Iriha	Показать ссылку этой темы 30.07.2007 - 23:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	light225 Ага! Только ответила потому что чем только не оттирала, но только этот порошок взял! Поэтому и поделилась с вами, вдруг понадобиться!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:42 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Это результат четырех ночей! Так охота похвастаться! Прям сил нет!!!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Это компотик с абрикосками! http://forum.good-cook.ru/topic757.htm...ndpost&p=233640

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Это желешка из красной смородинки!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	А вот вперемешку вишня и черешня, незнаю как будет храниться, поэтому и приписка такая "съесть быстро!"

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Маринованный виноград!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:53 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Помидорки в желе по рецепту моей мамочки!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	ПАтиссоны!! В водочном рассоле!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 00:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Помидоры "в сладком маринаде", это где-то у вас вычитала! http://forum.good-cook.ru/topic2556.ht...ndpost&p=254890

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	"Перец по-днепропетровски", тоже от вас, девочки! http://forum.good-cook.ru/topic81.html?view=findpost&p=2364

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Помидорки "Страна советов", по-моему от Emerald. Если вдруг ошиблась, не ругайтесь, пожалуйста, рецептов набрала много, а от кого какой не записала! Впредь буду умнее!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:04 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	"Перец в медовом маринаде"

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	"Огурцы в водочном маринаде"

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	"Латгальский салатик" , мням!!! http://forum.good-cook.ru/topic81.html...findpost&p=2477

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Лечо - свой рецептик!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	" Тещин язык"

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Тот самый "Классный соус" http://forum.good-cook.ru/topic2556.ht...ndpost&p=268782

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Интересно , меня за такое количество фоток не выгонят?!

Ina	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 01:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	Iriha Вот это да, сколько вкусноты. А как ты такие красивые этикетки сделала7 Умничка, зима может наступать, запасов много.

Tonja	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 02:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 404 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 736 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: Deutschland	Iriha Цитата ПАтиссоны!! В водочном рассоле а вот с этого места, пожалуйста, поподробней!!!

Tagera	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 03:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 642 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 098 Регистрация: 20.06.2007 Откуда: Германия	Iriha ого! вот это да! мне бы такой погребок

light225	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 08:54 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Iriha выгонят выгонят, а все потому что ссылки не ставишь , посмотрел кто-нибудь на твои аппетитные фотографии, а куда бежать за рецептами не знает . И вообще пора выдавать медаль за количество .

oka	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 09:32 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 65 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 694 Регистрация: 11.07.2005 Откуда: Воронеж	Nita 3 литра томатного сока в кильку

VEERA	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 11:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония	Iriha Труженица! Столько разных баночек к этикетками, на всю зиму хватит!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 12:03 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	ОЙ,Спасибочки вам всем огромное!!!А то мама далеко похвастаться некому. Ina Этикетки у нас в гипермаркете продаются, я эти наклейки случайно увидела и сразу хапнула целую пачку Я жадная! Вот как они выглядят! Tonja В рецепте "Огурчики в водочном маринаде" была приписка, что так можно мариновать патиссоны и кабачки! http://forum.good-cook.ru/topic81.html?view=findpost&p=2478 Tagera Угощайся , пожалуйста! light225 Не выгоняйте! Я исправлюсь! Просто у меня ссылки не горят, но я еще попробую! А на медаль я согласна! VEERA Спасибочки!!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 12:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	А вот еще Кабачки тоже в "водочном маринаде"!

Iriha	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 17:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	Перцы для фарширования на зиму можно делать еще так: Перцы чистим и моем, затем даем стечь воде, в идеале они должны быть сухими, и вставляем друг в друга, как стаканчики. Перчики лучше брать не круглые, а продолговатые и длинненькие, так они лучше входят друг в друга и занимают меньше места. Затем кладем их в пакеты для заморозки специальные и в морозилку. Зимой их достаем, слегка размораживаем, то есть до такого состояния, когда они не будут ломаться при набивании фаршем, ну и фаршируем. Запах у таких перцев очень насыщенный и ароматный. Как будто только с рынка принесли. Если честно, то вкуснее маринованного для этих же целей. Хотя я и маринованный тоже делаю, только фаршировать не успеваю, он , почему-то , быстро испаряется???!!!

virina	Показать ссылку этой темы 31.07.2007 - 22:35 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 57 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 550 Регистрация: 20.11.2006 Откуда: Эстония	Привет всем! Девочки, может это уже где-то обьяснялось, но сейчас, честное слово, некогда искать. Почему в нормальных крепких огурцах потом получается пустота внутри (не во всех правда, но в некоторых да). Я имею ввиду когда постоит в рассоле?

jalo	Показать ссылку этой темы 1.08.2007 - 18:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Iriha Ирина, обалдеть сколько, молодчина. Вот радости то зимой будет! Ты что, действительно ночью делала ?

Iriha	Показать ссылку этой темы 1.08.2007 - 20:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 140 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 522 Регистрация: 23.07.2007 Откуда: Москва	jalo Ага! Я девченочек своих к маме отправила, а поскольку муж у меня сидит до трех ночи , то и я сидела до четырех-пяти! Только вот теперь все не приду в график, вечером уснуть не могу, а утром - проснуться!