marina5	Показать ссылку этой темы 6.01.2005 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	elena_dom Цитата Ты что! вы меня сразу уволите! я тут вроде не в отделe кадров!

marina5	Показать ссылку этой темы 6.01.2005 - 22:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	TamadaBerlin Цитата Ань, как все оказывается просто... только гвоздь потом не так просто вытащить без "ущерба" все действительно просто ...... если в нужный момент ,нужная идея в голову придет... и никакого гвоздя не надо ....

Nadeya	Показать ссылку этой темы 6.01.2005 - 22:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Ferkel Наташ, классный тортик!!!!...такой аппетитный!!!!....а внутри что?... а я таких звёздочек не видела в магазине.... ....надо поискать...

Nadeya	Показать ссылку этой темы 6.01.2005 - 23:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Annushka 100 Ань, покажи пошаговый процесс изготовления аппликации шоколадной?.... я то вообще уже "выучила"....но может ещё кому надо поучиться

marina5	Показать ссылку этой темы 6.01.2005 - 23:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Nadeya Цитата я то вообще уже "выучила". а где результат ,того что учила?

elena_dom	Показать ссылку этой темы 6.01.2005 - 23:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	вот, "открытка" подруге

Nadeya	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 00:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	marina5 Марин, я только на компе выучила...я ж не такая быстрая как некоторые не удивлюсь, если ты сейчас выставишь аппликацию elena_dom Лен, торт отпадный!!...как такой цвет шикарный-сиреневый сделать?... сегодня маме на Украине заказала пищевые краски...может что подберёт такое же красивое...

VEERA	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 00:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония	elena_dom Такую красоту только в музей тортов!

Schatzi	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 00:29 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 996 Спасибок: 1 Пользователь №: 126 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Belgium	elena_dom, вау, как красиво!

Ferkel	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 00:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	Цитата (TamadaBerlin @ 6.01.2005 - 20:44) Ferkel я согласна и без звездочек его слопать. только даааайте.. приезжай в гости elena_dom как красивооооооо. супер просто! Nadeya Надь, внутри Министерский от Яночки, который с маком, моим друзьям очень он приглянулся, а завтра мы у нас собираемся еду лопать , ну вот они заказали маковый. Звездочки продаются в желтой пачечке, они идут сразу вместе с сердечками шоколадными в пачке. Так и называются-сердечки и звездочки. Внутри пачечки два пакетика-звездочки и сердечки. Посмотри в магазах

Nadeya	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 00:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Ferkel Наташ, а ты не пробовала его с пудинговым кремом делать?...интересно что получится...

Ferkel	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 02:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)	Nadeya не, не пробовала. Я не особо жалую масляные кремы, тяжеловаты для желудка, хотя пуддинговый мне понравился крем. Я их только для украшения использую. Но почему-то мне кажется, что Министерский вкуснее именно со сметанным (Не в обиду Яночке ). Он хорошо пропитывается, получается такой мокренький, а мы любим влажные тортики.

marina5	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	elena_dom твои торты уже не по дням ,а по часам .... все лучше и лучше становятся. Браво!! Nadeya Цитата не удивлюсь, если ты сейчас выставишь аппликацию нет ,не удивляйся...не выставлю. я сейчас Кошечкой от Макошечки заболела....., если получится ,то возможно в субботу покажу.

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Цитата (marina5 @ 6.01.2005 - 19:28) [ Цитата для спаниеля, это кто или что? и вообще чего так рано в эфир вышли ?? а того и вышли, всем только быстренько посмотреть... спаниель - это такая порода собак, у которой уши по земле тянутся... иногда говорят, грудь - как уши спаниеля представляешь себе формы??

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Цитата (marina5 @ 7.01.2005 - 00:12) я сейчас Кошечкой от Макошечки заболела....., воо-воо, ты ей эти уши и приклей!!! будет точно спаниель и вообще, откуда такая уверенность, что это кошечка???

marina5	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	TamadaBerlin Цитата и вообще, откуда такая уверенность, что это кошечка??? будет кошечка,чтоб одной частью меньше делать! Цитата воо-воо, ты ей эти уши и приклей!!! ни каких ушей -"грудь " остается грудью! силиконом подправим!

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	elena_dom великолепно!!!!! очень мне понравился. Лен, а какой крем так у тебя хорошо лежит?

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	marina5 Мариш, и окрас сделай тигровый. тогда точно приставать не буду. Тигры - это сила, против них не попрёшь я уже готова прям сейчас на твой торт смотреть. завтра работаю, времени мечтать не будет, надеюсь до субботы дотяну только без обмана!!!

marina5	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 03:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	TamadaBerlin Цитата надеюсь до субботы дотяну не поверишь мне б самой дотянуть! я ее уже сегодня хотела делать., но гости только в воскресенье будут. Неудобно ведь "дохлую кошку " подавать! свежатина ведь вкуснее! Цитата только без обмана!!!  ну если уж совсем хилая получиться , тогда как ЕленаДом побоюсь уволнения ... и первые камни или яйца из Берлина лететь будут.

