nnn	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 16:05 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 754 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: краснодар	Nat-расскажи пожалуйста о супчике подробнее

nat	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 16:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	nnn технология супов-пюре элементарна - продукты закладываются по очереди, исходя из времени, требуемого для их варки, а затем суп превращается в пюре при помощи блендера. Сочетания разных продуктов, их количество позволяют получить самые разнообразные вкусовые оттенки и консистенцию супа-пюре. Нам очень нравится.

nnn	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 17:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 25 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 754 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: краснодар	nat-Спасибо!

Emerald	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 19:08 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Цитата (Оленька @ 20.03.2005 - 20:53) Emerald,уничка.Марин,а где дети в это время были,когда ты готовила такой стол? Оленька Под ногами мешались Galka nat Сэнди Спасибо, девочки crimchanca Очень аппетитно! И на моей любимой тарелочке

Sonulya	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	Ariel Спасибо Красивая посуда, моя небольшая слабость Olja Это я про маму в молодости Девочки сколько вкусноты за выходные. Умнички! А мы всё по ресторанам, да по гостям, зато в воскресенье, я сделала фалафель. K компьютеру меня не пустили и я делала по рецепту из журнала, но получилось очень вкусно и как оказалось (я потом сверила с рецептом Веры), рецепт был очень похож. Только, я его не жарила в масле, а запекла в духовке. Мне так тоже очень понравилось. Я просто стараюсь по возможности как можно меньше жарить. Салатик, тоже делала из журнала, а оказалось, что это Верин "Миш". Только там ещё полагалось добавить козьего сыра, что я и сделала и было ооочень вкусно. Вот, фалафель Салат и всё вместе в пите

crimchanca	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Emerald, какие у тебя слоечки аппетитные получились! А вот и не угадала, не твоя любимая тарелочка - вчера только купила, а сегодня решила обновить и похвастаться! Sonulya, какие блюда изумительные! А я вот никогда не пекла фаляфиль в духовке. И бутерброд - супер! С таким бутербродом да на диван к телевизору - класс!!!

Olja	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 20:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Sonulya какие у тебя фаляфильки красивые а я вот не люблю горох, придется без них жить

Emerald	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Sonulya как все аппетитно! а от такого салатика я бы не отказалась crimchanca И на старуху бывает... Значит очень похожая тарелочка! С удачной покупкой!

Lyubov	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	Sonulya все такое аппетитное. Пошли меня туда, где эти рецепты можно взять!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Таля, посмотри рецепт жареных пирожкoв тут. Emerald, Спасибо! Lyubov, Любочка, приходи в "Сирийскую кухню". У нас как в Греции - всё есть, в путеводителе на 1-й странице - "Фаляфиль", Соус-салат "Миш", "Пита".

ViVi	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 574 Спасибок: 1 Пользователь №: 963 Регистрация: 29.09.2004 Откуда: Москва	Sonulya Красота!!!! А я тут извращалась на тему пицци.На слоенном тесте делала печенную картошечку с сыром и мясо в горшочках,очень жаль что нет фотки содержимого...не уберегла

ViVi	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 574 Спасибок: 1 Пользователь №: 963 Регистрация: 29.09.2004 Откуда: Москва	А вчера делала любимую нашу селедочку под шубкой,а как только она пропиталась ее и след простыл.В разрезе фотки нет

nat	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 776 Спасибок: 2 Пользователь №: 497 Регистрация: 22.07.2004 Откуда: Россия	Sonulya Красивое какое все ! Слюнки так и текут ! Vivi Вкуснятина ! А я сегодня на ужин (и завтрашний обед - работаю , однако) приготовила рулетики из говядины

Sonulya	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 21:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	crimchanca Спасибо. Я очень хотела сделать по твоим рецептам, но не пустили В следущий раз буду делать Olja Emerald Lyubov ViVi Спасибо Lyubov Мой рецепт был очень близко похож на те, что дала crimchanca. Только в фалафель ещё шло яйцо, я думаю, это что бы он лучше держал форму тк он не жарится, а запекается в духовке. Могу дать точные пропорции, если интересно,но я думаю, что ты не прогадаешь сделав по рецепту crimchanca . ViVi Вкуснятина. Я особенно неравнадушка к горшочкам и их внутренностям nat Очень аппетитные рулетики и явно сочные. У меня из говядины только подошвы получаются:(. Пойду посмотрю твой рецептик.

belochka	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 22:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	Sonulya Какой ужин вкуснющийй!!! слюньки у мнея сразу потекли! ViVi Картошечка- тааакай аппетитная! И горшочки, по-моему все, что не делается в горшочкаха-всё бесподобно вкусно! nat Рецептик взяла на заметку! Спасибо!

