Правила форума Правила форума
Страницы: (12) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6

1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Салат "Тигренок" от Анастасии Скрипкиной ( с сайта good-cook)

Салат "Тигренок" от Анастасии Скрипкиной ( с сайта good-cook) Ингредиенты 400 г картофеля 200 г кол...
Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке
Колбасу нарезать мелкими кубиками
Огурцы нарезать мелкими кубиками
Лук нарезать кубиками. Яйцо отварить и натереть на терке.
Все это выложить слоями в этом же порядке, промазывая каждый слой майонезом. Сверху тертая морковь и украшаем.
Салат "Тигренок" от Анастасии Скрипкиной ( с сайта good-cook) Ингредиенты 400 г картофеля 200 г кол... - 2
А это мы делали на новый год.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Салат с крабовыми палочками.
Салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки 1 пачка
Рис 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Кукуруза 1 банка
Репчатый лук 1 шт. маленькая
Майонез
Рис отварить, лук нарезать мелкой крошкой, яйца отварить, краб. палочки нарезать кубиками, затем все смешать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 813
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Golubka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 611
Спасибок: 27
Пользователь №: 15 132
Регистрация: 29.10.2007
Откуда: Татарстан, Набережные Челны





Салат-коктейль порционный

Салат-коктейль порционный Состав: - картошка вареная (я потерла на терке) - Грибы шампиньоны (брала...

Состав:
- картошка вареная (я потерла на терке)
- Грибы шампиньоны (брала резаные из баночки)
- яйцо вареное
- колбаска копченая (порезала тонкой соломкой)
- майонез, зелень
ну и сверху картошка фри в виде розочки rolleyes.gif
Салат-коктейль порционный Состав: - картошка вареная (я потерла на терке) - Грибы шампиньоны (брала... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Golubka
Верочка, салатик так красиво смотрится tongue.gif . На фото, где много креманок - просто букет роз картофельнх. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Golubka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 611
Спасибок: 27
Пользователь №: 15 132
Регистрация: 29.10.2007
Откуда: Татарстан, Набережные Челны





Лелик Пасибки)))) tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 10
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





Golubka Верунь енто для кого ты столько наготовила?! Красоту такую!
PM
Top
Golubka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 611
Спасибок: 27
Пользователь №: 15 132
Регистрация: 29.10.2007
Откуда: Татарстан, Набережные Челны





Станислава Танюш, так у мужа день варенья был, вот и готовила чуток... была после ночной смены, поэтому на что сил хватило, то и приготовила.. правда тортик заранее делала.. иди в обеды и ужины)))
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
КсюшаП
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 35 099
Регистрация: 2.03.2010
Откуда: Неизвестно





Салат "Любимый"
Назвала сама так потому что его очень любит мой муж Фото к сожалению нет.
Итак рецепт: 1 баночка консервированной кукурузы , 1 баночка маслин без косточек , 2 вареных яйца, 2 плавленых сырка, 200 гр майонеза.
Кукурузу сцеживаем, маслинки режем кружочками, яйца режем кубиками, сырок трем на крупной терке. Я не солю Если кому то покажется не соленым присолите. Попробуйте не пожалеете Очень вкусный
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
КсюшаП
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 35 099
Регистрация: 2.03.2010
Откуда: Неизвестно





Фото нашла но не очень удачное Украсила в виде Подсолнуха
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 813
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





САЛАТ ВЕТКА МИМОЗЫ

САЛАТ ВЕТКА МИМОЗЫ 1 слой - 150 гр мяса (свинина) - Порезать небольшими кусками, обжарить на подсол...

1 слой - 150 гр мяса (свинина) - Порезать небольшими кусками, обжарить на подсолн. масле , посолить и приправить специями (перец черный, кориандр). остудить. порезать полосочками тонкими. выложить на блюдо. Это первый слой. смазать сверху майонезом.
2 слой- картофель. 3 шт небольших картофелины, отваренные, натереть на крупной терке. посолить, смазать обильно майонезом.
3 слой - соленый огурец на курпной терке ( 2 средних)
4 слой - яйца вареные. 3 шт. Отделить 2 желтка, оставить для украшения. Яйца натереть на крупной терке.
сверху смазать майонезом.
Украсить : из зеленого лука или петрушки сделать ветку. натереть на мелкой терке желток в виде мимозы. У меня , к сожалению желток оказался сильно бледным.
Дать постоять 1 час минимум.
Приятного аппетита.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Василиса
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 504
Регистрация: 23.07.2004
Откуда: Неизвестно





САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"

САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ" Свежую капусту, сладкий болгарский перец, помидорчик нашинковать очень тонко (я ис...

