Tatiana	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 20:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 573 Спасибок: 2 Пользователь №: 135 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Scotland	А у нас сегодня была вот такая пицца!!!!!!!!!!!!!11 Вкусно!!!!!!!!

ster	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 795 Спасибок: 1 Пользователь №: 117 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Бельгия	Tatiana Красотааа.

Cher	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 21:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Tatiana Ну ничего себе! Какая вкуснотища!

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 22:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Tatiana Очень красивая. И вкусная, даже по картинке видно

Alina	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 22:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 283 Спасибок: 4 Пользователь №: 8 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас	Tatiana, пицца очень красочная. А главное - базилик на месте, значит, мне было бы вкуууусно... Я бы с обратной стороны начала есть, корочка такая румяная и хрустящая . А вот некоторые люди, глупые, корочки, наоборот, не любят и не едят, "косточками от пиццы" называют. Это потому что они пиццу делают из неправильного теста .

Tatiana	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 22:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 573 Спасибок: 2 Пользователь №: 135 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Scotland	Спасибо девочки,угощайтесь:)

MaKosh	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 22:52 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Tatiana очень красивая и яркая! Alina базилик.. о... разве есть что-то лучше?

Eye Reena	Показать ссылку этой темы 23.06.2004 - 23:02 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 37 Спасибок: 0 Пользователь №: 142 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Неизвестно	танюш! красота-то какаЯ!!! молодец!! не пицца - а картинка!!

irchik	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 00:31 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26 Спасибок: 0 Пользователь №: 106 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: u.s.a	И что это ты издеваешся, у меня аж нервныи т=и=к начался от голода при виде пиццы.Умница!!!

MariaL	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 00:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада	Viki Мне кабачки прямо запахли с монитора Я забыла что их так готовить можно. Спасибо что напомнила!

Cher	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 14:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Приготовила Мадам-хруст сегодня в полдень Замечательная вещь, надо сказать, для лентяек То есть, для меня. И супербыстро и домашние готовы съесть целый воз, буквально не прожевав - любят, любят они это дело. Рецепт в вег. рецептах, как всегда

Galka	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 14:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Viki Какой заманчивый обед у тебя! Кабачки мне очень приглянулись!

Galka	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 15:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Tatiana Какое буйство красок в твоей пицце! А вкус уж ничуть не уступает такому красивому виду! Cher Натали, какие необычные штучки! Помчалась в вегетарианские рецепты.

Luna07	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 15:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ето наш обед только што со стала.Ето по мотивам Кальцоне,только внутри положила обжаренный фарш и моцареллу и приправы как в рецепте. Такая вкуснятина получилась што теперь буду делать чаще.Теперь пойду спасибы раздовать

LiR	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 16:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Julia Annushka 100 Albina Спасибки за похвалу. Делала так: Покупное слоеное тесто раскатала в очень тонкие 2 пласта. Сделала начинку: овощи (картошка, брокколи, болгарский перчик, цветная капуста, шпинат) порезала кубиками и потушила до готовности. Выложила на тесто, сверху положила нарезанный колечками лук, соленый огурчик, свинину (обжаренную) ломтиками, тертый сыр. Залила все это томатным соусом (немножко) и сделала сеточку из майонеза. Сверху накрыла 2-ым пластом теста, смазала яичком и в духовку на 20 минут до зарумянивания. Все! Очень просто и очень вкусно!

STORM	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 17:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 947 Спасибок: 1 Пользователь №: 169 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Россия, Ставрополь	Tatiana я потихонечку утянула кусочек твоей пиццы. Вкуснота!!!!

STORM	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 947 Спасибок: 1 Пользователь №: 169 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Россия, Ставрополь	У нас был вчера такой ужин: 1) Салат (огурцы, помидоры, листья салата, шпината, петрушка, укроп, сметана) 2) Кабачковый торт. 3) Макароны с соусом. Про последнее подробнее: Обжарила фарш на сковороде, добавила лук, морковь, чеснок, потушила, потом добавила травки (хмели-сунели, орегано, тимьян, перчик), залила все красным вином и протушила. Потом добавила томат, тоже протушила, а потом измельчила в процессоре до однородной массы. Вкусно получилось так! Запах по квартире ходил!!!! Все сбежались смотреть чего это я такое делаю? Об аромате, пожалуй, напишу подробнее: я бы сказала, что чувствовался запах тенистых зеленых виноградников и сладкой степной травы, запах чесночного соуса и душистого перца. Все вместе запахи дополнили друг друга и стали единым целым. Кайф. Рецепт брала из головы, т.с. делала по интуиции.

Cher	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 17:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Татьяна! Какая ты молодец и когда ты так вот много блюд успеваешь готовить, все-таки и работу у тебя тоже никто не отменял! Просто умница и какая хорошая хозяйка!

Alexandra	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 18:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	Вот обедешный пирожок.

Cher	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 18:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Alexandra Какой хорошенький пирожок, а какая в нем начинка?

Alexandra	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 18:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 701 Спасибок: 2 Пользователь №: 55 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия Нюрнберг-Москва	Cher Наташ там брынза, моцарелла, оливки, сыр тертый, фарш, чеснок, и чуть чуть майонеза. Я делаю обычно без фарша, только сыры и оливки и чеснок, муж попросил сделать мясной.

ster	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 18:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 795 Спасибок: 1 Пользователь №: 117 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Бельгия	STORM Очень красиво и аппетитно смотрится. Так и чего же я сегодня кабачки спрашивается не купила? Сейчас бы тортик сделала как у тебя . До завтра теперь дожить бы. Cher побежала в твою темку

LiR	Показать ссылку этой темы 24.06.2004 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Какие фотки у всех аппетитные.... Tatiana пицца - просто образцовая модель вкусной сочной пиццы!!! Cher ты как всегда сразила наповал аппетитнейшей мадам-хруст, у меня аж слюнки потекли! Luna07 кальцоне получилось такое домашенее, как бабушкины пироги... мня-м. STORM вот это ужин! А что за кабачковый торт? Alexandra а с чем этот пирожок? Такая розочка красивая получилась...

Julia	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 08:20 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 62 Спасибок: 0 Пользователь №: 255 Регистрация: 21.06.2004 Откуда: Москва	LiR, большое спасибо за рецепт кальцоне! Обязательно сделаю в ближайшее время, только можно, свинину класть не буду Мы тут решили выкинуть свинину и своего рациона полностью - может, будет результат?!

STORM	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 09:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 947 Спасибок: 1 Пользователь №: 169 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Россия, Ставрополь	LiR это из вегетарианской темки. Рецепт Cher.

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 09:58 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Tatiana Такаааая вкуснючая пицца. А из чего начинка сделана. Помидорки вижу, а что еще там?

Galka	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	STORM Какой вкусный у тебя ужин получился! А какой же продукт дал такую коричневую окраску соусу? В нем мясо присутствует? Морковь, лук, чеснок различаю, а вот что там еще?

Galka	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 10:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Alexandra Грандиозный пирожок!!!

Galka	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 10:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	А у нас вчера на обед был овощной супчик и отварные спиральки с тертым сыром. А на ужин - салат с рыбой и отварная брокколи к нему.

elena_dom	Показать ссылку этой темы 25.06.2004 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Я совсем заблудилась, и поэтому вставляю здесь. Кто-то(?) давал рецепт "шведские ржаные лепешки"...вот они: И пицца из мастер-класса. (надо мне авторов рукой подписывать). Нашла автора пиццы - Алина.