Страницы: (40) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Просто и Вкусно-10

()

stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





alisia
цитата::
она дает очень тонкий оттенок вкуса и влияет на его структуру, а конкретно на рыхлость теста.

Алис, так я это и написала biggrin.gif
цитата::
Наташа и без разреза пирожки красавцы и воздушное тесто

Спасибо, угощайся на здоровье !!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





stacnatalya
Наташа, пирожки красивущие, так и манят съесть их побыстрее biggrin.gif !
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





цитата::
накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 2 часа.

так. а я сделала свое тесто и запихала в морозилку и уже 2 дня там лежит biggrin.gif

а пирожки румяные.

PMСайт пользователя
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





stacnatalya
Наташ пирожки суперские wub.gif
А с чем были? ohmy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





stacnatalya
Наталкаааааа, пирожки просто шикарные!!!!! Таких красавцев уволоку побольше sleep.gif biggrin.gif

Лизик74
Светик, хлеб замечательный! Отщипну кусочек rolleyes.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Про горчицу в тесте стало интересно.
Девы, спасибо за обьяснения, обязательно поробую. smile.gif
PM
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





ais20
А у Лиды есть своя страничка? Хоть там спасибку отнести.... rolleyes.gif Вторая партия горбуши закуплена....
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





МаДаМа
есть здесь, заодно проверишь, тот ли рецепт smile.gif
PM
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





ais20
Я НАШЛА АВТОРА!!!!!!

Всё равно -всем спасибо, рыбка очень вкуснючая. tongue.gif

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 21.11.2009 - 01:31
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





larissa1312
цитата::
Спасибо, Лариса, угощайся !!! smile.gif


Саяногорочка
цитата::
я сделала свое тесто и запихала в морозилку и уже 2 дня там лежит

А что это ты разленилась huh.gif , доставай тесто и балуй своих родных выпечкой, или ты ещё не решила что печь smile.gif

Лизик74
цитата::
А с чем были?

Так с капусточкой были huh.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Зоя
цитата::
Девы, спасибо за обьяснения, обязательно поробую.

Пожалуйста smile.gif

МаДаМа
Ну вот, наконец то автора нашли biggrin.gif
Теперь многие из нас точно приготовят эту рыбку smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ Кол-во продуктов напишу приблизительное, так как я их ве...

Кол-во продуктов напишу приблизительное, так как я их вес не измеряла smile.gif

Капуста 600-700 гр,
морковь 1 крупная,
антрекот ( свининка) 300 гр,
зелёный горошек замороженый 1,5 стакана,
соль по вкусу,
сахар 1 ч л,
чёрный молотый перец,
белый молотый перец,
паприка неполная чайная ложка.

Капусту нашинковать, морковь натереть (как для корейской), мясо нарезать небольшими кусочками.

В большой сковородке, на растительном масле слегка обжариваем мясо, постоянно помешивая, когда оно чуть зарумяниться, добавляем 100 мл воды и
тушим под крышкой на медленном огне до испарения жидкости ( чтобы мясо стало мягким)

В это время смешиваем капусту, морковь, добавляем сахар , соль и горошек. Перемешиваем.

Когда мясо будет готово ( жидкость вся выкипит) чуть солим его и перчим, доливаем в сковороду 2 ст л растительного масла ( без запаха)
добавляем к нему овощи, перчим и про паприку не забываем smile.gif Перемешать.

Тушим на медленном огне, под крышкой переодически помешивая до готовности.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: light225
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





stacnatalya
Ням-ням, я первая на горячее.
Красивая, вкусная тарелочка wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Наташа капуста отличная так ее захотелось tongue.gif , ты ее с дедом морозом готовила, смотрю он свой колпак забыл! wink.gif laugh.gif Здорово , красивое фото. wink.gif biggrin.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





stacnatalya
Капустка отличная, я тоже успела на неё, пока горяченькая wink.gif .
цитата::
ты ее с дедом морозом готовила, смотрю он свой колпак забыл!

laugh.gif , точно! Наташ, класс, здорово придумала biggrin.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Лизик74
Спасибо, Светуль wub.gif , ну конечно же угощайся !!! smile.gif

alisia
цитата::
Наташа капуста отличная так ее захотелось

Спасибочки !!! Это Саша с гаража привёз мне 4 головки капусты, вот и готовлю из неё то капустняк, то пирожки, теперь натушила laugh.gif
цитата::
ты ее с дедом морозом готовила, смотрю он свой колпак забыл!

Скорее всего это внучёк деда Мороза пробегал, колпак то махонький biggrin.gif
цитата::
Здорово , красивое фото.

