивую природу ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:11:41 GMT Моргана 597501,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597500 Свет! А у меня на моей lg вооще 2,5ч. л. дрожжей(мерной) для Французского и получается супер. Ну ты видела фотку (где я печку свою напугала). Мож все таки ее печка дурит? ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:08:10 GMT Hellena 597500,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597499 Моргана
УРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ! ТЫ ВЕРНУЛАСЬ!!!!!!!!!!!!
КАК ОТДОХНУЛА? ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:06:00 GMT LIRA70 597499,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597498 Всем привет!
Вернулась с отпуска и ахнула . Читать мне, не перечитать все опусы . Перед отпуском малость переживала как буду готовить без МВ, оказалось все просто))) руки все помнят (хотя я и не фанат кастрюльки, но жизнь то она здорово облегчает). Но по приезду сразу её запрягла на топленое молоко, уж очень захотелось Вообщем я тут притаюсь на немного и буду пока читать, читать, читать))) ]]> Sun, 29 Jun 2008 08:03:54 GMT Моргана 597498,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597497 Hellena
да нет, молоко заменяют обычным.. только пропорции на хлебопечке надо поглядеть, я так на вскидку не помню...просто купила сух. молоко и все. и не парюсь..

слушай а 3/4 пакетика .. это не много.. если пакетик 11 грамм, вообще мерной ложкой от хлебопечки только отмеряю дрожжи, могу конечно взвесить сколько точно в ч. л. грамм ]]> Sun, 29 Jun 2008 07:56:52 GMT LIRA70 597497,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597496 Свет!а че дает сух молоко? Получается она его вооще не клала! Мож у нее как с ржаным? Замес надо увеличить? ]]> Sun, 29 Jun 2008 07:55:40 GMT Hellena 597496,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597494 Hellena
ну вот смотри, давай подумаем: вот хлеб где все ок, от панаса
молочный:
дрожжи1,5 ч.л.
мука 500гр
соль 15 чл
сахар 1,5 ст. л\
слив. масло 15 ст. л.
молоко 350 мл.

вот второй рецепт: сегодня ставила:
яичный:
дрожи 1,5 ч.л.
мука 500гр
соль 2 ч. л.
сахар 2 ст. л.
сух. молоко 2 ст. л.
слив. масло 2 ст. л ( где-то 30 грамм)
яйца( этогот в вашем рецепте нету) 2 шт.
вода 230мл

а вообще для 500 грамм муки на обычный хлеб( средняя буханка)
идет 330 мл воды
да и и еще: видишь везде дрожжи- 1,5 ч. л. а одна ч. л. как раз вроде бы 5 грамм,
вот тут может быть секрет, что крыша опала, воды больше, а дрожжей меньше.. это все увы имеет значение- перебор дрожжей - хлеб плохой будет , недобор тоже..

]]> Sun, 29 Jun 2008 07:45:32 GMT LIRA70 597494,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597493 Свет у нее крыша получилась тонкой пленкой! ]]> Sun, 29 Jun 2008 07:44:09 GMT Hellena 597493,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597492 LIRA70!Свет!Доброе утро! Вода-350ml
Маргарин-1,5 ст .л.( обычная ложка)
Соль-1 и 3\4 ч. л. (ложка из ХП)
Сух молоко -2ст.л.(положила20мл обычного молока+330мл воды
Сахар-2ст.л.(ложка мерная изХП)
Мука-500гр.(на весах)
Дрожжи3\4 пакетика(5-6гр)
Выпекался 3 часа( с замесом и подьемом)Корочка Дарк( но у нее получилась она как на моей lg на медиум)
Хлеб вышел ну очень воздушный,не плотный.
]]> Sun, 29 Jun 2008 07:38:32 GMT Hellena 597492,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597488 Hellena
воды много было скорее всего , чем продукты отмеряются? вода и мука? и ерцептик можно? тогда проще смотреть
да и кстаии- погода на улице - как ни странно, влияет на хлеб. точнее на саму муку.. хоть она и в столе у вас стоит... ]]> Sun, 29 Jun 2008 06:48:08 GMT LIRA70 597488,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597487 Макар! Галь! Доброе утро! Подскажи пжлауйста! Поче му у хлеба крыша проваливается? Вчера подруга хлеб пекла , так он у нее сначала хорошо поднялся , а потом крыша провалилась. От самой ХП зависит? У нее Борк. ]]> Sun, 29 Jun 2008 06:38:47 GMT Hellena 597487,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597486 Костик
Ленусь, поздравляю с покупкой!!!! Очень рада за тебя!!! Счас утром сижу вся такая замученная после празднования, а тут уже спасибо привалило
Желаю удачный кулинарных подвигов с помощью Бошика и мультяшки!!!!!! ]]> Sun, 29 Jun 2008 06:08:36 GMT Светла77 597486,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597485 Костик
я миксером на малой скорсти, я руками только смешиваю когда отдельно белки взбиты и надо их добавить в массу где желкти и другое.. тогда деревянной ложкой все перемешиваю, а так муку миксером))) попробуй, у меня на бисквит уходит минут, наверно 10-15,( вместе с доставанием продуктов) и от надо будет засечь время.. поэтому и люблю бисквиты, что не напрягают))) взбил, смешал и выложил в мультю, только всегда кастрюльку смазываю маргариномдпо середины точно, а вот медовик пекла, так до верха смазала- знаю что большой должен получится.. и вынимается легко, ничего не прижаривается... и ковриком для этого или бумагой совсем не пользуюсь..

