Страницы: (38) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол 7

(рецепты на каждый день)

Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Сегодня этот напиток можно встретить на многих форумах и журналах, угощайтесь.

Рейхан - напиток из базилика

Сегодня этот напиток можно встретить на многих форумах и журналах, угощайтесь

2 литра воды
пучок базилика фиолетового
4 стол.ложки сахара
2 стол.ложки лимонного сока

Воду вскипятить с веточками базилика, довести до кипения и выключить. Добавить сок лимона - произойдет реакция и вода окрасится интенсивно в красивый цвет. Добавить сахар и оставить остужаться.
Травку можно теперь выловить из напитка и поставить в холодильник напиток.

Сегодня этот напиток можно встретить на многих форумах и журналах, угощайтесь - 2

Зы: из фиолетового базилика насыщенный красно-бордовый цвет, а из зеленого цвет от желтого до зеленого.
Напиток конечно же на любителя.
PMСайт пользователя
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 866
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
интересненький напиток huh.gif , наверное очень освежающий?
PM
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
цитата::
а я пока в ведерке довезу, уже вся каша

А ты бери картонную коробку и в ней привози, ведро не лучшая тара для нежной малины.
цитата::
Сегодня этот напиток можно встретить на многих форумах и журналах, угощайтесь.

Я впервые о нем слышу, цвет великолепный как гранат, а зеленый базилик годится?! smile.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 970
Спасибок: 432
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Саяногорочка
Лида, какие изумительные ягоды, освежающий напиток biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата::
интересненький напиток

освежает и вкус базильный biggrin.gif
alisia
цитата::
Я впервые о нем слышу, цвет великолепный как гранат, а зеленый базилик годится?!

Алиса этот напиток делают давно знаю что в Азербайджане и по моему (если не ошибаюсь) в Башкирии. У меня соседка была когда мы с мамой жили еще из тех каких то мест и она привозила травки всякие и базилик, мы его тогда еще не садили сами. Сейчас этот напиток уже не раз встречала в инете, а тут ездила на дачу и базилика нарвала только фиолетового, а что то зеленый не стала, потом еще из него привезу сделаю, уже наросло много.
Цвет сам базилик даст фиолетовый такой грязноватый, а за счет лимона или лимонной кислоты станет розовым. А с зеленого будет зеленоватым приятным на глаз.
light225
цитата::
какие изумительные ягоды, освежающий напиток

Люся спасибо, напиток действительно освежающий в жару особенно с холодильника
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида спасибо, попробую из зеленого другого нет, потом отчитаюсь, у нас опять жара. wink.gif
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Лид, напиток красивый и интересный !!! Я никогда и не слыхала, что из базилика можно такое творить huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
у нас опять жара

у нас тоже жарко очень, а сейчас вот сбрызнул дождик совсем чуть чуть, минут пять
stacnatalya
цитата::
никогда и не слыхала, что из базилика можно такое творить

теперь будешь знать, приятный кисловатый напиток в жару и еще полезный из за базилика
PMСайт пользователя
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Лидусь , так тепло у тебя и приятно... пивко с рыбкой - саме то в такую жару.))) Соскучиласьу же за вами за всемиииии wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Лелик
цитата::
Соскучиласьу же за вами за всемиииии 

Лариса ты где была то? я сама тут почти три недели от форума отшарахнулась, сейчас вроде пришвартовываюсь, почти ничего не готофила фотографическое, в общем выпала и не знаю кого еще не было тут. Ты уже возвращайся, пиво попьем и еще чего wink.gif tongue.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Печень с луком и паприкой + свежая картошечка

Печень с луком и паприкой + свежая картошечка 500 гр

500 гр. печени курицы
2 больших головки лука
пучок зеленого лука
соль
черный перец
1 стол.ложка паприки

Печень промыть и разрезать пополам. Обжарить в р.масле. Для того, чтобы печень во время жарки не стреляла жиром, сразу кладем нарезанный репчатый лук. Минут пять обжарив, положить зеленый лук и паприку, посолить и поперчить. Закрыть крышкой и уменьшить огонь. Потушить до готовности.
Чтобы печень не была жесткой, ее не надо долго жарить.
Подать с молодой отваренной картошкой

Картофель отварной свежий

Печень с луком и паприкой + свежая картошечка 500 гр - 2

Молодую картошку отварить, следить чтобы не разварилась. Слить воду и оставить под крышкой. Картошка дойдет под паром до готовности.
Полить маслом и посыпать укропом.
PMСайт пользователя
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 311
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Лида вкуснотища, я тоже завтра молодую картошечку буду варить и воспользуюсь твоим советом. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Лид, какая картоха вкуснявая rolleyes.gif и печёночка просто супер !!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lanya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 784
Спасибок: 15
Пользователь №: 31 405
Регистрация: 9.10.2009
Откуда: Дюссельдорф





Саяногорочка

Лида, какая вкусная печень! Я бы с удовольствием приготовила, но муж субпродукты не ест. Можно, я у тебя угощусь?

