Правила форума Правила форума
Страницы: (27) « Первая ... 24 25 [26] 27  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Новогоднее меню-2

maXXXito
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Спасибок: 0
Пользователь №: 69 270
Регистрация: 17.12.2016
Откуда: Неизвестно





В этом году на Новый Год приготовила свиные ребрышки в медовом соусе, с розмарином и гвоздикой. Все близкие были в восторге, очень вкусно. Единственное – мясо не должно быть сухим, иначе получится не так вкусно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 389
Спасибок: 467
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Отчет с Нового года 2017:

1

2

3

5

6

7

8
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 389
Спасибок: 467
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





12

16

1

17

19

2

Все рецепты можно найти ЗДЕСЬ.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Почему молчит этот раздел?
Никто не готовится к Новому Году?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MissVselennaya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Спасибок: 0
Пользователь №: 88 962
Регистрация: 20.12.2017
Откуда: Неизвестно





цитата: (Gveret @ 22.12.2017 - 23:42)
Почему молчит этот раздел?
Никто не готовится к Новому Году?

Тоже интересует этот вопрос))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
RitaRita
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Спасибок: 0
Пользователь №: 90 016
Регистрация: 10.01.2018
Откуда: Неизвестно





Салат "Оригинальная Мимоза"

1)тёртые белки
2)тёртый сыр
3)майонез
4)мелкопорезанный маринованный лук
5)печень трески
6)тёртое яблоко
7)тёртые белки
8)майонез
9)тёртые на мелкой тёрке желтки.

Вкусный, легкий, неизбитый салатик.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Меню у меня было большое ,но я всё успела приготовить .
Салаты:
- оливье ,
- свекольный(чернослив ,орехи ,чеснок ,майонез),
- рыбный"Чешский салат",
- овощной (огурцы ,помидоры,лук),
- шери с орешками ,без этих двух салатов для детей и праздника нет ,
- витаминный (кольраби ,яблоко,морковь,лимонный сок ,олив.масло),
- баклажанная икра .
Закуски :
- рыбы в маринаде ,
- язык ,
- яйца фаршированные туной,
- индюшиный рулет ,
Горячее :
- запеку курочку ,фаршированную мандаринами,
- для девочек куринные котлеты ,
на гарнир картофельное пюре ,внучки очень любят,
- зелёный горошек.
Десерт :
- торт-мороженое (уже есть в морозильнике),
- клубника со сливками .
- Новогоднее полено бисквитное ,
- мандариновый кекс.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





А я рада ,что шубу не заказали ,но родные сказали ,
что ,если нет оливье ,то и праздника нет .
А внучке очень понравились яйца ,фаршированные
туной. Она их почти все и сьела.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 389
Спасибок: 467
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Какие у нас планы на Новый год?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Главбух
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Старый жил
****

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 241
Спасибок: 42
Пользователь №: 28
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Самара, Россия





Дожить бы :-)
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Люся,показала столько блюд,но без названий.
А что такое слоенное на блюде ?
Уже испекла новогодний кекс и он насыщается.
Меню продумываю,на что сил хватит.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Бухгалтер,почему так говоришь?
Ты живешь в спокойном городе.
Это у нас каждый день -испыытание.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Главбух
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Старый жил
****

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 241
Спасибок: 42
Пользователь №: 28
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Самара, Россия





Gveret
Вообще меня Всеволод зовут.
Но если обращаетесь по нику, то ник - Главбух.
И если Вы заметили, то в своем сообщении я поставил смайлик.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Meile
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 3 142
Спасибок: 71
Пользователь №: 18 368
Регистрация: 18.03.2008
Откуда: Murcia, España





цитата:
Бухгалтер,почему так говоришь?


цитата:
Вообще меня Всеволод зовут. Но если обращаетесь по нику, то ник - Главбух


Ребята, вы сделали мой день)))

К праздникам готовимся, продумываем закупки продуктовые и подарки...
Не знаю что мужу подарить, всё у него есть, даже я))))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Галинка,такая же проблема у меня.Что подарить зятю и мужу.
У них всё есть.
Люсенька,а что за блюдо слоенное - вроде паштета и с чем он?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Почему-то мне на почту перестали приходить сообщения с форума.
Я думала,что забыла поменять емейл,проверила. В профиле
стоит новый,но сообщения не приходят.Что мне ещё надо проверить?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





У меня почему-то картинки получаются маленькими.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Праздники прошли и всё замерло.
Попробую начать первой.Вот стол ждёт гостей.

