Украшение тортов-29 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (41) « Первая ... 30 31 [32] 33 34 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов-29 |
Раечка |
Показать ссылку этой темы 29.08.2007 - 11:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство... |
natadiva для лилии мармышковая не подойдет, в идеале с этим, как его, трагагагаагаакааантом - ни выговорить ни выписать правильно не могу , а если нет, тогда желатиновую...
|
наиля |
Показать ссылку этой темы 29.08.2007 - 13:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
natadiva!
привет!я начинающий творитель сладких тортиков-и знаешь недавно по-пыталась-купила мармышки-покрыть торт покрыла правдо не ровно-вобще не охти-выше есть мой торт-морской-но по-пробовала сделать цветы-это супер-особенно розы-здорово получилось-они хорошо держаться!а еще я покупаю готовую мастику в спец.магазинах для пекарей-еще покупаю марципан-правда он не белый и туговатый-с ним надо мне кажется больше силы чтоб работать-он твержен!вот так!но цветы девочки делают еще из шоколадо мастики-мармышки с медом и шоколадом-говорят-очень вкусно-сама еще не пробовала делать!если чем помогла-очень рада всегда помочь-сама в помощи всегда нуждаюсь!удачи! |
ПаНаМА |
Показать ссылку этой темы 29.08.2007 - 19:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия |
natadiva
Я использовала желатиновую мастику в перемешку с мармышковой, если не охото было делать желатиновую, то добавляла крахмал в мармышковую, благодаря ему мастикадержит форму. Теперь я купила себе трагант, результат на лицо как говорится - это моя туфелька, и форму держит и мастика из любимых продуктов и на вкус нравится больше, чем желатиновая или с крахмалом. Поскольку ты живёшь в Германии, могу тебе посоветовать обратиться в аптеку, хорошо если в ней работают знакомые, тогда можно сэкономить и купить дешевле, мне обошелся трагант 16,40евро за 50 граммов, считаю это подарком. ------------- наиля Всегда рада помочь, я помню добро, ведь год назад сама мучила всю группу очень глупыми вопросами, теперь отрабатываю! К сожалению скоро переезжаю на другую квартиру и не знаю когда с вами свяжусь, пока подключимся не знаю сколько времени пройдёт, буду очень скучать.... А пока сама к вам за помощью... Подскажите идейки к новоселью! Принимаю всё числа до 9 сентября! Это сообщение отредактировал ПаНаМА - 30.08.2007 - 18:12 |
наиля |
Показать ссылку этой темы 29.08.2007 - 19:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
панама!
спасибо за теплые слова!к сожалению у меня пока в моем малюсеньком багаже моих тортиков пока нет тортиков к новоселью-но искренне поздравляю с новым жильем!успехов!возвращайся к нам по-быстрее-будем ждать с нетерпением-нашу помошницу-путеводителя по тортам эксклюзивным!надеюсь болле опытные девочки помогут!успехов-удачи! |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 29.08.2007 - 23:16
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels |
|
ПаНаМА |
Показать ссылку этой темы 30.08.2007 - 18:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 766 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 010 Регистрация: 31.05.2006 Откуда: Германия |
Иринкин
Спасибки за твои тортики! Дантиста уже давно видела, прикольный, вот только не могла тебе оставить коментарий, надо было зарегистрироваться....А тортик с бебиком у нас сейчас самая актуальная тема! Яркий и очень аакуратно исполненный! В прочем у тебя всегда очень красочные тортики!!!! Спасибки что не забываешь нашу группу! |
наиля |
Показать ссылку этой темы 30.08.2007 - 18:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
девочки!ну смотришь-какая красота!Ёруки чешутся по-пробовать-правда опыта маловато!дантист-похож на арабского или восточного дантиста-прикольный!как я хочу научиться мастиколй покрывать торт-все не получается!и когда получиться....смотрю на ваши тортики и мечтаю такое сотворить-лепить!пойду пытаться что-нибудь изобрести!по-пробую бильярд-как у ina!на 28 страницы!
|
наиля |
Показать ссылку этой темы 30.08.2007 - 23:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
|
Virga |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 00:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
|
наиля |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 00:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
virga!
ну и тортик!веселенький-детский!а деревья из чего-сверху шоколад-а внутри!?и если фото с боку с другой стороны-там вроде озеро-рыбки!и у куклы платье из какой мастики!?молодец!интересный тортик-яркий-красочный!белоснежка и семь гномов! |
natadiva |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 17:19
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany |
[b]Раечка,Наиля,ПаНаМа[i] огромное спасибо вам за помощь,за то что находите время ответить нам начинающим на наши миллион вопросов Раечка так этот трагант(или как его)можно добавить в мармышковую мастику или нет?
Наиля не подкинешь рецептик? ПаНаМа
а какую ты мастику делаешь? Ой девочки чтото я совсем запуталась
|
||||
Virga |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 19:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
наиля Спасибо. Девочки где то писали как надо делать деревья. Я воспользовалась етой информацией и сделала также. Налила на кебаб деревяную палочку шоколад и ветки как получилось с ложки. На ветки посыпала крашеной кокосовой стружки, как всё застыло сделала то же самое с другой стороной.
