Задушевные разговоры мультяшей-57

irarosl
А они вкусные????
innesa
*Шоколад-на-кипятке*. Стопудово должен получиться. А крем там ваще, какой хочешь.

кухонька

Это с печью связано вроде бы. С русской, как в сказках...
Хотя в современных печах тоже всё возможно...


Это сообщение отредактировал МаДаМа - 6.11.2010 - 20:59

ахтуба
Танюш, только торт хотела похвалить, а тут шубой... Можно мне селедочки под шубой. Я её могу есть бесконечно. А делать лень.

Кроша
Коржики ровненькие такие. Инн, у тебя трафаретик какой-то?

МаДаМа

Галь, а мы тоже завтра в лес. У нас ещё есть грибы. Причем я их обожаю. А в Киеве то ещё теплей, да дождики пошли.

Львица

Насть, ты, видимо, хлопья заливаешь? А крупа у меня почти ночь стоит. 3 часа тушение, и часов 5 в подогреве. Это, действительно мнямка!

GalkaP
Галочка, всё получится, главное хотеть. А по виду, так и ничего хлебушек. Всё равно слопаете. Мякоть тяжеловата, но не страшно...это ж свой)))

Это сообщение отредактировал Яшма - 6.11.2010 - 22:17

Кулюка
Думаю что нет,Юляш ...На фото у Чадейки коржики тоже бледные,вот её фото:



Так что думаю вряд ли удасться их "позолотить" ...

Яшма
Светуль,роль трафарета у меня выполняет металлическая формочка для кекса,купленная ещё сто лет назад ...

МаДаМа
Галюнь,а вот и нетушки ...У меня мама сегодня с утра в лес погулять ходила,нашла немного рядовок и красивейший белый гриб ...

Это сообщение отредактировал Кроша - 6.11.2010 - 21:05

кухонька

Юль, в русских печах разгребали угольки и прямо на лопате - без форм- укладывали в печку хлебА. Сейчас это дело заменяют камнями специальными - мраморными, глиняными и тд. Главное - без формы на раскаленный под.

У меня опять ВЕСЬ ДЕНЬ БЕЗ УВЕДОМЛЕНИЙ


Кроша

ЗавидЫваю чёрной завистью

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 6.11.2010 - 21:06

МаДаМа
Галя, ничего себе на скорую руку.. ))

Кроша
Инночка, спасибки.. т-т-т но вроде в нужный момент заработал блокнот и я благополучно сделала рулетик. Уже откушали даже.. )) Я сегодня в ударе. Напекла кифлешек с сыром и сосисками, запекла окорок в мульте, шарлотку сделала и рулетик маковый.. )) Утрудилась. Зато вроде все остались довольны - в гости приехал дядя мой со своей девушкой и дочкой.. )

ахтуба Таня. Валяюсь в глубоком обмороке. Красота, а как вкусно наверное.. мне кусочек. И в разрезе хочу. )

Basja Ниночка спасибо.. )


Кроша
Инн, рецептик коржиков не глядя утащила себе в блокнотик для старшенького любителя мака. ))

ахтуба
Таня, у тебя еще и селедка под шубой... ммммм..

mustangik
гы.. там не только Эллевиль, в основном у меня дидимосы.. ))

GalkaP
Не расстравивайся. Отрицательный опыт тоже полезен.

Barbariscka Василис, я раньше больше хотела осчастливить, а сейчас уже подостыла. У всех есть голова на плечах, каждый может найти нужную инфу, если она потребуется. Ну и вообще стараюсь не лезть, хотя иногда вот так прорывает.. ))


Это сообщение отредактировал Shishanti - 6.11.2010 - 21:33

innesa
Никакой вязкости 2-3 ст.л овсянки и 1-2 ст.л воды, туда же изюм, клюкву, мед и накрыть все это минут на 10 блюдцем. Утренняя каша готова. Мужчины и дети не будут, но очень полезно
Картоху лучше и быстрее на ВЫПЕЧКЕ. Почистила, порезала крупно (среднюю картоху пополам), пару ложек оливкового масла, соль, перец, прованские травы и на выпечку на 40 минут. Можешь туда же кусочки курицы бросить. Муж тебе за нее спляшет!!!
кухонька
Юлик, на поду - это значит как в печи пекли. В нашем случае в духовке на камне или на противне.
GalkaP
Камень купила? Сама или привозили? Если привозили, значиЦЦа я тебе звонила
Яшма
КанеШ хлопья! Я это... каши ваще не ем, ненавижу с самого детства Так что это не ко мне, я тока быстро для здоровья могу пару ложек заглотить и УСЕ!

Зимнуховочка девочку звать, по рецепту которой я картошечку делала

Львица
Ооооооооо, а я иногда (правда, редко-редко) с таким удовольствием кашки........... причём до такой степени, что даже хрюкать от обжорства не могу!

У нас снег повалил.......... Грибов точно немае...