Макар
Галь, бог его знает помогает или нет просеивание, но у меня стали они отлично получатся, как стала просеивать.. раньше не делала этого.И я такая горда, когда достаю его.. а он большой... сама сделала)) не мама)))))хотя с мультей и когда руки из попы растут- все равно все полуичится))) проверено на себе))) ]]> Sun, 29 Jun 2008 06:06:21 GMT LIRA70 597485,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597483 CJulia,
Юль, Модель именно 4757, сказали новее.
Испробовала пока только миксер - это что-то , так взбить яйца у меня вообще в жизни никогда не получалось .
В комплекте к терке 3 диска: нарезка на толстые-тонкие ломтики;двусторонний диск-терка для крупно-мелкого шинкования, дисковый нож для нарезки картофеля фри. Опробую обязательно сообщу впечатления
Лед измельчать скорее всего не буду, т.к. у меня в Браун мультиквик есть специальная вставка для льда. На ощупь блендер солидный, стеклянный, не очень большой. Надо попробовать сделать молочный коктейль.
Мясорубку и соковыжималку для цитрусовы тоже еще не испробовала.
Вообще я была поражена - места все занимает минимум, работает достаточно тихо.
Я его уже очень ЛЮ

Светла77
Светик, Спасибо что соблазнила меня своим Бошем ]]> Sun, 29 Jun 2008 05:54:18 GMT Костик 597483,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597481 Макар, LIRA70
Спасибо за советы, теперь буду экспериментировать.

LIRA70
Миксер чаша есть.
Когда муку добавила перемешивала ложкой снизу вверх очень осторожно(сзамиранием сердца), а что, можно перемешивать миксером на мал. скорости?

Этот бисквит вообще - первый в жизни настоящий бисквит, который получился и занял совсем мало времени для приготовления. Всегда думала, что это такая морока ]]> Sun, 29 Jun 2008 05:39:07 GMT Костик 597481,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597479 Костик
а я,наоборот, когда бисквит испечется, оставлять стала его на подогреве минут 5-10.Но я теперь когда начинаю делать тесто сначала просто взбиваю сами яйца.. потом по тихоньку сахар сыплю, потом так же все остальное, но по чуть-чуть, тогда оно хорошо размешивается и стала муку тоже просеивать( привыкла как в хлебопечке), в последнее время с бисквитами вообще никаких проблем.. а раньше шарлотка вмиг опадала.Понятно что в комбайн просеивать муку неудобно, или там чаша миксер есть? я то миксером взбиваю, когда миксера не было( ломались) тоже в комбайне делала просто муку по ложке сыпала.
Попробуй вот этот рецептик:
http://forum.good-cook.ru/topic5795.ht...ndpost&p=520105 ]]> Sun, 29 Jun 2008 05:20:32 GMT LIRA70 597479,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597441 Костик

а точно модель такая? или MUM 4756?
И как? Расскажи, как первое впечатление от работы? Мне вот-вот предстоит эта же покупка
Зазор между толкателем и терками большой? отходов много?
Как мясорубка? хватает мощности на что-то пожестче куриного филе ?
Блендер хорошо лед измельчает?
Дополнительно что-то докупали?
Есть что-то, что не нравится в нем?
Прости, понимаю, что вопросов много для первого дня, но может со временем напишешь
Заранее спасибо за информацию ]]> Sat, 28 Jun 2008 21:49:01 GMT CJulia 597441,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597439 Ellian
У меня половина моя, та что крупнее работал ... ненормированный он,... график... а я где была, написала в прибамбасах

Site under construction.
Please try again later.


