Рейхан - напиток из базилика
2 литра воды
пучок базилика фиолетового
4 стол.ложки сахара
2 стол.ложки лимонного сока
Воду вскипятить с веточками базилика, довести до кипения и выключить. Добавить сок лимона - произойдет реакция и вода окрасится интенсивно в красивый цвет. Добавить сахар и оставить остужаться.
Травку можно теперь выловить из напитка и поставить в холодильник напиток.
Зы: из фиолетового базилика насыщенный красно-бордовый цвет, а из зеленого цвет от желтого до зеленого.
Напиток конечно же на любителя.