Правила форума Правила форума
Страницы: (19) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Задушевные разговоры мультяшей-29

( болтаем и задаём вопросы здесь!!!)

LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





вот все хочу спросить и забываю, наконецто вспомнила..
ну скажите мне бестолковой хозяйке:
ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ БЕЛЫЕ И НЕ БЕЛЫЕ ЯЙЦА????
почему когда покупаешь- спрашивают: вам каких.. белых или желтых..
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ВоображаЛа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 437
Спасибок: 42
Пользователь №: 20 331
Регистрация: 21.06.2008
Откуда: Москва, Строгино





Девочки раз нас уже много собралось - спрошу еще раз..
вареники с вишней в мульте на пару можно? И сколько по времени?

LIRA70
свет, а я покупаю деревенские, с ярко-желтым желтком. Беру всегда в одном месте, прошу у продавщицы именно такие. И они то белые бывают, то темные..
Мне кажется это от породы кур зависит..
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 34
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





ВоображаЛа, Светик, я не делала вареники на пару... Посмотрела по оглавлению - делали вареники, но с картошкой, на пару Львица и Борисыч. У Борисыча была сырая картошка, время варки 25 минут. Настя ничего про время не написала...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Девочки-мальчики, смотрите КАКАЯ у меня за ночь роза на балконе распустилась!!! В комнате этот куст стоит лет 15 и не цветёт - северная сторона, я его обрезала, ветки укоренила и посадила. Вынесла на балкон в мае -( балкон на юг смотрит - и туда свет попадает) - и вот один побег сразу два бутона выбросил! Только что с ним потом делать - высота 50 см, а от худбы шатается и боковых веток нет... как соломинка sad.gif
Девочки-мальчики, смотрите КАКАЯ у меня за ночь роза на балконе распустилась
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Filomena123
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 159
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 676
Регистрация: 23.10.2005
Откуда: США





цитата:: (LIRA70 @ 13.08.2009 - 10:33)
вот все хочу спросить и забываю, наконецто вспомнила..
ну скажите мне бестолковой хозяйке:
ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ БЕЛЫЕ И НЕ БЕЛЫЕ ЯЙЦА????
почему когда покупаешь- спрашивают: вам каких.. белых или желтых..

Читала, что единственное отличие - это порода курицы, которая их снесла. С точки зрения калорий и прочего, яйца совершенно одинаковые.

Но у нас темные стоят дороже, якобы из-за того, что куры этой породы больше едят. wacko.gif
PM
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Barbariscka
цитата::
Люся, роза чудесная!! Когда отцветет, ее надо обрезать,тогда даст боковые побеги на следующий год.

Дело в том, что цветам в моей квартире не хватает света - 2-ой этаж и северная сторона. Я ежегодно обрезаю, но основной стебель (который должен быть стволом) не укрепляется и не деревенеет. Все цветы у меня - как зерновые культуры: тонкая ножка и росточек тянется к потолку. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





цитата::
Дело в том, что цветам в моей квартире не хватает света - 2-ой этаж и северная сторона.

lusek
Сделай подсветку. Я, когда жила на 4-м этаже, все подсветки завела на одну розетку-переходник с таймером и ставила зимой, например, на вкл. на 16.00, а на выкл на 22.00. И никаких хлопот. Само включилось - само выключилось. И цветочки довольны и я!

Дело в том, что цветам в моей квартире не хватает света - 2-ой этаж и северная сторона

Лампы для цветов продаются в любых магазинах "Свет", а можно и простые любые.. хоть лампы-прищепки понавесить.

Filomena123 Лииина! Классно! 9 кг за три мес. - это отличный результат, а ты только на диете или в "спорт" еще ходишь?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Девочки, вчитываюсь в -60, подскажите до которого часа ужинать можно?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





Люююди, помогите, плиз, советом! Мультиварку приобрела совсем недавно......варила пока в ней только молочную кашу и рис для суши - всё получилось! Сегодня решила испечь шарлотку, делала всё как в рецепте к мульте, только вместо апельсинов были яблоки.....яйца, сахар, муку взбивала миксером...........время приготовления включила час, спустя который тесто было еще жидким!!! В итоге шарлотка испеклась, конечно, но не за час, а за три!!!!! wacko.gif Ужас просто!!! Скажите, что я сделала не так??
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Filomena123
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 159
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 676
Регистрация: 23.10.2005
Откуда: США





цитата:: (Умочка @ 13.08.2009 - 12:58)
Filomena123 Лииина! Классно! 9 кг за три мес. - это отличный результат, а ты только на диете или в "спорт" еще ходишь?

