maray	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 20:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	У нас вчера на ужин были Фаршированные куриные грудки фетой и кукурузой с маринованными маслятами и отварной картоечкой.

Emerald	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 20:24 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	eshba alenkii Lvitsa Спасибо, девчат! alenkii Какая курочка румяная!!!!!!!!! oka Хорошая соляночка! Такая тарелка знакомая У нас сегодня гречка с мясной подливкой и кекс с шоколадной крошкой

GruSha	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 20:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	Только поужинали опять есть захотела Девочкииии, столько всего... А у нас был простенький обед щи фариации на тему фокачча

maray	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 20:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	А сегодня на обед Венгерский гуляшный суп от Мани. Очень ароматный супчик. И рулетики из ветчины с говяжим фаршем в томатно-сливочном соусе.

maray	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 20:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Emerald гречку с подливочкой мясной люблю очень. А кексик замечательный!!! GruSha какие щи красивые!

Маня	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 21:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	девочки, какие все умнички! какую красоту все вояете! и вкуснятину естественно тоже! а я к вам не с пустыми руками! это макарончики с соусом карбонаро, классика и просто ддо ужаса но так же до ужаса вкусно! жаль что с фото запахи не передаются а это курочка с размарином и томатами, к ней картошечка и флан из стручковой фасоли, все очень диетично и нежно на вкус! все рецепты здесь

Маня	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 21:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	maray Ленусь, супчик прям как из моей кастрюльки! молодчинка! выглядит - супер! а я сразу и не приметила, хорошо что прочитала а то я здесь скорее налетами, дел невпроворот, надолго сюда не могу

SANY	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 21:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	alenkii ooksy eshba Lvitsa SeraFima Xenia79 Маня Evita Emerald hausewife maray Девчата, всем большое спасибо! alenkii Аленка, какие вкусняшки приготовила!!! Ну просто нямки сплошные! yasmin Ну,девушка, вы даете!!! Это же надо столько наготовить!!! Золотые у тебя ручки! SeraFima Викуль, могу себе представить какая это вкуснятина! Xenia79 Ксюша, вкусно и полезно!!! Просто красота!!! Emerald Мариш, немею от восторга!!! Твои фотки всегда выше всех похвал!!! Ну а про твои вкусняшки вообще молчу - язык прглотить можно! oka Ой, какие грибочки аппетитные!!! Обожаю!

SANY	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	maray Ленусь, какие грудки аппетитные!!! А рулетики -ням-ням!!! GruSha Очень аппетитный обед! Маня Танюш, макарончики эти -просто объедение!

SANY	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	У меня сегодня не очень фотогеничный, но очень вкусный САЛАТ "ВИКИНГ"

eshba	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	SANY Маня maray GruSha Emerald Столько вкусностей, прелесть!!!!

Маня	Показать ссылку этой темы 13.10.2006 - 22:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Xenia79 Ксюш, а мне блюда этого джейми не очень пошли мне тоже книгу подарили, еще на нашу свадьбу, так о нем и узнала, сперва мне очень бравилось его читать а начала готовить - ну далеко не все мне пошло! вот карбонаро, что я сейчас выставила - это по его мотивам, это он меня вдохновил, но к сожалению мне не столько его рецетов понравилось... а то чт о понравилось - блюда которые впринципе классические ,типо этой карбонаро, но сделанные немного на другой лад. то что он готовит я не раз в других источниках видела, с ним не связанных

hausewife	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 04:13 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 312 Регистрация: 31.03.2006 Откуда: U.S.A.	Ofelia Привет!Сразу не ответила меня вчера этот интернет доканал и я что бы не бить клавиатуру и не портить нервы не заходила на форум. Подскажу .берете требуху чишенную....не советую брать не чишеную от чистки вы возненавидете это блюдо не попробовав.Отвариваете,готовность проверяете вилкой...она должна легко втыкаться.Как сварится требуха ,нарезаете как вам будет удобней есть ее.кладем в сковороду с маслом жарим,добавляем соя соус,я всегда добавляю столько что бы не солить.затем добавляем лук полукольцами,перемешиваем(только перемешиваем жарить лук не надо).,снимаем с огня.добавляем чеснок,специи: черный перец,красный перец,чеснок,зелень. ПС: когда будете выберать требуху старайтесь взять с менее спецефическим запахом..........может "пахнуть"так, что можно подумать что это ............не сьедобно. Это сообщение отредактировал hausewife - 14.10.2006 - 04:15

hausewife	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 04:21 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 312 Регистрация: 31.03.2006 Откуда: U.S.A.	Emerald У меня тоже гречка,конечно с твоей не сравница и тарелочка у тебя красивая.У меня если честно посуды приличной нет( прибедняюсь) не охото покупать так как живу в сьемной квертире мы когда переезжали побили и я сказала себе (зуб дала) что пока не купим дом не буду покупать ничего ,буду добивать что есть.К стати гречку брала не как обычно в русском магазине ,а в обычном маркете она была органическая какая то мелкая с легким зеленоватым оттенком,а самое главное не запаха ,не вкуса...ну и вот....что то разболталась...короче такие дела. Это сообщение отредактировал hausewife - 14.10.2006 - 04:22

Lvitsa	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 09:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 078 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 520 Регистрация: 17.04.2006 Откуда: Грузия, Тбилиси	maray Emerald GruSha Маня SANY hausewife У всех все вкусно и красиво!Писала каждому отдельно,все пропало!

maray	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 09:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Маня SANY eshba Lvitsa всем спасибо! Маня макарончики очень аппетитные и курочка замечательная SANY вкусный салатик!!! hausewife гречка мням

Lvitsa	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 11:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 078 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 520 Регистрация: 17.04.2006 Откуда: Грузия, Тбилиси	Пирог с абрикосами. Тушенный красный перчик с помидорами. Баклажановые рулетики с орехом. Рецепты тут.