]]> Sat, 28 Jun 2008 21:40:03 GMT CJulia 597439,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597431 CJulia Юль, там можно сказать информационный центр, а не магазин.. Офис-студия.. типа.. Про сами мульти как-то забылась от радости спросить.. Мне дали визитку с адресом их сайта, сказали чтоб заказала либо через него, либо по телефону.. panasonic-plaza.ua, 495-34-95

Адресок:
На первом этаже ТЦ Материк, от Шулявки в сторону Кардач если ехать, он по левую сторону..


А мы только что приехали с ВДНХ с Чикен феста!! Отдохнули просто сууупер!!
Юль ты не ходила?
Для нас 7 часов пролетели незаметно! Смотрели выступления Гайтаны, Скрябина и ВВ! Скрябин просто шкода велика! убил всех) а ВВ выполз на костылях.. сидел пел на стульчике.. а на "Танцях" подорвался и поскакал на 1 ноге)) Концертище бомбовый был! ]]> Sat, 28 Jun 2008 20:21:54 GMT Ellian 597431,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597415 Наконец-то и я с комбайном , сегодня купили Бош MUM4757.
супер.
(видели бы вы лицо моего, когда он его покупал , на нем было написано (в свободном переводе ) дорогая, это уже слишком, но я сделала моську кирпичом и сказала без этого комбайна готовить тОрты не могу). Еще бы ведь неделю назад, купили хлебопечку Панасоник , свою Лыжу придарили родственникам
Конечно, с комбайном бисквит - совсем другое дело
Сегодня делала цветной галаретковец от Olila - теперь могу поделить уже на 3 части , но судя по кастрюльке, он у меня поднимался еще на 1-2 части .
После выпечки 5 мин держала не открывая, потомоткрыла и 20 мин остывал так. сел, вероятно в течении первых пяти минут. Может надо было сразу открыть и печь больше чем 40 мин
Как с бисквитом вообще себя ведут - сразу после выпечки открывать или все-таки выждать какое-то время.
Девочки , помогите чайнику ]]> Sat, 28 Jun 2008 19:12:01 GMT Костик 597415,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597408 Ellian
Оленька, а там не было в наличии самих мультиварочек???
Может, там под заказ сделают?... Не будет намного дороже?
Адресок подкинь... ]]> Sat, 28 Jun 2008 17:57:02 GMT CJulia 597408,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597406 anna100
а у меня не очень.... тефалевские по 20 долл. и вроде все равно служат, ничего не портится...
Может, правда, со временем и случится что... ]]> Sat, 28 Jun 2008 17:55:25 GMT CJulia 597406,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597357

маркоша, думаю, что это актуально....маме мы покупали МВ за 3тыр, а себе уже за 5 тыр.....а теперь она вообще почти 7 тыр стоит
Как еще ХП панасовские держаться!
Подумаю пока. ]]> Sat, 28 Jun 2008 15:13:12 GMT anna100 597357,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597320 anna100
Спасибо!Аня,покупай ХП,пока не убежали и не подорожали.Я оч долго себя уговаривала,что мне не надо:и хлеба мы мало едим,и толстеть не хочется.Но вот сдалась,разве можно на этом форуме оставаться без хлебопечки,девочки же кого угодно уговорят(шутю).На самом деле,мне нравится то,что советуют нам уже проверенную технику,испытанную ими.Нам остаётся только записать № модели и купить.Живём здесь на всём готовом,как сыры в масле катаемся...

СПАСИБО ВСЕМ!!!
]]> Sat, 28 Jun 2008 12:19:18 GMT маркоша 597320,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597313 маркоша , с обновками!
You , вот это хлебушек! Какая выдержка! 19 часов!

LIRA70, спасибо за совет по поводу ХП! ]]> Sat, 28 Jun 2008 11:27:30 GMT anna100 597313,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597312 Андреевна, спасибо за помощь с мерами веса! А то тут весов нет, одни стаканы и ложки
Вот принесла....торт "Зебра" от Лола, угощайтесь!

