GalkaP	Показать ссылку этой темы 6.11.2010 - 23:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 968 Спасибок: 354 Пользователь №: 24 841 Регистрация: 5.01.2009 Откуда: Москва	Кулюка Вот это вкуснота!!! Отпилю кусманчик, ночью пригодится.............

innesa	Показать ссылку этой темы 6.11.2010 - 23:10 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	ilga попробую на неделе по твоему рецепту

Кулюка	Показать ссылку этой темы 6.11.2010 - 23:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Мейта Таня, у Гали Макар один в один такой же как у меня записан, может и по ее... . Тесто делала в Боше (у тебя есть Кеша ). 3 часа ессно не выдерживала, сразу в мультю, пекла 65+10. Разрезала теплым (не горячим), пропитала сливовым джемом с мартини, намазала кремом, сверху глазурь 2 ст л сметаны, 2 ст л сахара, 2 ст л какао довести помешивая до кипения и добавить 30 гр слив.масла, практически сразу налила сверху и в холодильник... Через часа 1,5-2 уже ели, он мокрый и сочный. Ваще сухости нет... Вкусно... Жду твоего Битого стекла...

magog	Показать ссылку этой темы 6.11.2010 - 23:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск	Кулюка , Юля, у твоей Праги моя любимая глазурь! Меня научила делать такую глазурь уже больше 20 лет тому назад моя любимая подруженька, которой уже нет на этом свете... И для меня это теперь её глазурь. Очень приятно видеть такую же здесь, в нашем домике!

innesa	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 00:00 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	Кулюка Прага выглядит просто восхитительно, я прям от слюны захлебываюсь ))))) Дай рецептик пожалуста, чтобы я по поиску со своим мееедленным домашним интернетом не мучалась (жаль что в смайликах нету такого колобка с цветочком =)) Кулюка Ты шутишь? Закинула в мультю, Тушение пару часов и готово... я когда читала, то мультиварок еще не было а сколько масла брать, обычное сливочное? а куда его потом девать? и в чем смысл? А если ту же тыкву просто на сливочном поджарить не прокатит? Еще вопрос хотела задать - кто-нибудь знает чем можно заменить сухое молоко? Это в рецепт простого рулета нужно, я вычитала

nukri	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 00:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Kudrika Леночек-цветочек, с днем рождения! Здоровья, счастья, многаденех, любви и процветания! Здоровья твоим детишкам! Надо напоминать про то, что ты умница и красавица? Я жжж даже хим.завивку сделала, чтобы соответствовать твоему нику, чувствуешь единение?))))) Предлагаю встретиться и распить шампанского у этого замечательного памятника!! Это сообщение отредактировал nukri - 7.11.2010 - 16:45

innesa	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 00:16 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	Kudrika Поздравляю именинницу! Хоть мы и не знакомы.. Это сообщение отредактировал innesa - 7.11.2010 - 00:16

innesa	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 00:21 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	МаДаМа цитата: *Шоколад-на-кипятке*. Стопудово должен получиться. А крем там ваще, какой хочешь. я вот почитала, такого шоколадного что-то и не хочется я однажды пыталась испечь Принц.. в духовке. Не получился (((( Расстроилась и не стала больше позориться и переводить продукты Возможно настроюсь и сделаю Прагу, если у Кулюки рецептик детальный выпрошу, уж очень, очень соблазнительная фотка Это сообщение отредактировал innesa - 7.11.2010 - 00:23

Кулюка	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 00:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	innesa Лови (источник тут): ПРАГА ТЕСТО: 2 яйца растереть с 1 стаканом сахара, 2-3 ст. ложки какао, 1 стакан (250 г) сметаны, 1/2 банки сгущённого молока или какао, 1/2 ч.л. соды, 1+1/3 стак. муки. Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. Выпекать в негорячей духовке (180 гр) около часа. В мульте 65+20 . Разрезать теплым, но не горячим!!! КРЕМ: 200 г сл масла. 2 ст. ложки какао; 1/2 банки сгущ. молока. Все хорошо взбить. Мои нюансы читала чуть выше? Ну типа там 3 часа не ждала... Глазурь тоже описала чуть выше. По поводу топленного. Масло брать сливочное, которому доверяешь. Выход будет примерно с 1 кг гр 850. После Тушения сливаешь через марлю, осадок кто как, но вобщем я выбрасываю. И в холодильник, как застынет. Оно очень полезное, особенно мужчинам и детям. И вообще как почитать аюрведические сайты, чуть ли не волшебное magog цитата: моя любимая подруженька, которой уже нет на этом свете... Это сообщение отредактировал Кулюка - 7.11.2010 - 00:59

НаталияК	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 01:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 336 Спасибок: 87 Пользователь №: 24 649 Регистрация: 26.12.2008 Откуда: Феодосия	Kudrika, Леночка! С Днем Варенья! День 7 ноября - Красный День Календаря Жить, а не существовать! Любить! Творить! Дерзать! Отметать все плохое! Будь любима! Будь счастлива! Будь здорова!

innesa	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 01:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	Кулюка ой, спасибочки! и за рецептики и за масло Приготовили мы с Мультяшей плов с куриными сердечками. Вкуснотаааа, муж в восторге Хотела фотку показать, но она такая неаппетитная)) с телефона. Это сообщение отредактировал innesa - 7.11.2010 - 02:09

Basja	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 07:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	Kudrika ЛЕНОЧКА ,С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ТЕБЯ!!!! Желаю много светлых дней, Весны и праздничных огней, Чтоб не спешил за годом год… И массу рабостных хлопот! Любви, терпения и счастья!!!