Молодая картошечка вкусненькая. Я тоже так же готовлю smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 382
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лида! Приветик! Какя малина!!!! А мы горим и горит все что растет. В этом году без урожая и без заготовок. В городе нечем дышать, ходим с мокрыми повязками.
Пока лежала в больнице, помидора расквасилась- выбросила. Кабачки огромных размеров, огурцы пожелтели. Буду ждать новых, если вырастут. Живем как в степи, температура 40, дождь вроде капает на тебя отдельными капельками а на асфальте нет. И гарь!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 382
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лид! В бассейн наливаем воду из колодца. За 3 дня, каждый день по колодцу. Уже чьято кошка продырявила. Не можем найти где и подкачиваем несколько раз за день. Но все равно хорошо купаться не только ребятне, но и мы с мужем ныряем.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 108
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





Лида у тебя новый фотик ? Чудесные фотографии получились , так и пахнет картошечкой rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 807
Спасибок: 186
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





Саяногорочка
Аппетитная картошечка с печёнкой biggrin.gif !
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида фото аппетитное, прямо аромат поймала. tongue.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





1miamlik2
привет Оксана, а у нас картошка закончилась и я вчера на рынке увидела совсем дешевую по 20 руб, когда рядом же продают по 40-50-60-70, кто как. Вот и решила побаловать, у нас же позднее всех все растет. А я всегда картошку раньше сливаю и под крышкой она доходит и даже рассыпается.
stacnatalya
вы то уже объелись картошечки а у нас она недавно пошла только
Наташа спасибо, хорошо что у нас все едят, даже не страдаю от чего не надо варить
мора
Валя какие у вас страсти.... а ты чего в больничку попала?
А мы реально в степи живем, правда с одной стороны пошли горы, но город по степи раскидан. Жара тоже была невыносимая, а сегодня на улице мокро и дождь прошел наконец то. И вообще я на даче решила не утруждаться, много не сажу, огурцы на рынке 15-20 руб можно купить, кабачков сама насадила тоже уже пошли, надо что то делать.
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





OLECKA
цитата:
у тебя новый фотик ?

Оля старый фотик тот же, это я когда локти ставлю на твердое то и четче получается, а на весу плывет фото
larissa1312
alisia
спасибо, свежая картошка всегда вкусная, а вот старая так уже не пахнет
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Слойки с баклажанами и помидорами под сыром

Слойки с баклажанами и помидорами под сыром слоеное тесто баклажан помидоры сыр соль перец укроп р

слоеное тесто
баклажан
помидоры
сыр
соль
перец
укроп
р.масло

Слойки с баклажанами и помидорами под сыром слоеное тесто баклажан помидоры сыр соль перец укроп р - 2

Слоеное тесто разрезать на квадраты или прямоугольники. Положить чередую кружки баклажан и помидор. Сверху слегка сбрызнуть р.маслом. Посолить и поперчить.
Поставить в духовку запекаться. Готовые посыпать сыром и поставить в духовку на полминуты, чтобы сыр расплавился. Посыпать сверху укропом.

Слойки с баклажанами и помидорами под сыром слоеное тесто баклажан помидоры сыр соль перец укроп р - 3
PMСайт пользователя
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Лида!
цитата::
вечером пивко Жигулевское холодненькое попили, рыбка разная, пиво мноооого было

Хочу к вам! biggrin.gif wink.gif

Малинка очень аппетитная, картошечки захотелось, а на слойки я первая успела, ура... wink.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Лида, слоечки такие солнечные и аппетитные, красотища !!! wub.gif
цитата::
хорошо что у нас все едят, даже не страдаю от чего не надо варить

Вот повезло тебе, а я иногда голову ,,ломаю,, что приготовить huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





SAG
цитата::
Хочу к вам

ой, а мы еще другую рыбку уже покупали, не стала дразниться, а еще у нас дождик и хАрАшо!!! поэтому.
stacnatalya
цитата::
Вот повезло тебе

не говори, голова и так проблемами забита, хорошо хоть тут не думать
PMСайт пользователя
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата::
Лариса ты где была то?

Ой, Лид , и не спрашивай. В больнице лежала , почти месяц. Так что пришла домой - только -только вхожу в жизненный цикл. Готовить тяжело (жарко), возле печки вообще стоять не могу. sad.gif Ну ничего, это состояние временное. wink.gif Картошечкой с печеночкой у тебя угостилась - вкусно tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Лелик
упссс, давай входи в русло жизни.
а у нас сегодня дождик был и прохладно, сразу все в куртки залезли. хорошо
PMСайт пользователя
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 866
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
Лида, слоечки супер, обязательно попробую сделать smile.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата::
обязательно попробую сделать

Алена попробуй, тут и делать нечего
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Блинцы

Блинцы 0,5 литра кефира 2 яйца 0,5 ч

0,5 литра кефира
2 яйца
0,5 ч.ложки соды
2 ст.ложки сахара
соль
мука
2 стол.ложки раст.масла
мука

Кефир подогреть до теплого состояния, положить соду (она погасится кефиром). Добавить сахар, соль, муку. Замесить тесто.
Муки добавляю потолще, чтобы блины получились толстыми, как оладки. Это если надо быстро что то приготовить
PMСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (38) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0974 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>