Обеды и ужины - 37() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (20) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Обеды и ужины - 37() |
hausewifeLora |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 02:41
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 479 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 114 Регистрация: 19.10.2006 Откуда: Tashkent-USA |
Девочки ...все умницы!вот так прогуляешь 3 дня,а у вас тут чего только нет...отстаю)))))а я ничего толком не готовила,даже выставлять не буду.....кура моя несчастная была потому что как я и прогнозировала она ушла в мусорку...перед этим она была немного измучена потыкиваниями вилками и все,а почему потому что наевшись суши она отошла на 2 день,а на 2 день никто ее не ел так как если свежее... на 3 день я ее выкинула.....вот так печально....))))
А вот выставлю от джазовой Иры "рафаелки" очень интересно получается,вкус почти как у фаршированных яиц,но зрительный эфект намного лучше.( не обращайте внимание они у меня большие,так делала в торопях)те что с оливками сверху делала из остатков белка,просто смешала их с маёнезом,капелькой желтка который оставался чесноком ну с теми ингр.что в рецепте. |
eshba |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 02:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва |
неженка
Боже мой, какая прелесть!!! Evita Ириш, ребрышки, так и просятся съесть!!! Новокузнечанка Надюш, умничка!!! ХельОлюнь Столько вкусностей!!! Evita Ириш, супчик, мняма!!! И тебе, спасибо милая, аппетитно выглядит!!!! light225 Люсенька, слов нет, всего похватала!!!! Зоя Нелльчик, про тебя мать, вообще молчу, замечательно!!!! Ларисочка Суперские рафаэлки!!! Это сообщение отредактировал eshba - 27.11.2006 - 02:47 |
Erika |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 02:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия |
А у нас было сегодня мясо по-французски c картофельным пюре
"почти цацики" И розовый пирог, фаршированный салями и сыром. М-м-м-м-вкусно! От Ирочки Джазовой. Кое-кто из наших друзей только ради этого одного пирога готов к нам каждый день в гости ходить. (хе-хе, если бы мы еще каждый день его готовили ) Это сообщение отредактировал Erika - 27.11.2006 - 02:52 |
eshba |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 03:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва |
Erika
До чего же вкусненько, мняма!!! |
silensya |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 06:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 959 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 606 Регистрация: 23.04.2006 Откуда: Неизвестно |
Девочки,до чего всё вкусно и красиво!!!!!!!!!!!!!!
Всем спасибо, у всех всё красиво! яйца в гнёздах салат с креветками ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ» от SANY-Танюша, спасибо! light225 -салат готовила просто.Мясо,огурцы солёные, свекла,лук,горошек зелёный,всё порезать заправить майонезом.Я единственное, не варю свеклу, а зепекаю в духовке.Мне она так больше нравиться. |
wa3333 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 06:38
Распечатать
|
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия |
Новокузнечанка Надя, паштетик и салатик аппетитные
Evita Ребрышки ням, а блинчики... неженка Как все аппетитненько! |
wa3333 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 06:42
Распечатать
|
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия |
hausewifeLora Вкусненько (только у меня терка, наверно, помельче была, выходит еще красивее)
Erika Одни вкусняшки, няма-ням silensya Красотааа ...и вкуснятинка |
Хель |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 09:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 998 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 749 Регистрация: 6.02.2006 Откуда: Москва |
wa3333
SeraFima Новокузнечанка Паштет с салатиком смотреть бегу, ооочень впечатлило! maray Evita Блинчики как из вкусной книжки, а ребрышки - мечта неженка Вкуснятины!!! Рулетика хооочется... А рецептом карпа муж поделился ? Erika Спасибо, дорогие! |
Хель |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 09:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 998 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 749 Регистрация: 6.02.2006 Откуда: Москва |
hausewifeLora
Роскошные рафаелки! А птицу жалко... eshba Спасибки, Лаурик! Erika Очень вкусно, пирог розовый убил, я ж на диете с сегодня silensya Как красиво! А вкусненько... |
light225 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 11:17
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Новокузнечанка
Evita Хель wa3333 SeraFima maray неженка Erika Большое спасибо! Новокузнечанка за 3 дня. Evita 6 человек. Хель так это я так пошутила , просто хотела полностью использовать уже свареную брокколи, поэтому сделала с ней еще 2 салата. А мне сказали больше так не делать, потому что когда столько салатов, даже не удается все попробовать . Erika большое спасибо , сейчас поставлю ссылку на рецепт в Салаты. Нет, это не грибы, это куриные желудки, известные в народе как пупки . |
light225 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 11:28
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
hausewifeLora
eshba silensya Большое спасибо! Evita какой аппетитный супчик, а где же его рецепт? Такую вкуснятину обязательно надо приготовить . А какая вкусная закуска. Хель какая красота, торты просто замечательные . Очень рада что улитки понравились . А салат выглядит очень аппетитно. А можно рецепт лимонного тортика? (Он такой нежный, как облако). Новокузнечанка какой аппетитный паштет и интересный салатик. Evita замечательный ужин, какие румяные блинчики. неженка ух ты какой вкуснючий язык, зажаристая рыбка и очень красивый рулет. |
light225 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 11:32
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
hausewifeLora очень красивые рафаэлки.