А это наша ёлочка уже 22 года. Одевают внучки.

Ну теперь блюда по-порядку:
- шуба

печеночный паштет и салат из помидорок-шери с кедровыми орешками\
цветная капуста в сухарях

салат из стручковой фасоли

оливье

печёночный паштет

свежая зелень

телячий язык

лосось домашнего посола

овощной салат
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: longina
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Нагорячее курица ,запеченвя с мандаринами и лимоном,
картошка и котлетки для девочек



А на сладкое торт-мороженое

бисквитный рулет с творожно-масляным кремом

и клубника

1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: longina
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Julia001
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 292
Спасибок: 9
Пользователь №: 33 638
Регистрация: 7.01.2010
Откуда: Башкирия





Аня, вы молодец что решили расшевелить форумчан! Стол замечательный, а клубника мммм biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Юля,не пойму,форум заснул?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Главбух
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Старый жил
****

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 241
Спасибок: 42
Пользователь №: 28
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Самара, Россия





Зимняя спячка, как у медведя.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
longina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 60
Спасибок: 2
Пользователь №: 36 982
Регистрация: 10.06.2010
Откуда: г.Петрозаводск





Вы пишите-пишите, читатели подтянутся!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 389
Спасибок: 467
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Gveret
Аня, там же ссылка под фотографиями на все рецепты. Переходишь по ней в мою тему, там все рецепты записаны.
Аня, замечательный стол, так много всего biggrin.gif. А на фотографии младшая внучка?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Люся,младшая.
Люся ,я хочу знать рецепт Твоего слоённого чуда.
Это паштет?Я не увидела сноски.
А в этом году покажешь свой стол?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





Всем привет. Я уже давно хочу поделиться фотографиями новогоднего стола, да все никак не получалось...только до компа добралась...Праздновали скромно, вдвоем с мужем.

Традиционный салат Оливье в виде часов, и сельдь под шубой в форме ёлочных игрушек. rolleyes.gif
нов стол

Говяжий холодец и бутерброды. smile.gif

стол

На горячее утиные ножки запеченные с картофелем.

нов год

На десерт простой тортик без выпечки Пломбир с шоколадками. rolleyes.gif

десерт

вот так, скромненько , но вкусно встретили мы Новый 2019 Год. biggrin.gif

Это сообщение отредактировал МариЭль - 27.01.2019 - 21:57
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Meile, galila
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Meile
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 3 142
Спасибок: 71
Пользователь №: 18 368
Регистрация: 18.03.2008
Откуда: Murcia, España





цитата:
и сельдь под шубой в форме ёлочных игрушек.




Какая интересная подача салатов в виде елочных игрушек! А с чем там еще игрушки?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МариЭль
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 460
Спасибок: 27
Пользователь №: 11 048
Регистрация: 5.02.2007
Откуда: Израиль





Состав одинаковый. Это отварной картофель натертый на терке и отварные яйца ,тоже натертые. Картофель и яйца смешанные с майонезом ,солью и перцем. Начинка - мелко нарезанное филе сельди , и мелко нарезанный репчатый лук. Собирала руками по типу фаршированных котлет или зраз. Верхним слоем накладывала отварную морковь или свеклу на мелкой терке, а также желток яичный или рубленную зелень. smile.gif
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Meile
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
galila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 690
Регистрация: 27.11.2007
Откуда: Неизвестно





Очень красивая подача шубы в виде ёлочных игрушек ! Мария спасибо за идею ! А про тортик можно поподробнее ? rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gveret
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 2 394
Спасибок: 88
Пользователь №: 12 547
Регистрация: 6.05.2007
Откуда: Израиль ,г.Реховот





Мария,какой замечательный стол!
А эти салаты в виде ёлочных шаров,
у Тебя есть такая форма? Как Ты их сделала?
И холодец интересно подан,как его вынуть из формы ?
И рецепт тортика,пожалуйста.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (27) « Первая ... 24 25 [26] 27  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0613 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>