Лови (источник тут):
ПРАГА
ТЕСТО:
2 яйца растереть с 1 стаканом сахара, 2-3 ст. ложки какао, 1 стакан (250 г) сметаны, 1/2 банки сгущённого молока или какао, 1/2 ч.л. соды, 1+1/3 стак. муки. Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. Выпекать в негорячей духовке (180 гр) около часа. В мульте 65+20 . Разрезать теплым, но не горячим!!!
КРЕМ:
200 г сл масла. 2 ст. ложки какао; 1/2 банки сгущ. молока. Все хорошо взбить.
Мои нюансы читала чуть выше? Ну типа там 3 часа не ждала... Глазурь тоже описала чуть выше.
По поводу топленного. Масло брать сливочное, которому доверяешь. Выход будет примерно с 1 кг гр 850. После Тушения сливаешь через марлю, осадок кто как, но вобщем я выбрасываю. И в холодильник, как застынет. Оно очень полезное, особенно мужчинам и детям. И вообще как почитать аюрведические сайты, чуть ли не волшебное
magog
| цитата: |
| моя любимая подруженька, которой уже нет на этом свете... |
