Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 04:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Hamtaro muffi Ой спаиибо большое, прям в теме неожиданно. А у меня еще тема про стекло и Саяногорск (смеюсь)

alisia	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 05:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	ЛИДОЧКА, ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 05:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	alisia Алиса спасибо!! Как приятнооо, и кофе и пирожное и цветы.

Сэнди	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 10:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Лидусик, я там в поздравлялках тебе поздравила. А здесь хочу в честь Дня варенья угостить тебя кофейком

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 15.06.2008 - 16:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Сэнди Люда, спасибо большое. Очень приятно когда поздравляют.

natoussia	Показать ссылку этой темы 19.06.2008 - 12:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 953 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 888 Регистрация: 21.05.2006 Откуда: Франция	Саяногорочка Лида, спасибо, что указала мне сюда путь.Классная тема.К великому сожалению, у меня полетела силиконовая прокладка в кофеварке.Гарантия закончилась.Ремонтировать дорого, выгоднее купить новую.Хочу кофемашину с капсулами, но чтобы было одновременно и каппучино.Короче, в поисках. Продолжай в том же духе.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 19.06.2008 - 17:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	natoussia спасибо, рада что понравилось. С миру по нитке- людям на радость. Это сколько людей посмотрело и даже некоторые уже сделали такую красоту.

MAD	Показать ссылку этой темы 23.06.2008 - 17:41 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 41 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 045 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Неизвестно	Мои эксперименты в рисовании

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 25.06.2008 - 17:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	MAD неплохо,такую чашечку да подать мужу или гостям - приятностей похвал точно получишь в ответ. Девочки рисунки делали и выставляли-очень красиво.

Сэнди	Показать ссылку этой темы 6.07.2008 - 11:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Лида, я к тебе с кофИЕМ Вот такой вчера пила

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 6.07.2008 - 12:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Сэнди Люда, я так думаю,кофе делала и про меня думала рисовала розочку это трафарет? или так сыпала. У меня что то дни лентяичные идут-ничего не хочууу. Поленюсь пока еще чуть чуть

Сэнди	Показать ссылку этой темы 6.07.2008 - 12:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Саяногорочка Лидок, Енто не я Это мне в кофейне такое изобразили.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 6.07.2008 - 18:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Цитата про меня думала а я то размечталаааась Как твоя реакция была,когда рисовали при тебе

Сэнди	Показать ссылку этой темы 6.07.2008 - 19:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Саяногорочка Да при мне часто разное изображают, только фотика у меня обычно не бывает.

Антоненчиха	Показать ссылку этой темы 20.10.2008 - 19:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 913 Спасибок: 4 Пользователь №: 12 422 Регистрация: 28.04.2007 Откуда: Украина	Лида, зашла в твою темку и пропала.Отдельное спасибо за рассказы, ссылки, и видео! Кофе беру наразвес в Nadin в этот раз взяла Ирландский крем, ооочень мне понравился аромат. Бум учится

Натa	Показать ссылку этой темы 9.03.2009 - 22:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 127 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 406 Регистрация: 28.09.2008 Откуда: Украина/Франция	а где продолжение??? Все закончилось в октябре?

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 13.03.2009 - 13:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Антоненчиха цитата:: в этот раз взяла Ирландский крем у нас видела в продаже, но так глянула, все ведь не знаешь и не попробуешь. говоришь вкусный, надо значит взять. Спасибо за отзыв, приятно получить его за работу. Поиск и составление пусть и из чужих рецептов, тоже время отнимает.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 13.03.2009 - 13:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Натa цитата:: а где продолжение??? Все закончилось в октябре? эта тема не личная, поэтому сюда может любой вставлять интересную информацию, нашедшуюся в инете. Так и была задумана тема - найти видеоуроки, фотки, истоки создания кофе и их традиции, рецепты, которых оказалось очень много и которых здесь всего часть. А также создать настроение читающим темку и возможность попробовать самим сделать этот напиток пусть и не таким красивым рисунком, но приятным во всех отношениях. Так что у кого что есть - вставляйте. А я сейчас подсела на один интересный рецепт, для меня оказался вкусным.

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 15.03.2009 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Лида какая у тебя интересная темка есть.

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 20:35 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	Да темка классная .. хочу тоже поделится своими шедеврами) .. угощайтесь .. Это сообщение отредактировал Андрей5757 - 21.12.2010 - 20:56

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 20:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	Делаю все дома , молочную пенку для каппучино и Латте макиато взбиваю венчиком, так как нужна легкая текстура молока и чтобы кофе просачилался и не смешивался со слоями., пенку для латте - арт во френч прессе очень удобно... ну а кофе варю в турочке .... или растворимое ну кто так любит) Это сообщение отредактировал Андрей5757 - 21.12.2010 - 20:52

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 20:39 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	А это мое Любимое Латте Макиато с миндальным сиропом Monin..)) Это сообщение отредактировал Андрей5757 - 21.12.2010 - 20:47

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	и вот такое .. 6 - ти слойное ) Нижнй слой Сироп Гренадин, 2. Молоко с сиропом. 3. Молоко с мятным сиропом, 4. кофе эспрессо, 5. Кофе с молоком (кипяток, чтобы держалось на нижнем слое кофе.) и 6. белоснежная молочная пенка с корийей)))

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 20:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	Латте Завитушка)) ... с шоколадным и карамельным соусом.

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 20:46 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	Мокко с черничным сиропом и взбитыми сливками... Это сообщение отредактировал Андрей5757 - 21.12.2010 - 21:08

Meile	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 22:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 142 Спасибок: 71 Пользователь №: 18 368 Регистрация: 18.03.2008 Откуда: Murcia, España	Андрей5757 ОбАлДелА!!!! Какая красота!!! Вроде ты все понятно написал КАК это делается, но сколько же времени ушло у тебя на то, чтобы приобрести такое мастерство? Я попробую (когда будут дома все компоненты) сделать хоть что то самое простенькое... Эх, кто бы меня с утра такой чашечкой кофе порадовал

Anutatuta	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 23:09 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 91 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 190 Регистрация: 7.09.2007 Откуда: Санкт-Петербург	Андрей-изумительной красоты шедевры. Такое и выпить жалко!

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 23:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	Meile ой, да меньше месяца ушло)) просто очень захотелось попробывать как все это происходит ... правдо сначало думал что без кофе машины не удасться сделать такую пенку как в кофе эспрессо.. оказывается без проблем.. точно также как и пенку из молока такую глянцевую как делают в кафе в капучинаторе взбивают паром... )) так то можно и дома... и даже лучше и вкуснее если захотеть))) Пишите если что все расскажу.. процесс приготовления) ... а так я вообще люблю кулинарию...))) особенно сладенькое ... щас тортик выложу недавно пек)) с кофейком особенно самое то)))

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 23:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	а это в разрезе_)) Бисквитный тортик с виноградом и киви.

Андрей5757	Показать ссылку этой темы 21.12.2010 - 23:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 618 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Россия, Москва	Извиняюсь уж что не по теме фото .. ну раз уж на то пошло то еще вот такой тортик .... Бисквитный чизкейк с манго и киви.