Erika какая вкуснятина, а пирог просто красавец. Такой золотистый, с корочкой . silensya какие красивые гнезда, про салатик пожалуйста поподробнее, изумительный яблочный пирог. Большое спасибо за рецепт салата ! |
Олюсик |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 12:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс |
silensya
Зоя нет проблем, и на твою душеньку сделаем light225 про какие вкусняшки ты имеешь ввиду? если блинчики, то вот , очень просто:на картофелетёрке трём картошку, туда вбиваем 1 яичко, добАвляем немного муки, соль, всё хорошо размешиваем и жарим на растительном масле, кушать или со сметанкой или со шкварочками. шоколадная колбаска: 200гр. сливочного масла 3 ст. ложки кокао (кокао залить 3 ст. ложками кипятка, можно чуть меньше) 1 стакан сахара 300гр. печения 1 яйцо в кастрюльке растворить масло с сахаром(сахар должен раствориться), туда добавить кокао (предварительно залитое кипятком) Всю эту массу на маленьком огне помешать 3 мин. Печение поломать на маленькие кусочки и смешать с яйцом. Печение добавить в тёплую массу не в горячию.Всё хорошо перемешать. Массу выложить или в мешочек или в пергамент, сделав колбаску и холодильник, чтобы застыла . УСЁ SANY wa3333 NATulka alenkii SvetlanaB SeraFima ДЕВОЧКИ ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! |
Новокузнечанка |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 12:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 266 Спасибок: 1 Пользователь №: 8 952 Регистрация: 10.10.2006 Откуда: Москва |
Erika
silensya Evita неженка ,Девы,отпадные блюда! Ребрышки, мяско, язык, салатики,блинчики,пирог, всякие гнездышки,рулетики, БОЖЕ! Рестораны отдыхают! Девочки ВЫ кудесницы, искусницы! Девочки всем спасибо!Большое! Это сообщение отредактировал Новокузнечанка - 27.11.2006 - 12:27 |
eshba |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 12:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва |
silensya
Оль, так все красиво и аппетитно!!! |
Олюсик |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 12:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс |
Вalерия
Ой сколько вкусностей очень всё аппетитное!!! alenkii Алён, шедевры, - пирог очень интересный обязательно как -нибудь попробую SANY Вкуснямка!!!!! Новокузнечанка Наденька, очень нямный обедик и закусочка аппетитная wa3333 Валюш, вкусноооооооо!!!!!!! SeraFima Викуль , слюньки так и капают ulivka Какая красотень, ням ! Зоя Убиваешь на повал, вкусноооо, словей нету! light225 Вот это да!!!!, сколько вкусного ты наготовила, умнечка!!!! Evita супец с баклажанчиками ням ням ням Блинчики суперские, очень аппетитно! Хель Ух, ляпота!!!А тортики какие вкуснямные! Новокузнечанка Наденька ,вкусно!!!! неженка ВОТ это язычёк ,прелесть, так и просится в рот . |
Olga79 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 13:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 674 Регистрация: 26.11.2006 Откуда: Kirgiziya-Germaniya |
Здравствуите,девочки! какие же вы все молодцы.Мужья должны вами просто гордиться. А у меня ,глядя на ваши кулинарные изыски просто слуноотделение началось( как у собаки Павлова). Молодчинки вы!
|
Олюсик |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 13:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс |
hausewifeLora Ларис, красивенькие рафаэльки, а курочку жалко
Erika ммм........, как вкусно , молодчинка silensya Супер, очень красиво!!! Всё нямное принямное А мы тут поужинали с семьёй..... или пообедали....... даже не знаю курочка с картошечкой овощное рагу салатик с бурочками , капусткой и кукурузкой грибочки |
Хель |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 13:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 998 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 749 Регистрация: 6.02.2006 Откуда: Москва |
light225
Люсь, я готовила по рецепту Яночки, но тесто у меня не получилось, масла много бухнула и бумагой не накрыла и не насыпала гороха, растяпа, словом идея очень хороша, но рецепт буду адаптировать под себя http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=577 |
Хель |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 13:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 998 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 749 Регистрация: 6.02.2006 Откуда: Москва |
Олюсик
Ох, ну не отойти прям ! Вкусно, на обед к тебе хочу прямо сейчас! А чего в рагу клала? Очень аппетитно |
Новокузнечанка |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 18:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 266 Спасибок: 1 Пользователь №: 8 952 Регистрация: 10.10.2006 Откуда: Москва |
Олюсик, как хочется за твой стол! Все так вкусно! И всего так много!!!!