Свежую капусту, сладкий болгарский перец, помидорчик нашинковать очень тонко (я использовала специальную терку). Капусту посолить и помять, чтобы она выпустила сок. Все смешать, добавить зелень, немного лимонного сока и заправить ложкой майонеза .
Очень легкий и освежающий вкус!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





sweetslastena
Василиса
симпатичные у вас салатики.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 434
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Салат яичный с теплым соусом.

Салат яичный с теплым соусом

Упаковка салата Ромэн
5 яиц, свареных вкрутую (по 1 на порцию)
3 кусочка тостового хлеба
1-2 ст л оливкового масла
100 гр моцареллы
100 мл сливок
соль, перец по вкусу
тертый пармезан
мелко нарезаный зеленый лук

Салатные листья нарвать руками. Яйцо охладить, очистить, разрезать на 4 части каждое. Хлеб нарвать руками и обжарить в оливковом масле. В ковшике расплавить сыр в сливках, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить салатные листья, яйцо, полить соусом, посыпать обжареным хлебом, луком и пармезаном.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





PM
Top
Golubka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 611
Спасибок: 27
Пользователь №: 15 132
Регистрация: 29.10.2007
Откуда: Татарстан, Набережные Челны





Салат "Любаша"

Салат "Любаша" Все выкладывается слоями: мясо (жарим или варим - кому как нравится) лук (мелко поре...

Все выкладывается слоями:
мясо (жарим или варим - кому как нравится)
лук (мелко порезаный)
морковка(мелко натертая) + чеснок+ майонез
желтки
белки

сверху чуток сыра натерла rolleyes.gif
каждый слой по желанию чуток майонезом промазать...

Это сообщение отредактировал Golubka - 11.04.2010 - 21:15
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 366
Спасибок: 23
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





цитата:: (anna100 @ 31.03.2010 - 15:43)
Салат яичный с теплым соусом.

(anna100 @ 31


Анечка, ты не перепутала тему? unsure.gif Ето же салат без майoнеза.
Кстати, я его делала и очeнь всем рекомендую.
Соус вкуснейший! smile.gif
PM
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Зоя
Нель, мне объяснили, что в "салаты без майонеза" можно только то, где в заправке не содержится сметаны, сыра, йогурта и прочее, а все подобное - сюда... хотя мне это кажется не совсем верным. Из всех мной сюда принесенных салатов, только 1, наверное, действительно с майонезом unsure.gif
В названии темы ниже указанно : со сметаной, сливками и пр)). Хотя мне кажется, тему нужно переименовать, назвать иначе... а то народ смотрит на слово "майонез" и в пылу, благодаря модному нынче безмайонезному веянию, может сюда не заглянуть, а жаль.
Спасибо за похвалу соусу... нужно наконец откопать откуда я идею стащила, а то неудобно выходит biggrin.gif . Правда в оригинале сыр был не моцарелла, это я уж отсебятину спорола, но вышло очень вкусно, нежно и быстро. Кажется это журнал "Хлеб-соль", нужно покопаться.

Это сообщение отредактировал anna100 - 20.04.2010 - 00:02
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 366
Спасибок: 23
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





anna100
Да, я вот тоже дальше не увидела, про сливки и сметану... unsure.gif

У меня смесь молотого уже сыра была, 3 вида, очень вкусно получилось. Я салатом поужинала, ещё и сытно. wink.gif
PM
Top
Леди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 503
Спасибок: 2
Пользователь №: 460
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Краснодарский край





салат солнечный

замариновать 1 среднюю луковицу
из 5 яиц и 5 ложек молока чуть соли выпечь блинчики и порезать как лапшу, добавить порезанную соломкой коченную куринную грудкуи баночку кукурузы кладем маринованный лук заправить майонезом можно добавить свежий огурчик

фото опоздало


Это сообщение отредактировал light225 - 11.01.2012 - 10:19
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Нигуля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 685
Спасибок: 17
Пользователь №: 19 853
Регистрация: 28.05.2008
Откуда: Cтамбул





Придуманное laugh.gif Получилось вкусно))

Отваренная фасоль
сладкое яблоко
Отваренная цветная капуста
Отваренное яйцо (белок)
Соль
Песок немного
Майонез

Придуманное Получилось вкусно)) Отваренная фасоль сладкое яблоко Отваренная цветная капуста Отварен...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (12) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0776 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>