MariaL	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 01:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада	Ольга Кинза он же кориандр, он же силантро

Ксеньчик	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 04:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 774 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Я вчера на ужин себе салатик делала-куриное мясо+сыр+картофель+чеснок+майонез. Вкуснятинка,но фотать было лень,жарааааааааа.Разленилась я совсем.

Ника	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 10:12 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	А я сдела язык в красном вине с личи

piaf(Ольга)	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 10:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 309 Спасибок: 0 Пользователь №: 67 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Little Elf Очень даже нужны все комментарии. Тем более такие понятные и полезнае. Спасбо огромное. Все учту

Galka	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 10:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	А у нас вчера на ужин была Запеканка с брокколи и рыбой.

Ника	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 17:59 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Вот мой язык, то есть не мой, конечно, а говяжий

MariaL	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 18:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада	Цитата (Ника @ 1.07.2004 - 14:59) Вот мой язык, то есть не мой, конечно, а говяжий

Olja	Показать ссылку этой темы 1.07.2004 - 18:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	а у меня на ужин был салат с тунцом (салат, огурчик, помидорчик, лук, укроп и тунец, залито уксус + оливковое масло), вкусно

MaKosh	Показать ссылку этой темы 2.07.2004 - 02:24 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	мы сегодня заказывали японскую кухню - мои любимые роллы, креветки и салат из водорослей маме и солнцу - тирияки Вкуснааа....

Ксеньчик	Показать ссылку этой темы 2.07.2004 - 03:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 774 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	MaKosh Я тоже японскую кухню обожаю. А мы вчера ели грибы в кляре,салатик весенний,и суп из соевой пасты.

nikicat	Показать ссылку этой темы 2.07.2004 - 04:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 548 Спасибок: 1 Пользователь №: 295 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Владивосток	А у нас сегодня будет лагман по-домашнему Никто не заинтересовался, но я все равно дам рецепт: Лагман по-домашнему Состав 500 г мяса, 1 морковь, 1-2 луковицы, 1 болгарский перец, 2 ст л томата, картофель по вкусу, 2 литра воды Лапша: 1 яйцо, мука Приготовление Мясо нарезать мелкими кубиками, обжарить в жире. Добавить мелко нарезанную морковь, лук, болгарский перец, томат, соль. Вс тушить минут 10. Все перемешать, налить кипяченной воды и пусть еще кипит минут 20. Положить нарезанный мелкими кубиками картофель и варить еще минут 10-15. Замесить тесто как на домашнюю лапшу, нарезать подлиннее и потолще, отварить в подсоленной воде. Воду слить. Лапшу разложить на тарелки, полить подливой.

Ксеньчик	Показать ссылку этой темы 2.07.2004 - 13:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 774 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Вот такие быстрые овощные оладушки я сегодня сделала на ужин. Баклажан+грибы+лук репчатый+тофу+яйцо+немного муки.Овощи измельчила в блендере до состояния маленьких кусочков,добавила яйцо,молока немного,чуток муки.Вышло вкусненько. Ну и пельмешки.

LiR	Показать ссылку этой темы 2.07.2004 - 17:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Ксеньчик, какие оладушки аппетитные.... А вот наши помидорки с творожной начинки:

Galka	Показать ссылку этой темы 2.07.2004 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ксеньчик LiR Какая вкуснятина у вас, девочки!

MariaL	Показать ссылку этой темы 3.07.2004 - 04:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада	А я сегодня маме звонила (она у меня в Черкасской области у бабушки отдыхает) так они как раз на улице обедали яичницей с помидорами. И так мне тоже такой яичницы захотелось, что я нам тоже такую на ужин сделала

Катерина	Показать ссылку этой темы 3.07.2004 - 21:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 2 436 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: США	А уменя сегодня будет постный борщ и украинские пампушки с чесноком. Также очень меня привлекли помидорки сверху от LiR И картошка в духовке от Шер.

Galka	Показать ссылку этой темы 4.07.2004 - 08:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	MariaL Какой яркий у тебя был ужин! Так красиво смотрится!

Viki	Показать ссылку этой темы 4.07.2004 - 13:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Ксеньчик, очень аппетитные оладушки. Можно уточнить, баклажан или кабачок по рецепту? Мне по цвету показалось, что баклажана нет:) MariaL , обожаемое мною летнее блюдо. Обязательно много лука, помидоры, болгарский перец, много зелени.

Cher	Показать ссылку этой темы 4.07.2004 - 14:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	наши пирожки к обеду рецепт в вег. рецептах

moa	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 03:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск	nikicat, Как это никто не заинтересовался? Просто жара сейчас, вот спадёт жара, я обязательно приготовлю. А разве в подливку для лагмана не надо редьку добавлять?

nikicat	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 09:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 548 Спасибок: 1 Пользователь №: 295 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Владивосток	Цитата (moa @ 5.07.2004 - 00:54) nikicat, Как это никто не заинтересовался? Просто жара сейчас, вот спадёт жара, я обязательно приготовлю. А разве в подливку для лагмана не надо редьку добавлять? Этот лагман - переработка таджикского, рецепт достаточно старый 88 года из журнала "Работница". Хотя можно, наверное кинуть туда редьку, хотя, если честно, я ее не люблю

Galka	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	А у нас вчера на обед были шницели из кольраби по рецепту от Kea с отварной красной рыбой и салатом из шпината. Очень вкусно! Правда я делала без томатного соуса, но с Sour Creme (готовый соус).

Ксеньчик	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 12:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 774 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Viki Баклажан был,но без рецепта.Вон же,фиолетовые маленькие кусочки.

Ксеньчик	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 12:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 774 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Шикарно! Это было к Галке обращение,упс.

Natilla	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 13:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 441 Спасибок: 0 Пользователь №: 238 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Россия-Испания	У нас вчера на обед паэлья была, и на ужин тоже - доедали Очень вкусная

Cher	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 14:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Natilla просто замечаетльная паэлья!!!!! а вот скажи, можно ли ее готовить без мяса, уж очень хочется попробовать!

Cher	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 14:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Galka такие аппетитные шницели! прямо и не скажешь, что из капусты.

Galka	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 15:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Cher Я сама была приятно удивлена вкусом этих шницелей

Cher	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 16:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Galka я увидела в журнале салат из фенхеля с цитрусовыми, очень похож на твой - хочется приготовить... Туда правда входят и груйпфрут и апельсин - такой вид освежающий! Если завтра сделаю, обязательно поставлю.

Irishka	Показать ссылку этой темы 5.07.2004 - 16:33 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 13 Спасибок: 0 Пользователь №: 182 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Неизвестно	Natilla, Какая красота! А рецептик этой паэльи где-то существует? Ира