Anita	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 07:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	elena_dom Какой красивый торт . Ты как всегда нас удивляешь новыми идеями.

Ватилина	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 11:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия	у меня вопросик наклюнулся хочу попробовать сделать Мастику для покрытия торта от Luna07, и мне интересно она мягкая на торте или твердеет? и еще может говорилось где не помню, девочки из Германии где вы покупаете глюкозу? и как она по нем. называется? и еще где вы покупаете кулинарные мешки и насадки к ним? купила в Real материлась ужасно, во первых 3 из 5-ти насадок оказались погнутыми(в упаковке не видно было) во вторых крем просачивается сквозь мешок или это так и должно быть?

elena_dom	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 12:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Цитата (TamadaBerlin @ 7.01.2005 - 00:37) elena_dom великолепно!!!!! очень мне понравился. Лен, а какой крем так у тебя хорошо лежит? как раз это тот самый, сливки сухие. На этом торте я их исапользовала для украшения. Девочки, спасибо!

Лайла	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 13:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	elena_dom Лена, такая нежность, это мои самые любимые цвета!!! Очень и очень!! Молодчина!!!

Лайла	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 13:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Ferkel Наташ, я так люблю простенькие тортики!! Они такие вкусные и оригинальные!!! А вот очень нарядные даже разрезать страшно... marina5 Не забудь отчитаться по кошке популярно, "для тех кто на бронепоезде", я тоже задумала для дочки на ДР. Рыбка красивая "Немо", но уж больно много химических красок надо, не могу на такое пойти... А вот белая кошечка...Марин, а что ты думаешь про кокосовую стружка, то что у нас продоют очень мелкая крошка, я думаю надо самой кокос натереть, чтобы получились такие длиненькие "шерстинки", что скажешь??

Lapa	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 13:58 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 70 Спасибок: 0 Пользователь №: 942 Регистрация: 26.09.2004 Откуда: Ташкент	Я тут на сайт наткнулась, где книжку Вилтоновскую электронную продают, скачала демо-версию, понравилось, пришлось думать как скачать всю целиком, учитывая что заплатить из Ташкента, совершенно нереально, и дорого, да и кредиток у нас нету. Но так как там защиты практически нет, а я всё-таки работаю системным администратором, нашла как скачать её целиком. вот ссылка на сайт http://www.cakedecoratingpro.com/ если кого-то заинтересует и не заругают модераторы - могу поделиться полной ссылкой на книжку.

marina5	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 17:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Lapa Цитата если кого-то заинтересует и не заругают модераторы - могу поделиться полной ссылкой на книжку. меня очень даже интересует-делись! Модераторы ,у нас классные не ругают! , тем более ты в правильной теме. Лайла Цитата А вот белая кошечка...Марин, а что ты думаешь про кокосовую стружка, то что у нас продоют очень мелкая крошка, я думаю надо самой кокос натереть, чтобы получились такие длиненькие "шерстинки", что скажешь?? Оль, это идея ! у нас тоже только мелкая. думала с мелкой делать.

marina5	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 17:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Ватилина Цитата девочки из Германии где вы покупаете глюкозу? и как она по нем. называется? Glükose sirup -43% ,это то что тебе нужно. Цитата и еще где вы покупаете кулинарные мешки и насадки к ним? www.tortoissimo.de www.backfun.de www.hobbybäcker.de

Lapa	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 17:57 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 70 Спасибок: 0 Пользователь №: 942 Регистрация: 26.09.2004 Откуда: Ташкент	Цитата (marina5 @ 7.01.2005 - 14:33) Lapa Цитата если кого-то заинтересует и не заругают модераторы - могу поделиться полной ссылкой на книжку. меня очень даже интересует-делись! Модераторы ,у нас классные не ругают! , тем более ты в правильной теме. Ну тогда ставлю на всеобщее обозрение Хотя не знаю, законно ли это, но если авторы сайта делают такие простые платные ссылки, что вычисляются логически за 15 минут, то наверное законно, у них же не написано, что нельзя скачивать, если знаешь ссылку Вот она книжка Предупреждаю - размер 62 мегабайта, достаточно тяжёлая.. На английском, но в принципе по картинкам в основном всё понятно. Картинки болььшей частью там чёрно-белые, как будто она не совсем современная, но мне там было многое интересно. Это просто на всякий случай, для тех кто платит за трафик или время в интернете, чтоб если что не было обидно за скаченную книжку - если она не пригодится.

marina5	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 18:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Lapa спасибо. пошла смотреть.

IRENA	Показать ссылку этой темы 7.01.2005 - 19:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	elena_dom Шикарный какой торт! Прям на выставку! Сколько же ты над ним колдовала?