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 6.11.2010 - 21:21

Яшма

Неправда ваша. ЗЯТЬ.

irarosl, Иришка! Забежала чуток развеяться - почитать - настрой поднять, а тут у тебя кефирчику нету????? Миленькая моя, я балда склерозная, что Гринечке может Хеннесси не пойти, эх, извини пожалуйста, ну вот типа давай пока так

Львица

Звонила, звонила, да и не раз.... Я ж говорю, что два года в подполье сидела.....До сих пор нахожусь в "скрытых пользователях" , потому что не знаю, как обратно выбраться

innesa

Рецепт с жидкостью или без? У меня картошка брусочками, промытая от крахмала+порезанная луковица+подсолнечное масло с запахом. Готовится на "плове" приблизительно 40 минут, зависит от картошки. Жидкость не добавляю.

сенкью)

я хлопья делала, с молоком и водой в режиме молочная каша. Вкусненько вышло, по рецепту из книжки мультиварки, но муж сахар добавлял
цитата:
нашла немного рядовок и красивейший белый гриб tongue.gif...
-------
ЗавидЫваю чёрной завистью
[quote]
МаДаМа, Кроша
ох девушки, вы такие грибнички я так посмотрю)))
а я вот как то безразлична к грибам. Муж недавно в саду опят насобирал ели уговорил приготовить. Чет страшно мне....не доверяю грибам

Львица о, огромное спасибище за рецепт такой картошечки!!!!! буду пробовать
А кашка у вас прям королевская!!!

ух ты какая)))))))

innesa
Я кашу варила из крупы овсяной, замачивала, потом 2 часа на тушении, и до утра на подогреве...Я бы ее и сейчас ела, но семья ни в какую...
А из тортиков, если любишь шоколадные , хорошо получается Куши. Да и просто классический бисквит тоже в мульте отлично выходит, потом уже можно сделать крем.

Кстати,
девы, сегодня делала пшенную кашу с тыквой. Возможно, все это знают, но может кому и пригодится: на молочной каше тыква не успевает приготовится, остается сырой.Вероятно это еще зависит и от сорта тыквы. Пришлось мне добавлять молока и ставить на тушение...Так что тыкву надо предварительно тушить, а потом уже добавлять крупу.

Barbariscka
Васёнчик,а у меня прижилась ПШЁННАЯ КАША "ТЫКОВНИК" ,там тыква обжаривается на топлёном масле ...

Ага,и это тоже ...

Кроша
Спасибо, Иннусь...Это будет вкуснее, а то я тыкву, если и ем, то печенную..

ilga

да, там картошку нужно было залить водой, чтобы покрылась.

А режим плов - он сам выключается когда? я так поняла, когда жидкости уже нет

Кроша

имеется ввиду то навороченное масло, я когда то читала что его сложно делать..?

Это сообщение отредактировал innesa - 6.11.2010 - 22:21

Shishanti

Ой, Кать, вы о чем это? Ну и словья))))

innesa
Топленое масло можно купить, а можно сделать в мульте и ничего сложного
Кроша
Иннуль, ты какши тоже ни-ни?
Сегодня накрутила фей.... Завтра с йогуртом заточу утром Если бы ты не напомнила, я бы и не сделала. Мне казалось, что сезон заготовок закончен

Это сообщение отредактировал Львица - 6.11.2010 - 22:26

Яшма
Светик - это производители слингов. Их столько всяких разных.. )) уууу. А еще лимиты и раритеты всяческие бывают... )) Это как если бы Панас выпустил много новых моделей ограниченным тиражом - лимит, а потом эти лимиты (если они прям хорошо и отлично справляются со своими обязанностями) становятся раритетами и гоняются за ними коллекционеры. В них и готовить можно и на полку для коллекции поставить можно.. ))
Я сама иногда за всякими новинками уследить не могу.. )

Мейта

Таня, пеки, не пожалеешь... мы больше половины сожралисъели, Ваня сам наминал за обе щеки, и муж хвалил сильно, он у меня тоже как твой Прагу любит.
Угощайтесь :


innesa

Я на Плове часто картошку делаю, но если сметана там, то воды ваще не надо, а если бекон внизу, то водички на треть от уровня продуктов, не больше... Тогда Плов 40мин-1ч20мин., не дольше. Плов работает до полного "ухода" воды. Еще на Плове классно делать голубцы, фарш.перцы, канеллони, лазанью. Курицу-картошку-тыкву. Я люблю этот режим.

З.Ы. Можешь Прагу сделать, ваще элементарно.

Это сообщение отредактировал Кулюка - 6.11.2010 - 22:48

Barbariscka А ц меня всегда ьыква на молочной каше отлично приготавливается!
Львица Ура, в наших рядах фей-ев прибыло! Я уже заточила йогурт с ф***
Кулюка Аааааааааааааа все моя пропаль! Юль, очень классно!

Да, там, видимо, датчик влажность определяет. Я точно не знаю, но картошка-плов-рис на автоматических режимах всегда получаются.
Каша на "молочной каше". После окончания режима смотри, иногда нужно перемешать и оставить на полчаса на "подогреве".
Я тоже геркулесовые хлопья варю, обожаю этот овсяный "навар" .

innesa

Ты шутишь? Закинула в мультю, Тушение пару часов и готово...

Кулюка
Юль, а ты по рецепту Макар пекла? И как тесто сделала убирала на 3 часа в холодильник? Сколько по времени он пропитывался?