Рецепты Испанской Кухни

comemos

Рада бы помочь, да не могу. Я от "моего любимого хр.гайморита" спасаюсь только гомеоп.таблетками, но мне их из Москвы передают.
В догонку - сок натурального лимона.

Svieta

а каким образом доставляют? я тут уже три дня голову ломаю, как бы моей маме ухитриться и переслать пару, тройку лекарств. препаратов...

comemos
Настя! Здесь тоже не помочник. Просто сама, когда бываю, закупаю, выбираю срок годности подольше, иногда у меня брат приезжает, и если вижу, что срок годности поджимает, прошу привести. У меня детей нет, но по опыту подруг знаю, что они, когда ездят, всегда привозят лекарства для своих детей.(Это тебе на будущее, хотя, надеюсь, что это тебе не пригодится)
А ты пробовала давать ему леденцы аптечные от горла?

comemos
Если ты москвичка, может попробовать, чтобы твоя мама подъехала в аэропорт и попробовала найти кого-нибудь, кто летит на Мадрид. Даже не знаю. попробуй войти Русскую Испанию и оставь обьявление.
http://www.russpain.com/forum-1.htm
Это всё предположения, что можно сделать.Попробуй.

Svieta
в сентябре были, тоже кое что купила, сразу и не сообразишь, купила даже люголь для горла, но найти его теперь ен могу, куда задевала, ужассссс....к сожалению я не москвичка, ну да ладно что-нибудь придумаем...спасибо за советы

comemos
Svieta
Девочки! Вы давайте там в хандру не впадайте

Гомеопаты лечат не только травами но и всякими природными соединениями (минералами и пр.). Препараты представляют собой маленькие шарики или капельки
http://www.homeopatia.net/ (можно кое-что почитать)

Практически все гомеопатические средства можно купить в обычной аптеке, просто приходишь и заказываешь, на след. день или сразуже тебе все находят.
Мне мой гомеопат здесь в Сарагосе выписал капсулы когда я беременная Гусиком была, для более спокойных родов (т.е. они способствовали раскрытию). Катьке мы тоже всегда при вывихах (у нее часто что-нибудь "вывехиается" хехехе) даем гомеопатические средства.

Так, вот ещеб девочки! Я скорее всего в августе поеду в Москву, плюс в самом конце июня прилетает один наш очень хороший друг. Насть, я могу ему заказать всякое вам необходимое и каким-нибудь образом в Barajas можем встретиться ( хотя куда ты с пузиком!!!!! ) или могу тебе из Сарагосы это посылкой выслать

Свет! про Аликанте спрошу у своего, но не знаю, все-таки Сарагоса от Аликане далековато....

У меня еще книжка есть хорошая "El Gran Libro de la Homeopatia" если хотите я могу в ней порытся.. там приводятся и симптомы и рецепты....

Короче, если что пишите мне в личку или по скайпу, я "irimaid" Могу и телефончик в личку сбросить кому надо

comemos
Насть, слушай, а че лекарства низя в посылку? Про детские горлы - это ко мне Сашке уже 16, а каждый год болеем и болеем. От горла хорошо таблетки такие "Имудон". Они всю гадость из горла убирают и иммунитет укрепляют. Хочешь, я тебе отправлю посылкой или чем там (TNT, DHL). А аллергены смотрели? И еще надо посмотреть аденоиды? Тоже сильный радражитель. У меня в Москве хороший ЛОР есть, но когда ты доберешься до нас. А переживай поменьше: болезни этим не вылечишь. У вас воду морскую продают в аптеках. Можно промывать ежедневно - хорошо укрепляет стенки.

Львица
Насть! лекарства в посылках Низзззззя совсем! мне бабуля пыталась как-то простого "цитрамона" послать дЫк не дали. Запрещено ето дело!

Морская вода у нас тут тоже продается "Rinomer" называется. Мне тоже в детстве бабуля всегда морской водой горлЫ промывала, а еще одно средство было так это на стакан воды ложку крахмала и 2-3 капли йода. Вид ужааааасный, зато действует мгновенно от горла и прочих ангин.

Креветки в чесночном соусе

на 1 кг замороженных кречеток берём 5 зубочков чеснока

берём глубокую сковороду наливаем оливкогово масла.....(если 1 кг креветок то 100 гр масла)
режем мелко чеснок ( я режу тоненькимим дольками) ложим на сковороду ..и ставим на огонь......чеснок жарится быстро.....для креветок его нужно просто довести до золотистого цвета

я креветки бывает не размораживаю..... прям замороженные и выкладываю на сковородку.......солим немного......добавляем огонь....и ждём пока закипит( процесс закипания долговат от того что креветки замороженные)
как только закипит.....огонь не убавляйте..........совсем малую толику.....крветки готовятся быстро...а воды после разморозки много......я готовлю на большом огне минут 10.....оставляю немного жидкости что бы мокать хлебушек
на следующий день это блюдо ещё вкусней.....и при чём холодное.