Маня	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 12:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	SANY eshba Lvitsa maray спасибо девоньки большое! но и вы сами умнички!

Маня	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 12:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Lvitsa а где рецептик рулетиков баклажанных? хочу очень!

Ofelia	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 13:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 674 Регистрация: 25.09.2006 Откуда: Неизвестно	hausewife , спасибки ! Дождалась я У меня как раз рубцы те о которых Вы говорите, они светлые , толстый край и не особо сильный запах.Ещё раз -больщущее спасибо! Если бы не Вы , то пришлось им долго лежать в морозилке Lvitsa , сказочные блюда! SANY , мы сегодня тоже будем ВИКИНГОВАТЬ))) Спасибо Это сообщение отредактировал Ofelia - 14.10.2006 - 13:42

alenkii	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 14:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Evita Emerald Lvitsa SANY Спасибо все большое! Emerald Кекс замечатеньный ! SANY Интересный салатик! hausewife Гречка вкусненькая! Lvitsa Баклажанчики прелесть! Пирог чудо! maray Как аппетитно все! GruSha Вкусненько! У меня десерт Сырные "домики" в миндале

Lvitsa	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 16:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 078 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 520 Регистрация: 17.04.2006 Откуда: Грузия, Тбилиси	Маня Цитата а где рецептик рулетиков баклажанных? хочу очень Таня,внизу ссылка. alenkii Рада стараться!

hausewife	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 20:48 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 312 Регистрация: 31.03.2006 Откуда: U.S.A.	Ofelia ПожаЙлуЙсТа! И давай на ты! Lvitsaну надо же что выдумываешь с баклажанами! alenkii интересный рецепт!

maray	Показать ссылку этой темы 14.10.2006 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Lvitsa очень, ну очень все интересненько alenkii Домики вкусненькие наверное очень!

SeraFima	Показать ссылку этой темы 15.10.2006 - 00:28 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	дЯфчонки! спасибо всем за отклики! так бы вас всех накормила бы этой Арисой...чтобы из-зо стола выползали! А тЯперя раступитесЯ! я со своими помидорами прЫшла! ТИпа квашено-соленые......Рецепт использовала от Жанны Lvitsa Соленые зеленые помидоры на зиму см.тута http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...pic=3785&st=570 Я правда, за не именеем сельдерея пихала внутрь виноградные листья (очень хороши и для огуркоФ и для помидор...)...ну и перчик острый и чесночок соотеветственно. Может менее ароматно...но все равно ОООЧень вкусно! вот Бамия -окра рецепт тута http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...c=3478&st=210&# Это котлетки по-министерски от Ирины Кутовой (я делала без чеснока с мукой) рецепт здесЯ http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_089.shtml

eshba	Показать ссылку этой темы 15.10.2006 - 00:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	SeraFima Викуль, какая умничка!!!! Я по выходным отдыхаю от кухни, да здравствуют выходные!!!! alenkii Какие домики симпотичные!!! Lvitsa Жанчик, столько вкусностей, так и просятся съесть!!! hausewife Прикольное блюдо з требухи, я в Сухуми всегда чистила, как вспомню, вначале выдерживали в растворе извести, затем в уксусе, затем в нескольких водах, после этого такая беленькая и без запаха. Очень люблю Хаш с требухой, да и кучмачи без требухи никуда.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 15.10.2006 - 02:15 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	eshba Цитата Я по выходным отдыхаю от кухни, да здравствуют выходные!!!! гы.......... а я без выходных alenkii очень стильные сырные домики! Lvitsa пирог просто сказка! перчик прям уже хлебнула из тарелки....ну а рулетики - эНТо классика hausewife хорошо...вам...гречкой балуетесь..... SANY вкусны салатик! верим! пошла почитаю подробнее.... Маня ям-ям! ярко и вкусно! maray рулетики мняма! и супчик то ЖЖЖ GruSha вкусненький супец и типа фоккачи Emerald ой и гречка ...и кекс....вкусно!

yasmin	Показать ссылку этой темы 15.10.2006 - 03:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 853 Регистрация: 10.08.2006 Откуда: Бельгия,Ливан	привет девченки!!!! тут вот пришла с сегоднешним ужином, сделала как в прошлый раз. толко не сфоткала салаты ,да супчик,забыла....

yasmin	Показать ссылку этой темы 15.10.2006 - 03:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 853 Регистрация: 10.08.2006 Откуда: Бельгия,Ливан	SANY спасибо! ну когда гости надо постараться.А ручки у меня сегодня отваливаются.. Пойду я спать один глас уже спит, а то я сегодня заседелась. Это сообщение отредактировал yasmin - 15.10.2006 - 03:15

SANY	Показать ссылку этой темы 15.10.2006 - 04:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	eshba Lvitsa maray Маня Ofelia alenkii SeraFima Девочки, спасибо, милые! hausewife Очень вкусно! Lvitsa Жаннуль,все так вкусненько,просто слюнки потекли! alenkii Аленка, какой рецепт интересный! Пошла читать! SeraFima Викуль,помидорки очень аппетитные! Зови в гости!!! yasmin Ну,дорогая, какой стол отгрохала!!! Верю что уже с ног валишься, а ведь еще и посуду мыть!