Мастика покупная сахарная Фондант Ицинг который ужасно рвётся. Я в него добавила марципана. Тогда могла хоть как платье слепить. Фигурки, речка с того же самого. Рыбки покупные конфеты. Самое главное что девчёнке очень понравилось |
наиля |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 19:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
привет натадива!
точного рецепта не подскажу-но меня инструктирует обычно рукодельница-за что ей спасибочки-и вот какой рецепт она мне подсказала:мармышек-шоколад и мед растапливаешь в микроволновке-добавляешь сахарную пудру-и все перемешиваешь-растапливать буквально 2-3секунды только чтоб немного вздулись немного!вот и все!рада если помогла! |
наиля |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 19:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
virga!
скажи пожалуста!а в деверьях-точнее в стволе одна кебаб полочка или там несколько-скреплены шоколадом!?да!клево!дочка просит тоже сделать такой тортик! |
Virga |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 19:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
[б]наиля[/б]
только одна палочька. Только я ложила палочьку на плёнку (cling film), чтобы потом легче можно было поднять дерево и снять плёнку неполомая веток |
рукадельница |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 21:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва |
|
Ina |
Показать ссылку этой темы 31.08.2007 - 22:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия |
наиля
Хорошенький получился тортик. Virga Вот это торт, точно как в сказке. рукадельница Книга класс. |
наиля |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 01:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
ina!
спасибо!идейку-то я у тебя по-заимствовала!молодец что тортиком по-делилась! рукодельница! ириша!молодца!хорошее начало-сладенькое!учителю понравится!маму-папу и сынулю сс праздником!желаем много успехов! |
Virga |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 02:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
Jazzinitup
наиля рукадельница Молодцы! У всех торты красивые рукадельница Чем писала? |
Маня |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 04:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland |
ПаНаМА
Наташ, я мне твоя туфеля невидна, а хотца ну может завтра форум "отвиснет" да покажет... вопрос - а куда ты трагант добавляеш, в какую мастику? по рецептам из моей книжки ее с желатиновой смешивают, но я так поняла что ты что-то другое имееш ввиду, поделись секретиком! и сколько этого траганта на сколько мастики! я купила было уже давно, да как-то случая не было опробовать, я редко торты пеку... |
natadiva |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 08:33
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany |
Наиля конечно помогла, спасибо ,буду пробывать рецепт! |
||
наиля |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 11:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
девочки помогите!нужен тортик с тематикой фигурного катания!если можете пришлите пожалуста ссылки-фото!можно с роликами-просто вместо колесиков-приделаю лезвие!пожалуста-жду помощи!на завтра!
|
Virga |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 13:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
|
рукадельница |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 16:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва |
ПаНаМА Натусь, только села твою туфлю разглядывать,а ее нэ ма Где туфля,Натусик Такую красотень спрятала
Ina наиля Virga Спасибо девочки)))Как же легко и приятненько делать книжку Virga Ну ты чего так на свою Путылку набросилась А мне она понравилась,прикольненькая А писала я на книжке сливками |
ocen |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 18:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 918 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 408 Регистрация: 7.04.2006 Откуда: Москва-Дамаск |
Девоньки дорогие, СОС и ХЕЛП!!! Как то приметила я у вас тортик, мышка белая с бантиком на сыре ждала подходящего момента чтоб попробовать, завтра подходящий момент а найти не могу мыша, воятель из меня никакой, по-этому обязательно нужна картинка...Мой колхоз завтра в школу идет, торт готов ,осталось мышь посадить...Девы выручайте ткните меня на это произведение
|
Danilina |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 23:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg |
Девоньки, тортики у всех обалденные!! Умнички!
наиля вот те шнурочки из которых бровки у машинки( извеняюсь, что сразу не ответила) Virga Какие не должны быть торты, смотриЗДЕСь. а у тебя тортик загляденье, я даже форму такую же не смогу придать , при всем своём желании. |
Virga |
Показать ссылку этой темы 1.09.2007 - 23:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
Danilina А ну ка быстрей свой весёлый гриб сюда перенеси ! Я такие глазки никогда бы ненарисовала !
|
наиля |
Показать ссылку этой темы 2.09.2007 - 09:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 218 Регистрация: 28.06.2007 Откуда: мытищи |
данилина!огромное спасибо!по-пытаюсь найти и у нас в россии-в москве-найти такие конфетки!
|
natadiva |
Показать ссылку этой темы 2.09.2007 - 09:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 301 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 618 Регистрация: 23.11.2006 Откуда: Germany |
http://rs.foto.radikal.ru/0709/88/3613c72df5dc.jpg Девочки вот выставляю на ваш суд свой вчерашний тортик,критику воспринимаю нармально .Идейку подсмотрела у когото с сайта,не помню у кого Девочки кто узнает свой тортик в моём ,простите за то что безпроса взяла, и за идейку спасибо,мальчик был в восторге,(ему три года исполнилось) Это сообщение отредактировал light225 - 2.09.2007 - 10:04 |
jette |
Показать ссылку этой темы 2.09.2007 - 15:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 596 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 602 Регистрация: 28.07.2007 Откуда: Germany |
какая у вас тут крассота
|
Страницы: (41) « Первая ... 30 31 [32] 33 34 ... Последняя » |