Девочки испаночки.....пробовала многое колличество замороженных креветок но самые вкусные в этом рецепте ( Aligator-gamba pelada y conjelada)

всем удаачи в прготовлении и приятного апетитта

Это сообщение отредактировал light225 - 4.06.2007 - 14:43

Львица
спасибо за заботу, действительно лек.ва в посылках нельзя, а то бы я даже не переживала, мама моя бы быстро сориентировалась...а вот лек-во это 3-летнему ребятенку можно? что-то я совсем растерялась с этим горлом, просто атака какая-то в этом году, жалко сынку....кстати, были в марте на море, вот моя свекровь ему рот затыкала, и давала в нос втянуть морской воды, орал на всю ивановскую, но здорово помогло!!! и вот с этой погодой по новой....может стоит заказать этот препарат у тебя, Ирин(Jelly), пусть будет! и какой-нибудь спрейчик для ушек, а то в прошлом году тоже столкнулись, ушко прихватило, поехали в больницу, а они антибиотики на неделю прописали, я слышала, что отит необязательно лечить антибиотиками, тем более воспаление было небольшое....вообщем наверное эти два препарата и закажу на всякий случай, как думаешь?

Девочки! В посылках нельзя, когда вы говорите, что отправляете.А если, НУ ОЧЕНЬ ХОРОШО УПАКОВАТЬ, то должно получиться. Я, когда в Мадриде в офисе работала, каждые 2 недели на Москву через DHL отправляли.И без проблем. Конечно, это не выход, и не в коем случае не образец для подражания, но, если уж очень приспичит, то что-нибудь небольшое, вместе с одеждой, например, можно попробовать.

comemos
Настен, я завтра в аптеке гляну инструкцию на него. А вода морская должна в аптеках продаваться. Я Саню как твоя свекровь тож заставляла. Можно конечно и просто 1ч.л. морской соли на стакан воды развести и промывать. Еще есть спрей в горло и нос "Гексорал", хорошая штука. И бывают антибиотики местного действия "Биопарокс" Вообщем, напишу тебе.

это проба девочки с фотками....вроде бы получилось
так что позже вставлю фото рецепта креветок в чесночном соусе

comemos
Насть! вода морская в любой аптеке продается (Rhinomer) и для детей и для взрослых (ты с аптекаршей поговори). А лекарства если Настя (Львица) найдет мы с моим другом в конце июня из Москвы передадим, а я тебе тогда из Сарагосы отправлю или еще какой-нибудь способ придумаем.

Привет, девочки!
Так как здесь уже описывался процесс приготовления лазаньи, выставляю только фотки до духовки и после . Как писала, смешиваю всё . В этом рецепте «смешала»: Аргиньяно, Comemos и ник под именем SANY (Колумбия).
Времени занимает много. Для нас получилось много, пришлось угощать.....

Не на ту кнопку нажала, продолжаю.....







Приятного аппетита!
Смачна есцi!!!
¡Qué aproveche!

Это сообщение отредактировал light225 - 4.06.2007 - 14:53

Ой, что-то с последней фото перебор Админы, прошу прощения
И ещё одно блюдо.
Думаю, что в рецептах оно есть. Это цветная капуста
Просто отваривается с маслом, лаврушкой и солью, а затем на сковородку, обваляв в яйце и панировочных сухарях. Я так свежий тунец жарю, чтобы сочный был, и, так сказать, натуральный. Но, в этот раз пришлось просто на сковородку и всё. А с помидорами тунец, это что-то!!!!!Но, жарко, да и матушка-лень вдогонку





Приятного аппетита!
Смачна есцi!!!
¡Qué aproveche!

Jelly
Ирин!
я переговорила вчера с мамой со своей, у меня сестра проводником работает, ездит как раз на МОскву, мы вот,что подумали, а если моя мамам соберет посылочку небольшую с лек-вами, и друг твой заберет с вокзала? если конечно это все без лишних беспокойств, а потом мы бы забрали ее в аеропорту...что думаешь?

Svieta
ох! вкуснятина еще та!! прямо сразу лазанью захотелосЯ!!

опять с фоткой что-то намудрила!!!!

comemos

Спасибочки! Ты как себя чувствуешь? Видишь, как всё, кажется, может решиться!!!

Jelly

Спасибо за страничку, посмотрю!

unikum
Ты присоединяйся, присоединяйся!!! Ничего, что на ты?

Фото

Вдогонку
Мои испанские племяшки (7лнт и 2 годика) часто меня просят приготовить Белорусские тортильетки .
Девчёнки, а вось и вашим цветочкам понравится...

Что-то скучно у нас?

Слоёные испанские булочки - эмпанадии EMPANADILLI.
Только уж очень поднялись они у меня. Как и хотела!

ну вот один из любимых "аперитивчиков" на канарских ос-вах ..маленькие рыбки, жарятся полностью и едятся тоже. ..я их обычно посыпаю порошковым чесноком, обваливаю в муке и жарю в горячем масле, подавать с лимончиком...вкуснятинка!

Svieta
Светуль! надо же как поднялись эмпанадки, рецптик только не забудь!!

comemos
Насть! как Твой малыш?

Svieta
да малыш то в порядке..вытащила его клюквенным морсиком, да всякими народными ср-вами, чему безмерно рада. ..только вот Иринка не отвечает, надеюсь я не очень напрягла ее

Svieta Света, а у нас они бурекесами называются , а какая начинка?

comemos Настя, какие вкусняшки, я как раз вчера такую мелочь в магазине видела, еще подумала как же ее жарят .