Не, я для спорта слишком ленивая. У нас в здании есть тренажерный зал, бесплатный для жильцов, так я там даже ни разу не была. laugh.gif

Вес потеряла только от диеты. И кстати, по вечерам тоже покушать люблю, благо на Южном Пляже это разрешается.

Lenoook, а может быть ты случайно Тушение поставила вместо Выпечки? Мульти, конечно, у всех по разному работают, но не на столько же.
PM
Top
Ерина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42
Спасибок: 0
Пользователь №: 23 418
Регистрация: 10.11.2008
Откуда: Неизвестно





Девочки,безуспешно ищу конфитюрницу-у нас такого не бывает(не Москва).Может,кините надежный интернет-магазин-а то их полно,но все какие-то не вызывающие доверия
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ВоображаЛа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 437
Спасибок: 42
Пользователь №: 20 331
Регистрация: 21.06.2008
Откуда: Москва, Строгино





Мейта
Ужин в -60 как и во многих других диетах не позднее 18.00.
Я работала по ночам и главное что уяснила для себя что не позднее чем за 4 часа до сна. Ужинила в 18.00 творогом. И если совсем припекало в 20.00 ела яблоко (но я просто яблочный маньяк, меня припекало именнто что яблоко у меня лежит, а не то что мне голодно laugh.gif ). И до утра.
Сейчас ужинаю до 18 час, потом рот на замок, пью только воду. Сама Автор еще зеленый чай без сахара допускает.
Ложусь ближе к 10 часам ночи. И нормально, желудок не стонет. Правда зимой когда будет темно и голодно не знаю как пойдет, но будем стараться.. )))
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





цитата::
Lenoook, а может быть ты случайно Тушение поставила вместо Выпечки? Мульти, конечно, у всех по разному работают, но не на столько же.

Это исключено, 100%, ставила точно на выпечку!!! Блин, вся в расстройстве......так хотелось мультиварку.......столько радости было, когда купила, но радость была недолгой sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





Filomena123 А дай ссылочку на диету, а? Плииизззз...! Такой результат rolleyes.gif Интересно, он держится или потом опять все возвращается?
Lenoook На каком режиме пекла? Мне тоже кажется, что в запарке на "тушение " поставила.. или на мол.кашу =) " Выпечка" за 60мин. готовит отличную шарлотку!!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





Умочка Я была бы несказанно рада, если бы просто перепутала режимы.....но я их не путала и включила режим ВЫПЕЧКИ...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово






Lenoook
это...ты уж так-то не убивайся... biggrin.gif
у меня по началу тоже проколы бывали.
Может, крышка неплотно закрыта была...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 34
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Lenoook , привет, извини, с этими неполадками проморгала твой пост... Напиши, пожалуйста, в своей подписи путём редактирования профиля своё имя... Мы здесь все привыкли обращаться к друг другу по именам, так приятнее... smile.gif

А по поводу неудачной шарлотки, давай прям щас иди и попробуй ещё раз, и внимательно и вдумчиво, а потом нам всё расскажешешь по пунктам, как делала... smile.gif Разберёмся...

Я, бывает, забываю на кнопку Старт нажать... Всё бывает, давай ещё раз попробуем...

Девочки, ПОЧИТАЙТЕ !!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





Угоститесь=) Мини-крошка-картошка(своя): С грудинкой и майонезом, с селедочкой и (дачным) лучком, с сыриком и майонезом, огурчики тоже свои - свежие и малосольные.
Ой, пока работает и пока я не уехала
И маффинский кескик испекла с голубикой. Спасибо alisia вот, тока у Алисы маффины, а у меня нет формочек.
Ой, пока работает и пока я не уехала - 2
в разрезе покажу потом, когда разрежем ( везу маме в деревню) Но пааахнет..ммм.
Ой, пока работает и пока я не уехала - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Девочки, а в конфитюрнице варить только варенье и джем?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





Макар
Могу рассказать как делала (повторю чуть позже): взяла пять яиц, взбила их миксером с двумя мультяшными стаканами сахара, когда сахар более менее растворился, не переставая взбивать, добавила два таких же стакана муки, затем добавила порезанные чищенные яблоки в смесь и просто перемешала........смазала кастрюльку растопленным маслом, вылила туда тесто. Поставила, разумеется, кастрюльку в мультю и включила программу ВЫПЕЧКА на 60 минут, плотно закрыла крышку, НЕ забыла включить кнопку старт.......и ожидала увидеть через час готовую шарлотку, а увидела все то же жидкое тесто((( Вот и весь сказ......
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





Lenoook
ты проверь просто шнур в саму МВ хорошо вошел.. может он отошел.. лампочка на кнопке СТАРТ горела.. ?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Умочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 487
Спасибок: 389
Пользователь №: 26 877
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Москва, Сокол