Спасибо rolleyes.gif smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





stacnatalya
Наталка, а капустка солнечная какая у тебя и ароматная rolleyes.gif Очень люблю такие блюда, так что угощай меня скорее sleep.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
у твоего горошка уже новый год начался laugh.gif
PM
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





stacnatalya
Капусткааааа... Капусткааааа Моя любимая еда!!! biggrin.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





larissa1312
цитата::
Капустка отличная, я тоже успела на неё, пока горяченькая

Угощайся ,Лариса, на здоровье !!! wub.gif

muffi
цитата::
апустка солнечная какая у тебя и ароматная

Спасибо, Ленуль smile.gif
цитата::
Очень люблю такие блюда, так что угощай меня скорее

Бери прям с тарелочкой и новогодним колпаком biggrin.gif

ais20
цитата::
у твоего горошка уже новый год начался

Ага laugh.gif Ждёмс, но у нас потеплело +12 и даже солнышко biggrin.gif

Breeze
Спасибо, Алёна, угощайся !!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





А у нас сегодня лёгкий воскресный завтрак smile.gif
Освежающий зелёный чай с имбирём и мятой и творожок со свежеперетёртой малинкой rolleyes.gif Ох и вкуснЯво нам rolleyes.gif wub.gif

ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ С ИМБИРЁМ И МЯТОЙ

Специально в стаканчик налила чай, потому как прозрачных чашечек у меня нет huh.gif
Творожок не фотала, так как он покупной smile.gif

А у нас сегодня лёгкий воскресный завтрак Освежающий зелёный чай с имбирём и мятой и творожок со св...

На 0,5 литра воды:

1 ч л зелёного чая ( я пью смешеные чаи, в данном случае саусеп и брызги шампанского)
корень свежего имбиря , приблизительно 3-4 см,
мята 4 листика ( у меня сухая)
Ну и кто любит сладкий чай можно добавить сахар или цветочный мёд ( я пью без сахара)

А у нас сегодня лёгкий воскресный завтрак Освежающий зелёный чай с имбирём и мятой и творожок со св... - 2

В заварник положить чай, мяту и тонкими колечками нарезаный имбирь, залить не крутым кипятком. Настоять 10-15 мин.

Чай получаеться очень вкусный и освежающий, а так же говорят, это хорошее средсво от кашля smile.gif

А у нас сегодня лёгкий воскресный завтрак Освежающий зелёный чай с имбирём и мятой и творожок со св... - 3
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
цитата::
Ага  Ждёмс, но у нас потеплело +12 и даже солнышко

да я в курсе, рядом живем все таки biggrin.gif
Чайку твоего отсербнула, так как у меня только завтрак, я недавно проснулась biggrin.gif
PM
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





Натуль
выпечка у тебя класс wink.gif
молодец!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 10
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





Лизик74 Светик, хледушек удался!!!


stacnatalya Наташ, я заходить стала редковато, много пропускаю.Ну все равно, где то отмечаюсь... Так что капустняк , пирожички, все такое вкусненькое(писала уже ) Умничка!! А че мужа то лень одалела...Где оливье обещаное?!Цалуски!
PM
Top
Леди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 503
Спасибок: 2
Пользователь №: 460
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Краснодарский край





stacnatalya
Наташ наконец то я испробовала шаурму по твоему рецепту, да со свининкой другой вкус нам было очень вскууууусно biggrin.gif САСИБО
Наташ наконец то я испробовала шаурму по твоему рецепту, да со свининкой другой вкус нам было очень...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 10
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





Леди Лен, вкусняшка!!!
tongue.gif
PM
Top
natulya64
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 898
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 159
Регистрация: 23.04.2008
Откуда: Азербайджан, г.Баку





Наташа,какая капусточка тушеная. Да зеленый чай мой любимый. Красота wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





stacnatalya
И мне, мне тоже чайку освежающе-согревающе-витаминного! Обожаю зелёный чай wub.gif ! Будем чаёвничать И мне, мне тоже чайку освежающе-согревающе-витаминного, да с таким вкусненьким творожком.....м-м-м-м-м-м....объеденье rolleyes.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ais20
цитата::
да я в курсе, рядом живем все таки

Эээээх, хороша сегодня погодка smile.gif
цитата::
Чайку твоего отсербнула,

На здоровьице !!!

LEDI
Спасибо, Людашка !!!

natulya64
цитата::
Наташа,какая капусточка тушеная. Да зеленый чай мой любимый. Красота

Угощайся на здоровье !!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





larissa1312
цитата::
мне тоже чайку освежающе-согревающе-витаминного! Обожаю зелёный чай

Я сегодня целый день чаёк хлебаю, то с творогом, то с печеньем smile.gif Вкусненько !!!

Леди
цитата::
я испробовала шаурму по твоему рецепту, да со свининкой другой вкус нам было очень вскууууусно  САСИБО

Лен, шаурма восхитительна, а главное натурпродукт !!! Спасибо за красивую и аппетитную спасибку !!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0339 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>