У меня снова как-то скромненько Пеньки , а чтобы желудок работал капустки надо Капуста "Острая" Угощайтесь! |
Вalерия |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 19:00
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва |
Зоя
угу,ну в смысле бортик ставлю на нужную тарелку,туда укладываю слоями,потом в холодильник и достаю
девчонки спасибо! какое же разнообразие у всех душа радуется! |
||
Олюсик |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 19:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс |
Хель Оль, положила то, что было дома: картошка, морковка, чеснок, кабачёк,лучёк. Ну очень вкусно. Разумеется "на вкус и цвет товарищей нет"
Новокузнечанка Наденька, спасибки Скромненько но вкусненька, а это главное, правда Вalерия спасибо |
wa3333 |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 20:30
Распечатать
|
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия |
Олюсик Оль, спасибо
Аппетитно как все у тебя! Неплохо вы обедаете (или ужинаете) Новокузнечанка Надя, чего это ты скромничаешь? Вкусненько! |
Новокузнечанка |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 21:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 266 Спасибок: 1 Пользователь №: 8 952 Регистрация: 10.10.2006 Откуда: Москва |
Олюсик
wa3333, спасибо девчата! Да это было очень вкусно, просто колич-во не то что у людей, во как обедают надцать блюд! |
Evita |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 22:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 273 Спасибок: 12 Пользователь №: 3 228 Регистрация: 19.05.2005 Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг) |
Erika Юль, ты знаешь, супец на самом деле классный получился, я прям балдела сама. Рецепт объединила два в один. Напишу тебе в общем, ок?
Горох жёлтенький замочила в тёплой воде на пару часов. Мяско я брала суповую говядину, люблю я её. Кароч, Доводишь до кипения мясо, снимаешь пенку. Горох промой и туда. Штанги сельдерея и лаврушку кинула (если у тебя зелень есть- клади, только не нарезай её, а лучше в пучок свяжи. Вари долго, не меньше 1,5 часа. На сковородке пока слегка обжарь мелконарезаный лук и тёртую морковку. Я еще добавила копчёного мяска с жирком. Но не много. Картошечек пару брось в суп тоже, тогда же и поджареный лук с морковкой, солишь, перчишь (я еще во время варки перчик горошком бросаю- шт. 10). Через мин. 10 пробуешь и всё. А перед подачей я поджарила хлебушек на слив. масле. Оч вкусно! А для блинов я беру старый рецепт, который мне достался от мамочки. Из одной казахской книжки. 3 яйца, 2-3 (или по вкусу) ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли +1 ст. молока. +2 ст. муки. Размешать до гладкости, а потом добавить еще 2 ст. молока. В конце в тесто нальёшь на глаз раст. масла. Этот рецепт меня еще никогда не подводил. Попробуй. А фарш беру в магазине, иногда смешанный. Обжариваю лук, потом фарш, специи какие любишь, у меня - соль-перец и чуть порошкового бульона. Когда обжарится немного воды. Тушу. А когда фарш готов я его измельчаю такой палкой, блин, не знаю как она называется. Ну, с ножами на конце. Вот, нашла. Надеюсь, что смогла тебе объяснить . Я рада, что тебе понравились мои О и У, спасибо!! Приятного аппетита! Это сообщение отредактировал Evita - 28.11.2006 - 00:13 |
леночек |
Показать ссылку этой темы 27.11.2006 - 23:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 220 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 158 Регистрация: 14.06.2006 Откуда: Украина |
|
eshba |
Показать ссылку этой темы 28.11.2006 - 01:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва |
леночек Блинчиков схватила, мняма!!!
Новокузнечанка Надюш, такие аппетитные пеньки!!! Олюсик Олюнь, хорошенько поели!!!! |
Erika |
Показать ссылку этой темы 28.11.2006 - 01:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия |
eshba
Лаур, спасибо! wa3333 Валюш, спасибо! Хель Оль, а ты испеки розовый пирог и заморозь. Когда закончится твоя диета-разморозишь и съешь Evita Ириш, вау! Как оперативно рецепты написала! Данке, данке! Я уже и бульон сварила. Хочу срочно такой суп!!!!! 100 лет не ела уже ничего подобного. Обязательно попробую испечь блины по твоему рецепту. Спасибо!!!! А я в ваш Лейпциг частенько раньше наведывалась, в русское консульство. Теперь (ТТТ) так часто не надо, к счастью. Новокузнечанка Надюш, какие "пеньки" интересные! Надо обязательно попробовать. леночек Блины просто сказка! |
Erika |
Показать ссылку этой темы 28.11.2006 - 01:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия |
|
Страницы: (20) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » |