Страницы: (41) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов-29

zuckermaus
Цитировать сообщение




Unregistered














рукадельница

Так апетитно выглядит,и хочится кусочек. tongue.gif
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





а это мой простенький

а это мой простенький и сегодняшний а показываю для того, чтобы вы знали как надо делать торты буты...

и сегодняшний

а это мой простенький и сегодняшний а показываю для того, чтобы вы знали как надо делать торты буты... - 2


а этот показываю для того, чтобы вы знали как НЕ надо делать торты

а это мой простенький и сегодняшний а показываю для того, чтобы вы знали как надо делать торты буты... - 3

бутылка кривая, этикетка не по "размеру", шоколад с наплывами..... sad.gif

Это сообщение отредактировал Раечка - 28.05.2007 - 15:30
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
рукадельница
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 693
Регистрация: 27.11.2006
Откуда: москва





Раечка
Ого biggrin.gif Вот это тортики blink.gif
И посему это их не надо делать?????
На них равнютси надо smile.gif Красотень воскл.знаки............
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





рукадельница спасибо!!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Lavinka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 510
Регистрация: 17.11.2006
Откуда: Моск.область.Подольск





Всем приветик!!!!пришла смотреть на вашу нерукотворную красоту....неописуемую....
Как всегда выше всяких похвал.
Вчера отметила свою днюху,пекла торт "королевский"да муки в крем немного переложила..получилось конечно не очень((((всегда боюсь что течь будет торт.

ХЭЛП!!!!
Девочки,кто делал собачку торт из сливок?Или хотя бы можете мне сказать верх когда укращать из трубочки вермишелькой....сливки подойдут или масляные крем на собаку нужен обязательно?мне к пятнице тортик на 3 кг заказали,выручайте плиз!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
рукадельница
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 693
Регистрация: 27.11.2006
Откуда: москва





Lavinka ...делала biggrin.gif но полусилси мишка biggrin.gif украшала взбитие сливки, все держалось нисего не потекло biggrin.gif
...делала но полусилси мишка украшала взбитие сливки, все держалось нисего не потекло вот мои мишка...
вот мои мишка rolleyes.gif




прикольно писать когда пол клави не песатает laugh.gif biggrin.gif laugh.gif

Это сообщение отредактировал рукадельница - 28.05.2007 - 18:11
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lavinka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 510
Регистрация: 17.11.2006
Откуда: Моск.область.Подольск





рукадельница
Умничка!А сам торт был бисквитный?Я вот хочу сделать собачку обширнее...как раньше показывали девочки,бело-коричневую..типа белый бим черное ухо)Чтобы с ушками длиинными,хвостиком..попкой..лапками)))
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
рукадельница
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 693
Регистрация: 27.11.2006
Откуда: москва





Да вот и ... питалась такую же сделать biggrin.gif вот што вишло laugh.gif мишка laugh.gif
а сам он бил медовик..поэтому вишел осень тижелоим laugh.gif больше 3 кг да еще в крем ушло пости литр сметани(взбитие сливки+сметана)
Но потом .. стала делать вигурние тортики из обисного бисквита biggrin.gif с бисквитом мне как то привиснее работать..Надеюсь ти мене понила што ...написала laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lavinka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 510
Регистрация: 17.11.2006
Откуда: Моск.область.Подольск





ПаНаМА
Я создала в разделе темку..называется"Наш любимый АВТОПАРК",там есть машины,ну чтоже ты..могла бы получше форум изучить..и темки почитать..Специально создавала под тортики-машины темку,решила,раз уж есть БАРБИ,почему бы и машинам не быть?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Lavinka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 80
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 510
Регистрация: 17.11.2006
Откуда: Моск.область.Подольск





Забыла показать вам последний свой свадебный...