Kudrika	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 07:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 839 Спасибок: 3 Пользователь №: 27 331 Регистрация: 1.04.2009 Откуда: Кемерово	nukri Ироооооок.... ты там? На Весенней? Я бегу! Бегууууу!!!!!! Никуда не уходи! Спасибо, дорогая моя. innesa Инна, да? НаталияК Наташенька Basja Ниночка Девочки, спасибо! С самого утра - так приятно!

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Kudrika Леночка, с Днем Рождения !! Счастья, здоровья, успехов во всех начинаниях!!

ахтуба	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	Shishanti цитата: мне кусочек. И в разрезе хочу. ) Катюша,поедаться торт будет завтра,если смогу,сфотаю. innesa иЗ ВЫПЕЧКИ ПОПРОБУЙ САМОЕ ПРОСТОЕ-ШАРЛОТКА ,РЕЦЕПТ В ИНСТРУКЦИИ К М.В.НАПОЛНИТЕЛЬ МОЖНО ЛЮБОЙ,А МОЖНО И БЕЗ НАПОЛНИТЕЛЯ.ПОЛУЧИТСЯ БИСКВИТ.ОН ВЫСОКИЙ ПОЛУЧАЕТСЯ. РАЗРЕЗАТЬ НА 3 КОРЖА,ПРОПИТАТЬ,КРЕМ,-ВОТ ТЕБЕ И ТОРТИК. Кулюка Ююююллляяяя......какая Прага!И мне кусочек.У меня Прага первая в очереди стоит...

ахтуба	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	Kudrika ЛЕНОЧКА!С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,ВСЕХ БЛАГ,ЛЮБИТЬ И БЫТЬ ЛЮБИМОЙ!

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Кулюка Юля, Прага отличная получилась... Давно я ее не пекла... Прямо таки ностальгически выглядит.С утреца с твоей кофейку выпью.

Кулюка	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Kudrika Лена, с Днем Рождения!!! Много радости тебе, здоровья, ощущения полного счастья, Любви-Любви-Любви!!!

Кулюка	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 08:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	GalkaP Barbariscka ахтуба Девочки, с огромной радостью вас угощаю! innesa Еще Зебра в мульте хорошо и быстро получается, ее на коржи резать и прокремивать не надо. Если с коржами, то сметанник от МарусиСергеевны быстро тоже и вкусно. Ну а Крошин яблочный пирог с розмарином, банановый кекс с бейлизом, эти тоже на ура проходят и всегда получаются, тоже без разрезаний и кремов (Крошик, очередной чмок!) nukri цитата: Я жжж даже хим.завивку сделала, Иркун, ну ты ваще... как не родная... фотка Хде? Это сообщение отредактировал Кулюка - 7.11.2010 - 10:39

Мейта	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 09:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Леночка, с днем рождения!!! Иришка,Иркун мы тебя ждем-ждем, ты написала пару слов и пропала? Аууууууууууууууууу............

Кроша	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Kudrika Ленусик,солнышко,с Днём Рождения тебя дорогая))!!!Пусть твои желания сойдут с ума от твоих возможностей!

GalkaP	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 10:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 968 Спасибок: 354 Пользователь №: 24 841 Регистрация: 5.01.2009 Откуда: Москва	Kudrika ЛЕНА !!! ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!

Кроша	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 10:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: Иннуль, ты какши тоже ни-ни? Львица Настюш,ага,ни-ни ! цитата: Мне казалось, что сезон заготовок закончен ...покой нам только снится ! Кулюка Юляш,"Прага" бесподобная !!!А по ГОСТовскому рецепту от Чадейки ты пробовала делать ?Мои из всех "Праг" признали ГОСТовскую самой вкусной ...но тут конечно на вкус и цвет ...

innesa	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 10:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	Kudrika цитата: Инна, да? ага, будем знакомы ахтуба цитата: иЗ ВЫПЕЧКИ ПОПРОБУЙ САМОЕ ПРОСТОЕ-ШАРЛОТКА спасиииибо! Кулюка цитата: Еще Зебра ой, девочки, сколько рецептов, огромная вам благодарность всем!!! я почитала про Прагу, отличный торт, мой любимый (как на фотке у Юли ) но: 1. у меня блендера при себе щас нету (чтобы крем сбить хорошо); 2. много дорогих продуктов, боюсь перевести, я воопще ноль в выпечке. Сначала научусь, а потом каааак сделаю! вах! ))))))) Еще раз Благодарю Всем за отзывчивость!

Мейта	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 11:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Кроша Ой, увидела твою открытку и думаю к нам ли я попала

ахтуба	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 11:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	Девочки,телятинка к обеду.Сначала обжарена,затем тушеная в МВ,с луком(бееее).С домашней вишневой настойкой.

GalkaP	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 11:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 968 Спасибок: 354 Пользователь №: 24 841 Регистрация: 5.01.2009 Откуда: Москва	ахтуба Таааня, а что делать тем, кто еще не завтракал? Как быть? Телятинка с луком (ммм !)...+ наливочка! Вишневая! У меня остывший кофе в кружке и пшенка с тыквой в мульте - только загрузила..... Эх, наливочки тяпнула, вкусно!

innesa	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 11:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 40 047 Регистрация: 2.11.2010 Откуда: г. Полтава, Украина	ахтуба цитата: С домашней вишневой настойкой. это меняет дело))))) супер!

Мейта	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 11:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Я сегодня наконец испекла Альмойшавену. Блинннннннннн, мне очень понравилась! Жду дегустацию мужем Юльчик, а вот мое битое стекло, разрезик вечером

Ксарочка	Показать ссылку этой темы 7.11.2010 - 11:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там	Kudrika Лена! Поздравляю с Днем рождения! Счастья и всяческих благ! Тортика у меня сегодня нет, но есть кексик... обалденно вкусный...