Lenchik	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 116 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 125 Регистрация: 20.10.2004 Откуда: USA	Emerald Ну, вы девушка постарались! Надеюсь домашние тебя на руках носят и дифирамбы поют (***я по субботам-воскресеньям бастую) crimchanca Какая колбаска! Ням-ням Sonulya Как всё аппетитно! Умничка! Vivi Ещё один передовик кулинарного производства Сколько труда! Сколько вкуснятины! nat Знаю, что очень вкусно! Частенько делаю подобные рулетики

Lenchik	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 22:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 116 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 125 Регистрация: 20.10.2004 Откуда: USA	Опробывала очень простой, но как оказалось очень вкусный рецепт курочки с сырной корочкой Майонез смешать с тертым сыром Пармезан, на куриные грудки нанести сырную кашицу и посыпать толчёнными сухариками. Запечь в духовке. Ежели делать поаккуратней (я всё бегом-бегом) получаются очень красивые золотистые кусочки. Курочка получается сочной. Юным гуд-куковцам посвещается... ***у меня ребёнок готовить начал какая приятность! не судите строго енто "первые шаги"

Lyubov	Показать ссылку этой темы 21.03.2005 - 23:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	У нас еще далеко до ужина, а на обед был вот такой чечевичный супчик от Белочки

Таля	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 311 Спасибок: 6 Пользователь №: 2 603 Регистрация: 20.03.2005 Откуда: Львовская область - Украина	crimchanca Спасибо за подсказку.Обязательно почитаю.

Таля	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 01:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 311 Спасибок: 6 Пользователь №: 2 603 Регистрация: 20.03.2005 Откуда: Львовская область - Украина	ViVi Хотелось бы узнать как приготовить печёную картошечку.Выглядит она обалденно аппетитно!

Саша	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 03:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	На обед приготовила ребенку солянку мясную сборную. Уж очень любит мой мальчик этот "суп" как он говорит.

Саша	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 03:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	ViVi Красивая какая картошечка получилась, просто заглядение. А пицца!! Ребенка еле от монитора оттащила, так уж пиццу любит, сразу получила заказ на это блюдо. хотя только в воскресенье ему готовила. Шубка получилась аппетитная (мой любимый салат, чес слово ) Lenchik Очень хорошие "первые шаги", передай - так держать!!!!! Главное со вкусом и любовью сделано

Lyubov	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 05:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	На обед был суп с чечевицей, это было выше, а на ужин был вот такое тушеное мясо с оливками и перцем от Белочки И кокосовый рулет от нее же.

LiR	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	ViVi ну ты и наготовила всего!!! Ты просто героиня! Lenchik спасибо за идею с курицей - звучит (и выглядит) вкусно - попробую обязательно! Саша эх, я тоже соляночку люблю.. Lyubov рулетик кокосовый на меня неизгладимое впечатление произвел, обожаю кокос!

ViVi	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 11:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 574 Спасибок: 1 Пользователь №: 963 Регистрация: 29.09.2004 Откуда: Москва	Таля Про такую картошечку рассказывала Olja . Я ее просто почистила(чуток прокипятила,не до готовности),выложила цветочком,посыпая каждый слой сыром с луком и чесночком.Запекла в духовочке.

LiR	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 11:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	ViVi спасибо за рецепт. Уже чувствую, что вкусно!

LiR	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 13:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	А вот наша вчерашняя картошка в соевом соусе от Ники - чудесный вкус и быстрое приготовление!

belochka	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 18:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	Lenchik Грудка такай золотистая! А первые попытки очень даже хороши! Пусть ребёночек и продолжает в таком духе! Саша А я признаюсь, никогда в жизни не ела солянки, наверно вкусно должно быть. Lyubov Ух ты!! сколько наготовила! И всё очень аппетитное! А кексик тааакой золоитсый-загляденье! LiR Так вксуненько смотрится твой ужин!

Ника	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 19:24 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	LiR Я рада, что тебе картошечка понравилась

Viki	Показать ссылку этой темы 22.03.2005 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Нагло вношу на нашу кухню, невзирая на вечернее время, свои горячие ватрушки: