Обеды и ужины - 37

Девчонки, тысяча лет, тысяча зим! Не была здесь, а у нас как всегда так много всего красивого и вкусного!

Олюсик
Оль, возьми к себе ребенком и меня, я сама такую колбаску обожаю с детства.

Вalерия
Таня, потрясающе разнообразно! А шубу ты в тортовой форме делаешь? Красиво!

alenkii
Алена, ну ты человек с железной волей. Тортики печешь, а не ешь. Я просто преклоняюсь. Я бы пол твоей избушки легко cъела.

Новокузнечанка
Надя, а че там извиняться, у меня такой супчик самый любимый. На свежем-то курином бульоне. Мммм...

wa3333
Валентина, так-так. ЗначиЦЦа котлеты лень фотать, а десерты пожалуйста? Ну я тебя понимаю. Валь, а чего там у тебя зелененькое такое?

SeraFima
Викуль, моя любимая еда! И это не икра!
Классный плов, на неделе тоже сделаю, я его часто так готовлю, уже Сашка стала возмущаться: Опять плов. Ну ты знаешь, спасиба тебе всегда за этот рецепт у меня припасена.

Это сообщение отредактировал Зоя - 26.11.2006 - 00:10

Вчера по старой традиции проздновали День Благодарения.
У нас в семье такая традиция, едим дома на следующий день, сам праздник с близкими друзьями проводим.
А еще мои родственники индейку не едят, поэтому нафаршировала свининку шпинатом, айвой и курагой с сыром и запекла.


На гарнир жареные с лаймовым соком яблоки


и луковички, карамелизованные в бальзамическом уксусе.

Ни салатов, ни супа не готовила. Зато испекла очень простой ягодный пирог.



Все ягоды (кроме клюквы) были мороженные, болтались по морозилке остатки от соусов и кексов ежевики, черники, вишни, я все собрала и загрузила в пирог. Очень удачно получилось, кисло-сладко, не жирный, даже муж мой хвалил, хотя обычно выпечку в доме не одобряет.
Немного накладывать было тяжело, очень сочный внутри и начинка "ползла", но мы ее большой ложкой подбирали

hausewifeLora все блюда выглядят замечательно.
elensvs какие аппетитные пирожки.
silensya какая вкуснятина.
alenkii изумительный пирог.
jalo какой вкусный винегрет.
Новокузнечанка какой аппетитный супчик и вареники, а салат какой вкусный.
SeraFima сплошный ыкусняшки, какой чизкейк м-м-м...
GruSha какой замечательный ужин.
SANY какие вкуснючие пельмешки.
NATulka очень красивые румяные блинчики.
Mariq как много вкусных блюд.
Evita какая курочка золотистая и винегрет аппетитный.
alenkii вкуснятина .

Новокузнечанка замечательное суфле.
Иляна какая вкуснятина и фотографии изумительные.
NATulka очень аппетитные котлетки.
maray восхитительная пицца.
Emerald как много всего, какое все аппетитное и красивое, особенно торт в зеленке (бедненький).
silensya очень аппетитные салатики, а крылья просто изумительные.
Львица какие вкусные салатики.
jalo замечательный хлеб.
SANY красота .
Олюсик как вкусненько.
maray очень аппетитный ужин.

Emerald какая вкуснятина.
alenkii очень красивый рулет.
hausewifeLora какая красивая талрелочка и кура замечательная.
Erika какая вкуснятина.
Vlasta красота.
Lvitsa какой красавец.
Bine замечательный обед, какое разнообразие.
Новокузнечанка какой аппетитный ужин, очень красивый салатик.
Олюсик красивые блинчики.

NATulka какая вкусняшка, а как красиво залеплены.
SANY какой нежный красавец.
SeraFima какой тортик прелесть и такой пышный батон.
Erika сколько вкуснятины наготовила.
неженка как много интересных вкусных блюд.
silensya замечательное ризотто, аппетитный суп и вкусный салат (а можно о не поподробнее?).
Олюсик какие вкусняшки, и как такие делать? И про колбаску тоже поподробнее .
SANY какой интересный красочный салатик.
Вalерия как много красивых разнообразных блюд, замечательные салаты.
alenkii торты красавцы и один и второй.
Новокузнечанка очень вкусные блюда.
wa3333 замечательный обед.
SeraFima какая красота.
Новокузнечанка вкусненько, а из чего салатик?
ulivka какой красочный салат и очень аппетитная лазанья.

Зоя какая красота, все блюда красочные, вкусные, замечательные. А ягодный пирог вообще сказка, так и хочется отщипнуть .

Devochki, kak u vas vseh ochen vkusno ! Mmmm

Зоя Нелли, свининка супер , остальное тоже все аппетитненько, а яблоки я бы перепутала с картошкой ...

Чес слово, исправлюсь, будут и котлеты...просто муж их очень быстро съел вчера... А на десерт у нас были пирожные (типа картошка), обвалянные в зеленой кокосовой стружке... и мороженое

Зоя
light225
Virga
Спасибо!

ulivka Какие яркие вкусняшки у тебя!

Новокузнечанка

А это наш пятничный ужин:

Плао баджидж

В субботу решив что нам катастрофически не хватает салатов , сделала еще немного:

light225, а за какое время вы все это съедаете?

Зоя, спасибо за похвалу...Обед твой просто обьедение, рулет и яблочки вкусные, меня особенно впечатлили луковички так вкусно охарактеризованные! А от пирога, пока читала выделялось очень обильно во рту водопадотечение!

light225, спасибо было приятно. Право слово не стоило, девочки!

Зоя Неллечка, как у тебя красиво!!! Луковички- не луковички, а ягоды в сиропе прям, аппетитные такие! А рулет- красавец! Пирожок ягодный такой яркий!
light225 Спасибо, Люсик!
У тебя изобилие! А суббота- Люсь, у вас сколько человек в семье, если не секрет?

А у нас вчера на обед был гороховый суп с копчёностями и греночками


и "Закуска из баклажан" от Лаурочки eshba


Лаурик, Очень вкусно, только я делала без феты и баклажаны порезала кружками (Эт я сначала порезала, а потом твой рецептик обнаружила и соблазнилась ). Нам было очень вкусно!!! Спасибо тебе, в след. раз обязательно сделаю всё как положено!

Зоя
Неллик, у тебя, как всегда, шедеврально ! Свининой сражена, а яблочки какие, а луковки!!! Сижу вдыхаю!..
light225
И это называется салатиков не хватает?! Такой сумасшедший развкуснейший стол!
Evita
Супчик ...Уважаю! Баклажанчики нямские!

Готовилось много всякого, но сфоткала Лесной салатик в Люсином исполнении, очень вкусненько

улитки с копченым мясом, съели влет, Люсенька, спасибки

Тортик из серии "Гости на пороге" - бисквит, фейхоа с сахаром был и взбитые сливки

приятельницам приготовила лимонно-меренговый тортик, славный

light225 Люся, сколько вкусностей! Прям целый праздничный стол у тебя
Evita Вкусненько как
Хель Улиточки, салатик мнямки, а пирожки вообще...ммм

Хель
Evita
light225
Зоя

ВаЩе....
И супами и рулетами, и пирогами, салатами ГроХнули вы меня!
Свое состояние передаю стихами....

ТИхо шифером шурша...
крыша едет неспеша!

Хель
Evita, молодчы девчата, все вкусно, красиво, аппетитно снято!

А у меня оч.скромненько сегодня, просто к вчерашнему решила кое-чего подбавить, а то скучно одно и тоже второй день кушать.
паштет из индейки



Салатик "Надежда"

SANY
Вalерия
alenkii
Новокузнечанка
wa3333
SeraFima
ulivka
ДЕвочки, какие же вы все умницы!!!! У всех очень вкусненько все!!!!!

Зоя
light225
Evita
Хель
Новокузнечанка
Девочки, это ж просто ужас. Я слюной захлебнусь сейчас!!!!!

Хель
wa3333
SeraFima
Новокузнечанка
большое спасибо за комплименты, девульки!
Хель очень вкусненько всё! А бисквит с фейхоа- , вспомнила вкус детства, интересно, а в Германии можно найти фейхоа?? Очень хочу!
Новокузнечанка вкуснота!!

А сегодня у нас на ужин были рёбрышки с картошкой
,
просто нарезаные овощи (салат резать че-то поленилась)


Потом пили чай с блинчиками...


Это сообщение отредактировал Evita - 26.11.2006 - 23:04

А то, что осталось начинила мясом. Это-заготовки, так сказать, перед подачей буду их обжаривать

Девочки,все без исключения молодчинки!!!Столько наготовили вкусного!
Спасибо Вам большое за отзывы!

А у меня вот что было.


Отварной язык со специями





Рулет с травами и копченой семгой От Неллика(Зоя),за что ей просто ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо.Всем рекомендую этот рулетик!Вкусно,красиво и сытно!


Карп по рецепту моего мужа

Девчат, ну красота просто необыкновенная!

Зоя
Нель-высший класс! Кусочек рулета пришли, пожалуста, по почте. Нет сил на эту красоту только на фотках смотреть. А карамелизированный лук у тебя в темке есть? А такое детям мона есть? А то у меня ребенок постоянно у меня сырой лук, когда я его режу, таскает.

light225

Люсь, красота!!!! А что эта у тебя за салатик на второй фотографии с морковкой? Что там еще? Грибы? Ты у нас просто салатных дел мастер!


Evita

Ир, твой суп просто душу растравил. Тоже хоцю. Рецепт дашь?
Ты меня на мысль навела, что я давно фаршированные блины не делала. А какой рецепт ты для блинов берешь? А то я с ними на "вы". В итоге получаются, но помучаюсь я с ними вначале конкретно. А фарш ты какой берешь в начинку? Уже готовый обжариваешь или мясо отвариваешь сначала, а потом через мясорубку пропускаешь?

Хель

Оль, салат-аппетитный. А улитки просто блеск! Могу представить,ч то было очень вкусно. Тортик тоже хорош!

Новокузнечанка

Паштет обажаю! Какая вкуснятина! А салат тоже очень интересный.

неженка

красота-то какая! Умничка.