]]> Sat, 28 Jun 2008 11:17:48 GMT anna100 597312,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597307 Девы, я счастливая!
Были в местной панасоник-плазе, наличия нет, но можно легко заказать дополнительные кастрюльки, через 40-70 дней доставят!
Закажу две! Для полного счастья) ]]> Sat, 28 Jun 2008 10:56:00 GMT Ellian 597307,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597305

а есть еще в ТЦ "Москва" в Люблино (вчерась были), это мне приятельница рассказала по секрету, сама не была . ]]> Sat, 28 Jun 2008 10:46:44 GMT anna100 597305,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597304 CJulia , В посудомойке сковороды с антипригарным покрытием мыть не рекомендуют, в ней очень ядрючая щелочная среда...покрытие "убивается" раза в 3 быстрее. Производители пишут, что мыть можно, но им же выгодно, если ты новые у них купишь.
Я свои дорогущие с титановым покрытием мыть в посудомойке не рискую, ручками, ручками..
А кастрюлька от мультяши с очень нежным покрытием, тем более нельзя. ]]> Sat, 28 Jun 2008 10:43:22 GMT anna100 597304,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597286 Львица
Настя,ты вроде МВ искала,на Горбушке есть(вчера были). ]]> Sat, 28 Jun 2008 08:53:52 GMT маркоша 597286,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597264 Пакат

Дык тебе надо чего отсюда? Ты напиши
Макар
Галь, ты какую муку ищешь? В Ашане сейчас продают французскую неочищенную. Я ею заменяю ЦЗ в рецептах. Она правда и в блины вкусная. Стоит правда 140р за кг Но ее же не каждую неделю покупать.


]]> Sat, 28 Jun 2008 06:52:22 GMT Львица 597264,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597261

Chita, Plusha, а кто мешает такой самим испечь?
Смотрите состав и вперед, в хлебопечке, или в духовке...
Много информации на сайте hlebopechka.ru и мы всегда поможем... ]]> Sat, 28 Jun 2008 06:26:22 GMT Пакат 597261,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597260 Chita
И у нас такой хлебушек продается, тож дорогой, но вкусный. Там много сухофруктов и орехов, а сам ржаной он. Эх, научиться б такой делать.
]]> Sat, 28 Jun 2008 05:58:30 GMT Plusha 597260,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597246 Доброе утро!!! А я вот уезжаю на 2 недели, буду скучать... ]]> Sat, 28 Jun 2008 04:25:48 GMT Vitulia 597246,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597244

Доброе-доброе! ]]> Sat, 28 Jun 2008 03:14:16 GMT Леська 597244,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597211

Хочу хлеб на монастыской закваске. В молодости, хотел уйти в монастырь, в женский... ]]> Fri, 27 Jun 2008 21:02:49 GMT Пакат 597211,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597207 Пакат кто ищет, тот всегда найдёт. А почему именно хмелевая закваска? Кифирная проще и горчинку не даёт.


Макар Галь в Утконосе покупаю. В Чехов они вроде тоже возят .


По идее или сахар или патока. Иначе сладко будет. Хотя, я сладкий чёрный тоже люблю ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:45:00 GMT ЕленаБо 597207,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597206 А у нас есть в продаже хлеб с сухофруктами и орехами. Дорогущий зараза
Латыши и эстонцы готовят сладкий хлебный ( из ржаного хлеба) суп с сухофруктами, чуть-чуть корицы, ванилинчик и взбитые сливки . ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:44:36 GMT Chita 597206,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597203

Макар, чуть сладковатый, но не очень, у нас патока не сладкая...
С буженинкой отлично идет, да и с другим неплохо сочетается... ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:37:36 GMT Пакат 597203,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597199

ЕленаБо, Макар, это я тут у нас магазинчик нашел, где почти всё для хлебопечения есть, даже домой бесплатно привозят. Заказал, многое привезли,
завтра довезут хмель и ржаные отруби, этого не было на момент заказа...
Буду закваску на хмелю ставить и черненький печь... ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:27:47 GMT Пакат 597199,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597195 Макар Понял...............сорри........
]]> Fri, 27 Jun 2008 20:21:30 GMT You 597195,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597193 ЕленаБо, Макар, за основу взял чужой рецепт, мои изменения красным, сам больше какаву ложить не буду...
Так ведь в России, ржаная мука никогда проблемой не была, там её много сортов.
Это у нас, я еле нашел эти два вида, а добавок вообще никаких нет... ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:19:47 GMT Пакат 597193,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597191 Макар Галя, спокойно. Всё у нас есть. Ржаная пойдёт обдирная + СМЕСЬ МЮЛЛИН ПАРАС 3 ВИДА ОТРУБЕЙ (там и ржаные отруби)
]]> Fri, 27 Jun 2008 20:16:53 GMT ЕленаБо 597191,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597190 Макар
Спасибо... а я бы точно запихнула...
Сковородки тефлоновые ж мою
Вот бы что-то еще в ней можно было сварить... ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:12:40 GMT CJulia 597190,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597188 Макар Есть ВОТ такой хлеб,где в рецепте присутствуют и какао и кофе,но к сожалению,люблю его только я моим не очень............ ,и кстати он очень долго хранится............
]]> Fri, 27 Jun 2008 20:09:40 GMT You 597188,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597183 Пакат попробую испечь, но только без какао-порошка
, что-то в чёрном его не хочется . Меня убивает, когда в рецепт ржаного входят посторонние красители - затемнители ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:05:58 GMT ЕленаБо 597183,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597182 Первый рис в рисоварке
Класс!!!!!!