Lenoook , Лен, все праИльно сделала, может яйца-мука? несоответсвие в пропорциях blink.gif ОЧЧЧень странно, я шарлотки влет пеку и с яблоками и с капустой... Ну почситай 1-ый блин - комом smile.gif Дальше все будет Отлично и на"раз-два"!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





LIRA70
Лампочка на кнопке старт горела.....кстати, по поводу шнура еще хотела спросить.....он у вас до конца входит в мультю (зауженная часть)?? Или не совсем?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





Умочка
Можно было бы грешить на пропорции, но вот только брала я их из книжки с рецептами((
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





Девчонки! А вот что я нашла сейчас на нашем форуме:
........."Привет. У кого-нибудь была такая проблема? Мультя у меня почти 4 месяца, очень довольна всеми функциями, но на выпечке похоже придется "поставить крест". Насколько я видела, все очень довольны этой опцией, но у меня ничего не получается. Пару раз пекла шарлотку с яблоками, пробовала и с капустой, сегодня делала пирог с черникой. Время выпечки приходится увеличивать в 2-3 раза, а сегодняшний пирог пекся аж 3 часа и за это время слегка зарумянился. Пробовала жарить картошку, получила тушеное пюре. Рыба усохла. но не пожарилась. Когда готовлю супы, зажарка готовится почти 40 минут. Это брак или как? С такой проблемой могут мне заменить на новую? Остальное функционирует как положено."..........
Хм........оказывается, я не одна ((
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





Угощайтесь зайчиком)))

Кекс Шпигованный заяц
нашла рецепт тут:см. середину странички
копирую слова автора:
рецепт взят с Большой домаш. кулинарии. Не знаю, почему он так называется, наверно потому, что начинки много.кекс очень вкусный. теста надо было взять две порции, а то форму не заполнила целиком,пол-замка получилось.
тесто:
1 стакан муки, 1/2 стакана сахарного песка, 1 стакан изюма, 1/2 стакана цукатов, 4 яйца, 150 г масла, 1/8 чайной ложки соды, цедра от 1 лимона, шоколадная помада для глазировки.
Разогретое до состояния сметаны масло растереть с сахаром, затем, взбивая массу деревянной лопаточкой, постепенно добавить яйца, соль . Через 15—20 мин взбивания, когда образуется равномерно перемешанная масса, добавить изюм,цукаты , муку с содой и быстро замесить тесто.
Готовое тесто положить в смазанные сливочным маслом и посыпанные мукой формы, выровнять поверхность теста . выпекать 180º.

от меня: взяла я муку самоподнимающуюся.. и он ваще не поднялся.. мне кажется что стал еще меньше чем был в сыром виде))))
Угощайтесь зайчиком))) Кекс Шпигованный заяц нашла рецепт тут: см

я его попробовала: пушистый хоть и невысокий и вкуснючий....РЕКОМЕНДУЮ!!!
Угощайтесь зайчиком))) Кекс Шпигованный заяц нашла рецепт тут: см - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
LIRA70
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 219
Спасибок: 4
Пользователь №: 13 580
Регистрация: 27.07.2007
Откуда: Москва





Lenoook
включи ВЫПЕЧКУ и проверь- идет нагрев или нет, без всего..
если нет- то надо, наверно, в сервис-центр
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Lenoook
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Спасибок: 0
Пользователь №: 30 182
Регистрация: 14.08.2009
Откуда: Московская область





LIRA70
Ну, конечно, идет! Шарлотка же все-таки испеклась и даже подрумянилась...через три часа))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Майка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 724
Спасибок: 37
Пользователь №: 23 802
Регистрация: 26.11.2008
Откуда: Деревня. Область Московская.





LIRA70

Света, моя подруга придумала купить себе аэрогриль .. )
расскажи про свой "Хоттер Элит", у неё нет духовки ... и есть мультиварка .. еще будет хлебопечка, модель тоже не знает какую выбрать .... семья - пять человек ..
smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





Lenoook
Лен, на шарлотку обычно на 2-3 яйца идет один БОЛЬШОЙ стакан муки. Ты рецепт из книжки к Панасу взяла? Попробуй испечь по нашим рецептам что-то простенькое: бисквит или шарлотку. Посмотришь. У нас девчонки и время указывают. У меня бисквиты быстро, творожной что-то примерно 1- 1,2 часа. Но это и для духовки нормально. И потом еще очень важно - ФРУКТЫ. Сколько яблок положила? Если много или они сочные, то будет много жидкости и поскольку в мульте она практически не испаряется, то и печь она будет долго.
Если вариант с нашим рецептом не пройдет, то неси в сервис, пусть перепрошьют. Возможно сбой в программах.
PMСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (19) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0850 ]   [ db queries: 17 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>