Забыла показать вам последний свой свадебный

в четверг буду делать юбилейный двухъярусный,а в пятницу собаку из сливок..ума не приложу что получится)
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
ПаНаМА
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 766
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 010
Регистрация: 31.05.2006
Откуда: Германия





Раечка
А что девочка такая напуганная, заблудилась что ли? laugh.gif Ох, как мне твои берёзки нравятся!!!!!!!!!!!!!!!!
Бутылку хорошо сфоткала- хорошо замаскировала свои погрешности! wink.gif Каков размерчик, литра 1,5 или 3? laugh.gif
рукадельница
Тебя так прикольно читать! tongue.gif Если не печатает буква Ч напиши цыфру 4! А то, про обисный бисквит я и не сразу поняла!
Lavinka
Красивый свадебный торт!
Да ты свой автопарк создала за неделю до нужной мне даты и что там было? Только твой автомобильчик, больше никаких примеров и объяснений не было, так несерьёзно..... unsure.gif
Но я всё равно была безумно рада ей, надеялась что полетят в гараж машинки, да не тут-то было, одна Леночка-моа и откликнулась со своим автопарком!!!!
Теперь надеюсь, темка будет иметь продолжение!!!!! wink.gif

Ну и на последок.
Пришла со своей кастрюлькой, ой, чайником, совсем плохая стала.... wacko.gif
Слепила ручку, носик и крышку, испекла коржи в субботу, пропитала их, но не доделала торт, потому как день выдался очень тяжелый суматошный, ночью не было сил, хотела мастикой покрыть. А на следующий день мы уехали на рыбалку с ночёвкой.
Торт-сервиз планировался для свекрови на её ДР. сегодня приехала думаю может попробовать как получится, и вот что получилось за 15 минут работы, Взбила крем и замалевала коржи. Сильно не ругайте, цветы я делать не могу, да и не стремилась. Ой, а какая свекровь была довольна!!!!!!!!!!!!!:rolleyes:

А что девочка такая напуганная, заблудилась что ли
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
рукадельница
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 693
Регистрация: 27.11.2006
Откуда: москва





ПаНаМА
Вау воскл.знак laugh.gif Како прикольненькии 4аини4ек tongue.gif Скопировала к себе в коллексию wink.gif Только вот помоему носик у основании тонковат biggrin.gif laugh.gif
Молод4инка воскл.знак......


надеюсь с 4-ками понетнее стало biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ПаНаМА
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 766
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 010
Регистрация: 31.05.2006
Откуда: Германия





рукадельница
С 4-ками теперь о4ень понятно, теперь с другими буквами затрудняюсь в про4тении! laugh.gif
Спасибо за чайник, да я нормальный сделала носик, только всё его основание ушло в глубь торта и крема, мне-то уж не зна,ть как чайник формуют, на заводе работала, правда художником! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
рукадельница
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 693
Регистрация: 27.11.2006
Откуда: москва





ПаНаМА ААААА...теперь понетнеько по4му такие красивие тортики у тебе laugh.gif Ти же у нас художник воскл.знак....
Умни4ка rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
рукадельница
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 693
Регистрация: 27.11.2006
Откуда: москва





Lavinka шикарнии тортик biggrin.gif А ти провессиональнии кондитер??Или такае же как ми самоу4ка biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Virga
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 812
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 595
Регистрация: 29.06.2005
Откуда: UK





рукадельница
Ina
Спасибо девочки
рукадельница
Учитывая что ты тортик украсила за такоое короткое время, он у тебя получился отлично и вкусно
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Virga
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 812
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 595
Регистрация: 29.06.2005
Откуда: UK





Раечка
все три тортики, как всегда у тебя хорошые. А вот красная шапочка и Бобовское мне нравится особенно. Незнаю что в бутылке тебе ненравится, а может фото темноватое и я что то неразглядела
рукадельница
мордочка у твоего мишки как у настоясчего.
Lavinka
Какой богатый свадебный торт
ПаНаМА
чаиник- ето моя дабняя мечта. Он у тебя получился отлично.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кристинаq
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 182
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 557
Регистрация: 8.01.2007
Откуда: сша





Virga
торт хамбургерг я не прочитала что ето торт и сматрю такой хамбургер большой и удевляюсь а потом сматрю что торт вот класс
интересно
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Раечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 392
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 221
Регистрация: 31.08.2006
Откуда: детство...