Хочуууу мультиварку

Вот только у меня вопрос, можно ли чашу мыть в посудомоечной, девочки???? ]]> Fri, 27 Jun 2008 20:04:55 GMT CJulia 597182,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597179 Привет всем! Поэксперементировал, делюсь...

Чисто ржаной сливочный хлеб

7/8 чашки теплой воды - заменил скисшим молоком...
2 1/2 чашки хлебной муки - rye flour light (сеяная ржаная мука)
2 ч.л. тмина - не положил
1 1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла - мягкий маргарин Imperial
2 ст.л. коричневого сахара - обычный белый, добавил патоки
3/4 чашки ржаной муки - rye flour dark (ржаная с отрубями)
1 1/2 ч.л. какао-порошка
1/2 чашки сметаны
1 1/2 ст.л. патоки - 2 ст. л.
2 ч.л. дрожжей
1 1/2 ст. л. gluten (панифарин), добавил по колобку...

Обычная мерная чашка - 1 cap - 240 мл.
Режим Панасоника ржаной.

Получился очень вкусный, пышный хлеб.
Жаль не могу фото показать, нет фотика...

Приятного аппетита! ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:51:12 GMT Пакат 597179,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597166

ЕленаБо, мне на двоих... А в сторону Витька даже и не смотрю, он хорошо начинал, а потом испортился. ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:35:16 GMT Леська 597166,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597164 Макар
ЕленаБо
Та же самая фигня...................*грустно констатирую факт* ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:32:06 GMT МаДаМа 597164,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597160 Девочки,всё элементарно просто,просто надо найти боле-менее свободные 19 часов................... ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:28:30 GMT You 597160,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597159 Макар Да,Галюнь,примерно так и есть............
]]> Fri, 27 Jun 2008 19:27:32 GMT You 597159,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597156 You дааааа
. Вот это хлеб. Прочитала рецепт . Нет, я на это пойтить не могу ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:26:36 GMT ЕленаБо 597156,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597149 Девочки,а я опять "Тортано" пекла,оч.мы его полюбили..........рецепт ЗДЕСЬ ,а это сам хлеб...........

]]> Fri, 27 Jun 2008 19:17:20 GMT You 597149,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597145 Макар
Не Галь, надо.
Вдруг пирог получится ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:07:02 GMT ЕленаБо 597145,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597143 МаДаМа вы ребёнка в манке обкрадываете, а я собак в гречневом проделе
. Бедняжки ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:04:31 GMT ЕленаБо 597143,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597141 А у меня термопот Панасоник на 4,5л. Нам как раз на день хватает (4 человека). До этого был Витёк на 3л. - не хватало. И сломался он как только гарантия кончилась. ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:02:11 GMT ЕленаБо 597141,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597140 ЕленаБо
Ага, мы тоже так говорим дома. Уже смеёмся, что если недоежек нету, то и хлеб не тот, судорожно начинаем по холодильнику шариться в поисках - чего б такого туда засунуть, чтоб классно было, чего тама у Жужи осталось)))))))))

Пы.Сы. Теперя в хлебе 50 г муки постояно заменяю на манку - мне кажется, что так лучше. Объедаем ребёнка))))))) ]]> Fri, 27 Jun 2008 19:01:04 GMT МаДаМа 597140,6254 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6254.html?view=findpost&p=597139

маркоша,
мне нужны такие буковки: NC-PF30P по 2600 (это цена у них, везде дороже) ]]> Fri, 27 Jun 2008 18:58:58 GMT Леська 597139,6254 at www.good-cook.ru