Lavinka собвчку я делала из бисквита . а крем взбитые сливки с творогом. Добавь в сливки жедатин - тогда они точно не потекут.
Тортик свадебный чудо!!! rolleyes.gif


рукадельница твои сообщения доставляют столько удовольствия biggrin.gif


ПаНаМА спасибо! ....5! там 5 !!! литров, чтобы всем хватило... laugh.gif
Чайник хорош, очень хорош! Молодец!!! smile.gif

Virga спасибо!!! А как я на твой гамбургер засматриваюсь!!!!!Лучше чем в М-Дональдсе !!! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Кречет
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 690
Регистрация: 16.01.2007
Откуда: Украина-Израиль





подскажите,пожал. как и из какого крема делают " пушистые" украшения,Вот как "собачка" у zukermaus-хотя боюсь,там нужны спец.устройства.Спасибо
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ksun
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 890
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 324
Регистрация: 16.09.2005
Откуда: Россия ЯНАО





Раечка
Раечка!! Растешь на глазах-это что-то!! молодчинка ты наша!!!
Lavinka
Оленька, давно тебя не видела!! розочки на тортике отменные (научишь? я все никакsad.gif)
а вот тебе и собачки моиsmile.gif
Раечка
Раечка - 2
Кречет
Пушистые украшения делаются путем отсадки на изделие крема из кондитерского мешка с применением различного рода насадокРаечка - 3
Крем лучше брать "стоячий": Сливочно-творожный, масляный, крем-Шарлотт и т.д.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ksun
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 890
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 324
Регистрация: 16.09.2005
Откуда: Россия ЯНАО





ДЕВЧОНКИ!!!
ткните меня, пожалуйста, туда, хде ктонить мячик футбольный делал,а? huh.gif

Это сообщение отредактировал ksun - 29.05.2007 - 14:31
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Кречет
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 690
Регистрация: 16.01.2007
Откуда: Украина-Израиль





Ksun!спасибо за ответ.А какого рода насадки?Попробовала на булочке все, что есть дома- эффекта"шерстистости" не получилось.максимум-кудрявость
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ksun
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 890
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 324
Регистрация: 16.09.2005
Откуда: Россия ЯНАО





Кречет
какими насадками пользовалась? Для шерсти подходит насадка со множеством дырочек-отверстий, похожая на насадке для мясорубки. Можно сделать плюшевого-отсадить по всему тортику маленькие звездочки.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Кречет
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 690
Регистрация: 16.01.2007
Откуда: Украина-Израиль





пошла проверила-как на мясорубке у меня нет, а звездочка как раз и дает эффект кудрявости.хочу как наша собачка- вот у тебя просто гениально.а насадки в магазинах у нас стандартные,если мне уж до сих пор не попадались с отдельными дырочками,то наверно придетсябрать крышечку от бутылки и дырявить tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ksun
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 890
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 324
Регистрация: 16.09.2005
Откуда: Россия ЯНАО





Кречет
а ты откуда? Может имеет смысл заказать по интернет?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ПаНаМА
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 766
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 010
Регистрация: 31.05.2006
Откуда: Германия





Ксюш, приветик! Давно что-то ты нам ничего не показываешь, да и море так и не показала... Ты на Огонёк заходила? Там сегодня был мяч у Сибири7 вот Тут
Пятиугольники немного не правильные, а так очень даже симпотично!

Раечка ohmy.gif
Я в шоке - 5 литров, ты что серьёзно? blink.gif За чайник спасибки!

Virga
Как там твой дарс для знакомой, сделала? А торт-чайник... я так давно вынашивала идею сделать сервиз, но наша рыбалка всему виной мне не позволила эту мечту осуществиться...Теперь и не знаю когда и кому получится такое сделать. sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Кречет
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 690
Регистрация: 16.01.2007
Откуда: Украина-Израиль





мы в Израиле.Пыталась выставить аватар и откуда-не получилось.а какой фирмы у тебя насадки?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ksun
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 890
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 324
Регистрация: 16.09.2005
Откуда: Россия ЯНАО





ПаНаМА
Наташка, море даже сфотать не успела mellow.gif
А торт я именно такой и хотела сделать.. wub.gif Целоваюsmile.gif
Кречет
Девчонки из израиля могут подсказать тебе, где можно купить наборчик, я тут тебе ничем не смогу помочьsmile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Кречет посмотри вот здесь, я давала адреса магазинов в Израиле где можно купить аксессуары для кондитеров:
http://forum.good-cook.ru/topic3387.ht...ndpost&p=326947
http://forum.good-cook.ru/topic3387.ht...ndpost&p=327235
http://forum.good-cook.ru/topic3387.ht...ndpost&p=327239
Там можно найти разные насадки, но удовольствие не из дешевых.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (41) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0155 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>